- •1 Билет
- •1. Особенности потребления св и оэ кормов высокопродуктивными коровами.
- •2. Значение силосованных кормов в кормлении разных видов животных.
- •3. Виды откорма свиней.
- •2 Билет
- •1. Преимущества и недостатки разных методик определения клетчатки в кормах.
- •2. Корнеклубнеплоды и бахчевые корма. Состав и питательность. Норма и техника скармливания разным видам ж. И птиц.
- •3. Кормление супоросных свиноматок. Структура рационов в зимний и летний период. Нормы кормления.
- •1. Особенности кормления коров по периодам лактации.
- •2. Принципы нормирования кормления с/х птиц.
- •3 Билет
- •3. Особенности кормления овец разных половозрелых групп.
- •4 Билет
- •1. Основные показатели анализа рационов крс.
- •2. Виды откорма свиней. (билет 1)
- •5 Билет
- •1. Особенности нормирования кормления высокопродуктивных коров. (билет 1)
- •2. Корма животного происхождения. Состав, питательнность и использование разными видами животных.
- •3. Кормление цыплят-бройлеров.
- •6 Билет
- •1. Минеральная питательность кормов.
- •2. Рациональное использование пастбищ. Система выпаса.
- •3. Фазовое кормление кур-несушек.
- •7 Билет
- •1. Основные требования к кормлению при интенсивной эксплуатации крс.
- •2. Технология изготовления полнорационных кормосмесей.
- •3. Кормление поросят-сосунов.
- •8 Билет
- •1. Отходы маслоэкстракционной промышленности и их роль в кормлении разных видов с/х животных и птиц.
- •2. Сахаропротеиновое отношение в рационах коров.
- •3. Особенности кормления и поения лошадей.
- •9 Билет
- •1. Факторы, влияющие на состав, качество и питательность кормов.
- •2. Особенности кормления птицы на птицефабриках промышленного типа.
- •3. Кормовой план и его значение для рационального использования кормов. Основные положения к составлению кормового плана.
- •10 Билет
- •1. Структурные углеводы (клетчатка) и их роль в обмене веществ. Виды клетчатки кормов по современной классификации.
- •2. Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней.
- •3. Особенности кормления индеек.
- •11 Билет
- •1. Недостатки в традиционной системе нормирования кормления крс.
- •2. Бвмд и премиксы - различия и область использования.
- •3. Кормление суточных цыплят.
- •12 Билет
- •1. Современные понятия о неструктурных углеводах кормов в кормлении жвачных. Способы определения.
- •2. Роль молозива в кормлении телят. Сроки и нормы скармливания молозива.
- •3. Особенности кормления кроликов.
- •13 Билет
- •1. Современные понятия о нормировании расщепляемого и нерасщепляемого в рубце сырого протеина в рационах высокопродуктивных коров.
- •2. Остатки свеклосахарного производства. Химический состав и питательность. Нормы и способы скармливания животным.
- •3. Кормление поросят после отъема.
- •14 Билет
- •1. Понятие о кормах и их классификация.
- •2. Отличия беконного откорма свиней от мясного и сального. (билет 1, 4)
- •3. Особенности пищеварения и обмена веществ у лоадей. Потребность лошадей в питательных веществах. Корма для лошадей. (билет 8)
- •15 Билет
- •1. Овсяная и энергетическая кормовая единица.
- •2. Химический состав и питательность остатков мукомольного производства.
- •3. Особенности в кормлении сухостойных коров и нетелей.
- •16 Билет
- •1. Потребление кормов животными и факторы его обуславливающие.
- •2. Жиры в рационах высокопродуктивных коров.
- •3. Особенности комбинированного типа кормления птиц.
- •17 Билет
- •1. Основные понятия нормированного кормления с/х животных (норма кормления, рацион, структура рациона, анализ рациона, тип кормления).
- •2. Особенности кормления хряков-производителей.
- •18 Билет
- •1. Химический состав и питательность сена. Изменение состава и питательности зеленой массы при сушке сена. Виды сена.
- •2. Особенности откорма крс на силосе.
- •3. Кормление нутрий.
- •19 Билет
- •1. Методика определения химического состава кормов по Геннебергу и Штомману.
- •2. Зеленый корм. Состав, питательность, диетические свойства зеленого корма и факторы, определяющие их.
- •20 Билет
- •1. Методика определения клетчатки в кормах по Ван Соесту.
- •2. Биологические особенности свиней. Особенности в пищеварении и использовании питательных веществ кормов. Потребности свиней в питательных веществах.
- •3. Основные принципы кормления рыбы.
- •21 Билет
- •1. Виды питательности кормов.
- •2. Кормление супоросных свиноматок.
- •3. Особенности кормления уток.
- •22 Билет
- •1. Комбикорма и их значение в интенсификации животноводства. Виды и рецепты комбикормов.
- •2. Рецепты комбикормов для крс
- •2. Особенности пищеварения и обмена веществ у молочных коров. Влияние факторов питания на процессы пищеварения и использования питательных веществ.
- •3. Особенности кормления рабочих лошадей.
- •23 Билет
- •1. Остатки бродильного производства. Химический состав, питательность, способы скармливания животным.
- •2. Кормление быков-производителей.
- •3. Кормление подсосных свиноматок. Структура рационов в зимний и летний периоды. Нормы кормления.
- •24 Билет
- •1. Энергия кормов и ее превращение в организме жвачных животных.
- •2. Силосованный корм. Научные основы силосования. Кормовые культуры, используемые для силосования.
- •3. Кормление цыплят-бройлеров. (билет 5)
- •25 Билет
- •1. Биологическая полноценность белка кормов и пути ее повышения в рационах с/х животных разных видов.
- •2. Типы кормления свиней.
- •1. Недостатки овсяной кормовой единицы.
- •3. Энерго-протеиновое отношение в кормлении с/х птицы. Последствия ее нарушения.
- •26 Билет
- •2. Особенности кормления коров по периодам лактации. (билет 3)
- •3. Особенности кормления гусей.
- •27 Билет
- •1. Недостатки и преимущества сезонного и однотипного кормления крс.
- •2. Кормление поросят-сосунов. Причины возниктовения алиментарной анемии.
- •3. Кормление взрослой птицы. Особенности фазового кормления кур-несушек.
- •28 Билет
- •1. Зеленые корма. Понятия о зеленом конвейере.
- •2. Особенности кормления сухостойных коров и нетелей.
- •3. Кормление гусят-бройлеров.
- •29 Билет
- •1. Состав и питательность соломы. Способы подготовки соломы и кукурузных стержней и початков к скармливанию.
- •2. Роль различных кормов в качестве свинины. Беконный откорм свиней.
- •3. Особенности кормления норок, лис и песцов.
- •30 Билет
- •1. Технология приготовления полнорацион. Кормосмеси. Ее преимущества перед скармливанием кормов в натуральном виде.
- •2. Кальциево-фосфорное отношение в рационах дойных коров. Способы его балансирования. Минеральные добавки.
- •3. Особенности кормления свиней на комплексах промышленного типа.
3 Билет
1. Особенности кормления коров по периодам лактации.
Особенности кормления коров по периодам лактации. Лактацию коров условно делят на три периода: период новотельности и раздоя, период разгара лактации, период спада лактации.
Период новотельности (молозивный период) начинается непосредственно после отела и длится 10-12 дней. В этот период у коров наблюдается резкое увеличение поступления крови в вымя на фоне недостаточно приспособившихся лимфатической и венозной систем оттока. Поэтому стимулирование молокообра-зования в этот период не только не целесообразно, но и опасно.
В день отела корове дают вволю бобовое или злаково-бобовое сено и подсоленную теплую воду (1-1,5%-ный раствор). В отдельных случаях корове дают 3-5 л околоплодной жидкости, что поло¬жительно влияет на отделение последа. На вторые сутки дают болтушку из послабляюще действующих концентратов (1,0-1,5 кг пшеничных отрубей, овсянки, подсолнечного или льняного жмыха). При нормальном состоянии вымени на третьи-четвертые сутки вводят сочные корма. К концу периода новотельности рационы коров доводят до полной нормы. Для высокопродуктивных коров восстановительный период после отела составляет 20-25 дней.
Затем начинается непосредственно период раздоя (2,5-3 мес.): 1,5-2 мес. наблюдается рост молочной продуктивности и 1-1,5 мес. молочная продуктив-ность сохраняется на максимальном уровне. Увеличение удоев молока в этот период обеспечивается за счет авансированного кормления) в сочетании с други-ми мероприятиями (массаж вымени, увеличение кратности доения, улучшенные условия содержания).
Период стабилизации лактации (разгар) начинается после раздоя и длится до 5-6-го месяца стельности, что соответствует 7-8-му месяцу лактации. Цель кормления в этот период заключается в поддержании высоких удоев максимально продолжительное время и восстановление запасов тела коровы, использованных в период раздоя.
Потребности коровы на развитие плода в этот период (4-5 месяцы стельности) невелики. В случае интенсивного кормления в этот период будет наблюдаться высокий уровень жироотложения без снижения удоя.
В период спада (последние 2,5-3,5 месяца лактации) уровень кормления следует еще более снизить за счет уменьшения удельного веса концентратов в структуре рациона и замены их объемистыми кормами.
Удельный вес концентратов в рационах дойных коров снижается на протя-жении лактации параллельно со снижением молочной продуктивности и состав-ляет 1-1,2 % на 1 кг удоя.
2. Принципы нормирования кормления с/х птиц.
1) по концентрации энергии, питательных и биологически активных веществ в 100 г кормовой смеси (комбикорма);
2) на среднюю голову в сутки ( индивидуальное нормирование).
При нормировании кормления в расчете на 100 г корма питательная ценность кормовой смеси оценивается по разным показателям, включая все витаминные и минеральные микродобавки, а поступление в организм питатель-ных веществ регулируется суточным потреблением корма.
Индивидуальный способ нормирования имеет ряд недостатков: нормиро-вание осуществляется по ограниченному числу показателей без учета большинства добавок, дозирование которых считается в сотых или тысячных долях грамма; необходимо составлять большое количество рационов для птиц различного возраста, постоянно пересчитывать их при увеличении или снижении продуктивности и живой массы птицы и т.п.
Способы кормления птицы выделяют следующие:
Сухой способ кормления применяется на птицефабриках. При этом способе кормления птица получает только сухой рассыпчатый или гранулированный полнорационный комбикорм, обогащенный витаминами и микроэлементами. При сухом способе кормления нормируют концентрацию питательных веществ в 100 г кормовой смеси.
При влажном способе кормления птице дают мешанки, состоящие из молотых зерновых, белковых концентрированных кормов, увлажненных водой, сывороткой, обратом, мясным бульоном, добавками сочных кормов или побочными продуктами пищевой промышленности и др. В мешанку добавляют также минеральные корма, а непосредственно перед раздачей вносят препараты витаминов. Мешанка должна быть рыхлой, рассыпчатой и содержать не более 40% влаги.
При избытке жидкости получается тестообразная мешанка, которая плохо поедается птицей, забивается клюв и пачкается перьевой покров.
При комбинированном способе кормления предусматривается использова-ние в рационах птицы зерна, сухого комбикорма и увлажненных мешанок. При этом сухие кормосмеси находятся в кормушках постоянно, влажные мешанки раздают 1-2 раза в сутки, а зерно – утром или на ночь.
Рационы кур при комбинированном способе кормления состоят из 70-80 % (по питательности) сухих кормов (комбикорма, зерно злаковых и бобовых, полноценные зерноотходы, отруби и т.д, 5–17 % кормов животного происхож-дения (рыбная, мясокостная мука, обрат, дрожжи), а также 8-15 % сочных кормов (картофель, свекла, морковь, силос) и 2-4 % травяной и сенной муки.
В рационах всех видов птицы гравий составляет 0,5 % от массы корма, что способствует его механическому перетиранию в мышечном желудке и повышению использования питательных веществ.