- •Міжнародні стандарти iso серії 14000.
- •Суть, принципи, мета і завдання стандартизації.
- •Види стандартизації і стандартів.
- •Функції стандартизації.
- •Правові основи стандартизації.
- •5. Основні принципи стандартизації.
- •6. Організація робіт із стандартизації.
- •7. Розвиток національної системи стандартизації та сертифікації України у зв'язку з довгостроковими стратегіями iso .
- •8. Нормативні документи із стандартизації та порядок їх розроблення.
- •9. Зміст стандартів та технічних умов.
- •10. Стандарти і система контролю якості.
- •11. Міжнародні органи стандартизації.
- •12. Міжнародні стандарти з охорони навколишнього середовища.
- •13. Розробка міжнародних стандартів.
- •14. Об'єкти сертифікації.
- •15. Система екологічних стандартів.
- •13 Довкілля. Захист довкілля та здоров'я людини. Безпека
- •13.020 Захист довкілля
- •16. Система стандартів із захисту довкілля.
- •17. Проведення робіт по сертифікації.
- •18. Система стандартів із управляння навколишнім середовищем.
- •19. Стандартизація професійної безпеки.
- •20. Санітарно-гігієнічне нормування.
- •21. Екологічне нормування.
- •22. Науково-технічие нормування.
- •23. Нормування якості води.
- •24. Нормування якості повітря.
- •25. Нормування якості грунту
- •26. Нормативи екологічної безпеки.
- •27. Нормування розмірів санітарно-захисиої зони.
- •28. Нормування шумових та вібраційних забруднень.
- •29. Нормування зборів і плат за розміщення відходів.
- •30. Суть, мета і завдання нормування.
- •31. Основні вимоги до екологічних критеріїв оцінки життєвого циклу продукції.
- •32. Науково-технічні нормативи на гранично допустимі викиди.
- •33. Нормування якості продуктів харчування.
- •34. Нормування електромагнітного та радіаційного забруднення.
- •35. Стандарти з якості водних об'єктів.
- •36. Критичні антропогенні навантаження на урбанізовану територію.
- •37. Суть і мета нормування антропогенного навантаження на природне середовище.
- •39. Стандарти з якості атмосферного повітря.
- •40. Міжнародні стандарти iso серії 9000.
- •41. Міжнародні стандарти iso серії 14000.
- •42. Штрихове кодування.
- •43. Маркування гмо продукції.
- •44. Класифікація харчових добавок.
- •45. Маркування харчових добавок.
- •46. Контроль за якістю сертифікованої продукції
- •47. Інформування про відповідність товарів встановленим вимогам.
- •48. Відповідність українських стандартів міжнародним.
- •49. Гармонізація стандартів якості води.
- •50. Можливості та необхідні умови експорту української продукції.
- •51. Роль стандартизації в охороні наколишнього середовща.
- •52. Атестація спеціалістів в галузі сертифікації.
- •53. Знаки маркуваня, що підтверджують екологічність предметів.
- •54. Український класифікатор нормативних документів.
- •55. Гармонізавані стандарти якості продуктів харчування.
- •56. Нормативи пестицидного забруднення продуктів харчування.
- •57. Вимоги, що пред'являються до органу по сертифікації.
- •59. Знаки, що підтверджують відповідність продукції.
- •60. Міжнародні стандарти якості та їх впровадження.
46. Контроль за якістю сертифікованої продукції
Мета проведення технічного нагляду – контроль за випуском сертифікованої продукції і функціонуванням сертифікованої системи управління якістю виробництва в перідо терміну дії сертифікатів. При проведенні технічного нагляду, як правило, проводяться контрольні випробування сертифікованої продукції і, як правило, часткова перевірка виробництва. Періодичність контрольних випробувань, їх об'єм і порядок проведення, періодичність оцінки стану виробництва, а також ефективності функціонування сертифікованої системи управління якістю виробництва або атестованого виробництва встановлює ОС у кожному конкретному випадку і регламентує їх програмою технічного нагляду. Програма розробляється ОС затверджується його керівником і узгоджується із Заявником. Далі технічний нагляд за виробництвом сертифікованої продукції (систем управління якістю), проводиться в терміни, вказані в програмі технічного нагляду, як правило – один раз в рік. Результати останнього технічного нагляду (включаючи результати контрольних випробувань проведених під час технічного нагляду) можуть бути враховані при видачі сертифікату відповідності на новий період. В принципі, проведення технічного нагляду за змістом робіт близько до процедур обстеження виробництва або атестації виробництва або перевірки системи управління якістю виробництва (залежно від застосованої схеми сертифікації продукції).
47. Інформування про відповідність товарів встановленим вимогам.
Інформація про екологічну безпеку, відповідність стандартам, склад продукту є необхідною, але не менш важливою для споживачів є інформація про правила і особливості користування (зокрема, про заборони) та терміни споживання (дії). Термін споживання продуктів харчування є надзвичайно важливою характеристикою, тому за вимогами Держстандарту України імпортні і вітчизняні товари повинні супроводжуватись інформацією на українській мові (наприклад, надписи про склад, терміни споживання). Якщо така інформація відсутня, можна звертати увагу на часто використовувані написи: «best before», «a consonimer depreference», «avant leMind», «haetbarbis (Ende)», «con-sumirpreferetemente antes de» — «слід вживати до»; «expiry date», «validity» — вказують на термін зберігання; «production date» — на дату виготовлення товару.
Вимоги до техніки безпеки експлуатації товару у різних країнах неоднакові, особливо помітна розбіжність між вимогами країн Європейського континенту і СІЛА (наприклад, електроприлади, зроблені в СІЛА, розраховані на менші значення напруги у мережі). У Канаді, Росії, більшості країн Європи вимоги техніки безпеки практично збігаються.
Маркування щодо правил техніки безпеки розміщують безпосередньо на самому товарі (приладі), а не на його окремих складових (наприклад, «Енергетичну етикетку» — джерело інформування споживачів про характеристики побутових електроприладів, що містить найважливіші дані щодо енерго- та водоспоживання, особливості прання тощо). Кожна модель побутового електроприладу, що продається в ЄС, належить до одного з семи класів енергетичної ефективності (А, В, Є, D, E, F, G). Належність до класу А означає, що контролери засвідчили особливо низьке споживання електроенергії (з огляду на потенційне). Економічність послідовно позначають літерами А, В і Є і кольорами від темно-зеленого до жовто-зеленого, літерою D на наклейці жовтого забарвлення — перехідний клас; літерами Е , F та G (колір від оранжевого до червоного) — неекономічні класи (виконання однакової роботи з більшою витратою електроенергії).
Система
маркувань «Frost
bree»,
«Sika
Frost»
i
«No
Frost»
характеризує холодильники. «No
Frost»
означає, що у холодильнику для рівномірної
циркуляції холодного повітря
застосовується примусова вентиляція,
яка забезпечує постійну циркуляцію
повітря у морозильній камері. Іній
утворюється в особливих відділеннях
поза морозильною камерою, періодично
розтає, вода стікає у ванночку над
компресором і швидко випаровується.
Такий холодильник не треба розморожувати.
Прибирати
камери з «No
Frost»
достатньо
раз на рік, холодильники з автоматичним
на напівавтоматичним таненням — 3—4
рази на рік.
За системи «Frost Free» охолодження відбувається статичним способом (холодні стінки або випаровувач на стінці). Це економить до 40% електроенергії порівняно з «No Frost», продовжує строк експлуатації, поліпшує якість зберігання продуктів, запобігаючи їх пересушуванню (танення холодильної камери, яку охолоджує випаровувач, відбувається за кожного відключення компресора).
У холодильнику з системою «Sika Frost» частково утворюється іній. Позначка «Mylti Flor Super X-Flor» вказує на багатоканальну подачу холодного повітря в камеру.
Можливість організувати внутрішній простір холодильника, оптимально використати корисну площу забезпечує система «Мультибокс».
Позначка «Тропікал 3 8» означає, що холодильник може функціонувати при температурі 43°С та вологості повітря 85%.
На мінімальну температуру в холодильній камері вказує, як правило, кількість сніжинок на дверцятах, до того ж кожна означає зниження температури на 6°С, четверта сніжинка — температурний режим у відділі швидкого за-мороження.
Прилади, які діють на основі енергозберігаючих технологій, маркуються знаками, зображеними на рис. 3.30.
Рис. 3.31. Позначки державної сертифікації країн: 1 — Європейського співтовариства; 2 — України; 3 — Росії; 4 — Білорусі; 5 — Фінляндії; 6 — Великобританії
Штрихове кодування
Штрихове кодування є однією з обов'язкових вимог Держ-споживстандарту, зафіксованою у відповідних стандартах, і країни маркують свої товари не лише знаком (рис. 3.32), що вказує на країну їх походження, а й штриховим кодом.
Україна стала членом EAN (European Article Number, організації з розробки штрихового кодування) у 1994 р.
Рис. 3.30. Маркування енергоощадливих приладів
Кожна країна маркує свої товари позначками державної сертифікації продукції (рис. 3.31).
Комплекс маркування товарів щодо відповідності техніці безпеки, термінам споживання (дії), інформація про склад продукції та екологічне маркування сприяють усвідомленому вибору споживачем продукції і товарів у ринкових умовах.
Рис. 3.32. Знаки, що вказують країну-виробника
У
цьому ж році було створено Національну
нумерувальну організацію «EAN
— Україна». Держспоживстандарт України
розробив Державні стандарти України і
керівні нормативні документи в галузі
штрихового кодування (ДСТУ 3144—95.
«Штрихове кодування. Терміни та
визначення». ДСТУ 3145—95. «Штрихове
кодування. Загальні вимоги». ДСТУ
3147—95. «Штрихове кодування. Маркування
об'єктів ідентифікації. Штрихові
позначення EAN».
КНД 50—051—95. «Штрихове кодування. Вибір
і застосування штрихових кодів. Основні
положення»). У стандартах та нормативних
документах вказуються терміни,
методики штрихового кодування, правила
нанесення штрихового
коду —
комбінації послідовно розміщених
паралельних штрихів та проміжків
між ними, розміри і розташування яких
встановлено певними правилами.
Штриховим кодуванням вважають подання даних за допомогою штрихового коду. Структурою штрихового коду є сукупність елементів у знаках і знаків у штриховому коді, взаємозв'язків між ними, що визначаються встановленими правилами.
Найпоширенішими є такі штрихові коди: EAN; UPC (Uniform Produkt Code); Coodoar; «2 з 5 з чергуванням» або «ITF (Interieayed Two of Five)»; «2 з 5 Industrial»; 39; 93; 128 та ін. В Україні найчастіше використовують штрихові коди EAN—13, EAN—8, ITF, 128, 39. Міжнародний товарний код EAN присвоюється одиниці обліку відповідно до рекомендацій Міжнародної асоціації товарної нумерації і державних стандартів України для нанесення у вигляді штрихової позначки.
Україна володіє своїм знаком (префіксом) у міжнародній системі EAN—13. Це цифри 482, якими починається штриховий код України. У Міжнародній асоціації EAN Іп-ternacional Україну представляє Національна нумерувальна організація «EAN — Україна». Українська асоціація в галузі систем автоматизованої ідентифікації даних і штрихового кодування (асоціація «Скана») розробила комплекс стандартів у сфері штрихового кодування та маркування продукції. Цифровий код EAN—13 зображується у вигляді штрихкодової позначки EAN—13, яка розміщується на поверхні товарної продукції. За міжнародними стандартами штрихова позначка, що ідентифікує одиницю споживання, може розміщуватися на поверхні самого товару, упаковки чи тари, в яку він складений. При цьому існує правило: якщо марковано товар, то тара чи упаковка також маркується або тією самою штрихкодовою позначкою EAN—13, або штрихкодовою позначкою ITF.
Штрихкодову позначку ITF застосовують у разі, коли цифровий код EAN—13 використовується для ідентифікації одиниці постачання. При цьому до цифрового коду EAN—13 додається так званий 14-й розряд, який кодує вид одиниці поставки (ящики, піддони, контейнери і т.д.). Цей 14-розрядний код і зображується у вигляді штрихкодової позначки ITF . Вона відрізняється від штрихкодової позначки EAN—13 не лише кількістю цифрових розрядів, а й тим, що додатково обводиться безперервною рамкою. Якщо тара також є товаром, вона повинна мати свій окремий товарний код EAN—13, тому на ній може бути розміщено дві штриховані позначки: перша ідентифікує товар, який складено в тарі, а друга — саму тару.
У світі поширилася Європейська система кодування EAN, згідно з якою товари мають індивідуальний код. Відповідно до цієї системи кожному товару присвоюють номер з 8 (EAN—8) або з 13 (EAN—13) цифр, найчастіше — EAN—13.
Щоб уникнути невідповідності штрихкоду товару і країни (фірми) виробника, використовують контрольну цифру коду (останню цифру коду) (рис. 3.33).
Системи маркування і штрихового кодування запроваджені у всіх розвинутих країнах як необхідний засіб підтвердження доброякісності товарів, надання про них повної, вичерпної інформації. Для її отримання слід виконати такі операції:
додати цифри, які стоять на парних місцях: 6+0+5+0+8+4=23;
отриману суму помножити на 3, тобто (23x3=69);
додати числа, які стоять на непарних місцях, без контрольної цифри: 4+0+4+6+1+3=18;
додати числа, вказані у пунктах 2 і 3: 69+18=87;
відкинути десятки: отримаємо 7;
6)від 10 відняти отримане число у пункті 5: (10—7=3). Збігання результату з контрольним числом означає,
що товар відповідає країні (фірмі), яка випускає таку продукцію.
У
разі, коли використання електронного
обміну даними поєднується з фізичним
транспортуванням і проведенням
вантажно-розвантажувальних робіт з
пакетами вантажів, виникає нагальна
потреба у зрозумілому і уніфікованому
ідентифікаторі, який пов'язує між собою
електронні
дані та транспортну одиницю. Для цього
використовують нову розробку ISO
—
стандарт ISO
15394.
«Штриховий код і двомірні символи
етикеток для вантаження, транспортування
й одержання».
Стандарт ISO 15394 встановлює мінімальні вимоги до розроблення етикеток, які містять лінійний штриховий код і двомірні символи на транспортних одиницях для сприяння передаванню даних між торговими партнерами; забезпечення можливості оперативного контролю за вантажем за допомогою ідентифікатора вантажу; формування етикетки для наведення даних у лінійному штриховому коді, двомірному символі або у формі, доступній для читання людиною; встановлює вимоги до рівня якості, класів щільності штрихового коду і дає рекомендації із розміщення етикеток, тексту, графіки тощо.
