- •1 Билет
- •1. Особенности потребления св и оэ кормов высокопродуктивными коровами.
- •2. Значение силосованных кормов в кормлении разных видов животных.
- •3. Виды откорма свиней.
- •2 Билет
- •1. Преимущества и недостатки разных методик определения клетчатки в кормах.
- •2. Корнеклубнеплоды и бахчевые корма. Состав и питательность. Норма и техника скармливания разным видам ж. И птиц.
- •3. Кормление супоросных свиноматок. Структура рационов в зимний и летний период. Нормы кормления.
- •1. Особенности кормления коров по периодам лактации.
- •2. Принципы нормирования кормления с/х птиц.
- •3 Билет
- •3. Особенности кормления овец разных половозрелых групп.
- •4 Билет
- •1. Основные показатели анализа рационов крс.
- •2. Виды откорма свиней. (билет 1)
- •5 Билет
- •1. Особенности нормирования кормления высокопродуктивных коров. (билет 1)
- •2. Корма животного происхождения. Состав, питательнность и использование разными видами животных.
- •3. Кормление цыплят-бройлеров.
- •6 Билет
- •1. Минеральная питательность кормов.
- •2. Рациональное использование пастбищ. Система выпаса.
- •3. Фазовое кормление кур-несушек.
- •7 Билет
- •1. Основные требования к кормлению при интенсивной эксплуатации крс.
- •2. Технология изготовления полнорационных кормосмесей.
- •3. Кормление поросят-сосунов.
- •8 Билет
- •1. Отходы маслоэкстракционной промышленности и их роль в кормлении разных видов с/х животных и птиц.
- •2. Сахаропротеиновое отношение в рационах коров.
- •3. Особенности кормления и поения лошадей.
- •9 Билет
- •1. Факторы, влияющие на состав, качество и питательность кормов.
- •2. Особенности кормления птицы на птицефабриках промышленного типа.
- •3. Кормовой план и его значение для рационального использования кормов. Основные положения к составлению кормового плана.
- •10 Билет
- •1. Структурные углеводы (клетчатка) и их роль в обмене веществ. Виды клетчатки кормов по современной классификации.
- •2. Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней.
- •3. Особенности кормления индеек.
- •11 Билет
- •1. Недостатки в традиционной системе нормирования кормления крс.
- •2. Бвмд и премиксы - различия и область использования.
- •3. Кормление суточных цыплят.
- •12 Билет
- •1. Современные понятия о неструктурных углеводах кормов в кормлении жвачных. Способы определения.
- •2. Роль молозива в кормлении телят. Сроки и нормы скармливания молозива.
- •3. Особенности кормления кроликов.
- •13 Билет
- •1. Современные понятия о нормировании расщепляемого и нерасщепляемого в рубце сырого протеина в рационах высокопродуктивных коров.
- •2. Остатки свеклосахарного производства. Химический состав и питательность. Нормы и способы скармливания животным.
- •3. Кормление поросят после отъема.
- •14 Билет
- •1. Понятие о кормах и их классификация.
- •2. Отличия беконного откорма свиней от мясного и сального. (билет 1, 4)
- •3. Особенности пищеварения и обмена веществ у лоадей. Потребность лошадей в питательных веществах. Корма для лошадей. (билет 8)
- •15 Билет
- •1. Овсяная и энергетическая кормовая единица.
- •2. Химический состав и питательность остатков мукомольного производства.
- •3. Особенности в кормлении сухостойных коров и нетелей.
- •16 Билет
- •1. Потребление кормов животными и факторы его обуславливающие.
- •2. Жиры в рационах высокопродуктивных коров.
- •3. Особенности комбинированного типа кормления птиц.
- •17 Билет
- •1. Основные понятия нормированного кормления с/х животных (норма кормления, рацион, структура рациона, анализ рациона, тип кормления).
- •2. Особенности кормления хряков-производителей.
- •18 Билет
- •1. Химический состав и питательность сена. Изменение состава и питательности зеленой массы при сушке сена. Виды сена.
- •2. Особенности откорма крс на силосе.
- •3. Кормление нутрий.
- •19 Билет
- •1. Методика определения химического состава кормов по Геннебергу и Штомману.
- •2. Зеленый корм. Состав, питательность, диетические свойства зеленого корма и факторы, определяющие их.
- •20 Билет
- •1. Методика определения клетчатки в кормах по Ван Соесту.
- •2. Биологические особенности свиней. Особенности в пищеварении и использовании питательных веществ кормов. Потребности свиней в питательных веществах.
- •3. Основные принципы кормления рыбы.
- •21 Билет
- •1. Виды питательности кормов.
- •2. Кормление супоросных свиноматок.
- •3. Особенности кормления уток.
- •22 Билет
- •1. Комбикорма и их значение в интенсификации животноводства. Виды и рецепты комбикормов.
- •2. Рецепты комбикормов для крс
- •2. Особенности пищеварения и обмена веществ у молочных коров. Влияние факторов питания на процессы пищеварения и использования питательных веществ.
- •3. Особенности кормления рабочих лошадей.
- •23 Билет
- •1. Остатки бродильного производства. Химический состав, питательность, способы скармливания животным.
- •2. Кормление быков-производителей.
- •3. Кормление подсосных свиноматок. Структура рационов в зимний и летний периоды. Нормы кормления.
- •24 Билет
- •1. Энергия кормов и ее превращение в организме жвачных животных.
- •2. Силосованный корм. Научные основы силосования. Кормовые культуры, используемые для силосования.
- •3. Кормление цыплят-бройлеров. (билет 5)
- •25 Билет
- •1. Биологическая полноценность белка кормов и пути ее повышения в рационах с/х животных разных видов.
- •2. Типы кормления свиней.
- •1. Недостатки овсяной кормовой единицы.
- •3. Энерго-протеиновое отношение в кормлении с/х птицы. Последствия ее нарушения.
- •26 Билет
- •2. Особенности кормления коров по периодам лактации. (билет 3)
- •3. Особенности кормления гусей.
- •27 Билет
- •1. Недостатки и преимущества сезонного и однотипного кормления крс.
- •2. Кормление поросят-сосунов. Причины возниктовения алиментарной анемии.
- •3. Кормление взрослой птицы. Особенности фазового кормления кур-несушек.
- •28 Билет
- •1. Зеленые корма. Понятия о зеленом конвейере.
- •2. Особенности кормления сухостойных коров и нетелей.
- •3. Кормление гусят-бройлеров.
- •29 Билет
- •1. Состав и питательность соломы. Способы подготовки соломы и кукурузных стержней и початков к скармливанию.
- •2. Роль различных кормов в качестве свинины. Беконный откорм свиней.
- •3. Особенности кормления норок, лис и песцов.
- •30 Билет
- •1. Технология приготовления полнорацион. Кормосмеси. Ее преимущества перед скармливанием кормов в натуральном виде.
- •2. Кальциево-фосфорное отношение в рационах дойных коров. Способы его балансирования. Минеральные добавки.
- •3. Особенности кормления свиней на комплексах промышленного типа.
9 Билет
1. Факторы, влияющие на состав, качество и питательность кормов.
В питании сельскохозяйственных животных в основном используют корма растительного происхождения. Химический состав и питательность кормов зависят от почвенных и климатических условий, вида к сорта растений, системы агротехники, норм внесения удобрений, сроков и способов уборки, методов консервирования, условий хранения и технологии подготовки к скармливанию.Почвенные условия. Потребность в питательных веществах различных видов растений и способность использовать их из почвенных растворов неодинаковы. Урожай и химический состав растений тесно связаны с плодородием почвы, то есть с ее возможностью наиболее полно удовлетворять потребности растений в питательных веществах в процессе вегетации. Плодородие почвы зависит не только от природных ее свойств, но и от способов и приемов возделывания. Плодородная почва должна не только содержать достаточное количество растворенных питательных веществ, но и обеспечивать наиболее эффективное использование растениями поступающих в нее питательных веществ в виде удобрений и влаги при орошении.Климатические условия. Сумма эффективных температур, количество осадков по сезонам года, продолжительность вегетационного периода, инсоляция оказывают влияние на поступление питательных веществ с почвенным раствором, на фотосинтетические процессы, что в конечном счете сказывается на урожаях и концентрации органических и минеральных веществ в растениях. Химический состав растений зависит и от продолжительности солнечной инсоляции. Например, в горных районах растения южных склонов богаче протеином и каротином, чем те же виды, выращенные на северных склонах.Удобрения. Урожаи и химический состав большинства кормовых растений могут быть изменены извест. кованием кислых почв, внесением органических и минеральных удобрений.Минеральный состав кормовых растений в первую очередь зависит от наличия и доступности отдельных элементов в почве. Внесение различных доз минеральных удобрений сопровождается изменением содержания макроэлементов в пастбищной траве, в частности увеличением концентрации в сухом веществе травы фосфора и калия и снижением содержания кальция и магнияАгротехника влияет на количество и питательную ценность кормовых культур. В системе агротехнических мероприятий по защите растений все шире используют химические средства. Некоторые из этих соединений могут накапливаться в растениях, а животные, поедающие такие корма,— кумулировать эти вещества в своем организме или выделять их с продукцией. Повышенное содержание пестицидов в кормах может вызвать токсикоз у животных.
Фаза вегетации растений оказывает существенное влияние на химический состав и питательность корма. В растениях в начальную фазу вегетации по сравнению с более поздней всегда содержится больше воды, протеина, безазотистых экстрактивных веществ и меньше клетчатки; сухое вещество такого корма лучше переваривается.Способы заготовки оказывают заметное влияние на питательную ценность кормовых средств. Например, при механизированной уборке различных корнеклубнеплодов могут наблюдаться механические повреждения. Разные способы заготовки сена дают неодинаковые результаты. Например, в сене, заготовленном с помощью активного вентилирования, сохраняется больше питательных веществ, чем в сене из такой же травы, высушенной в поле.Значительные потери безазотистых экстрактивных веществ и протеина могут происходить при высушивании отходов технических производств, при силосовании и сенажировании. Гранулирование травяной муки, тюкование сена,, уборка его в рулоны способствуют лучшей сохранности каротина.