- •Оглавление
- •Введение
- •Тема 1: «Современная рыночная экономика и ее регулирование»
- •Условия формирования рыночных отношений:
- •Функции рынка:
- •Виды рынка:
- •Классификация организационно-правовых форм (приложение 1)
- •Характеристика организационно-правовых форм предприятий
- •Объединения предприятий
- •Тема 2: «Планирование деятельности предприятий торговли»
- •Цель и задачи планирования
- •Классификация планирования в зависимости от длительности планового периода:
- •Этапы планирования:
- •Виды планов:
- •Методы планирования:
- •План развития торгового предприятия
- •Разделы текущего плана, их характеристика
- •Задачи логистики:
- •Функции логистики:
- •Характеристика предприятий:
- •Классификация предприятий:
- •I. По сферам деятельности:
- •II. По количеству видов производимой продукции:
- •III. В зависимости от размеров:
- •В условиях рыночной экономики все предприятия функционируют на следующих принципах:
- •Виды предпринимательства
- •Тема 3: «Торговля и ее значение в условиях рыночной экономики»
- •Виды торговли
- •Функции торговли:
- •Принципы коммерческого расчета:
- •Фундамент мтб торговли составляют:
- •Классификация основных фондов
- •Виды стоимостной оценки основных фондов:
- •Тема 4: «Товарные ресурсы и их формирование в условиях рынка»
- •Источники поступления:
- •Основными задачами оптовой торговли являются:
- •Функции оптовой торговли:
- •Инфраструктура оптовой торговли:
- •Оптовые ярмарки
- •Функции ярмарок:
- •Классификация ярмарок:
- •Биржи и их роль
- •Аукционы, информационно – коммерческие центры, посреднические фирмы
- •Основные принципы посреднической деятельности:
- •Тема 5: «Товарооборот–основной показатель предприятий торговли»
- •Состав розничного товарооборота:
- •Не включается в оборот розничной торговли:
- •Социально-экономическое значение розничного товарооборота:
- •Отличие оптового товарооборота от розничного:
- •Виды оптового оборота:
- •Формы оптового товарооборота:
- •Необходимость образования товарных запасов вызвана следующими причинами:
- •Классификация товарных запасов:
- •По назначению:
- •В зависимости от сроков образования:
- •Показатели измерения товарных запасов
- •Факторы, влияющие на размер товарных запасов:
- •Тз должны отвечать следующим требованиям:
- •Пути ускорения товарооборачиваемости:
- •План товарооборота IV кв. * темп роста % / 100%;
- •При планировании по этому методу используют формулу:
- •Норма состоит из следующих элементов:
- •Тема 6: «Издержки обращения»
- •Классификация издержек обращения:
- •По экономической сущности:
- •По видам затрат:
- •По отраслям деятельности:
- •В зависимости от объема товарооборота:
- •Номенклатура статей ио (приложение 5):
- •Нормируемые расходы:
- •Нормы, установленные иными нормативными правовыми актами (определяемые в особом порядке):
- •Факторы, влияющие на издержки обращения:
- •Внешние факторы (независимые от деятельности предприятия)
- •Внутренние факторы (зависимые от деятельности предприятия)
- •Группировка внутренних факторов, способствующих росту (снижению) издержек обращения
- •Статья 1. Транспортные расходы
- •Пути снижения транспортных расходов:
- •Статья 2. Расходы на оплату труда
- •1. Фонд заработной платы по тарифным ставкам (окладам), сдельным расценкам.
- •2. Выплаты компенсирующего характера.
- •Статья 3. Отчисления на социальные нужды
- •Статья 4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря
- •Статья 5. Амортизация основных средств
- •Статья 6. Расходы на ремонт основных средств
- •Статья 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов
- •Статья 8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
- •Статья 10. Расходы на рекламу
- •Статья 11. Затраты по оплате процентов за пользование займом По данной статье отражаются платежи по процентам за кредиты банков
- •Статья 12. Потери товаров и технологические отходы
- •Статья 13. Расходы на тару
- •Статья 14. Прочие расходы
- •Основные пути относительного снижения издержек обращения на предприятиях торговли
- •Тема 7: «Организация труда и заработной платы»
- •Кадровая политика на предприятии
- •Функции заработной платы:
- •В основу организации заработной платы положено 3 принципа:
- •Показатели по труду:
- •Средняя заработная плата на 1-го среднесписочного работника за период рассчитывается:
- •Взаимосвязь показателей по труду:
- •Организация труда и заработной платы (приложение 7)
- •Пример тарифной сетки
- •Формы и системы оплаты труда:
- •Нормирование труда
- •Состав фонда оплаты труда
- •Состав фонда заработной платы торгового предприятия
- •Состав расходов на оплату труда, включаемых в издержки обращения торговой фирмы
- •Используя метод на основе расчета списочной численности, рассчитаем численность торгово-оперативного персонала:
- •Рассчитаем число рабочих мест топ:
- •Рассчитаем явочную численность топ:
- •Планирование фонда заработной платы
- •Форма штатного расписания:
- •Тема 8: «Рыночное ценообразование»
- •Функции цены:
- •Методы ценообразования:
- •При помощи уровня цен в торговле учитывают методы маркетинговых оценок:
- •В зависимости от сферы торговли цены бывают:
- •Оптовые цены:
- •Структура розничной цены и характеристика ее элементов (приложение 9)
- •Тема 9: «Доходы и прибыль»
- •Значение валовой прибыли:
- •Факторы, влияющие на валовую прибыль:
- •Функции прибыли:
- •Порядок формирования прибыли торгового предприятия
- •Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность (приложение 14):
- •Внешние (не зависящие от деятельности предприятий торговли):
- •Внутренние:
- •В соответствии с учредительным договором предприятия могут образовывать следующие фонды (приложение 15):
- •Тема 10: «Внешнеэкономическая деятельность»
- •Классификация вэд:
- •I. По направлениям торговли:
- •II. По формам торговли:
- •IV. По видам товаров и услуг:
- •V. По методам торговли:
- •Приложение 1
Задачи логистики:
Глобальные (достижение максимального эффекта при минимальных затратах).
Общие, включают:
Контроль за движением материальных потоков.
Прогнозирование спроса на товар.
Определение стратегии перемещения товара.
Частные, включают:
Создание минимальных запасов.
Максимально сократить время хранения продукции в запасах.
Сокращение время перевозок.
Функции логистики:
Системообразующая – логистика образует систему управления товародвижения (перемещение продукции через места складирования, развитие и организация складского хозяйства).
Интегрирующая – логистика обеспечивает синхронизацию процессов хранения, сбыта, доставки продукции на рынок.
Регулирующая – управление материальными потоками направлено на экономию всех видов ресурсов, сокращение затрат живого и овеществленного труда.
Таким образом, логистическая деятельность направлена на поставку продукции в необходимом количестве, в указанное место и время, с заданным качеством при минимальных издержках. Логистика стремиться охватить все этапы взаимодействия: снабжение – производство – распределение – потребление, т. к. она направлена на преобразование ресурсов в поставку готовой продукции с учетом покупательского спроса.
3.
Предприятие – это самостоятельный хозяйствующий уставный субъект, обладающий правами юридического лица и осуществляющий производственную, торговую или иную коммерческую деятельность с целью получения прибыли.
Характеристика предприятий:
С организационно – правовой точки зрения: предприятие представляет собой комплекс различных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), предназначенных для производства или реализации продукции с целью получения прибыли.
С правовой точки зрения: предприятие – это юридическое лицо, несущее полную экономическую ответственность по своим обязательствам всем своим имуществом.
С социальной точки зрения: предприятие, действуя в соответствии со своей целью, удовлетворяет потребности общества.
Классификация предприятий:
I. По сферам деятельности:
Предприятия, действующие в сфере материального производства (промышленные, строительные).
Предприятия, действующие в сфере нематериального производства (здравоохранение, культура, образование).
Предприятия, действующие в сфере обслуживания (оптовая и розничная торговля, предприятия общественного питания, гостиничный бизнес).
Посреднические предприятия (агентства недвижимости).
II. По количеству видов производимой продукции:
Специализированные предприятия.
Узкоспециализированные предприятия.
Многопрофильные предприятия.
III. В зависимости от размеров:
Крупные.
Средние.
Малые.
Предприятие должно иметь свое наименование, содержащее указание на его организационно-правовую форму.
Все предприятия подразделяются на:
коммерческие: основная цель – получение прибыли;
некоммерческие: основная цель – удовлетворение общественных потребностей и частичное получение прибыли.
Предприятие обладает производственно-техническим единством, организационно-административной и финансово-экономической самостоятельностью.
Производственно-техническое единство означает взаимосвязь отдельных стадий производственного процесса, в результате которого исходные материалы превращаются в готовую продукцию. Оно предопределяет единую систему технической документации, общую техническую политику, единую систему машин, наличие общих вспомогательных и обслуживающих подразделений.
Организационно-административная самостоятельность означает, что предприятие имеет единый коллектив, единую администрацию и обладает правом юридического лица.
Финансово-экономическая самостоятельность заключается в том, что предприятие организует свою деятельность на основе самоокупаемости и имеет единую законченную форму учета и отчетности.
Торговое предприятие – самостоятельный хозяйственный субъект, с правами юридического лица, который на основе использования имущественного комплекса и специфической организационной структуры с целью удовлетворения потребителей рынка, получения прибыли осуществляет закупку, хранение и реализацию товаров покупателям.