- •Факультет Сервиса, туризма и технологии продуктов общественного питания
- •Содержание
- •Аннотация
- •Паспорт фонда оценочных средств по дисциплине «технологии продаж»
- •Наполнение фондов оценочных средств по формам контроля:
- •Распределение баллов в соответствии с балльно-рейтинговой системой по формам текущего контроля
- •План-график проведения контрольно-оценочных мероприятий на весь срок изучения дисциплины «технологии продаж»
- •1.1. Коллоквиум
- •1.1.1. Пояснительная записка
- •Оценочные средства текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации, используемые в дисциплине «технологии продаж»
- •1. Формы текущего контроля освоения компетенций
- •1.1.2. Перечень вопросов, выносимых на коллоквиум
- •1.1.3. Критерии оценивания.
- •1.2. Контрольная работа
- •1.2.1. Пояснительная записка
- •1.2.2. Перечень вопросов, выносимых в контрольную работу
- •1.2.3. Критерии оценивания
- •1.3. Тестирование письменное
- •1.3.1. Пояснительная записка
- •1.3.2. База тестов
- •Первый блок тестирования Вариант 1.
- •Ключ к тесту
- •Вариант 2.
- •Ключ к тесту
- •Второй блок тестирования Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Ключ к тесту
- •1.3.3. Критерии оценивания
- •1.4. Выступление на семинаре
- •1.4.1. Пояснительная записка
- •1.4.2. Вопросы к семинарским занятиям
- •1.4.3. Примерные темы докладов
- •1.4.4. Критерии оценивания
- •1.5. Решение практических и ситуационных задач
- •1.5.1. Пояснительная записка
- •1.5.2. Перечень видов интерактивных занятий и их содержание
- •1.5.3. Критерии оценивания.
- •Критерии оценивания работы студента в деловой игре
- •1.6. Индивидуальные домашние задания
- •1.6.1. Пояснительная записка
- •1.6.2. Перечень индивидуальных домашних заданий
- •Исходные данные для расчета
- •1.6.3. Критерии оценивания.
- •2. Формы промежуточного контроля
- •2.1. Зачет
- •2.1.1. Пояснительная записка
- •2.1.2. Вопросы к зачету
- •Вопросы для оценки знаний теоретического курса
- •Задачи на оценку понимания/умений студента
- •Исходные данные для сегментирования рынка (объем продаж, тыс. Шт.)
- •Ответ на вопрос теоретического курса
- •Решение задачи на проверку понимания/умения
- •420108, Г. Казань, ул. Зайцева, д. 17
Ключ к тесту
Номер вопроса |
1 вариант |
2 вариант |
3 вариант |
1 |
б |
в |
в |
2 |
б |
б |
В,г,д |
3 |
а |
в |
а |
4 |
б |
в |
г |
5 |
в |
в |
д |
6 |
а |
а |
а |
7 |
а |
Б,в,г |
А,б,в |
8 |
а |
Б,в |
А,в |
9 |
А,в |
а |
б |
10 |
а |
в |
б |
1.3.3. Критерии оценивания
Оценка по результатам тестирования складывается исходя из суммарного результата ответов на блок вопросов. Общий максимальный балл по результатам тестирования – 5 баллов. Соответственно каждый правильный ответ в блоке оценивается в 0,25 и 0,5 балла соответственно.
1.4. Выступление на семинаре
1.4.1. Пояснительная записка
Выступление на семинаре является формой контроля для оценки уровня освоения компетенций, применяемой на семинарских занятиях, организованных в традиционной форме обучения. Выступление на семинаре может проводиться с использованием форм устного опроса, обсуждения докладов, демонстрация презентаций, выполненных индивидуальных заданий и проблемных вопросов. Выступление на семинаре, таким образом, включает обязательную для всех студентов оценку текущего контроля знаний в виде устного опроса, а также выступление студентов по проблемным вопросам организации продаж туристских услуг. Вторая часть является не обязательной и решение о подготовке доклада или проблемного вопроса для обсуждения студентом принимается самостоятельно.
Таким образом, фонд оценочных средств по данной форме контроля включает в себя два блока:
– вопросы для устного опроса и критерии оценки ответов;
– примерные темы докладов и критерии оценки выступления.
Объектами данной формы контроля выступают компетенции: ОК-4, ПК-4, ПК-6, ПК-14. Объектами оценивания являются:
ОК-4:
– знание технологий и общих закономерностей системы продаж в туристской индустрии;
– знание основных классификаций услуг и их характеристики;
– способность применения на практики теории обслуживания;
– способность применения офисных технологий и специального программного обеспечения туристской деятельности, Интернет-технологий;
– умение учитывать в продажах особенности и состав туристского продукта и его составных элементов;
– способность применить на практике теоретические основы психологии делового общения, коммуникативные техники и технологии делового общения в туризме.
– умение применить конкретные приемы и технологии продаж в отношении конкретных потребителей туруслуг.
– способность работать с жалобами.
ПК-4:
– умение применить системы методов продаж в практической деятельности;
– знание теоретических основ маркетинга, основных тенденций развития маркетинговых исследований; особенности маркетинга в туриндустрии;
– знание основных концепций маркетинга и возможностей их применения в туризме;
– способность различать типы и модели взаимоотношений с туристами.
– умение выбирать и применять эффективные технологии продаж;
– умение анализировать информацию, факторы внутренней и внешней среды;
– способность определять тип личности потребителя;
– способность вести переговоры, устанавливать отношения, удовлетворять потребностям клиентов в турфирме;
– умение рассчитать оптимальный уровень цен на различные товары и услуги туризма.
– способности активного внимания, оценки покупателя по внешнему виду, речи, поведению.
ПК-6:
– знание основных правил организации и реализации туристских услуг;
– знание
алгоритма формирования эффективных
рекламных аргументов и обращений;
– знание
традиционных и нетрадиционных форм и
методов продаж, применяемых в туристском
бизнесе;
– знание
особенностей формирования сбытовой
сети туристского предприятия;
– знание основных стадий продаж туристского продукта.
– умение формировать интерьер места продажи туристских услуг;
– умение применять основные психодиагностические методики профессионального подбора продавцов;
– способность разрабатывать рекламные акции для представления туристского продукта;
– способность распознавать типы продавцов и визуальные типы покупателей.
– владение техникой проведения деловых бесед с потенциальными клиентами;
– способность применения навыков реализации проектов в туристской индустрии;
– владение техникой презентации туристского продукта;
– способность применения на практике приемы ведения дискуссии и полемики.
ПК-14:
– знание основных принципов процесса мониторинга рынка;
– способность анализировать основные факторы мониторинга рынка;
– способность применять методы мониторинга рынка туристских услуг;
– знание основных принципов выделения отдельных сегментов рынка;
– знание специфики работы с отдельными потребительскими сегментами;
– умение применить правильно методы позиционирования туристского продукта;
– владение навыками формирования и продвижения туристских продуктов и услуг, соответствующих запросам потребителей;
– способность применить навыки установления коммуникаций;
– способность применить профессиональные знания в сфере оказания туристических услуг.
