- •Оглавление
- •Введение
- •Тема 1: «Современная рыночная экономика и ее регулирование»
- •Условия формирования рыночных отношений:
- •Функции рынка:
- •Виды рынка:
- •Классификация организационно-правовых форм (приложение 1)
- •Характеристика организационно-правовых форм предприятий
- •Объединения предприятий
- •Тема 2: «Планирование деятельности предприятий торговли»
- •Цель и задачи планирования
- •Классификация планирования в зависимости от длительности планового периода:
- •Этапы планирования:
- •Виды планов:
- •Методы планирования:
- •План развития торгового предприятия
- •Разделы текущего плана, их характеристика
- •Задачи логистики:
- •Функции логистики:
- •Характеристика предприятий:
- •Классификация предприятий:
- •I. По сферам деятельности:
- •II. По количеству видов производимой продукции:
- •III. В зависимости от размеров:
- •В условиях рыночной экономики все предприятия функционируют на следующих принципах:
- •Виды предпринимательства
- •Тема 3: «Торговля и ее значение в условиях рыночной экономики»
- •Виды торговли
- •Функции торговли:
- •Принципы коммерческого расчета:
- •Фундамент мтб торговли составляют:
- •Классификация основных фондов
- •Виды стоимостной оценки основных фондов:
- •Тема 4: «Товарные ресурсы и их формирование в условиях рынка»
- •Источники поступления:
- •Основными задачами оптовой торговли являются:
- •Функции оптовой торговли:
- •Инфраструктура оптовой торговли:
- •Оптовые ярмарки
- •Функции ярмарок:
- •Классификация ярмарок:
- •Биржи и их роль
- •Аукционы, информационно – коммерческие центры, посреднические фирмы
- •Основные принципы посреднической деятельности:
- •Тема 5: «Товарооборот–основной показатель предприятий торговли»
- •Состав розничного товарооборота:
- •Не включается в оборот розничной торговли:
- •Социально-экономическое значение розничного товарооборота:
- •Отличие оптового товарооборота от розничного:
- •Виды оптового оборота:
- •Формы оптового товарооборота:
- •Необходимость образования товарных запасов вызвана следующими причинами:
- •Классификация товарных запасов:
- •По назначению:
- •В зависимости от сроков образования:
- •Показатели измерения товарных запасов
- •Факторы, влияющие на размер товарных запасов:
- •Тз должны отвечать следующим требованиям:
- •Пути ускорения товарооборачиваемости:
- •План товарооборота IV кв. * темп роста % / 100%;
- •При планировании по этому методу используют формулу:
- •Норма состоит из следующих элементов:
- •Тема 6: «Издержки обращения»
- •Классификация издержек обращения:
- •По экономической сущности:
- •По видам затрат:
- •По отраслям деятельности:
- •В зависимости от объема товарооборота:
- •Номенклатура статей ио (приложение 5):
- •Нормируемые расходы:
- •Нормы, установленные иными нормативными правовыми актами (определяемые в особом порядке):
- •Факторы, влияющие на издержки обращения:
- •Внешние факторы (независимые от деятельности предприятия)
- •Внутренние факторы (зависимые от деятельности предприятия)
- •Группировка внутренних факторов, способствующих росту (снижению) издержек обращения
- •Статья 1. Транспортные расходы
- •Пути снижения транспортных расходов:
- •Статья 2. Расходы на оплату труда
- •1. Фонд заработной платы по тарифным ставкам (окладам), сдельным расценкам.
- •2. Выплаты компенсирующего характера.
- •Статья 3. Отчисления на социальные нужды
- •Статья 4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря
- •Статья 5. Амортизация основных средств
- •Статья 6. Расходы на ремонт основных средств
- •Статья 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов, других малоценных и быстроизнашивающихся предметов
- •Статья 8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
- •Статья 10. Расходы на рекламу
- •Статья 11. Затраты по оплате процентов за пользование займом По данной статье отражаются платежи по процентам за кредиты банков
- •Статья 12. Потери товаров и технологические отходы
- •Статья 13. Расходы на тару
- •Статья 14. Прочие расходы
- •Основные пути относительного снижения издержек обращения на предприятиях торговли
- •Тема 7: «Организация труда и заработной платы»
- •Кадровая политика на предприятии
- •Функции заработной платы:
- •В основу организации заработной платы положено 3 принципа:
- •Показатели по труду:
- •Средняя заработная плата на 1-го среднесписочного работника за период рассчитывается:
- •Взаимосвязь показателей по труду:
- •Организация труда и заработной платы (приложение 7)
- •Пример тарифной сетки
- •Формы и системы оплаты труда:
- •Нормирование труда
- •Состав фонда оплаты труда
- •Состав фонда заработной платы торгового предприятия
- •Состав расходов на оплату труда, включаемых в издержки обращения торговой фирмы
- •Используя метод на основе расчета списочной численности, рассчитаем численность торгово-оперативного персонала:
- •Рассчитаем число рабочих мест топ:
- •Рассчитаем явочную численность топ:
- •Планирование фонда заработной платы
- •Форма штатного расписания:
- •Тема 8: «Рыночное ценообразование»
- •Функции цены:
- •Методы ценообразования:
- •При помощи уровня цен в торговле учитывают методы маркетинговых оценок:
- •В зависимости от сферы торговли цены бывают:
- •Оптовые цены:
- •Структура розничной цены и характеристика ее элементов (приложение 9)
- •Тема 9: «Доходы и прибыль»
- •Значение валовой прибыли:
- •Факторы, влияющие на валовую прибыль:
- •Функции прибыли:
- •Порядок формирования прибыли торгового предприятия
- •Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность (приложение 14):
- •Внешние (не зависящие от деятельности предприятий торговли):
- •Внутренние:
- •В соответствии с учредительным договором предприятия могут образовывать следующие фонды (приложение 15):
- •Тема 10: «Внешнеэкономическая деятельность»
- •Классификация вэд:
- •I. По направлениям торговли:
- •II. По формам торговли:
- •IV. По видам товаров и услуг:
- •V. По методам торговли:
- •Приложение 1
Форма штатного расписания:
Наименование структурного подразделения |
Наименование должности |
Количество штатных единиц |
Должностные оклады и ставки |
Месячный фонд заработной платы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Планирование фонда заработной платы этим методом осуществляется в разрезе структурных подразделений и источников возмещения.
Фонд заработной платы в составе издержек обращения, как уже отмечалось, включает: заработную плату по тарифным ставкам (окладам), сдельным расценкам, надбавки и доплаты, премии за основные результаты хозяйственной деятельности, выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, оплату за неотработанное время.
Исходными данными для определения фонда заработной платы по тарифным ставкам (окладам) являются численность работников по штатному расписанию и их должностные оклады (тарифные ставки).
Зт = Ст * Чпл * t
где Зт – тарифный фонд Заработной платы, тыс. руб;
Ст – тарифные ставки (оклады);
Чпл – численность работников на планируемый период, чел.;
t - количество месяцев в планируемом периоде.
Для работников, оплачиваемых по расценкам, фонд заработной платы определяется умножением планового товарооборота на установленную расценку. Размер сдельной расценки определяется путём деления суммы месячных окладов продавцов всех категорий данного предприятия на среднемесячный товарооборот по годовому плану по формуле
Rp=∑ Ом : Р.мес. |
Rp – сдельная расценка, руб.
∑ Ом – сумма месячных должностных окладов работников, тыс. руб.;
Р.мес. – среднемесячный плановый товарооборот одного работника по годовому заданию, тыс. руб.
Сумму доплат и надбавок стимулирующего характера (за совмещение профессий и должностей, профессиональное мастерство, расширенные зоны обслуживания, выполнение обязанностей отсутствующего работника и др.) рассчитывают исходя из количества работников, получающих эти доплаты, и размеров доплат, предусмотренных в коллективном или трудовом договоре.
При расчёте доплат за работу в праздничные и выходные дни и за работу в сверхурочное время необходимо руководствоваться Трудовым кодексом РФ.
Работа в сверхурочное время оплачивается в первые два часа не менее чем в полуторном размере, а в последующие часы – не менее чем в двойном размере.
Районные коэффициенты и северные надбавки применяются к тарифному фонду заработной платы в размерах, установленном законодательством.
Доля премий в общем фонде заработной платы на различных предприятиях торговли зависит от объёма работы, действующих форм и систем оплаты труда, принятых положений, предусматривающих показатели, размер и условия премирования работников.
Премии начисляются на заработную плату по должностным окладам (тарифным ставкам) или сдельным расценкам за фактически отработанное время. Сумму премиальных выплат на планируемый год можно рассчитать по формуле:
ПВ = Зтпл * λ / 100
где ПВ- сумма премиальных выплат, тыс.руб.
Зтпл - плановый фонд заработной платы по тарифу, включая надбавки и доплаты премируемой группы работников, тыс. руб.
λ - процент премии к фонду заработной платы по тарифу данной группы работников, %.
На основе расчётов, произведённых по названым видам расходов на оплату труда, определяет общую сумму фонда заработной платы, включаемую в состав издержек обращения. Кроме того, в состав фонда заработной платы следует включать материальную помощь работникам, выплаты на питание, жильё и топливо. Данные доплаты и единовременные выплаты могут производиться либо за счёт фонда заработной платы, возмещаемого издержками обращения, либо из чистой прибыли.
После планирования фонда заработной платы рассчитывают на будущий год размер средней заработной платы (годовой или среднемесячный), процент роста средней заработной платы по сравнению с отчётным периодом; сопоставляют темпы роста производительности труда и средней заработной платы. Темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста средней заработной платы.