- •Факультет Сервиса, туризма и технологии продуктов общественного питания
- •Содержание
- •Аннотация
- •Паспорт фонда оценочных средств по дисциплине «технологии продаж»
- •Наполнение фондов оценочных средств по формам контроля:
- •Распределение баллов в соответствии с балльно-рейтинговой системой по формам текущего контроля
- •План-график проведения контрольно-оценочных мероприятий на весь срок изучения дисциплины «технологии продаж»
- •1.1. Коллоквиум
- •1.1.1. Пояснительная записка
- •Оценочные средства текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации, используемые в дисциплине «технологии продаж»
- •1. Формы текущего контроля освоения компетенций
- •1.1.2. Перечень вопросов, выносимых на коллоквиум
- •1.1.3. Критерии оценивания.
- •1.2. Контрольная работа
- •1.2.1. Пояснительная записка
- •1.2.2. Перечень вопросов, выносимых в контрольную работу
- •1.2.3. Критерии оценивания
- •1.3. Тестирование письменное
- •1.3.1. Пояснительная записка
- •1.3.2. База тестов
- •Первый блок тестирования Вариант 1.
- •Ключ к тесту
- •Вариант 2.
- •Ключ к тесту
- •Второй блок тестирования Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Ключ к тесту
- •1.3.3. Критерии оценивания
- •1.4. Выступление на семинаре
- •1.4.1. Пояснительная записка
- •1.4.2. Вопросы к семинарским занятиям
- •1.4.3. Примерные темы докладов
- •1.4.4. Критерии оценивания
- •1.5. Решение практических и ситуационных задач
- •1.5.1. Пояснительная записка
- •1.5.2. Перечень видов интерактивных занятий и их содержание
- •1.5.3. Критерии оценивания.
- •Критерии оценивания работы студента в деловой игре
- •1.6. Индивидуальные домашние задания
- •1.6.1. Пояснительная записка
- •1.6.2. Перечень индивидуальных домашних заданий
- •Исходные данные для расчета
- •1.6.3. Критерии оценивания.
- •2. Формы промежуточного контроля
- •2.1. Зачет
- •2.1.1. Пояснительная записка
- •2.1.2. Вопросы к зачету
- •Вопросы для оценки знаний теоретического курса
- •Задачи на оценку понимания/умений студента
- •Исходные данные для сегментирования рынка (объем продаж, тыс. Шт.)
- •Ответ на вопрос теоретического курса
- •Решение задачи на проверку понимания/умения
- •420108, Г. Казань, ул. Зайцева, д. 17
Паспорт фонда оценочных средств по дисциплине «технологии продаж»
Форма контроля |
ОК-4 |
ПК-4 |
ПК-6 |
ПК-14 |
Формы текущего контроля |
|
|||
Коллоквиум |
+ |
|
|
|
Контрольная работа |
+ |
|
|
|
Тестирование письменное |
+ |
|
|
|
Выступление на семинаре |
+ |
+ |
+ |
+ |
Индивидуальные домашние задания |
+ |
+ |
+ |
+ |
Решение ситуационных и практических задач |
+ |
+ |
+ |
+ |
Формы промежуточного контроля |
|
|||
Зачет |
+ |
+ |
+ |
+ |
Объекты контроля и объекты оценивания
Объект контроля |
Объект оценивания |
ОК-4 |
– знание технологий и общих закономерностей системы продаж в туристской индустрии; – знание основных индивидуальных потребностей и психофизических возможностей человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов; – знание основных классификаций услуг и их характеристики; – способность применения на практики теории обслуживания; – способность применения офисных технологий и специального программного обеспечения туристской деятельности, Интернет-технологий; – умение учитывать в продажах особенности и состав туристского продукта и его составных элементов; – знание теоретических основных тенденций развития исследований, особенности маркетинга в туристской индустрии; – знание профессиональных и квалификационных требований к персоналу турфирм; – способность применить на практике теоретические основы психологии делового общения, коммуникативные техники и технологии делового общения в туризме. – умение применить конкретные приемы и технологии продаж в отношении конкретных потребителей туруслуг. – умение составлять договорную документацию для всех контрагентов туристской деятельности, компетентно определять необходимую структуру и содержание туристского продукта, использовать международные системы бронирования услуг в туризме; – умение использовать существующие пакеты прикладных программ для решения конкретных задач профессиональной деятельности в туристской индустрии; – умение анализировать основные теоретические и практические направления и проблемы взаимодействия предприятия туристской индустрии и потребителей (клиентов). – способность разрешения проблемных ситуаций, возникающих в ходе установления взаимоотношений с клиентами; – способность работать с жалобами. |
ПК-4 |
– знание технологий и общих закономерностей продаж в туристской индустрии; – знание теоретических и методических основ продаж в туристической индустрии; – умение применить системы методов продаж в практической деятельности; – знание теоретических основ маркетинга, основных тенденций развития маркетинговых исследований; особенности маркетинга в туриндустрии; – знание основных концепций маркетинга и возможностей их применения в туризме; – способность различать типы и модели взаимоотношений с туристами. – умение выбирать и применять эффективные технологии продаж; – умение формировать цели, задачи, функции технологий продаж; – умение анализировать информацию, факторы внутренней и внешней среды; – способность определять тип личности потребителя; – способность вести переговоры, устанавливать отношения, удовлетворять потребностям клиентов в турфирме; – умение рассчитать оптимальный уровень цен на различные товары и услуги туризма. – способность общения с людьми, группами в туристической деятельности; – способность применения офисных технологий и специального программного обеспечения, туристкой деятельности, интернет-технологий; – способности активного внимания, оценки покупателя по внешнему виду, речи, поведению. |
ПК-6 |
– знание основных правил организации и реализации туристских услуг; – знание алгоритма формирования эффективных рекламных аргументов и обращений; – знание профессиональных терминов технологии продаж; – знание традиционных и нетрадиционных форм и методов продаж, применяемых в туристском бизнесе; – знание способов формирования оптимальной ценовой политики предприятия; – знание особенностей формирования сбытовой сети туристского предприятия; – знание технологического процесса обслуживания и реализации туристских услуг; – знание особенностей взаимоотношений туроператора с поставщиками туристских услуг и товаров; – знание сущности форм и способов взаимодействия туроператоров с клиентами (потребителями), турагентами, предприятиями-поставщиками и другими организациями в условиях туристского рынка; – знание основных стадий продаж туристского продукта. – умение пользоваться основными законодательными актами и нормативно–правовыми документами в туристской индустрии, применять полученные знания в практической деятельности, обобщать и структурировать информацию; – умение формировать интерьер места продажи туристских услуг; – умение применять основные психодиагностические методики профессионального подбора продавцов; – умение определять финансовые механизмы регулирования отношений с партнерами; – способность разрабатывать рекламные акции для представления туристского продукта; – способность распознавать типы продавцов и визуальные типы покупателей. – владеть техникой проведения деловых бесед с потенциальными клиентами; – способность применения навыков реализации проектов в туристской индустрии; – способность искать актуальную информацию о туристских ресурсах на русском и иностранном языках из разных источников; – владение техникой презентации туристского продукта; – способность анализа эффективности применяемых прикладных программ, работы с прикладными программными средствами; – способность применения на практике приемы ведения дискуссии и полемики. |
ПК-14 |
– знание основных принципов процесса мониторинга рынка; – способность анализировать основные факторы мониторинга рынка; – способность применять методы мониторинга рынка туристских услуг; – знание основных принципов выделения отдельных сегментов рынка; – знание специфики работы с отдельными потребительскими сегментами; – знание основных потребительских свойств туристского продукта; – знание основных видов, форм туризма, сегментов потребителей туристских услуг; – умение выявлять и анализировать потребности заказчика в целях подбора оптимального туристского продукта; – умение применить правильно методы позиционирования туристского продукта; – способность применять теоретические знания в научных изысканиях и в практической деятельности; – умение обосновывать стратегию и тактику мониторинга рынка туристских услуг; – умение решать типовые задачи по изучению рынка туруслуг; – владение навыками проведения мониторинга рынка туристских услуг; – владение навыками формирования и продвижения туристских продуктов и услуг, соответствующих запросам потребителей; – владение навыками разрешения проблемных ситуаций, возникающих в ходе реализации туристского продукта; мониторинга туристской индустрии; – владение навыками и приемами эффективных продаж туристского продукта; – знание теоретических и практических навыков организации работы в офисе турфирмы; – способность применить навыки установления коммуникаций; – способность применить профессиональные знания в сфере оказания туристических услуг. |
