Практическое занятие 2. Здоровый образ жизни и адаптация

1. Определение, виды и составляющие индивидуального здоровья

2. Утомление

3. Стресс. Понятие о стрессорах

4. Общий адаптационный синдром, стадии. Понятие о эустрессе и дистрессе

5. Принципы рационального питания

1. Определение, виды и составляющие индивидуального здоровья

Определение здоровья сформулировано Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Здоровье — это состояние сохранения и развития биологических, физических и психических функций человека, оптимальной трудоспособности и социальной активности при наибольшей продолжительности активной жизни. Критерии, по которым оценивается здоровье : отсутствие болезней; нормальная работа организма; равновесие организма в системе «природа-человек» (температура тела, формула крови); полное физическое, духовное, умственное и социальное благополучие; способность приспосабливаться к изменениям в окружающей среде; способность полноценно учиться, трудиться, общаться с людьми; стремление к творчеству. В общем понятии здоровья имеются две равноценные составляющие: духовное здоровье и физическое. Социальная составляющая отражает социальные связи и межличностные контакты и является неотъемлемой частью духовного здоровья человека. Духовное здоровье человека — это здоровье его разума. Оно зависит от системы его мышления, отношения к окружающему миру и ориентации в этом мире. Оно зависит от умения определить свое положение в окружающей среде, свои отношения к людям, вещам, знаниям и прочему и достигается умением жить в согласии с собой, с родными, друзьями и другими людьми, способностью прогнозировать различные ситуации и разрабатывать модели своего поведения с учетом необходимости, возможности и желания.

Физическое здоровье человека — это здоровье его тела. Оно зависит от двигательной активности человека, рационального питания, соблюдения правил личной гигиены и безопасного поведения в повседневной жизни, оптимального сочетания умственного и физического труда, умения отдыхать. Сохранить и укрепить его можно, только отказавшись от чрезмерного употребления алкоголя, от курения, наркотиков и других вредных привычек. Духовное и физическое здоровье должны постоянно находиться в гармоническом единстве, так как это неотъемлемые части индивидуального здоровья человека. Личное здоровье во многом зависит от человека и его поведения.

Индивидуальное здоровье — это личное здоровье человека, которое во многом зависит от него самого, от его мировоззрения, а в конечном счете от его культуры — культуры здоровья. Оно обуславливает сохранение и развитие биологических, физиологических и психофизиологических функций человека, оптимальную трудоспособность и социальную активность при наибольшей продолжительности активной жизни.

Общественное здоровье складывается из состояния здоровья всех членов общества и зависит главным образом от политических, культурных, бытовых, социальных (зарплата, продолжительность рабочего дня, условия труда, уровень питания, жилищные условия), экономических и природных факторов. При неудовлетворительном состоянии здоровья невозможно достичь благополучия в любой из областей жизнедеятельности, и наоборот. Составляющие индивидуального здоровья:

1. оптимальный уровень двигательной активности, обеспечивающий суточную потребность организма в движении;

2. закаливание, способствующее увеличению сопротивляемости организма неблагоприятным воздействиям внешней среды и заболеваниям;

3. рациональное питание: полноценное, сбалансированное по набору жизненно необходимых веществ (белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы);

4. соблюдение режима труда и отдыха;

5. личная гигиена;

6. экологически грамотное поведение;

7. психическая и эмоциональная устойчивость;

8. сексуальное воспитание, профилактика заболеваний, передающихся половым путем;

9. отказ от вредных привычек: курения, употребления алкоголя и наркотиков;

10. безопасное поведение, позволяющее избежать травм и других повреждений.

2. Утомление - это снижение работоспособности, наступающее в процессе работы. Ощущение усталости является одним из признаков утомления. Если в работе преобладает умственное напряжение, утомление характеризуется снижением внимания, продуктивности умственного труда, увеличением количества допускаемых ошибок, утомлением анализаторов. Если преобладают в работе физические усилия, утомление проявляется в снижении мышечной силы.

Существует ряд теорий утомления: теория истощения в мышцах энергетических запасов, снижение работоспособности периферических нервных аппаратов; накопление молочной кислоты и др.продуктов обмена в мышцах; утомление центрального (коркового) звена нервной системы (согласно этой теории утомление представляет корковую защитную реакцию и означает снижение работоспособности в первую очередь корковых клеток); теория «отравления» организма молочной кислотой и др. Однако, на основании работ И.П. Павлова, Н.Е. Введенского, И.М. Сеченова, А.А. Ухтомского было доказано, что прекращение работы вследствие утомления зависит от состояния центральной нервной системы. При длительном возбуждении определенных участков нервной системы наступает перевозбуждение и торможение условных рефлексов. Торможение позволяет клеткам не реагировать на поступающие импульсы, вследствие чего прекращается активная деятельность; торможение является мерой предупреждения функционального истощения клеток. Утомление может накапливаться изо дня в день и перерасти в переутомление. Утомление –это временное состояние органа или целого организма, характеризующееся снижением его работоспособности в результате длительной или чрезмерной нагрузки. У человека различают физическое и психическое утомление.

При физической работе утомление передается тремя признаками:

1)нарушением автоматичности движения: если в начале работы человек может выполнять и побочную работу (разговор и т.д.), то по мере утомления эта возможность теряется и побочные действия наносят ущерб основной работе.

2)нарушением двигательной координации: при утомлении работа организма становится менее экономной, нарушается координация движений, что ведет к снижению производительности труда, росту брака, несчастных случаев.

3)нарушением вегетативных реакций и вегетативного компонента движений: обильное потоотделение, учащение пульса и т.п. Под вегетативными компонентами понимаются процессы во внутренних органах, регулируемые центральной нервной системой.

При умственной работе утомление появляется после сдвигов в вегетативной системе. Различают три фазы утомления нервной деятельности:

1.Уравнительная гипнотическая фаза - человек одинаково реагирует на существенные и малозначительные события (все равно).

2.При развитии утомления наступает парадоксальная фаза, когда человек на важные для него явления почти не реагирует, а малозначительные явления могут вызвать у него повышенные реакции (раздражение).

Если после первой фазы достаточно небольшого отдыха для восстановления работоспособности, то после второй фазы требуется более продолжительное время отдыха.

При нарушении режима труда и отдыха может возникнуть состояние переутомления, выражающееся в снижении работоспособности в начале работы.

Переутомление — это патологическое состояние, болезнь, которая не исчезает после обычного отдыха, требует специального лечения.

Критериями напряженности труда являются: напряжение внимания (число производственно важных объектов наблюдения, длительность сосредоточенного наблюдения в процентах от общего времени смены, плотность сигналов или сообщений в среднем в 1 час), эмоциональное напряжение, напряжение анализаторов, объем оперативной памяти, интеллектуальное напряжение, монотонность работы.