- •Основы и нюансы диетологии
- •Оглавление
- •Об авторе
- •2. Физиология как основа питания
- •2.1 Причины и типы избыточного веса (ожирения)
- •Причины первичного ожирения
- •Причины вторичного ожирения
- •Оглавление
- •2.2 6 Последствий избыточного веса (ожирения)
- •Оглавление
- •2.3 Почему же я не худею?
- •1. Одновременное уменьшение жировой массы и увеличение массы мышц.
- •2. Чрезмерные усилия – причина остановки веса.
- •3. Недостаточные усилия для снижения веса.
- •4. Задержка жидкости в организме как маскировка снижения веса.
- •5. Неточность весов и неправильная их эксплуатация.
- •Оглавление
- •2.4 Почему стресс мешает похудению
- •Взаимосвязь стресса и чувства голода
- •Как прекратить заедать стресс?
- •Как стимулировать выработку адреналина?
- •Оглавление
- •2.5 Основные принципы питания детей
- •Первый период – возраст от 1 до 2 лет.
- •Второй период – возраст 10 – 12 лет. Последствия детского переедания
- •Как это предотвратить
- •Оглавление
- •2.6 Отличия мужского и женского похудения
- •Оглавление
- •2.7 5 Основных физиотерапевтических процедур при похудении
- •Оглавление
- •2 .8 Чем опасны модные диеты?
- •Оглавление
- •3. Натуральное питание
- •3.1 Что такое питание по модели тарелки?
- •Оглавление
- •3.2 Практические советы по уменьшению калорийности питания
- •1. Чтобы есть меньше жирного, нужно есть больше нежирного!
- •2. Используйте менее жирные продукты в ряду аналогичных.
- •3. Уменьшайте жирность блюда в процессе его приготовления.
- •4. Уменьшайте жирность вашей пищи непосредственно у себя в тарелке.
- •5. Используйте «ресторанный» тип питания.
- •6. Делите всю употребляемую вами пищу на повседневную и пищу для удовольствия.
- •Оглавление
- •3.3 Как похудеть за 2 недели на 3 – 6 кг
- •1. Питание.
- •2. Поддержание мышечного тонуса.
- •3. Четкое видение цели.
- •Питание
- •Поддержание мышечного тонуса
- •Четкое видение цели
- •Оглавление
- •3.4 Белки – их роль в похудении
- •Оглавление
- •3.5 Зачем и какие углеводы нужны при похудении?
- •Оглавление
- •3.6 Жиры – виды и польза для организма
- •Ненасыщенные жирные кислоты
- •Насыщенные жирные кислоты
- •Оглавление
- •3.7 Делим продукты на порции
- •Оглавление
- •3.8 30 Приёмов эффективной диеты
- •Оглавление
- •3.9 Симптомы авитаминоза и как его избежать
- •Оглавление
- •3.10 5 Самых важных микроэлементов в диетологии
- •Кальций
- •Оглавление
- •3.11 12 Правил для удержания достигнутого веса
- •Оглавление
- •4. Готовые меню
- •4.1 Мужское меню для похудения
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.2 Женское меню для похудения
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.3 Женское меню для поддержания веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.4 Мужское меню для поддержания веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.5 Женское меню для набора веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Общее количество ккал и жиров за день
- •Оглавление
- •4.6 Мужское меню для набора веса
- •Завтрак
- •Обед / ужин
- •Перекусы (2- 3 раза в день между приемами пищи)
- •Фруктоза
- •Экстракт стевии
- •Оглавление
- •5.2 Вся правда о синтетических сахарозаменителях
- •Сахарин
- •Цикламат
- •Аспартам
- •Сукралоза
- •Оглавление
- •5.3 5БаДов, которые можно применять для снижения веса
- •Гарциния камбоджийская
- •Джимнема Сильвестра (Gymnema)
- •Гуарана
- •Cla (конъюгированная линолевая кислота)
- •Хитозан
- •Оглавление
- •6. Фармакология
- •6.1 Эффективные препараты для лечения ожирения
- •Препараты центрального действия
- •Препараты периферического действия
- •Оглавление
- •7. Приложения
- •7.1 Бесплатные видео курсы от партнёров нашего сайта
- •Оглавление
- •Поддержите проект!
- •Оглавление
Оглавление
4. Готовые меню
4.1 Мужское меню для похудения
http://www.tvoytrener.com/pitanie/meniu_dlia_pohudenia.php
П
рактически
все мои пациенты, получив от меня
рекомендации по рациону питания,
необходимой физической нагрузке и
изменению своего образа жизни в целом,
сначала пугаются. Все вроде бы понятно,
что можно и нельзя, но как же составить
свое меню? Что есть на завтрак, обед,
ужин и чем перекусывать?
Конечно, у каждого будет свое меню. Согласно вкусам, распорядку дня, материальным возможностям и т.д. Моя задача, как диетолога помочь пациенту постепенно найти золотую середину между привычным для него рационом и новым, который поможет похудеть и сберечь фигуру в дальнейшем. Но для начала, чтобы сориентироваться, можно воспользоваться усредненной меню-раскладкой.
Я составила меню-раскладку таким образом, чтобы вы могли выбрать любой вариант завтрака, обеда, ужина или перекуса сами. При этом каждый прием пищи полностью просчитан по калорийности и жирности. Вам нужно только выбрать, что бы вы хотели съесть в данный прием пищи. А дальше сплошная математика! Для каждого изначального среднего значения веса (80, 100, 120 и 140 кг) есть свое общее количество ккал и жиров на день, необходимое для снижения веса до нужной вам величины.
Складывайте все приемы пищи и не выходите за рамки общего количества, необходимых на день ккал и жиров. Питайтесь чаще, добавляя перекусы между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Если вы будите принимать пищу каждые 2 часа, то обмен веществ усилится и похудение наступит гораздо быстрее.
Завтрак
Приём пищи (ж - количество жиров в г) |
80 кг |
100 кг |
120 кг |
140 кг |
Вариант 1 Каша овсяная (3,5 ж) Хлопья овсяные (1 ж) Молоко 2,5% (2,5 ж) Сахар Бутерброд с красной икрой (9 ж) Хлеб (1 ж) Масло (4 ж, 4 ж,5 ж, 7 ж) Икра (1 ж) Чай (кофе) с 1 ч.л. сахара Всего: |
30 г 100 мл 5 г 30 г 5 г 25 г 200 мл 370 ккал |
40 г 120 мл 5 г 40 г 5 г 30 г 200 мл 420 ккал |
50 г 150 мл 5 г 50 г 7 г 30 г 200 мл 480 ккал |
60 г 200 мл 5 г 55 г 10 г 30 г 200 мл 530 ккал |
Вариант 2 Яичница Яйца (10 ж) Масло растительное – 1 ч.л.(5 ж) Нарезка из свежих овощей (сладкий перец, огурец, помидор) Хлеб 1 кусок(1 ж) Чай (кофе) с заменит. сахара «Фит Парад» Всего: |
2 целых яйца + 2 белка 1 ч.л. 200 г 30 г 200 мл 420 ккал |
2 целых яйца + 3 белка 1 ч.л. 250 г 40 г 200 мл 450 ккал |
2 целых яйца + 3 белка 1 ч.л. 250 г 50 г 200 мл 480 ккал |
3 целых яйца + 2 белка 1 ч.л. 300 г 55 г 200 мл 550 ккал |
Вариант 3 Бутерброд с мясом (11 ж) Хлеб (1 ж) Язык говяжий (7 ж, 9 ж, 12 ж, 14 ж) Овощной салат со сметаной (3 ж) Свежие овощи (огурец, капуста, зеленый горошек, сладкий перец) Сметана (3 ж) Всего: |
40 г 60 г 200 г 1 ст. л. 355 ккал |
50 г 80 г 250 г 1 ст. л. 390 ккал |
55 г 100 г 250 г 1 ст. л. 440 ккал |
60 г 120 г 300 г 1 ст. л. 500 ккал |
