3.2. Ремесла. Города. Промыслы.

Признаки существования ремесел на территории Украины археологи прослеживают с конца 1 –го тысячелетии н.э. Выделяют следующие направления: прядение, ткачество, железообработка, гончарное, обработка кожи, камня, дерева и ювелирное ремесло. Работа с металлами шло в форме примитивной металлургии и кузнечного дела. Этому способствовало наличие больших залежей болотной руды и наличие древесины, из которой жгли древесный уголь. Железо выплавляли в сыродутных горнах. Ученые насчитывают до 20 видов кузнечных изделий, в т.ч. орудия труда, оружие, бытовые предметы и т.д. большое развитие получило гончарное ремесло. Практически на всей территории славянских племен применялся гончарный круг.

С формированием государства Киевская Русь, основными видами ремесла стали металлургия и обработка железа. Постепенно произошла специализация кузнечного дела. По данным археологов в Х в. уже насчитывались почти 150 видов изделий из железа и стали. Больше всего обнаружено сельскохозяйственных орудий и предметов: топоры, серпы, косы, наплужники, лопаты, ножи, подковы, кресла, пряжки, замки, обручи, и т.д. Важное значение имело изготовление кольчуг и оружия. Существовало до 16 специальностей ремесленников занимающихся обработкой металлов. Применялись следующие основные операции: сварка, покраска, резание, отпиливание, полировка, пайка, термическая обработка. Центрами железоделательного ремесла были Киев, Владимир, Галич, Львов, Холм. Примером искусства славянских металлургов являются цельнолитые медные двери для церкви в городе Любомль, колокол храма святого Юры в Львове отлиты местными мастерами Яковом Скорой в 1341 г.

С принятием Христианства и строительства церквей способствовало развитию производства церковной утвари. Из меди лили кресты и колокола. Украшения изготовляли способом теснения серебра и золота, волочением, вытягивания проколки, изготовления скани, зерни (зернение) - финифть, филиграни (перегородчатая эмаль) эмаль, чернение (воронение).

Высокого уровня достигло стеклоделательное ремесло и обработка древесины. Для монументального искусства – мозаики использовали разноцветные кусочки стекла – смальту. Часто стекло сваривали.

В обработке древесины использовали следующие инструменты: топор, долото, клещи, свёрла, пилы. Использовался токарный станок. Из дерева изготовляли практически всуе, от колыбелей, до дворцов и храмов.

Большого развития достигло строительство и архитектура. В Киеве были сооружены десятинная церковь, Успенский и Софиевский соборы, Золотые ворота. В Галичине существовало 20 каменных церквей. В летописи за 1115 г. упоминается мост через Днепр.

Существовало три категории ремесленников – сельские, городские и вотчинные. Вотчинное ремесло было основано на подневольном труде. Часть из ремесленников работало во дворе феодала, однако, все же в основном работали на своем подворье. Городские ремесленники разделялись на две группу – свободные и зависимые от феодала. Некоторые ремесленники по разным причинам попадали, чаще всего да долги, в зависимость купцами и монастырей.

В городах Киевской Руси ремесленники селились часто по профессиональному принципу, создавались союзы – «дружины». Каждая из «дружин» имела свой устав, выполняла воинские повинности перед князем. Социальный состав ремесленников был не однороден. Верхушка была малочисленной, они работали в основном на феодалов, церковь и постепенно стали играть значительную роль в городе. Это – ювелиры, оружейники, иконописцы и др. с 1077 года на княжеском совете были представители зажиточных ремесленников. Быт ремесленников мало отличался от быта крестьян. Они содержали дом с хозяйственными пристройками, скотину и птицу.

Монголо-татарское нашествие привело к временному спаду в развитии ремесла, к исчезновению отдельных специальностей. Но, но в течение XIV –XV вв. они постепенно возрождались и к концу XV века насчитывалось почти 200 ремесленных специальностей. Постепенно ремесленники стали объединяться в цеха. Первое упоминание о ремесленных цехах в Украине датируется 1386 годом, когда была выдана цеховая грамота для портных г. Перемышля. В конце XV в. в Львове было 500 ремесленников 36 специальностей объединенных в 14 цехов, среди последних были: пекари, кузнецы, портные, литейщики, шорники, пивовары (солодовники), кожевенники, золотари, цирюльники и др. цеха имели собственный устав, суд, праздники, святых, флаг. В состав цеха входили мастера, подмастерья, ученики. Количество мастеров было ограничено.

Особенностью цеховой организации в Украине было то, что она объединяла в себя не только по профессиональным признакам, но и по национальному и религиозным. Причинами возникновения и расширения цеховой организации были: необходимость борьбы против княжеской администрации, феодалов, узость внутреннего рынка, охранные цели.

Цеха играли положительную роль в развитии городского ремесла. Они защищали ремесленников, способствовали улучшению качества продукции, специализации производителей. Негативными чертам были чрезмерная регламентация, рост специальных противоречий между членами цехов, не учитывались интересы покупателей.

Социальное расслоение цеховой организации привело к созданию организации объединяющей подмастерьев и учеников. Появился слой «партачи», который формировался из беглых крестьян, сельских ремесленников, цеховых подмастерьев. Они послужили базой для слоя вольнонаемных работников. Часто партачи выступали на стороне магнатов, которые их использовали для своих нужд.

Важное место в хозяйстве занимали промыслы. Украина постепенно стала для Европы источником сырья и полуфабрикатов. Важными промыслами были добыча болотной руды, выплавка металлов, обработка древесины, получение смолы, дегтя, лыка, поташа. Центром промыслов были: Подол, Полесье, Чернигов, Волынь, Галичина.

Мукомольное производство было монополией феодалов и источник больших доходов. Мельницы были водяными. Кроме помола зерна они использовались и для других целей – валяние сукна, переработка масленичных культур, переработка древесины, в металлургии.

Древне русские города формировались и развивались под влиянием чисто внутренних факторов. Историки выделяют следующие направления формирования городов: торгово-ремесленный, общинно-феодальный, государственный. Отдельные поселения перерастали в села. Можно выделить следующие пути возникновения городов:

1. Основывались князьями, в т.ч. Ярославль, Изъяславль, Львов и др.;

2. Из боярских усадеб;

3. Как центры племенных союзов;

4. На местах оборонных засек, где поселялись люди ища защиту от степных кочевников.

Летопись «Повесть временных лет» насчитывает на Руси в IХ – Х вв. 20 городов, таких как Киев, Чернигов, Переяславль, Вышгород. В Х в. в летописях упоминаются уже 32 города, в XI веке – около 60, а в XIII в. – более 300. Больше всего городов было на Киевской земле – 80, среди них: Корсунь, Белгород. На правом берегу Днепра находились: Чернигов, Переяславль, Новгород-Северский, Путивль. В Западной части Украины в Х1У веке их насчитывалось 22, на Волыни – 10. Около 13 – 15% населения Украины жили в городах. Причем 20% городов принадлежали государству и 80% - церкви и феодалам.

Самым крупным городом был Киев в конце XII века в нем проживало около 100 тысяч человек. Особенно его роль выросла при правлении Ярослава Мудрого. Другим крупным городом был Чернигов – 10 тыс. населения. Однако существовали города с населением около 500 жителей.

Начиная с XIV века на Правобережной Украине, которая все больше и больше стала попадать под контроль Польши и Литвы, начиналось внедрение Магдебургского права. В течение XIV –XV вв. Магдебургское право получили следующие города: Санок (1339 г.), Львов (1356 г.), Каменец-Подольский (1374 г.), Луцк (1463 г.), Кременц (1438 г.), Житомир (1444 г.), Киев (1494 г.). Население таких городов освобождалось от натуральных повинностей, и выплачивала денежные налоги. Имели свой суд, освобождались от власть княжеского или королевского наместника. Магдебургское право в западной Украине было ограниченным. Королевские наместники часто вмешивались в дела магистрата и в суд. Голову назначал король. Мещане часто несли многочисленные повинности и т.д.