- •1 Билет
- •1. Особенности потребления св и оэ кормов высокопродуктивными коровами.
- •2. Значение силосованных кормов в кормлении разных видов животных.
- •3. Виды откорма свиней.
- •2 Билет
- •1. Преимущества и недостатки разных методик определения клетчатки в кормах.
- •2. Корнеклубнеплоды и бахчевые корма. Состав и питательность. Норма и техника скармливания разным видам ж. И птиц.
- •3. Кормление супоросных свиноматок. Структура рационов в зимний и летний период. Нормы кормления.
- •1. Особенности кормления коров по периодам лактации.
- •2. Принципы нормирования кормления с/х птиц.
- •3 Билет
- •3. Особенности кормления овец разных половозрелых групп.
- •4 Билет
- •1. Основные показатели анализа рационов крс.
- •2. Виды откорма свиней. (билет 1)
- •5 Билет
- •1. Особенности нормирования кормления высокопродуктивных коров. (билет 1)
- •2. Корма животного происхождения. Состав, питательнность и использование разными видами животных.
- •3. Кормление цыплят-бройлеров.
- •6 Билет
- •1. Минеральная питательность кормов.
- •2. Рациональное использование пастбищ. Система выпаса.
- •3. Фазовое кормление кур-несушек.
- •7 Билет
- •1. Основные требования к кормлению при интенсивной эксплуатации крс.
- •2. Технология изготовления полнорационных кормосмесей.
- •3. Кормление поросят-сосунов.
- •8 Билет
- •1. Отходы маслоэкстракционной промышленности и их роль в кормлении разных видов с/х животных и птиц.
- •2. Сахаропротеиновое отношение в рационах коров.
- •3. Особенности кормления и поения лошадей.
- •9 Билет
- •1. Факторы, влияющие на состав, качество и питательность кормов.
- •2. Особенности кормления птицы на птицефабриках промышленного типа.
- •3. Кормовой план и его значение для рационального использования кормов. Основные положения к составлению кормового плана.
- •10 Билет
- •1. Структурные углеводы (клетчатка) и их роль в обмене веществ. Виды клетчатки кормов по современной классификации.
- •2. Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней.
- •3. Особенности кормления индеек.
- •11 Билет
- •1. Недостатки в традиционной системе нормирования кормления крс.
- •2. Бвмд и премиксы - различия и область использования.
- •3. Кормление суточных цыплят.
- •12 Билет
- •1. Современные понятия о неструктурных углеводах кормов в кормлении жвачных. Способы определения.
- •2. Роль молозива в кормлении телят. Сроки и нормы скармливания молозива.
- •3. Особенности кормления кроликов.
- •13 Билет
- •1. Современные понятия о нормировании расщепляемого и нерасщепляемого в рубце сырого протеина в рационах высокопродуктивных коров.
- •2. Остатки свеклосахарного производства. Химический состав и питательность. Нормы и способы скармливания животным.
- •3. Кормление поросят после отъема.
- •14 Билет
- •1. Понятие о кормах и их классификация.
- •2. Отличия беконного откорма свиней от мясного и сального. (билет 1, 4)
- •3. Особенности пищеварения и обмена веществ у лоадей. Потребность лошадей в питательных веществах. Корма для лошадей. (билет 8)
- •15 Билет
- •1. Овсяная и энергетическая кормовая единица.
- •2. Химический состав и питательность остатков мукомольного производства.
- •3. Особенности в кормлении сухостойных коров и нетелей.
- •16 Билет
- •1. Потребление кормов животными и факторы его обуславливающие.
- •2. Жиры в рационах высокопродуктивных коров.
- •3. Особенности комбинированного типа кормления птиц.
- •17 Билет
- •1. Основные понятия нормированного кормления с/х животных (норма кормления, рацион, структура рациона, анализ рациона, тип кормления).
- •2. Особенности кормления хряков-производителей.
- •18 Билет
- •1. Химический состав и питательность сена. Изменение состава и питательности зеленой массы при сушке сена. Виды сена.
- •2. Особенности откорма крс на силосе.
- •3. Кормление нутрий.
- •19 Билет
- •1. Методика определения химического состава кормов по Геннебергу и Штомману.
- •2. Зеленый корм. Состав, питательность, диетические свойства зеленого корма и факторы, определяющие их.
- •20 Билет
- •1. Методика определения клетчатки в кормах по Ван Соесту.
- •2. Биологические особенности свиней. Особенности в пищеварении и использовании питательных веществ кормов. Потребности свиней в питательных веществах.
- •3. Основные принципы кормления рыбы.
- •21 Билет
- •1. Виды питательности кормов.
- •2. Кормление супоросных свиноматок.
- •3. Особенности кормления уток.
- •22 Билет
- •1. Комбикорма и их значение в интенсификации животноводства. Виды и рецепты комбикормов.
- •2. Рецепты комбикормов для крс
- •2. Особенности пищеварения и обмена веществ у молочных коров. Влияние факторов питания на процессы пищеварения и использования питательных веществ.
- •3. Особенности кормления рабочих лошадей.
- •23 Билет
- •1. Остатки бродильного производства. Химический состав, питательность, способы скармливания животным.
- •2. Кормление быков-производителей.
- •3. Кормление подсосных свиноматок. Структура рационов в зимний и летний периоды. Нормы кормления.
- •24 Билет
- •1. Энергия кормов и ее превращение в организме жвачных животных.
- •2. Силосованный корм. Научные основы силосования. Кормовые культуры, используемые для силосования.
- •3. Кормление цыплят-бройлеров. (билет 5)
- •25 Билет
- •1. Биологическая полноценность белка кормов и пути ее повышения в рационах с/х животных разных видов.
- •2. Типы кормления свиней.
- •1. Недостатки овсяной кормовой единицы.
- •3. Энерго-протеиновое отношение в кормлении с/х птицы. Последствия ее нарушения.
- •26 Билет
- •2. Особенности кормления коров по периодам лактации. (билет 3)
- •3. Особенности кормления гусей.
- •27 Билет
- •1. Недостатки и преимущества сезонного и однотипного кормления крс.
- •2. Кормление поросят-сосунов. Причины возниктовения алиментарной анемии.
- •3. Кормление взрослой птицы. Особенности фазового кормления кур-несушек.
- •28 Билет
- •1. Зеленые корма. Понятия о зеленом конвейере.
- •2. Особенности кормления сухостойных коров и нетелей.
- •3. Кормление гусят-бройлеров.
- •29 Билет
- •1. Состав и питательность соломы. Способы подготовки соломы и кукурузных стержней и початков к скармливанию.
- •2. Роль различных кормов в качестве свинины. Беконный откорм свиней.
- •3. Особенности кормления норок, лис и песцов.
- •30 Билет
- •1. Технология приготовления полнорацион. Кормосмеси. Ее преимущества перед скармливанием кормов в натуральном виде.
- •2. Кальциево-фосфорное отношение в рационах дойных коров. Способы его балансирования. Минеральные добавки.
- •3. Особенности кормления свиней на комплексах промышленного типа.
2. Особенности кормления коров по периодам лактации. (билет 3)
3. Особенности кормления гусей.
В гусеводстве применяется преимущественно комбини-рованный способ кормления. Перед яйцекладкой и при ее наступлении рационы гусей должны быть сбалансированы по протеину, для чего увеличивают долю зернобобовых, жмыхов и шротов.
Продуктивный период носит сезонный характер (февраль-июнь). В предплеменной и племенной сезоны гусей кормят вволю.
В связи с тем, что в племенной сезон поедаемость кормов у гусей снижается, в их рационах уменьшают количество объемистых кормов и увеличивают долю концентратов.
Кормят гусей в продуктивный период не менее 4 раз в сутки утром и днем − ме¬шанками, на ночь − зерном (лучше пророщенным). В не-продуктивный период гусей кормят 3 раза в сутки.
В непродуктивный период долю концентратов в рационах гусей снижают до 25 %, так как они могут удовлетворять потребность в питательных веществах за счет зеленых и сочных кормов.
В 100 г комбикорма для гусей – 255-260 ккал (1,066-1,088 МДж) обменной энергии, 14,5-15 % сырого протеина, 1,5 % кальция и 0,7 % фосфора. В жаркий период гуси меньше потребляют корма, поэтому количество обменной энергии в комбикорме увеличивают до 285 ккал в 100 г, а сырого протеина – до 16 %.
Гусакам, живая масса которых в продуктивный пери¬од снижается, помимо общего рациона вводят дополни¬тельную подкормку: 100 г пророщенного зерна, 50 г из¬мельченной моркови, 10 г кормов животного происхожде¬ния, 5 г сухих дрожжей.
В отдельных кормушках должна постоянно находиться минеральная подкормка.
Гуси хоро¬шо переваривают клетчатку (на 45-50%), поэтому в непродуктивный период в их рационы можно вводить до 200 г объемистых кормов (кукурузные початки в измель¬ченном виде, просяную или овсяную мякину) в запарен¬ном виде. Измельченной свеклы или вареного картофеля в рационы гусей вводят до 300-500 г в сутки. Поедае¬мость грубых кормов улучшается при сдабривании кон¬центратами с добавлением сахарной свеклы и картофеля,
В летний период гусей целесообразно выпасать на пастбище. При хорошем травостое гуси могут съедать до 1,5-2 кг свежей зелени в сутки. Это позволяет со¬кратить долю концкормов в рационе до 30 %. При содер¬жании на огороженных площадках гусей необходимо подкармливать свежей измельченной зеленой травой. Зе¬леные подкормки скармливают отдельно или в смеси с зерномучнис-тыми кормами.
Водой гуси должны быть обеспечены бесперебойно.
Кормовая смесь для взрослых гусей должна состоять из зерновых (60-75 %), отрубей пшеничных (3-15 %), жмыхов и шротов (24-26 %), сырья животного происхождения (3-4 %), дрожжей кормовых(3-6 %), муки травяной(5-10 %), сырья минерального происхождения (5-9 %).
27 Билет
1. Недостатки и преимущества сезонного и однотипного кормления крс.
2. Кормление поросят-сосунов. Причины возниктовения алиментарной анемии.
Поросята, по сравнению с другими видами животных, рождаются морфологически и физиологически менее зрелыми. У них ослаблена функция красного костного мозга, в крови отсутствуют гамма-глобулины, и в раннем возрасте они подвержены анемии.
У новорожденных поросят в желудке практически отсутствуют амилолитические ферменты, которые появляются лишь через неделю после рождения. В желудочном соке до 3-недельного возраста нет соляной кислоты и мало фермента пепсина, поэтому желудок новорожденных не выполняет барьерной функции в отношении микроорганизмов и желудочный сок не обладает бактерицидностью.
У поросят-сосунов питательные вещества перевариваются главным образом в тонком отделе кишечника. Только к 3-месячному возрасту желудочный сок по содержанию ферментов и кислотности приближается к составу желудочного сока взрослой свиньи. В период становления желудочного пищеварения, особенно в первые 2-3 недели после рождения, всякие погрешности в кормлении отрицательно сказываются на здоровье поросят и могут вызвать злокачественные поносы и другие заболевания.
В первые две недели жизни единственным кормом для поросят является молоко матери. В это время они сосут матку каждый час. Количество и качество молока из разных сосков неодинаковы. Наибольшее количество молока выделяется из грудных сосков. Поэтому сразу же после рождения приучают поросят к определенному соску матери: более крупных к задним, а менее развитых – к передним. Благодаря такому приему по живой массе поросята выравниваются к отъему.
После опороса под маткой оставляют столько поросят, сколько у нее сосков функционирует. При больших пометах часть поросят после получения материнского молозива отсаживают к маткам с небольшими пометами при близких сроках опороса. Чтобы матка не различала своих и чужих, объединенное гнездо опрыскивают каким-либо безвредным пахучим веществом или смазывают подсаживаемых поросят молоком данной матки.
Потребность поросят в питательных веществах в первые 3 недели жизни удовлетворяет материнское молоко: на 1 кг прироста живой массы затрачивают 3,0-3,5 кг материнского молока.
Для предупреждения появления анемии с 3- суточного возраста поросятам дают биологически чистую красную глину, которую берут с глубины не менее 1 м, а также орошают соски маток раствором сульфата железа (2,5 г) и сульфата меди (1 г на 1л кипяченой воды). Более надежный способ профилактики - инъекции железосодержащих препаратов (2 мл ферродекса или 5 мл урзоферана на голову) поросятам в 2-3- суточном возрасте, а затем в 3- недельном возрасте.
Поросят с раннего возраста приучают к поеданию кормов и добавок.
С 5 суток дают кормовой мел, древесную золу, костную муку, сапропель и другие минеральные подкормки.
С 7 суток приучают к поеданию поджаренного зерна кукурузы, пшеницы, ячменя.
С 10 суток начинают подкармливать коровьим молоком или заменителем цельного молока (ЗЦМ); молоко должно быть всегда свежим.
Приучают к поеданию смеси концентрированных кормов или комбикорма, начиная с 25 г и к 2 мес увеличивая до 0,8 кг в сутки; концентраты скармливают в виде каши.
С месячного возраста поросятам начинают давать вместо молока обрат, а также сочные корма (свеклу, морковь, картофель, траву).
В 2-месячном возрасте они должны съедать 0,8 кг концентратов, 0,7 кг обрата и 0,3 кг сочных кормов или травы в сутки. Примерная схема подкормки поросят-сосунов комбикормами и кормосмесями приведена в таблице.
Примерная схема подкормки поросят до 2- месячного возраста
(до 20 кг живой массы), г на голову в сутки
В состав полнорационного комбикорма КП-50 входят следующие ингредиенты, % по массе: ячмень – 46, овес без пленки – 20,8, горох – 5, шрот подсолнечный – 9, рыбная мука – 6,5, дрожжи кормовые – 3,5, сухой обрат – 7, мел – 0,9, соль поваренная – 0,3, премикс П 51-1 – 1.