Питання для самоконтролю
Загальна характеристика техніко-технологічної бази підприємства.
Сутність і об'єктивна необхідність застосування лізингу як нової форми відновлення і розвитку технічної бази підприємства (організації).
Загальні методичні принципи визначення виробничої потужності підприємств.
Питання для самостійного вивчення
Сучасні тенденції розвитку техніко-технологічної бази підприємств.
Показники оцінки технічного рівня підприємств.
Можливі і найбільш ефективні методи технічного розвитку підприємства.
Тема 17. Матеріально-технічне забезпечення і виробнича логістика
Основна мета МТЗ - доведення матеріальних ресурсів до конкретних виробничих підприємств в наперед визначене договором місце споживання.
Функції МТЗ класифікуються на:
1. Комерційні, які бувають:
основні комерційні - безпосередня покупка і оренда матеріальних ресурсів промисловими підприємствами, супроводжувана зміною форми вартості;
допоміжні комерційні - це маркетингові (визначення і вибір постачальників матеріальних ресурсів) і юридичні (забезпечення і захист прав власності, підготовка і ведення ділових переговорів, юридичне оформлення операцій і контроль за їх виконанням).
1. Технологічні, які бувають:
основні технологічні - доставка і зберігання матеріальних ресурсів;
допоміжні технологічні - це розпаковування, розконсервовування, заготівка і попередня обробка.
МТЗ підприємств направлено на забезпечення скорочення витрат виробництва і створення умов для безперебійного процесу виробництва. Воно припускає вирішення наступних завдань:
забезпечення доставки матеріалів на кожне робоче місце;
підтримка запасів на підприємстві на оптимальному рівні.
Вирішення цих завдань вимагає вживання логістичних підходів.
Функції логістики реалізуються на всіх стадіях виробництва і руху матеріальних ресурсів. Тому розділяють:
логістику виробництва;
логістику постачання і збуту.
Організація МТЗ - це організація системи забезпечення виробничого підприємства матеріально-технічними ресурсами.
Кожна організаційна структура матеріально-технічного забезпечення промислового підприємства має в складі:
інфраструктуру МТЗ включає підрозділи складського, транспортного і заготовчого господарства. На окремих підприємствах можуть бути також підрозділи по переробці відходів виробництва і тарного господарства;
організаційну структуру управління МТЗ.
Існують три форми організації управління МТЗ:
- централізована – передбачає зосередження функцій в межах єдиної служби МТЗ, що обумовлена територіальною цілісністю підприємства, виробничою єдністю підприємства і відносно вузькою номенклатурою споживаних матеріалів;
- децентралізована передбачає розосередження функцій, що обумовлене територіальною роз'єднаністю підприємства, виробничою самостійністю підрозділів і відносно широкою номенклатурою матеріалів;
- змішана система МТЗ об'єднує обидві наведені вище структури.
На промислових підприємствах існують різні схеми організаційної побудови служби МТЗ (рис.17.1).
Рисунок 17.1 - Схеми організаційної побудови служби МТЗ
Планування МТЗ підприємства є підставою для прийняття рішення про закупівлю матеріальних ресурсів. При організації закупівлі матеріальних ресурсів на підприємствах необхідно визначати потребу в матеріальних ресурсах за специфікованою номенклатурою на плановий період.
Визначення потреби в матеріальних ресурсах - центральна ланка в плануванні матеріально-технічного постачання підприємства. Потреба в матеріальних ресурсах складається з потреби в ресурсах на основне виробництво, на створення і підтримку перехідних запасів на кінець планового періоду і потреби на інші види господарської діяльності.
Визначення потреби в матеріальних ресурсах можна здійснити методами:
детермінованим - на основі планів виробництва і нормативів витрати;
стохастичним - на основі прогнозу вірогідності з урахуванням потреб за минулі періоди;
оцінним - на основі досвідно-статистичної оцінки;
метод прямого рахунку - заснований на програмі випуску продукції і нормах витрати матеріалів на одиницю продукції, що випускається. Розрахунки проводяться за формулою:
, (17.1)
де П - загальна потреба в матеріалі; Нв - норма витрати на виріб; Vпрог - програма виробництва даного виробу.
Баланс МТЗ підприємства включає (рис.17.2):
Рисунок 17.2 – Баланс МТЗ підприємства
Баланс МТЗ служить інструментом логістичного управління рухом матеріальних ресурсів на промислових підприємствах.
Логістику можна розглянути як процес управління просуванням матеріальних ресурсів. На цьому шляху здійснюється безліч логістичних операцій, пов'язаних з матеріально-технічним постачанням, виробництвом і збутом готової продукції.
Логістику можна підрозділити на заготовчу, внутрішньовиробничу і розподільну. Логістику можна також підрозділити на матеріальну або транспортно-складську, інформаційну, фінансову і кадрову.
Вирішення цих завдань вимагає вживання логістичних підходів.
Параметрами логістичного ланцюга є організаційний коефіцієнт логістики (який показує, скільки разів продавалася та або інша продукція) і складський коефіцієнт логістики (що свідчить про кількість досконалих перевалювань на шляху проходження вантажу).
Існуючі методи і засоби логістичного управління в сукупності складають логістичну інфраструктуру товарного ринку. До суб'єктів її відносяться транспортні і складські підприємства і комерційні посередники.
Ефективність логістичної системи визначається набором показників, що характеризують якість роботи системи при заданому рівні логістичних витрат. З погляду споживачів ефективність логістичної системи можна визначити двома показниками: якістю і ціною обслуговування, які характеризують логістичні витрати.