Шкідники, засоби боротьби з ними

На лимонах найчастіше поселяються сисні шкідники: щитівки, тріпси і червоні павутинні кліщі.

Червоного павутинного кліща і утворену ним павутину можна легко виявити на нижній стороні листків. При масовому зараженні рослина гине. Необхідно збільшити вологість повітря, обробити рослину розчином актеліку.

Щитівки поселяються на пагонах і листках, харчуються соком рослини. У результаті їхньої діяльності на листках утворяться жовті плями, при сильному зараженні листя висихають і обпадають.

Тріпси - дрібні комахи розміром не більше 2 мм, освоюють не тільки нижню, але і верхню поверхню листків, висмоктуючи соки. Вони викликають знебарвлення і пожовтіння листків, перешкоджають росту рослини.

Щитівок, тріпсів і їхніх личинок можна зняти за допомогою тампона змоченим пивом, мильною водою або настоєм часнику. При сильному зараженні позбуваються від паразитів обробкою відповідними препаратами: актеліком або карбофосом (15 крапель на 1 л води).

Кавове дерево (Кава) – Coffea

Рід Кава, або Кавове дерево (Coffea) нараховує близько 50 видів тропічних дерев і чагарників сімейства маренові, але з них лише три види дають експортну продукцію кавових зерен. Назва роду утворилась від арабського «cahve», що в перекладі означає «напій». Поширені вони в дикому вигляді в тропічних зонах Африки і Азії, на Мадагаскарі і Маскаренських островах.

Незважаючи на те, що батьківщина кави – Африка, найбільші плантації культурної кава є в Південній Америці, особливо в Бразилії і на Кубі; досить широко кава вирощується і в Південно-

Східній Азії. У цілому під кавовим кущем у світі зайняті більші площі, ніж під чайним кущем.

Цікаве про кавове дерево У Європу кава була завезена в XVII в. через Венецію, потім розповсюдилась в Римі і на Півдні Франції. Перша кав'ярня в Європі була відкрита в Лондоні в 1652 році. Як декоративна рослина кавове дерево спочатку культивували в ботанічних садах і оранжереях - як садову рослину, пізніше його стали вирощувати і як кімнатну рослину.

Кавові рослини на батьківщині – це вічнозелені невисокі дерева висотою до 5-8 м або чагарники, які плодоносять цілий рік. У кімнатній культурі досягають 1,5-2 м висоти. Для рослини характерне горизонтальне розташування гілок, що спадають, по стовбуру ярусами. Тонкі стебла покриті великими, довгастими, часто шкірястими, темно-зеленими листками із хвилястим краєм на коротких черешках. Квіти кавового дерева дуже ароматні, невеликі, пазушні, білі або кремові, зібрані в суцвіття по кілька штук. Квіти змінюються плодами, за формою і розміром, що нагадують вишні, спочатку зеленими, потім у міру дозрівання жовтіють або червоніють. Часто на пагонах можуть бути одночасно і квітки, і плоди. У кожному плоді перебуває два кавові зернятка, які притиснуті плоскою стороною одне до одного. Урожай з одного дорослого дерева становить у середньому близько 3 кг у рік. З одного кавового дерева в кімнатній культурі можна зібрати 0,3-0,5 кг зерен. Їх кілька днів зав'ялюють, очищають від шкірки і сушать на відкритому повітрі або в приміщенні. Зрілі насіння мають жовтуватий колір, після підсмажування стають темно-коричневі.

Лікарські властивості кави

Кавові зерна містять цілий ряд біологічно активних речовин: до 1-2,7% кофеїну, до 10% дубильних речовин, близько 8% цукрів, жирних масел і деяких інші речовини. Кава широко використовується в якості стимулюючого засобу при розумовій втомі, головних болях. Приймання кави підсилює серцеву діяльність людини і органів дихання, підвищує артеріальний тиск, підсилює секрецію шлункового соку. Всім добре відомо, що одна-дві чашечки кави підвищують працездатність людини, знімають почуття втоми і сонливості, активізують пам'ять і процеси мислення людину.

Найпоширеніші культивовані види кавового дерева

Кава аравійська, або арабська (Coffea arabica) культивується як харчова рослина всюди в тропіках. Дика кавове дерево росте в районі сучасної Ефіопії по річкових долинах, але не нижче 1200-1500 м над рівнем моря, тому що не переносить тропічної спеки. Близько 75% усієї світової продукції кава припадає на сорти аравійської кави. Це невелике деревце ( до 3-5 м висотою) або кущ із горизонтальними гілками. Листя ланцетне, загострене, темно-зелене.

Це – ремонтантна рослина, цвіте кілька раз у році, починаючи із квітня-травня; квітки з п’ятинадрізним віночком, запашні.

Для кави, поряд з перехресним запиленням, досить звичайним є і самозапилення, що дозволяє при відповідному догляді «знімати врожай» у кімнатних умовах. Найбільш продуктивне плодоносіння кавового дерева з 6 до 30 років. Форма Nana менших розмірів, але цвіте охочіше.

Кава ліберійський (Coffea liberica) набагато рідше культивується. Більш високий вид, ніж

попередній. Листя дуже великі ( до 40 см), шкірясті, темно-зелене з верхньої сторони, з нижньої більш світле. Квіти білі. Плоди червоні або жовто-червоні, з великим насінняма.

Кава робуста (Coffe robusta) в умовах екваторіальних країн з їхнім жарким тропічним кліматом заміняє попередні два види. Форма листів від еліптичної до ланцетної; вони загострені, темно-зеленого кольори, видні жилки, нижня сторона листових пластин злегка опушена. Квітки білосніжні, ароматні. Насіння відомі як конголезький кава, або кава робуста.