Приложение к механическое оборудование
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Универсальные кухонные машины
|
|||||
УКМ-П |
|
920 |
590 |
1270 |
|
УКМ-МП |
|
920 |
590 |
1270 |
|
УКМ-ПК |
|
950 |
820 |
865 |
|
Мукопросеиватели
|
|||||
Каскад |
150 |
410 |
560 |
480 |
Объем бункера 40 л |
МПМ-800 |
1500 |
880 |
670 |
1310 |
Объем бункера 100 л |
Машина для мойки овощей и корнеплодов
|
|||||
Fimar Lav |
40 |
450 |
610 |
800 |
Загрузка 4 кг |
МВМ РР203 |
500 |
580 |
820 |
1150 |
Загрузка 20 кг |
МВМ РР253 |
500 |
580 |
820 |
1150 |
Загрузка 20 кг |
Машины для очистки картофеля
|
|||||
PPF-5 |
300 |
510 |
520 |
560 |
Единовременная загрузка 5 кг |
PPF-10 |
300 |
570 |
430 |
1140 |
Единовременная загрузка 7 кг |
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
PPF-18 |
500 |
670 |
430 |
1230 |
Единовременная загрузка 10 кг |
МОК-300 |
300 |
410 |
600 |
600 |
Единовременная загрузка 10 кг |
МОК-150 |
150 |
410 |
600 |
850 |
Единовременная загрузка 7 кг |
Овощерезательные машины
|
|||||
МПР-350(02) |
600 |
640 |
310 |
605 |
|
Fimar la romagnola |
250 |
220 |
610 |
520 |
|
Robot coupe CL 30 |
120 |
590 |
350 |
320 |
|
Robot coupe CL 50 |
150 |
590 |
350 |
320 |
|
Мясорубки
|
|||||
МИМ-300 |
300 |
680 |
370 |
441 |
|
МИМ-600 |
600 |
765 |
450 |
576 |
|
Küchenbach AE-G12Na |
160 |
235 |
425 |
420 |
|
Küchenbach AE-G22Na |
300 |
245 |
465 |
530 |
|
Fimar АВ8/D |
50/20 |
450 |
330 |
360 |
|
Fimar TR8/D |
50 |
300 |
330 |
360 |
|
Fimar 12/S |
160 |
540 |
250 |
430 |
|
Fimar 12/T |
160/40 |
670 |
300 |
460 |
|
Fimar 22/RS |
300 |
410 |
310 |
510 |
|
Fimar 22/TS |
300/40 |
420 |
300 |
500 |
|
Машины для перемешивания фарша
|
|||||
ИПКС-019(Н) |
40 |
965 |
500 |
965 |
|
Fimar 50C2P |
35 |
800 |
470 |
1030 |
|
Fimar 75C2P |
50 |
990 |
580 |
1030 |
|
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Котлетоформовочный механизм
|
|||||
Fimar F/10 |
10-30 |
190 |
390 |
325 |
Диаметр котлет 100 мм |
Пилы ленточные
|
|||||
Fimar SE 1550 |
|
530 |
400 |
850 |
Длинна пилы полотна 1550 мм |
Fimar SE 1830 |
|
630 |
450 |
970 |
Длинна пилы полотна 1830 мм |
Взбивальные машины
|
|||||
Küchenbach HL-11007А |
|
340 |
460 |
520 |
Объем дежи 7,5 л |
Sigma Chief 7,5 |
|
336 |
431 |
533 |
Объем дежи 7,5 л |
Sigma ВМ 10 |
|
480 |
610 |
720 |
Объем дежи 10 л |
Sigma ВМ 20 |
|
600 |
710 |
840 |
Объем дежи 20 л |
Sigma ВМ 40 |
|
700 |
920 |
1290 |
Объем дежи 40 л |
МВ-10 |
|
310 |
455 |
575 |
Объем дежи 10 л |
ММ-23 |
|
510 |
710 |
800 |
Объем дежи 23 л |
МВ-60 |
|
600 |
713 |
1285 |
Объем дежи 60 л |
VFM-10 |
|
316 |
426 |
666 |
Объем дежи 10 л |
VFM-20 |
|
415 |
540 |
666 |
Объем дежи 20 л |
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
VFM-30 |
|
435 |
590 |
830 |
Объем дежи 30 л |
Миксеры и блендеры
|
|||||
FR 1G |
Число стаканов 1 шт. |
200 |
220 |
450 |
Емкость стакана 1 л |
FR 2G |
Число стаканов 2 шт. |
330 |
220 |
450 |
|
Воронеж-4 |
Число стаканов 3 шт. |
410 |
170 |
500 |
|
Küchenbach HL-11007A |
Число стаканов 1 шт. |
340 |
460 |
520 |
|
Машины для замеса дрожжевого теста
|
|||||
МТМ-60 М |
260 |
750 |
540 |
1165 |
Объем дежи 60 л |
МТМ-110 |
150 |
800 |
470 |
1350 |
Объем дежи 110 л |
Прима-40 |
70 |
470 |
815 |
1195 |
Объем дежи 160 л |
Прима-160 |
150 |
780 |
715 |
1040 |
Объем дежи 160 л |
Fimar 7 S |
28 |
560 |
280 |
560 |
Объем дежи 7 л |
Fimar 12 S |
45 |
600 |
350 |
650 |
Объем дежи 12 л |
Fimar 18 S |
60 |
600 |
390 |
650 |
Объем дежи 18 л |
Fimar 25 S |
90 |
690 |
430 |
730 |
Объем дежи 25 л |
Fimar 38 S |
130 |
710 |
480 |
800 |
Объем дежи 38 л |
Тестомесильные машины для крутого теста
|
|||||
Восход МТУ-50 |
150 |
835 |
800 |
1420 |
Единовременная загрузка 20-40 кг |
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Делители тестовых заготовок
|
|||||
«Восход ТД-2» |
1080-2520 |
1165 |
2178 |
1778,5 |
Масса порции 0,15-1 кг |
«Восход ТО-5» |
2800 |
1153 |
1118 |
1560 |
Масса порции 0,05-1,5 кг |
Sigma DR 14 A |
180 |
670 |
580 |
840 |
Масса порции 0,17-0,25 кг |
Sigma DR 30 |
600 |
670 |
2580 |
840 |
Масса порции 0,04-0,11 кг |
Zanalli GIANJ da BANKO |
400 |
610 |
560 |
450 |
Масса порции 0,015-0,31 кг |
Zanalli GIANJ da CFRELLO |
400 |
670 |
580 |
840 |
Масса порции 0,015-0,31 кг |
Fimar 3PAF Carello |
до 400 |
520 |
920 |
1600 |
Масса порции 0,06-0,3 кг |
Машина для раскатки теста
|
|||||
МРТ-1 |
35 |
460 |
600 |
1250 |
Ширина раскаточной ленты 360 мм |
МРТ-32 |
160 |
1320 |
540 |
900 |
Ширина раскаточной ленты 320 мм |
МРТ-400 «Салют» |
200 |
600 |
650 |
540 |
Ширина раскаточной ленты 350 мм |
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Fimar Si 320 |
35 |
580 |
480 |
400 |
Ширина раскаточной ленты 300 мм |
Прессы для пиццы
|
|||||
Sigma SPZ 40 |
30 |
570 |
670 |
770 |
Диаметр заготовки 400 мм |
Sigma SPZ 50 |
30 |
700 |
820 |
840 |
Диаметр заготовки 500 мм |
Zanalli DEVIL 33 |
50 |
410 |
550 |
650 |
Диаметр заготовки 330 мм |
Zanalli DEVIL 45 |
50 |
540 |
650 |
840 |
Диаметр заготовки 450 мм |
Машины для тонкого измельчения пищевых продуктов и куттеры
|
|||||
МПР-350-01 |
600 |
640 |
310 |
605 |
|
Fimar CL/3 |
10-30 |
240 |
310 |
460 |
|
Fimar CL/5 |
20-80 |
240 |
310 |
570 |
|
Fimar CL/8 |
20-150 |
240 |
310 |
620 |
|
С
|
|||||
Küchenbach 220 ES |
|
450 |
280 |
320 |
Регулировка нарезки 0-11 мм |
Küchenbach 250 ES |
|
470 |
280 |
380 |
Регулировка нарезки 0-11 мм |
Küchenbach 300 ES |
|
530 |
330 |
460 |
Регулировка нарезки 0-13 мм |
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Celme fop 220 |
|
450 |
370 |
355 |
Регулировка нарезки 0-15 мм |
Celme fop 275 |
|
410 |
510 |
365 |
Регулировка нарезки 0-15 мм |
Celme fa 250 |
|
410 |
530 |
410 |
Регулировка нарезки 0-15 мм |
Celme fop 300 |
|
480 |
600 |
440 |
Регулировка нарезки 0-16 мм |
Celme family 220 |
|
370 |
460 |
320 |
Регулировка нарезки 0-13 мм |
Celme family 250 |
|
410 |
520 |
340 |
Регулировка нарезки 0-15 мм |
М
|
|||||
АХМ-300 |
|
1050 |
590 |
540 |
Толщина нарезки 5-20 мм |
Кофемолки
|
|||||
Italcrem 102 |
|
180 |
310 |
610 |
Вместимость бункера 2 кг |
Соковыжималки
|
|||||
Fimar AGR |
|
240 |
200 |
345 |
Время непрерывной работы 20 мин |
Продолжение прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Fimar AGRL |
|
230 |
200 |
350 |
Время непрерывной работы 30 мин |
Fimar AGRE |
|
220 |
190 |
250 |
|
Gaggia Silver |
|
280 |
180 |
260 |
Время непрерывной работы 30 мин |
Gaggia Orange |
|
80 |
180 |
260 |
Время непрерывной работы 30 мин |
Sammic Li-240 |
|
380 |
360 |
180 |
Время непрерывной работы 20 мин |
Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой
|
|||||
Rada ПММ-Ф1 |
360 |
626 |
594 |
837 |
Единовременная загрузка 18 тар. |
Project T 50 |
360 |
600 |
600 |
840 |
Единовременная загрузка 18 тар. |
Projekt E 35 |
360 |
400 |
470 |
615 |
Единовременная загрузка 18 тар. |
Купольные посудомоечные машины периодического действия
|
|||||
МПУ-700 |
720 |
1850 |
900 |
1500 |
Единовременная загрузка 18 тар. |
Окончание прил. К
|
|||||
Модель |
Производительность, кг/ч, шт/ч |
Габариты, мм |
Примечание |
||
Длинна |
Ширина |
Высота |
|||
Projekt Т-150 |
550-1100 |
2570 2570 |
745 745 |
1650 2140 |
Единовременная загрузка 18 тар. |
Projekt Т-255 |
310-1100 |
1290 1290 |
880 880 |
1800 2450 |
Единовременная загрузка 2×18 тар. |
Rada ПММ-Ф1 |
360-600 |
685 |
775 |
1480/1885 |
Единовременная загрузка 18 тар. |
Посудомоечные машины непрерывного действия
|
|||||
ММУ-1000 |
1000 |
3800 |
1100 |
1350 |
|
ММУ-2000 |
2000 |
4850 |
1100 |
1350 |
|
лайсеры
ашина
для нарезки хлеба
