Вопросы для повторения

1. Дайте понятие себестоимости продукции.

2. Что такое прямые и косвенные затраты?

3. Что понимается под полной себестоимостью производства продукции?

4. Дайте характеристику экономическим элементам затрат.

5. Дайте характеристику группировке затрат по статьям калькуляции

6. Какое значение имеет распределение затрат по статьям калькуляции?

7. Как изменяются переменные затраты с изменением объема производства?

8. Как изменяются постоянные затраты в зависимости от изменения объемов производства?

9. В каких целях определяется себестоимость единицы продукции?

10. Какова отличительная характеристика сметы затрат на производство и калькуляции?

11. Что понимается под сметой затрат на производство продукции?

12. Какие применяются методы калькулирования?

13. Назовите направления снижения себестоимости.

Глава 12. Ценообразование и ценовая политика предприятия

12.1. Цены на продукцию, работы, услуги: понятие, функции и виды цен

Цена — денежное выражение стоимости товара. Это сумма денег, за которую покупатель готов купить товар, а производитель — продать. Покупатель руководствуется своей потребностью в товаре, а также своей платежной способностью. Он ориентируется на возможность сделать выбор между товарами или их продавцами, на наличие товаров-заменителей.

1. Цена выполняет следующие функции:

• Учетная. В функции учета и измерения затрат общественного труда цена используется как критерий эффективности производства продукции, соответствия затрат на ее производство и реализацию общественным требованиям.

• Индикативная. Цена является индикатором спроса на товар. Цене присуща функция поддержания пропорциональности между предложением и спросом.

• Стимулирующая: цены могут способствовать увеличению производства изделий, необходимых обществу, и повышению их качества;

• Распределительная: путем использования отклонения цен товаров от их стоимости перераспределяется часть прибавочного продукта, а также средств предприятий и населения;

• Регулирующая: ценообразование осуществляется путем санкционированного правительственными органами завышения издержек производства через включение в себестоимость завышенных амортизационных списаний и отчислений в другие фонды.

Выделяют цену на материальную продукцию и услуги.

Цены на услуги называют тарифами, которые подразделяют на транспортные, бытовые, коммунальные.

• Цены на материальную продукцию различаются в зависимости оттого, на какой стадии товародвижения они формируются. Обычный массовый товар проходит три стадии товародвижения: предприятие — оптовая торговля; оптовая торговля − розничная торговля; розничная торговля − потребители. Соответственно этим стадиям товародвижения выделяя три основных вида цен: оптовые цены предприятия (отпускные цены); оптовые цены промышленности (торговля), розничные цены (рис. 12.1).

Оптовая цена предприятия — это цена, по которой реализуется продукция изготовителя. Она состоит из себестоимости товара и прибыли предприятия (рис. 12.1).

Если к оптовой цене предприятия (цене реализации) добавить снабженческо-сбытовую наценку (издержки плюс прибыль снабженческо-сбытовых организаций), то получим оптовую цену промышленности или оптовую цену посредника.

Прямые издержки	Косвенные издержки
Производственная себестоимость единицы продукции		Управленческие и коммерческие расходы
Полная себестоимость единицы продукции			Прибыль производителя
Цена производителя					НДС, акциз
Отпускная цена							Издержки и прибыль сбытовой организации
Оптовая цена									Издержки и прибыль торговой организации
РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА

Рис. 12. 1. Формирование розничной цены

Включение в нее торговой наценки (издержки плюс прибыль) организаций розничной торговли формирует розничную цену.

Оптовая цена предприятия (цена реализации) может принимать форму договорной цены. Это цена, которая устанавливается по договоренности между производителем (продавцом) и потребителем (покупателем) на определенные объемы продукции, и сроки поставки.

Разновидностью оптовой цены предприятия является закупочная цена, когда речь идет о закупке сельскохозяйственной продукции снабженческо-сбытовыми организациями.

Закупочные и розничные цены на некоторые виды сельскохозяйственной продукции (например, картофель, овощи) в зависимости от сезона продажи могут изменяться, т.е. принимать форму сезонных цен. Сезонные цены могут устанавливаться и на некоторые потребительские товары, например обувь, одежду.

Цены классифицируются также по степени свободы от воздействия государства при их определении. По этому критерию различают:

свободные (рыночные) цены, которые складываются на основе конъюнктуры рынка независимо от непосредственного влияния государственных органов;

регулируемые цены, в основном складывающиеся под влиянием спроса и предложения, но испытывающие определенное воздействие государственных органов прямым ограничением их роста или снижения либо регламентацией рентабельности.

В рыночной экономике применяется практика различных видов скидок с цены (около 40 видов). В реальной рыночной экономике широкое распределение получили 7 видов скидки:

Раббатная – оптовая скидка, предоставляется продавцом покупателю в зависимости от размера покупаемой партии товара.

Функциональная – применяется к тем товарам, которыми пользуются повторно.

Вводная – применяется при проникновении товара на новый рынок сбыта. По сути, эта скидка часто смыкается с демпинговыми ценами. Демпинг – продажа одного и того же товара заграницей по цене более низкой, чем на отечественном рынке.

Бонусная (за верность) – предоставляется долголетним партнерам и клиентам за постоянную связь с фирмой. Определяется по итогам года, если в магазине есть прибыль, и учитывается в бух. учете.

Сотрудникам (в среднем достигает 10-30%).

Натуральная – снижается не цена, а изменяется объем поставки.

Сезонная – предоставляется на сезонные виды товаров и услуг.

Роль государства в регулировании цен Свобода предприятия в установлении цены ограничена не только потребительским спросом, рыночной средой, но и го­сударством. Воздействие государства на свободу ценообразования может осуществляться тремя способами:

1) установлением уровня цены (цена предприятия = цена фиксированная) путем:

• введения прейскурантных цен. Обычно на такие товары, цены на которые являются определяющими для формирования цен на другие товары. Это, как правило, уголь, нефть, газ, электроэнергия, услуги железнодорожного и городского транспорта, авиатарифы, тарифы на жилищно-коммунальные услуги;

• «замораживания» на определенное время рыночных свободных цен. Такое «замораживание» цен носит, как правило, краткосрочный характер и осуществляется для восстановления ценовых пропорций и ограничения инфляции;

• фиксирования монопольных цен, если монополист или предприятие, занимающее доминирующее положение на рынке, злоупотребляет этим положением, затрудняя доступ на рынок другим предприятиям, т.е. ограничивает свободу конкуренции.

2) регулированием рыночной цены путем:

• установления предельного уровня цены на отдельные товары. Тогда цена розничная не должна превышать уровень предельной цены, либо должна равняться ей;

• установления предельной надбавки или коэффициентов к фиксированным ценам прейскурантов. Тогда розничная цена равняется или больше прейскурантной цены плюс предельная надбавка;

• регламентирования основных параметров, определяющих уровень цен. Таких, как величина прибыли производителя, скидка, величина косвенных налогов;

• установления предельного уровня разового повышения цен на конкретный товар в целях недопущения скачкообразного роста цен;

• строгого контроля за уровнем монопольных цен;

• установления цены на продукцию государственных предприятий, которые выступают на товарном рынке также в качестве субъектов предпринимательской деятельности;

3) Установлением «правил игры» для системы свободных (договорных) цен. В данном случае государство вводит ряд запретов, которые ограждают участников от недобросовестной конкуренции:

• запрет на горизонтальное фиксирование цен, т.е. на соглашение предприятий о поддержании цен на определенном уровне;

• запрет на вертикальное фиксирование цен, т.е. навязывание производителем своих цен поставщикам и торговле;

• запрет на ценовую дискриминацию, т.е. на ограничение свободы выбора, навязывание так называемых связанных контрактов (с нагрузкой, контрактов только с данной фирмой);

• запрет на демпинг, т.е. продажу товара по цене ниже себестоимости с целью устранения конкурента;

• запрет на недобросовестную ценовую рекламу.