Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
БЖД. Лекции. А.В. Пасынков.docx
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
21 Мб
Скачать
☆
    1. Порядок изложения требований безопасности труда в технологической документации

Типовая технологическая документация разрабатывается с учетом требований ГОСТ 3.1120-83 [4], в котором указано, что порядок разработ- ки, согласования и утверждения технологических документов, содержа- щих требования безопасности, устанавливается на отраслевом уровне или предприятием (организацией). Согласно указанного ГОСТ требования без- опасности труда отражаются во всех основных технологических докумен- тах, не зависимо от их наименований. Требования безопасности излагают в документах перед описанием операций или в технологической инструкции (ТИ), в случае ее разработки. При разработке ТИ требования безопасности излагают в ТИ (технологическую инструкцию допускается разрабаты- вать как приложение или раздел в основном технологическом документе), а в соответствующих документах вместо изложения этих требований дела- ется ссылка на обозначение ТИ. Требования безопасности в технологиче- ских документах следует отражать с применением ссылок на обозначение действующих на данном предприятии (в организации) инструкций по охране труда (ИОТ). Допускается текстовое изложение требований без- опасности в указанных документах. Необходимость текстового изложения требований безопасности определяет разработчик документов. В техноло- гических документах допускается общая ссылка на обозначение ИОТ для группы однотипных операций, выполняемых на одном и том же или одно- типном оборудовании.

    1. Обеспечение работников лечебно-профилактическим питанием

В соответствии с постановлением Министерства труда и социально- го развития РФ от 13.03.2008 г. № 168 [11] норма бесплатной выдачи мо- лока составляет 0,5 литра за смену независимо от ее продолжительности.

Бесплатная выдача молока или других равноценных пищевых продуктов производится работникам в дни фактической занятости на работах, свя- занных с наличием на рабочем месте производственных факторов, преду- смотренных перечнем ВПФ, при воздействии которых в профилактиче- ских целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов.

Допускается замена молока другими продуктами, кроме равноцен- ных, предусмотренных нормами бесплатной выдачи равноценных пище- вых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока, а также выдача молока за одну или несколько смен вперед, равно как и за прошедшие смены, и отпуск его на дом. Работникам, получающим бес- платно лечебно-профилактическое питание в связи с особо вредными условиями труда, молоко не выдается. При обеспечении безопасных усло- вий труда работодатель принимает решение о прекращении бесплатной выдачи молока с учетом мнения профсоюзного органа.

Равноценные пищевые продукты, которые могут выдаваться работ- никам вместо молока кисломолочные продукты: кефир разных сортов, кефир-био, простокваша, ацидофилин, ряженка с содержанием жира до 3,5 %, йогурты разных сортов с содержанием жира до 2,5 % (500 г); тво- рог (100 г); творожная масса, сырки творожные (150 г); молоко сухое цельное (55 г); молоко сгущенное стерилизованное без сахара (200 г); мясо говядина 2-й категории (сырое, 70 г); рыба не жирных сортов (сырая, 90 г); яйцо куриное (2 шт.); лечебно-профилактические напитки типа

«VITA», витаминные препараты типа «Веторон», «Ундевит», «Глутаме- вит», «Аэровит», «Гексавит», «Гептавит», «Квадевит» и бифидосодержа- щие кисломолочные продукты.

Работникам, контактирующим с неорганическими соединениями свинца, взамен молока выдается 2 г пектина в виде обогащенных им кон- сервированных растительных пищевых продуктов, напитков, желе, дже- мов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов (факти- ческое содержание пектина указывается изготовителем). Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми соками с мякотью в количестве 250-300 г. При постоянном контакте с неорганическими со- единениями свинца рекомендуется вместо молока употребление кисломо- лочных продуктов. Замена молока сметаной или сливочным маслом не допускается.