Библиографический список

1. Сорокопуд А.Ф. Технологическое оборудование: учебное пособие для выполнения курсового и дипломного проектов [Текст] / А.Ф. Сорокопуд, В.И. Петров; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2000. - 60 с.

2. Лунин О.Г. Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств [Текст] / О.Г. Лунин, В.И. Вельтищев, Ю.М. Березовский и др. - М.: Агропромиздат, 1990. - 269 с.

3. Зайчик Ц.Р. Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств: учебное пособие [Текст] / Ц.Р. Зайчик А.И. Драгилев, Б.Н. Федоренко; под ред. Ц.Р. Зайчика. – М.: Де Ли Принт, 2003. - 152 с.

4. Правила оформления выпускных квалификационных работ [Текст] / Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2004. - 21 с.

5. Антипов С.Т. Машины и аппараты пищевых производств. [Текст]. В 2 кн. Учебник для вузов / С.Т. Антипов, И.Т. Кретов, А.Н. Остриков и др.; Под ред. академика РАСХН В.А. Панфилова. - М.: Высшая школа, 2001. - кн. 1 - 703 с.; кн. 2 - 680 с.

6. Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств (Теория технологического потока) [Текст] / В.А. Панфилов. - М.: Колос, 1993. - 288 с.

7. Драгилев А.И. Технологические машины и аппараты пищевых производств [Текст] / А.И. Драгилев Д.С. Дроздов. - М.: Колос, 1999. - 376 с.

8. Зайчик Ц.Р. Технологическое оборудование винодельческих предприятий [Текст] / Ц.Р. Зайчик. - М.: Агропромиздат, 1998. - 315 с.

9. Калунянц К.А. Оборудование микробиологических производств [Текст] / К.А. Калунянц, Л.И. Галгер, В.Е. Балашов. - М.: Агропромиздат, 1987. - 430 с.

10. Кошевой Е.П. Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел [Текст] / Е.П. Кошевой. - Санкт-Петербург: ЗАО «ГИОРД», 2001. - 430 с.

11. Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности [Текст] / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов. - Воронеж: Издательство государственного университета, 1997. - 624 с.

12. Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] / И.Т. Кретов, А.Н. Остриков, В.М. Кравченко. - Воронеж: Издательство государственного университета, 1996. - 448 с.

13. Маршалкин Г.А. Технологическое оборудование кондитерских фабрик [Текст] / Г.А. Маршалкин. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 448 с.

14. Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов [Текст] / С.А. Аминов, М.С. Мурадов, Э.М. Аминов. - М.: Колос, 1996. - 430 с.

15. Технологическое оборудование мясокомбинатов [Текст] / С.А. Бредихин, О.В. Бредихина, Ю.В. Космодемьянский, Л.Л. Никифоров. - М.: Колос, 2000. - 392 с.

16. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] / В.Д. Сурков, Н.Н. Липатов, Ю.П. Золотин. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 263 с.

17. Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий [Текст] / Б.М. Азаров, А.Т. Лисовенко, С.А. Мачихин. - М.:Агропромиздат, 1986. - 263 с.

18. Технология пищевых производств [Текст] / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; Под ред. А.П. Ковальской. - М.: Колос, 1997. - 752 с.

19. Машины и аппараты для переработки молока и мяса [Текст] / А.А. Курочкин, В.М. Зимняков, Б.А. Чагин и др.: Под общ. ред. А.А. Курочкина. - Пенза: Пензенский технологический институт, 1999. - 454 с.

20. Тимонин А.С. Основы конструирования и расчета химико-техноло-гического и природоохранного оборудования: справочник в 3-х томах [Текст] / А.С. Тимонин. - Калуга: Издательство Н. Бочаровой, 2002.

21. Ковецкий Г.Д., Процессы и аппараты пищевых производств [текст] / Г.Д. Ковецкий, А.В. Королев. - М.: Агропромиздат, 1991. - 432 с.

22. Основные процессы и аппараты химической технологии: пособие по проектированию [Текст] / Т.С. Борисов, В.П. Брыков, Ю.И. Дытнерский др.; Под редакцией Ю.И. Дытнерского. - М.: Химия, 1991. - 496 с.

23. Павлов К.Ф. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии [Текст] / К.Ф. Павлов, П.Г. Романков А.А. Носков; Под редакцией П.Г. Романкова. - Л.: Химия, 1991. - 496 с.

24. Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] / С.М. Гребенюк, Н.С. Михеева, Ю.И. Грачев и др.; Под редакцией С.М. Гребенюка. - М.: Агропромиздат, 1987. - 304 с.

25. Соколов В.И. Основы расчета и конструирования машин и аппаратов пищевых производств [Текст] / В.И. Соколов. - М.: Машиностроение, 1983. - 447 с.

26. Островский Э.В., Эдельман Е.В. Краткий справочник конструктора производственных машин [Текст] / Э.В. Эдельман, Е.В. Островский. - М.: Агропромиздат, 1986. - 621 с.

27. Гамрат-Курек Л.И. Экономическое обоснование дипломных проектов [Текст] / Л.И. Гамрат-Курек. - М.: Высшая школа, 1985. - 158 с.

28. Степанов В.М. и др. Проектирование предприятий молочной промышленности с основами САПР [Текст] / В.М. Степанов и др. - М.: Агропромиздат, 1989. - 208 с.

29. Маршалкин Г.А. Производство кондитерских изделий [Текст] / Г.М. Маршалкин. - М.: Колос, 1994. - 202 с.

30. Проектирование хлебопекарных предприятий с основами САПР [Текст] / Л. Пучкина и др. - М.: Колос, 1994. - 223 с.

31. Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности [Текст] / Под ред. В.В. Илюхина. - М.: Пищевая промышленность, 1979. - 248 с.

32. Ситников Е.Д. Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей [Текст] / Е.Д. Ситников. - М.: Агропромиздат, 1990. - 210 с.

33. Батищев А.Н. Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования перерабатывающих отраслей АПК: справочник [Текст] / А.Н. Батищев, Т.В. Чижиков, И.Г. Голубев. - М.: Информагротех, 1997. - 288 с.

34. Гинзбург А.С. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов [Текст] / А.С.Гинзбург. - М.: Агропромиздат, 1985. - 335 с.

35. Плановский А.Н. Сушка дисперсных материалов в химической промышленности [Текст] / А.Н. Плановский, В.И. Муштаев, В.М. Ульянов. - М.: Химия, 1979. - 287 с.

36. Маргулес А.У. Методические указания по оформлению дипломных проектов для спец. 0517 «Машины и аппараты пищевых производств» [Текст] / А.У. Маргулес. - Кемерово, 1982. - 140 с.

37. Сорокопуд А.Ф. Основы теории технологического потока: учебное пособие : [Текст] / А.Ф. Сорокопуд; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2004. - 104 с.

38. Петров В.И. Диагностика, ремонт и сервисное обслуживание машин и аппаратов пищевых производств: учебное пособие [Текст]. В 2-х частях / В.И. Петров; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2003. - 160 с.

39. В.И. Петров. Основы проектирования предприятий пищевой промышленности: учебное пособие [Текст] / В.И. Петров; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2003. - 220 с.

40. Руководство к выполнению дипломного проекта: учебное пособие [Текст] / С.Т. Антипов, В.Я. Валуйский, В.Е. Добромиров, И.Т. Кретов. - Воронеж: Воронежская государственная технологическая, академия, 2004. - 150 с.

41. Каталог эффективных решений автоматизированного проектирования и подготовки производства [Текст]. - СПб.: АОЗТ «Аскон», 2000. - 50 с.

42. Корнюшко А.М. Оборудование для производства колбасных изделий: справочник [Текст] / А.М. Корнюшко. - М.: Колос, 1993. - 304 с.

43. Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья [Текст]. - М.: Информагротех, 1995. - 256 с.

44. Расторса И.К. Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности [Текст] / И.К. Расторса, П.В. Мордвинцева. - М.: Агропромиздат, 1998. - 303 с.