1. Функции крови, ее количество в организме

«Кровь – зеркало организма» (Клод Бернар – французский физиолог)

Функции крови:

1. Транспортная функция – кровь приносит кислород, питательные вещества (БЖУ, минеральные соли, гормоны, витамины и др.) тканям органов и выносит продукты обмена веществ (углекислый газ, мочевину, мочевую и молочные кислоты, минеральные соли и другие вещества).

2. Защитная функция – поступающие в организм вредные вещества и микроорганизмы подвергаются разрушению и уничтожению клетками крови или обезвреживаются особыми защитными веществами (антителами).

3. Функция теплорегуляции – борьба с перегревом и охлаждением тела, поддержание постоянной температуры.

4. Осуществляет поддержание постоянства внутренней среды – гомеостаз.

5. Кровь осуществляет гуморальную регуляцию в организме – переносит биологически активные вещества – гормоны.

Кровь может выполнять свои функции, находясь только в непрерывном движении.

Внутренняя среда организма представлена кровью, лимфой и тканевой жидкостью. В организме на относительно постоянном уровне поддерживается температура, кровяное давление, содержание белков, сахара, минеральных солей. Все процессы жизнедеятельности организма могут осуществляться только при сохранении постоянства состава крови, лимфы и тканевой жидкости. Поддержание постоянства состава внутренней среды называется гомеостазом. Это постоянство поддерживается непрерывной работой систем органов дыхания, пищеварения, выделения.

Количество крови в организме человека меняется с возрастом. У детей относительно массы тела крови больше, чем у взрослых:

Новорожденный – 14,7 %

1 год – 10,9 %

6-11 лет – 7 %

12-16 лет – 7 %

Взрослый – 7 %

Это связано с более активным протеканием обмена веществ в детском организме. У взрослых людей массой 60-70 кг общее количество крови 5-5,5л. Обычно не вся кровь циркулирует в сосудах, а часть ее находится в кровяных депо (селезенка, кожа, печень, легкие). При усиленной работе, потере крови при операциях, ранениях кровь из депо поступает в общий кровоток.

2. Состав крови.

Артериальная кровь – красная непрозрачная жидкость. Отстоявшаяся кровь разделяется на 2 слоя: верхний – желтоватая жидкость – плазма, нижний – осадок темно-красного цвета – клетки крови. На границе между осадком и плазмой имеется тонкая светлая пленка. Осадок вместе с пленкой образован форменными элементами крови – эритроцитами, лейкоцитами и тромбоцитами.

В состав плазмы крови входят: вода – 92 %, белки – около 7 %, жиры – 0,8 %, углеводы – 0,12 %, минсоли – 0,9 %.

Белки глобулины выполняют защитные функции, повышают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Белки альбумины обеспечивают вязкость крови, препятствуют оседанию эритроцитов. Белок фибриноген участвует в свертываемости крови, предохраняя организм от кровопотерь.

Состав плазмы постоянно обновляется в течение 2-х недель.

Форменные элементы Эритроциты и их возрастные особенности

Эритроциты – это красные безъядерные клетки, имеющие двояковогнутую форму. Их основная функция – транспорт кислорода и углекислого газа. В 1 миллилитре содержится 4,5 – 5 млн. штук, а у детей младшего школьного возраста 5 – 6 млн. штук. Эритроциты очень мелки, диаметр их 7-8 микрон, а толщина 2 – 2,5 микрона. В крови постоянно циркулирует 25 трлн. Эритроцитов с поверхностью 3 800 кв. метров, что превышает поверхность тела человека в 1 500 раз. Если расположить все эритроциты в цепочку, то ее длина составила бы 150 тысяч км, если положить эритроциты один на другой столбиком, то он составил в высоту 50 –60 тысяч км.

В состав эритроцитов входит гемоглобин – белок, являющийся переносчиком кислорода и углекислого газа. В состав гемоглобина входит белок глобин и гем, содержащий двухвалентное железо, который, соединяясь с кислородом, образует непрочное соединение оксигемоглобин. В капиллярах тканей оксигемоглобин легко отдает кислород, превращаясь в гемоглобин, и легко присоединяет углекислый газ, который легко отдает в легких, где углекислый газ выдыхается.

Содержание гемоглобина в крови измеряется в абсолютных величинах, либо в процентах: 120 – 160 г/л, мужчины – 130 – 160 г/л, женщины – 120 –140 г/л. Содержание гемоглобина зависит от количества эритроцитов в крови, питания, пребывания на свежем воздухе.

Содержание эритроцитов в крови меняется с возрастом. В крови новорожденного количество эритроцитов превышает 7 млн в 1 мл крови и более 170 г/л гемоглобина. К 5-6 дню жизни эти показатели снижаются. К 3-4 годам количество гемоглобина и эритроцитов несколько увеличивается, а в 6-7 лет отмечается замедление в увеличении числа эритроцитов и содержания гемоглобина.

Снижение числа эритроцитов ниже 3 млн и количества гемоглобина ниже 120 г/л приводит к анемии (малокровию).