- •Оглавление
- •Введение
- •Тема 1: «Современная рыночная экономика и ее регулирование»
- •Условия формирования рыночных отношений:
- •Функции рынка:
- •Виды рынка:
- •Классификация организационно-правовых форм (приложение 1)
- •Характеристика организационно-правовых форм предприятий
- •Объединения предприятий
- •Тема 2: «Планирование деятельности предприятий торговли»
- •Цель и задачи планирования
- •Классификация планирования в зависимости от длительности планового периода:
- •Этапы планирования:
- •Виды планов:
- •Методы планирования:
- •План развития торгового предприятия
- •Разделы текущего плана, их характеристика
- •Задачи логистики:
- •Функции логистики:
- •Характеристика предприятий:
- •Классификация предприятий:
- •I. По сферам деятельности:
- •II. По количеству видов производимой продукции:
- •III. В зависимости от размеров:
- •В условиях рыночной экономики все предприятия функционируют на следующих принципах:
- •Виды предпринимательства
- •Тема 3: «Торговля и ее значение в условиях рыночной экономики»
- •Виды торговли
- •Функции торговли:
- •Принципы коммерческого расчета:
- •Фундамент мтб торговли составляют:
- •Классификация основных фондов
- •Виды стоимостной оценки основных фондов:
- •Тема 4: «Товарные ресурсы и их формирование в условиях рынка»
- •Источники поступления:
- •Основными задачами оптовой торговли являются:
- •Функции оптовой торговли:
- •Инфраструктура оптовой торговли:
- •Оптовые ярмарки
- •Функции ярмарок:
- •Классификация ярмарок:
- •Биржи и их роль
- •Аукционы, информационно – коммерческие центры, посреднические фирмы
- •Основные принципы посреднической деятельности:
- •Тема 5: «Товарооборот–основной показатель предприятий торговли»
- •Состав розничного товарооборота:
- •Не включается в оборот розничной торговли:
- •Социально-экономическое значение розничного товарооборота:
- •Отличие оптового товарооборота от розничного:
- •Виды оптового оборота:
- •Формы оптового товарооборота:
- •Необходимость образования товарных запасов вызвана следующими причинами:
- •Классификация товарных запасов:
- •По назначению:
- •В зависимости от сроков образования:
- •Показатели измерения товарных запасов
- •Факторы, влияющие на размер товарных запасов:
- •Тз должны отвечать следующим требованиям:
- •Пути ускорения товарооборачиваемости:
- •План товарооборота IV кв. * темп роста % / 100%;
- •При планировании по этому методу используют формулу:
- •Норма состоит из следующих элементов:
- •Тема 6: «Издержки обращения»
- •Классификация издержек обращения:
- •По экономической сущности:
- •По видам затрат:
- •По отраслям деятельности:
- •В зависимости от объема товарооборота:
- •Номенклатура статей ио (приложение 5):
- •Нормируемые расходы:
- •Нормы, установленные иными нормативными правовыми актами (определяемые в особом порядке):
- •Факторы, влияющие на издержки обращения:
- •Внешние факторы (независимые от деятельности предприятия)
- •Внутренние факторы (зависимые от деятельности предприятия)
- •Группировка внутренних факторов, способствующих росту (снижению) издержек обращения
- •Статья 1. Транспортные расходы
- •Пути снижения транспортных расходов:
- •Статья 2. Расходы на оплату труда
- •1. Фонд заработной платы по тарифным ставкам (окладам), сдельным расценкам.
- •2. Выплаты компенсирующего характера.
- •Статья 3. Отчисления на социальные нужды
- •Статья 4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря
- •Статья 5. Амортизация основных средств
- •Статья 6. Расходы на ремонт основных средств
- •Статья 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов
- •Статья 8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
- •Статья 10. Расходы на рекламу
- •Статья 11. Затраты по оплате процентов за пользование займом По данной статье отражаются платежи по процентам за кредиты банков
- •Статья 12. Потери товаров и технологические отходы
- •Статья 13. Расходы на тару
- •Статья 14. Прочие расходы
- •Основные пути относительного снижения издержек обращения на предприятиях торговли
- •Тема 7: «Организация труда и заработной платы»
- •Кадровая политика на предприятии
- •Функции заработной платы:
- •В основу организации заработной платы положено 3 принципа:
- •Показатели по труду:
- •Средняя заработная плата на 1-го среднесписочного работника за период рассчитывается:
- •Взаимосвязь показателей по труду:
- •Организация труда и заработной платы (приложение 7)
- •Пример тарифной сетки
- •Формы и системы оплаты труда:
- •Нормирование труда
- •Состав фонда оплаты труда
- •Состав фонда заработной платы торгового предприятия
- •Состав расходов на оплату труда, включаемых в издержки обращения торговой фирмы
- •Используя метод на основе расчета списочной численности, рассчитаем численность торгово-оперативного персонала:
- •Рассчитаем число рабочих мест топ:
- •Рассчитаем явочную численность топ:
- •Планирование фонда заработной платы
- •Форма штатного расписания:
- •Тема 8: «Рыночное ценообразование»
- •Функции цены:
- •Методы ценообразования:
- •При помощи уровня цен в торговле учитывают методы маркетинговых оценок:
- •В зависимости от сферы торговли цены бывают:
- •Оптовые цены:
- •Структура розничной цены и характеристика ее элементов (приложение 9)
- •Тема 9: «Доходы и прибыль»
- •Значение валовой прибыли:
- •Факторы, влияющие на валовую прибыль:
- •Функции прибыли:
- •Порядок формирования прибыли торгового предприятия
- •Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность (приложение 14):
- •Внешние (не зависящие от деятельности предприятий торговли):
- •Внутренние:
- •В соответствии с учредительным договором предприятия могут образовывать следующие фонды (приложение 15):
- •Тема 10: «Внешнеэкономическая деятельность»
- •Классификация вэд:
- •I. По направлениям торговли:
- •II. По формам торговли:
- •IV. По видам товаров и услуг:
- •V. По методам торговли:
- •Приложение 1
Нормирование труда
Задачей нормирования труда является определение оптимального уровеня затрат труда, который необходим для выполнения установленного задания.
Норма времени – время, установленная работнику для выполнения определенного объема работы при нормальных организационно-экономических условиях;
Норма выработки – объем работы в стоимостных или натуральных единицах измерения, который должен быть выполнен в течении определенного рабочего времени;
Норма обслуживания – количество единиц оборудования, число рабочих мест, которые должны обслуживаться работником или бригадой в течение смены или рабочего дня;
Нормы численности – предназначены для регламентирования численности работников по обслуживанию оборудования, рабочих мест и торговых площадей.
Состав фонда оплаты труда
Все начисленные предприятием выплаты работникам являются его затратами на оплату труда и образуют фонд оплаты труда. Фонд оплаты труда состоит из трех разделов: фонд заработной платы; выплаты социального характера; расходы, не относящиеся к фонду заработной платы и выплатам социального характера.
Фонд оплаты труда определяется в целом по предприятию независимо от источников выплаты денежных сумм. И в этом его отличие от статьи издержек обращения «Затраты на оплату труда». Раньше различия фонда оплаты труда и затрат на оплату труда, учитываемых в составе издержек обращения (себестоимости продукции), были незначительными. В основном это были премии, и поощрения за счет прибыли, средств специального назначения и других поступлений со стороны. В настоящее время фонд заработной платы включает:
оплату за отработанное время, в том числе компенсационные выплаты, связанные с режимом и условиям труда (районные коэффициенты, доплаты за работу в праздничные и выходные дни) и т. д.;
оплату за неотработанное время (отпуск, оплата простоев не по вине работника, выходное пособие и т. д.);
единовременные поощрительные выплаты, в том числе материальная помощь, предоставляемая большинству работников, премии независимо от источников их выплат, денежная компенсация за неиспользованный отпуск, единовременные поощрения, включая стоимость подарков;
выплаты на питание, жилье, топливо.
Состав фонда заработной платы торгового предприятия
ФОНД
ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ
Заработная плата в денежной форме |
Заработная плата в натуральной форме |
Заработная плата за выполненную работу Выплаты стимулирующего характера Выплаты компенсирующего характера Оплата за неотработанное время Денежные компенсации |
Стоимость продукции, выдаваемой в натуральной форме Стоимость выдаваемых бесплатно форменной одежды, обмундирования или сумма льгот в связи с продажей их по сниженным ценам Стоимость подарков работникам к юбилейным датам, праздникам Оплата путевок работникам на лечение, отдых, экскурсии за счет фирмы Предоставление питания работникам в столовых, буфетах бесплатно или по сниженным ценам Материальная помощь, оказываемая непосредственно работнику Оплата жилья, квартирной платы, проезда к месту работы транспортом общего пользования, абонентов в группы здоровья, подписки на газеты и журналы Суммы прибыли, направленные на приобретение акций или открытие лицевых счетов для своих работников Страховые взносы, уплачиваемые фирмами по договорам личного имущественного страхования, заключенным фирмами в пользу своих работников |
Таким образом, фонд оплаты труда формируется за счет двух источников: издержек производства и обращения, прибыли фирмы.
