Хід роботи:

1. Розрахунок сировини і екстрагенту.

Лікарська сировина валеріани є сильнодіючою, тому настойка валеріани готується у співвідношенні 1:5. Відповідно сировини потрібно: 70:5=14(г) (кореневищ з корінням валеріани). Екстрагенту (спирту етилового 70%) з урахуванням коефіцієнту поглинання сировиною (К=1,3) необхідно: V=70+14х1,3=88,2 мл.

2.Виготовлення настойки.

Розраховану кількість сировини здрібнюють до розміру 3-4 мм, просіюють від пилу і вміщують у мацераційну ємкість, яка повинна щільно закриватись.

Одержання витягнення здійснюють методом класичної мацерації. Одержане витягнення відстоюють при Т10°С до одержання прозорої рідини але не менше двох діб. Освітлений шар фільтрують декантацією (без вимучування осаду). В останню чергу крізь складчатий фільтр в сухий приймач фільтрують осад.

3.Здійснення контролю якості. Згідно з вимогами ДФХ і ДФХ1,вип.2, с.148 в настойці валеріани визначають:

• вміст валеріанової кислоти – не менше 0,2%;

• сухий залишок – не менше 3%;

• вміст спирту – не менше 65%;

• вміст важких металів – не більше 0,001%.

4. Складання матеріального балансу.

5.Пакування і маркування настойки.

Настойку, що відповідає показникам якості, розливають у скляні флакони оранжевого кольору з гвинтовою горловиною або у флакони-крапельниці. Добре закупорюють. Маркування проводять у відповідності до вимог НТД.

Завдання 2. Виготовлення настойки звіробою (100 мл)

Склад:

Трави звіробою подрібненої (5-7 мм) – 200 г

Спирту етилового 40%-ного – до 100 мл настойки

Опис: прозора рідина темно-бурого кольору.

Призначення: в’яжучий і антисептичний засіб.

Хід роботи:

1.Розрахунок речовини і екстрагенту.

Сировина трави звіробою відноситься до несильнодіючої, тому готується у співвідношені 1:5. Кількість необхідної сировини буде дорівнювати: 100/5=20 г. Екстрагенту (етанолу 40%-ного з урахуванням К=3) необхідно V=100+20x3=160 мл. В перерахунку на 95%-ний етанол спирту необхідно:

мл.

При температурі 20°С для приготування 40%-ного етанолу відміряють 67,37 мл 95%-ного етанолу і додають в мірному циліндрі воду при перемішуванні до об’єму 160 мл.

2. Приготування настойки.

Настойку звіробою виготовляють методом дробної мацерації. Одержене витягнення очищують, як описано в завданні №1. Настойка звіробою підлягає відстоюванню на протязі 96 годин.

3. Контроль якості.

В настойці звіробою визначають:

- сухий залишок (екстрактивні) – не менше 2,8%;

- вміст спирту - не менше 36%;

- вміст дубильних речовин (в перерахунку на танін) – не менше 1%;

- вміст важких металів – не більше 0,001%.

4.Складання матеріального балансу.

5.Пакування, маркування настойки.

Настойку, яка відповідає показникам якості, розливають в скляні флакони з гвинтовою горловиною по 25 або 50 мл. Маркують згідно з вимогами НТД.

Завдання 3. Виготовлення екстракту глоду рідкого (100 мл)

Склад:

Ягід глоду – 1000 г

Спирту етилового 70%-ного – до 1 л екстракту

Робочий пропис:

Ягід глоду – 100 г

Спирту етилового 70%-ного – до 70 мл екстракту.

Опис: рідина темно-вишневого кольору, ароматичного запаху, солодкого смаку.

Призначення: препарат містить флавоноїди, застосовується для стимулювання і регуляції серцевої діяльності.