Розділ 10. Розвиток хімічної науки та хімічної промисловості в Україні

10.1 Вступ. Донауковий період хімії в Україні

Хімія, як наука, в Україні почала розвиватись лише в кінці XIX ст., головним чином, в університетах, котрих на той час в Україні нараховувалось чотири: Львівський, Харківський, Київський та Одеський.

На Заході, як відомо, в цей час відбувалось становлення фізичної хімії, як науки, а такі галузі науки, як неорганічна, органічна і аналітична хімії виникли набагато раніше. Наша Україна в той час була розділена між двома імперіями – Російською та Австро-Угорською, і різні долі були у обох частин нашої Батьківщини. Треба сказати, що в Австро-Угорщині ця доля була дещо легшою, принаймні тут на державному рівні не заборонялась і не переслідувалась українська мова та культура. В Російській же імперії на той час уже діяло аж 4 старих царських укази про заборону української мови та культури в усіх її проявах: перший був виданий ще Петром I і стосувався церковних книг українською мовою, останній – Валуєвський – носив тотальний характер.

В Європі був донауковий алхімічний період. У нас донауковий період сягає ще старої України-Русі, але алхімічного періоду не було з різних причин, проте зачатки іатрохімії все ж були, бо мистецтво лікування травами сягає дуже давніх часів. Перші літописні свідоцтва залишились про народного лікаря і фармацевта Агапіта Печерського, що жив десь наприкінці X ст. Деякі писемні пам’ятки залишились про лікування та рецептури з пізніших козацьких часів (травники, рецептурні збірники).

У відділі рукописних фондів Публічної бібліотеки України в Києві в 60-ті роки зберігався рукопис “Типика” Нектарія, який приписують єпископові Нектарію, сербові за походженням. Це збірник кінця XVI ст. Перша частина “Типика” містить рецептури (т.зв. укази) і технології виготовлення свинцевих білил, свинцевого сурику, кіноварі та інших пігментів. Детально описана технологія нанесення золота на срібло, мідь, папір, приводяться методи одержання штучного (твореного) золота. Описані способи дублення шкіри, фарбування хутра, виготовлення запалювальних ядер і ракет, виготовлення пороху, зберігання плодів, виготовлення чорнил, вугільної солі (поташу). Друга частина “Типика” присвячена техніці іконного та настінного письма.

До речі, запорожці вперше й застосували в бою з ординцями ракетні снаряди, чим нанесли не тільки великих утрат орді Мелік-Гірея біля Сіверського Дінця в 1516 р., але й наробили немалого переполоху на довгі часи. В указах “Типика” для виготовлення твореного золота рекомендувалося взяти живу курку-насідку, яка слугувала термостатом. В указі “Як золото творене составить” говориться: “Поклади жовток з ртуттю і тримай місяць під курицею” у шкаралупі і тоді “таки ртуть і жовток составиться аки злато” ( для писання ікон). Застосовувалося і гаряче фільтрування, герметизований посуд, снігову й дощову воду замість дистильованої. Складачі “Типика” знали кислоти, вміли заміняти оцтову кислоту на молочну в солях.

10.2. Роль наукових і освітянських центрів у становленні та розвитку хімії в Україні

Становлення хімії, як науки, й подальший її розвиток в Україні пов’язаний передовсім з університетами, а також із численними профільними інститутами та науково-дослідними закладами.