Урок 3. (Практическое комбинированное семинарское занятие).

Тема: Химические свойства. Методы синтеза и применение альдегидов. Генетическая связь между углеводородами, спиртами и альдегидами.

Девиз: «Любое социалистическое производство может успешно функционировать только лишь на основе безусловного выполнения плана».

Программа «А». (Качественное и своевременное выполнение программы обеспечивает перевыполнение плана данного урока). 1. Пользуясь приёмами абстрагирования и прерноса знаний, выявите наиболее существенные особенности химических свойств: а) альдегидов; б) спиртов.

Напишите формулы изомеров пентана. Назовите их по международной номенклатуре.

2. На основе знаний о методах введения в углеводородный радикал функциональных групп, используя приём абстрагирования, опишите химические реакции, лежащие в основе производства уксусного альдегида: из этилового спирта; из этилена; из ацетилена; из метана; из этана.

Напишите формулы изомеров пентана, назовите данные вещества по международной номенклатуре.

3. Пользуясь приёмом переноса знаний о ходе химических реакций в органических веществах, опишите какие практически важные вещества получают из формальдегида и ацетальдегида.

Напишите структурные формулы цис- и транс- изомеров бутена.

4. Проведите такие эксперименты:

а) окисление муравьиного альдегида аммиачным раствором оксида серебра (реакция «серебряного зеркала»).

Для этого в маленькую чистую пробирку налейте свежеприготовленного аммиачного раствора оксида серебра объёмом 0,5 – 1 мл. Добавьте в эту пробирку 3 – 4 капли формальдегида или любого другого жидкого альдегида. Смесь нагрейте до кипения. Наблюдайте выпадение красивого блестящего осадка чистого серебра. Напишите уравнение соответствующей реакции.

б) окисление альдегидов гидроксидом меди (II).

Для этого получите гидроксид меди (II) из медного купороса и гидроксида натрия. Взболтайте содержимое пробирки и отлейте в новую пробирку этой смеси объёмом 0,5 – 1 мл. Прибавьте в пробирку 5 – 6 капель уксусного альдегида и нагрейте смесь до кипения. Наблюдайте образование жёлтого осадка гидроксида меди (I), который затем разлагается до оксида меди (I). Напишите уравнение соответствующих химических реакций.

Программа «В». (Качественное и своевременное овладение программой обеспечивает выполнение плана данного уровня).

1. Проведите опыты, описание которых приведено в программе «А».

Ответьте на вопросы: Какое свойство спиртов обнаруживается при превращении их в альдегиды? Для каких целей используется это свойство в промышленности? Можно ли осуществить обратную реакцию? Какие свойства альдегидов вы обнаружили во втором опыте?

2. Пользуясь методом переноса знаний, опишите суть реакции М. Г. Кучерова, а также основные пути получения исходного продукта для этой реакции.

С помощью метода абстрагирования вычлените наиболее существенные признаки строения винилового спирта, которые обуславливают нестойкость его молекулы.

3. Опишите основные области применения альдегидов.

Напишите уравнения химических реакций, при помощи которых можно продемонстрировать генетическую связь между углеводородами, спиртами, альдегидами и карбоновыми кислотами.

Программа «С». (Овладение программой обеспечивает выполнение плана урока на 100%).

1. Проведите эксперименты, методика которых описана в программе «А». Напишите уравнения соответствующих химических реакций.

2. Опишите, для каких целей применяются альдегиды.

3. Напишите уравнения химических реакций, при помощи которых можно продемонстрировать генетическую связь между метаном, ацетиленом, уксусным альдегидом и этиловым спиртом.