Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
shpory_k_gosam.docx
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
273 Кб
Скачать
☆

3. Планирование деятельности туристических предприятий.

Тур.деятельность - это сфера экономической деятельности, направленная непосредственно на предоставление услуг людям, которые желают путешествовать. Туристы выступают как потребители разнообразных товаров и услуг.

Планирование деятельности туристского предприятия должно базироваться на принципах непрерывности, оптимальности, экономичности, стабильности, органического единства планов предприятия и его подразделении, приоритетности научности комплексности.

Планирование на предприятии — сложный процесс, комплексно учитывающий все обстоятельства и особенности, важные для рынка сбыта. Ему предшествует разработка стратегии развития и философии существования предприятия. ^ Философия предприятия отражает способ его функционирования во взаимодействии с клиентами, акционерами, государством и обществом и выражена главной целью его существования. ^ Стратегия предприятия — это выбор правил и приемов, с помощью которых достигаются основополагающие цели, утверждение курса действий и определение ресурсов, необходимых для достижения этих целей. При раз работке стратегии предприятия необходимо сформулировать и иметь ответы на главные вопросы:приоритеты и направления развития предприятия;потребность в капитале и ресурсах;рынок и его сегменты;эффективность отдачи.

Планирование позволяет предвидеть перспективу развития предприятия; рационально планировать его ресурсы; избежать риска банкротства; своевременно обновлять и совершенствовать продукцию, пополнять пере чень услуг и повышать их качество в соответствии с конъюнктурой рынка; расширять рынки сбыта; выявлять слабые стороны. Принципы планирования: непрерывности;научности;оптимальности;экономичности;ведущих звеньев и приоритетности их реализации; взаимной увязки и координации. Основные задачи планирования : увеличении объема продаж и доли на рынке за счет высококонкурентного тур.продукта, услуг; обеспечении финансовой устойчивости туристского предприятия и более высокой, чем у конкурентов, рентабельности капитала.

Планирование класс-я по след.признакам: по времени : долгосрочное (на срок от 5 и более лет); среднесрочное (на срок от 1 года до 5 лет);краткосрочное (до 1 года); по объекту : план предприятия;структурного подразделения; конкретного исполнителя; по степени охвата : частное (отдельные сферы деятельности); общее (деятельность всего предприятия); по видам : стратегическое (поиск новых возможностей);тактическое (создание определенных предпосылок); оперативное (реализация возможностей); по предмету планирования : целевое (определение целей); планирование средств (материальные, трудовые, финансовые, информационные ресурсы); программное (программы производства и реализации); планирование действий (специальные продажи, многоуровневый маркетинг).

Кроме того, различают текущее, перспективное и стратегическое планирование. Такая классификация носит условный характер, поскольку различие состоит в сроках получения конечного результата, а объект планирования, как правило, не изменяется. В последние годы приоритет завоевывает стратегическое планирование. Объектами стратегических решений могут быть товар, ценообразование, взаимодействие организации с рынками производственных факторов, ее поведение на фин.рынках, внешнеэкономическая и инвестиционная деятельность, стимулирование персонала, предотвращение несостоятельности (банкротства). Координация и организация работы по планированию осущ-ся следующими способами:сверху вниз- руководитель определяет цели и задачи, контрольные цифры (по прибыли); снизу вверх -обратный процесс; встречное планирование- симбиоз первого и второго-наиболее эфек.способ.

Методы планирования : балансовый;нормативный;программно-целевой.

Необходимость эк-го обоснования планов предопределяет систему показателей, включающую: количественные показатели (абсолютные величины):объем продаж;численность персонала;фонд оплаты труда;сумма прибыли;затраты;количество туристов, экскурсантов, ночевок и др.; качественные показатели (относительные) выражают экон-ую эффективность производства, его отдельных факторов: производительность труда, фондоотдача; качество продукта, услуги и др.

Процесс планирования включает следующие этапы :определение локальных и глобальных целей предприятия;анализ внутренней и внешней среды предприятия;поиск альтернатив;составление прогноза и оценка наилучшей альтернативы;принятие решения, постановка плановых заданий;собственно разработка плана.

БИЛЕТ №18

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]