- •Введение
- •Учебно-тематический план (полный)
- •Тематический план (полный) (дневная форма получения высшего образования)
- •Тематический план (полный) (заочная форма получения высшего образования) (заочная с сокращенным сроком обучения)
- •Тематическое содержание дисциплины
- •Раздел 2. Формы и методы управления предприятием
- •Тема 2.1. Управление предприятием, спк.
- •Тема 2.2. Виды производственных планов.
- •Тема 2.3. Качество и сертификация продукции предприятий.
- •Тема 2.4. Конкурентоспособность предприятий.
- •Тема 2.5. Организация снабжения предприятий материальными ресурсами.
- •Раздел 3. Экономическая деятельность предприятий и апк.
- •Тема 3.1. Основные фонды промышленных и с/х предприятий.
- •Тема 3.2. Оборотные средства предприятий.
- •Тема 3.3. Трудовые ресурсы предприятии, апк и производительность труда.
- •Тема 3.4. Оплата труда на предприятиях и в апк.
- •Тема 3.5. Рыночная деятельность и маркетинг на предприятиях.
- •Тема 3.6. Финансовая деятельность предприятий: финансирование и инвестирование капитала.
- •Тема 3.7. Себестоимость продукции.
- •Тема 3.8. Доход, прибыль и рентабельность предприятий. Кругооборот средств.
- •Раздел 4. Инновационные тенденции развития предприятий
- •Тема 4.1. Инновационная деятельность предприятий.
- •Тема 4.2. Природоохранная деятельность на предприятиях и в апк.
- •Тема 4.3. Международная деятельность предприятий.
- •Тема 4.4. Вопросы измерения эффективности.
- •Раздел 3. Тема 3.1. Основные фонды промышленных и с/х предприятий.
- •3.1.1 Роль основных фондов в экономической деятельности промышленных и сельскохозяйственных предприятий
- •3.1.2. Состав, назначение, специфика основных фондов. Основные производственные и непроизводственные фонды.
- •3.1.3 Капитальные вложения как способ воспроизводства основных средств
- •3.1.4. Износ и амортизация фондов. Нормы амортизации. Показатели использования основных фондов
- •3.1.5. Форма планирования и учета основных фондов. Виды стоимостных оценок.
- •3.1.6. Специфика, структура и особенности воспроизводства сельскохозяйственных основных фондов
- •Эффективность использования основных фондов и пути ее
- •Тема 3.2. Оборотные средства предприятий
- •3.2.1 Оборотные средства (фонды) и фонды обращения: характеристика, роль в производственном процессе.
- •3.2.2 Состав оборотных производственных фондов. Виды производственных запасов.
- •3.2.3. Стадии обращения оборотных средств и их характеристика
- •3.2.4 Нормируемые и не нормируемые оборотные средства. Нормы запасов и нормативы оборотных средств.
- •3.2.5. Источники финансирования основных и оборотных средств
- •3.2.6. Понятие эффективности использования оборотных средств. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств
- •3.2.7 Пути повышения эффективности оборотного капитала
- •Тема 3.3. Трудовые ресурсы предприятий. Кадровый потенциал апк и производительность труда
- •3.3.1. Трудовые ресурсы как часть трудоспособного населения. Экономическое активное и экономически неактивное население
- •3.3.2. Качественная и количественная характеристика трудовых ресурсов.
- •3.3.3. Специфика трудовых ресурсов в апк: зависимость от сезонных работ, кажущаяся простота выполняемых функций, зависимость доходности от природных условий.
- •Специфические особенности занятости в сельском хозяйстве:
- •3.3.4. Классификация персонала промышленного предприятия
- •3.3.5. Потребность предприятий по группам и категориям работников (по трудоемкости, по нормам выработки, по нормам численности и пр.)
- •Тема 3.4. Оплата труда на предприятиях и в апк
- •3.4.1. Труд как целесообразная полезная деятельность человека. Рабочая сила как товар. Специфика труда советской экономики «нетрудовые доходы раньше и в рыночной экономике». Основной мотив труда.
- •3.4.2. Заработная плата как средство повышения благосостояния работника и его семьи. Заработная плата для работодателя как элемент затрат на производство. Номинальная и реальная заработная плата.
- •3.4.3. Функции оплаты труда: стимулирующая, воспроизводственная и регулирующая. Принципы оплаты труда. Структура оплаты труда. Основная и дополнительная заработная плата.
- •3.4.4. Методы регулирования оплаты труда. Механизм государственного регулирования. Сущность рыночного саморегулирования в оплате труда.
- •3.4.6. Тарифная система оплаты труда. Сдельная и повременная форма оплаты труда.
- •Тема 3.5. Рыночная деятельность и маркетинг на предприятиях
- •3.5.1. Сбытовая и маркетинговая деятельность предприятий. Необходимые и достаточные условия маркетинга
- •3.5.2. Виды маркетинга, специфика применения
- •3.5.3. Этапы подготовки предприятия к рыночной деятельности. Виды рыночной стратегии предприятия. Стратегии проникновения на рынок, развитие рынка, разработки товаров, диверсификация
- •3.5.4. Маркетинговая служба предприятия. Основные задачи подразделений службы маркетинга, конъюнктуры рынка, спроса и рекламы продукции.
- •Тема 3.6. Финансовая деятельность предприятий: финансирование и инвестирование капитала
- •3.6.2. Управление финансами с помощью финансово-кредитного механизма. Финансово-кредитный механизм как совокупность форм, методов, средств организации финансов
- •3.6.3. Характеристика самофинансирования, коммерческого кредитования, привлечения акционерного капитала, бюджетного финансирования
- •3.6.4. Финансовый менеджмент как система управления финансами
- •Тема 3.7. Себестоимость продукции
- •3.7.1. Себестоимость как стоимостная оценка используемых ресурсов. Понятие и виды себестоимости. Основные принципы организации учета затрат.
- •Структура себестоимости по статьям калькуляции:
- •Структура себестоимости по элементам затрат
- •3.7.2. Виды ресурсов. Ресурсы в форме затрат. Классификация затрат.
- •3.7.3. Основные функции себестоимости. Снижение себестоимости как фактор интенсификации производства и ускорения оборачиваемости оборотных средств.
- •3.7.4. Особенности разработки сметы затрат. Специфика снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.
- •Тема 3.8. Доход, прибыль и рентабельность предприятий. Кругооборот средств.
- •Сущность дохода. Виды доходов. Совокупный доход. Средний доход и его расчет. Предельный доход предприятия, его расчет.
- •Виды прибыли.
- •3.8.3.Рентабельность, ее виды. Методика расчета. Рентабельность капитала. Рентабельность оборота. Рентабельность продукции. Взаимосвязь показателей рентабельности.
- •3.8.4.Специфика доходности предприятий в апк
- •Раздел 4. Инновационные тенденции развития предприятий
- •Тема 4.1. Инновационная деятельность предприятий
- •Характеристика и содержание инновационной деятельности предприятий. Инновации, их сущность и классификация.
- •4.1.2.Инновации, цикличность и распространение. Инновации и рыночная конкуренция. Государственное регулирование инновационной деятельности.
- •4.1.3.Планирование инноваций на предприятии. Эффективность использования инноваций в промышленности и сельском хозяйстве.
- •Тема 4.2. Природоохранная деятельность на предприятиях и в апк
- •4.2.1.Сущность природоохранной деятельности. Понятие экологически опасного производства. Факторы, учитываемые при разработке республиканской программы охраны окружающей среды.
- •4.2.2.Методы государственного управления природопользованием и контроля за загрязнением окружающей среды. Постоянный мониторинг окружающей среды
- •4.2.3. Нормы вредных выбросов. Плата за выбросы. Процесс лицензирования в сфере природопользования и охраны окружающей среды. Соглашение о компенсации ущерба.
- •Тема 4.3. Международная деятельность предприятий
- •Формы международной деятельности предприятий. Типы совместных предприятий и фирм
- •Международное технологическое сотрудничество. Влияние научно-технического и социально-экономического прогресса на развитие промышленности и сельского хозяйства
- •9.Торговля инженерно-консультационными услугами.
- •4.3.4. Предприятия Республики Беларусь в условиях глобализации
- •Тема 4.4. Вопросы измерения эффективности
- •4.4.1.Эффективность производства: сущность, показатели
- •Социально-экономическая эффективность инноваций
- •4.4.3. Эффективность инноваций на уровне отдельного экономического проекта
- •4.4.4. Учет инфляции и временных лагов. Показатели финансово-экономической оценки инновационных проектов
- •Раздел 3. Экономическая деятельность предприятий
- •Раздел 4. Современные инновационные тенденции развития предприятий
- •Вопросы к экзамену
3.1.6. Специфика, структура и особенности воспроизводства сельскохозяйственных основных фондов
Важнейшим основным средством производства в агропромышленном комплексе являются земельные сельскохозяйственные угодья, которые рассматриваются отдельно от всех остальных разновидностей ОФ. Они не могут быть созданы вновь или заменены каким-либо другим средством производства. Согласно действующего в стране законодательства, земельные угодья сельскохозяйственного назначения передаются в эксплуатацию национальным сельхозпроизводителям на безвозмездной основе на условиях бессрочной аренды.
Изначально плодородие земель накапливается под влиянием чисто природных процессов. Со временем человек все больше вторгается в эту природную область, нарушая сложившееся равновесие. Процесс науки и техники дает в руки людей новые виды высокоурожайных растений и животных, требующих для своего формирования больше биологической и минеральной энергии, выносимой с урожаем, компенсировать которую естественным путем природе удается не всегда. Идет постоянный процесс восстановления, и даже наращивания плодородия за счет внесения в почву компенсирующих веществ, использования прогрессивных технологий обработки. С экономической тоски зрения этот процесс представляет собой инвестиции в почвенное плодородие.
Рациональное сочетание естественных и искусственных производительных возможностей земли является важнейшим условием для повышения ее плодородия. Продуктивное состояние почвы, складывающееся на основе этих двух факторов, образует так называемое экономическое плодородие.
Следовательно, полное рациональное использование земельных угодий имеет первостепенное значение для надежного обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.
По целевому назначению в сельском хозяйстве основные производственные фонды подразделяются на фонды сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения. К основным производственным фондам сельскохозяйственного назначения относятся средства производства, принимающие непосредственное участие в технологических процессах получения продукции сельского хозяйства и ее реализации.
В основные производственные фонды несельскохозяйственного назначения входят передаточные устройства, машины и оборудование промышленно-производственных объектов, строительства, торговли и общественного питания. Кроме того, в сельском хозяйстве основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения по отраслевому признаку делятся на фонды растениеводства, животноводства и общего назначения.
По принадлежности основные фонды подразделяются на собственные и арендные, в зависимости от степени воздействия на предмет труда — на активные и пассивные.
К активным относятся основные фонды, которые в процессе производства непосредственно воздействуют на предмет труда, видоизменяют его. Например, машины и оборудование, технологические линии, измерительные и регулирующие приборы, транспортные средства.
Все остальные фонды можно отнести к пассивным. Они непосредственно не воздействуют на предметы труда, а создают необходимые условия для нормального протекания производственного процесса (здания, сооружения и др.). В учете и анализе основные фонды подразделяют на инвентарные и неинвентарные. Инвентарные фонды имеют вещественное выражение и поддаются учету и обмену в натуральном выражении. Неинвентарные представлены капитальными вложениями в земельные, лесные и водные угодья (кроме сооружений).
Приведенная выше классификация основных фондов позволяет правильно начислять износ, определять себестоимость, анализировать процесс их воспроизводства и обновления.
Основная цель воспроизводства ОФ в АПК – своевременное обеспечение сельскохозяйственных предприятий основными фондами в их количественном и качественном составе, а также поддержание их в рабочем состоянии.
В процессе воспроизводства основных фондов решаются следующие задачи: 1. Возмещаются выбывающие по различным причинам средства труда с тем, чтобы не допустить уменьшения производственных мощностей в отраслях народного хозяйства, в том числе и агропромышленного комплекса.
2. Увеличивается масса применяемых средств труда в целях создания материальных предпосылок для роста масштабов производства продукции. 3. Улучшаются вещественная, технологическая и возрастная структуры основных фондов, происходит их технологическое совершенствование в целях обеспечения дальнейшей интенсификации производства и повышения его эффективности.
Количественная характеристика воспроизводства основных фондов отражается в их балансе, который составляется по отдельным отраслям и предприятиям АПК. Расчеты ведутся с учетом полной первоначальной стоимости основных фондов по следующей формуле:
Фк= Фн + Фв - Фл, где (5);
Фк - стоимость основных фондов, ликвидируемых в течение года; Фн - стоимость основных фондов на начало года; Фв - стоимость основных фондов, вводимых в действие в течение года; Фл - стоимость ликвидируемых основных фондов. :
Для более детального анализа процесса воспроизводства основных средств могут быть использованы коэффициент обновления основных фондов, коэффициент выбытия основных фондов и показатели оснащенности предприятий основными фондами.
Степень обновления основных фондов измеряется с помощью коэффициентов (или процентов) обновления (Кобн), которые показывают долю введенных в действие в данном периоде основных фондов (Фв) в общей их стоимости на конец периода (Фк): Кобн= Фв /Фк (6);
Для характеристики интенсивности выбытия фондов используется коэффициент выбытия (Квыб), который представляет собой отношение стоимости выбывших в течение данного периода основных фондов (Фл) к их стоимости на начало периода (Фн): Квыб =Фл /Фн (7);
Обновление и выбытие может выражаться в процентах, если соответствующий коэффициент умножить на 100.Превышение величины Кобн по сравнению с Квыб свидетельствует о том, что идет процесс обновления основных фондов. Показателями, характеризующими оснащенность в хозяйстве и на предприятиях в основных фондах, являются фондооснащенность и фондовооруженность.
Структура основных фондов сельхозпредприятия представляет собой соотношение различных групп основных фондов в общей их стоимости. По отраслям АПК, отдельным его предприятиям различают производственную (видовую), технологическую, возрастную, отраслевую и народнохозяйственную структуру.
Под производственной структурой понимается соотношение различных групп основных производственных фондов (ОПФ) по вещественно-натуральному составу в их общей среднегодовой стоимости. Важнейшим показателем данного вида структуры ОПФ является доля активной части в их общей стоимости. Технологическая структура основных производственных фондов характеризует их распределение по структурным подразделениям предприятия в процентном выражении от их общей стоимости. (В узком смысле слова она может быть представлена, например, как доля гусеничных тракторов в общем количестве тракторов сельскохозяйственного предприятия.)
Возрастная структура основных производственных факторов представляет собой распределение их по возрастным группам (до 5 лет; от 5 до 10 лет; от 10 до 15 лет; от 15 до 20 лет; свыше 20 лет). Средний возраст машин и оборудования рассчитывается как средневзвешенная величина. Такой расчет может быть осуществлен как в целом по предприятию, так и по отдельным группам активной части основных фондов.
Основная задача на каждом предприятии должна сводиться к тому, чтобы не допускать чрезмерного старения ОПФ, так как от этого зависят их уровень физического и морального износа и, следовательно, результаты его работы.
Структура основных производственных фондов в отраслях неодинакова и зависит от технико-экономических и природных особенностей. Так, наибольший удельный вес в основных фондах пищевой промышленности занимают рабочие машины и оборудование; в строительстве — рабочие машины и оборудование; в сельском хозяйстве — здания и сооружения. Структура основных фондов отраслей АПК в значительной мере обусловлена уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования, технологической структурой капитальных вложений на строительство новых и реконструирование действующих предприятий. На структуру основных фондов предприятий сельского хозяйства оказывают влияние многие факторы: специализация хозяйств, уровень интенсификации производства, природные условия, местоположение, диверсификация производства и др. В животноводческих хозяйствах выше удельный вес зданий, сооружений и продуктивного скота, в садоводческих — многолетних насаждений, а в хозяйствах, выращивающих зерновые культуры, овощи, картофель, — рабочих и силовых машин, оборудования. Различной спецификой структуры ОПФ располагают и другие отрасли агропромышленного комплекса республики.