Задание № 5. Опираясь на данные таблицы 47, укажите какие загрязнители вызывают риски снижения экологической безопасности пищевой продукции на разных стадиях производства (рис.24)

Стадия хранения

Стадия упаковки готовой продукции

Стадия переработки сырья

Стадия получения сырья

Рис. 24 Стадии производства готовой продукции

Загрязнители на стадии получения сырья:

Загрязнители на стадии переработки сырья:

Загрязнители на стадии упаковки готовой продукции:

Загрязнители на стадии хранении:

Контрольные вопросы для самоподготовки:

1. Как качество жизни влияет на здоровье человека?

2. Какие заболевания человека служат индикатором качества окружающей среды?

3. Назовите заболевания людей, связанные с профессиональной деятельностью человека?

4. Как влияет химическое загрязнение агроценозов на здоровье человека?

5. Какие заболевания характерны для урбанистической среды?

6. Какова роль социальной среды в формировании здоровья человека?

7. Какие экологические риски снижения экологической безопасности продукции возникают при ее производстве?

ТЕМА 24: Основы экологического права и профессиональная ответственность

Задание № 1. Дайте определение понятию «экологическое право».

Задание № 2. Укажите роль экологического права в охране окружающей среды.

Задание № 3. Приведите пример федеральных законов, применяемых для охраны окружающей среды при осуществлении сельскохозяйственной деятельности.

Задание № 4. Укажите виды профессиональной ответственности за нарушение требований в области охраны окружающей среды к осуществлению сельскохозяйственной деятельности.

Контрольные вопросы для самоподготовки:

1. Какова роль экологического права в осуществлении охраны окружающей среды?

2. Какие законы в области охраны окружающей среды вы знаете?

3. Какие устанавливаются виды ответственности за нарушения требований в области охраны окружающей среды?

ТЕМА 25: Основы экономики природопользования

Задание № 1. Назовите основные экономические рычаги в организации охраны окружающей среды.

Задание № 2. Укажите, за виды негативного воздействия на окружающую среду взимается плат, согласно № 7-ФЗ «Об охране окружающей среды».

Задание № 3. Приведите пример экономических механизмов при выдаче лицензии на природопользование или при заключении договоров природопользования.

Лицензия на природопользование –

Пример:

Договор природопользования –

Пример:

Задание № 4. Напишите, как рассчитается сумма возмещения ущерба, причиненного экологическим правонарушением.

Задание № 5. Предложите эконмическое решение экологической проблемы (на выбор).

Контрольные вопросы для самоподготовки:

1. Какие механизмы экономики природопользования вы знаете?

2. За какие воздействия на окружающую среду взымается плата?

3. В каких видах природопользования используется лицензия?

4. В каких видах природопользования используется договор?

5. Что такое упущенная выгода?

6. Что такое экологическое страхование?

ТЕМА 26: Международное сотрудничество в области охраны окружающей среды и устойчивое развитие

Задание № 1. Охарактеризуйте роль в охране окружающей среды конференций ООН 1972 и 1992 годов, посвященных экологическим проблемам.

Задание № 2. Разъясните суть концепции устойчивого развития.

Задание № 3. Опишите меры, предпринятые мировым сообществом для борьбы с разрушением озонового слоя.

Задание № 4. Опишите меры, предпринятые мировым сообществом для борьбы с изменение климата.

Контрольные вопросы для самоподготовки:

1. Какие формы международного сотрудничества в области охраны окружающей среды вы знаете?

2. В чем заключатся суть концепции устойчивого развития?

3. Какие международные действия, посвящены борьбе с разрушением озонового слоя биосферы?

4. Какие международные действия, посвящены борьбе с изменениям климата?