6. За якою із вказаних характеристик мікроорганізм не може бути віднесений до санітарно-показових мікроорганізмів?

1. Вони повинні постійно міститися у виділеннях людини і теплокровних тварин і поступати в оточуюче середовище у великих кількостях

2. Вони не повинні мати іншого природного резервуару, окрім організму людини і тварин

3. Після виділення в навколишнє середовище вони повинні зберігати життєздатність протягом термінів, близьких до термінів виживання патогенних мікробів, що виводяться з організму тими ж шляхами

4. Вони не повинні розмножуватися в навколишньому середовищі

5. Вони можуть змінювати свої біологічні властивості як у навколишньому середовищі, так і в продуктах тваринного походження.

6. Індикація, ідентифікація і кількісний облік повинні проводитися сучасними, простими, легко доступними і економічними мікробіологічними методами

7. За якою із вказаних характеристик мікроорганізм не може бути віднесений до санітарно-показових мікроорганізмів?

1. Вони повинні постійно міститися у виділеннях людини і теплокровних тварин і поступати в оточуюче середовище у великих кількостях

2. Вони не повинні мати іншого природного резервуару, окрім організму людини і тварин

3. Після виділення в навколишнє середовище вони повинні зберігати життєздатність протягом термінів, близьких до термінів виживання патогенних мікробів, що виводяться з організму тими ж шляхами

4. Вони не повинні розмножуватися в навколишньому середовищі

5. Вони не повинні змінювати свої біологічні властивості в навколишньому середовищі

6. Індикація, ідентифікація та їх кількісний облік повинні бути комплексними і спеціалізованими

8. Які мікроорганізми вважають індикаторами фекального забруднення?

1. Ешерихії, ентерококи, протеї, сальмонели

2. Сульфітвідновлюючі клостридії (включаючи Clostridium perfringens)

3. Термофіли

4. Бактеріофаги

5. Зеленіючі, α- і β-стрептококи, золотистий стафілокок

6. Бактерії-протеоліти, бактерії-амоніфікатори і бактерії-нітрифікатори

9. Які мікроорганізми вважають індикаторами орального забруднення?

1. Ешерихії, ентерококи, протеї, сальмонели

2. Сульфітвідновлюючі клостридії (включаючи Clostridium perfringens)

3. Термофіли

4. Бактеріофаги

5. Зеленіючі, α- і β-стрептококи, золотистий стафілокок

6. Бактерії-протеоліти, бактерії-амоніфікатори і бактерії-нітрифікатори

10. Які мікроорганізми вважають індикаторами процесів самоочищення?

1. Ешерихії, ентерококи, протеї, сальмонели

2. Сульфітвідновлюючі клостридії (включаючи Clostridium perfringens)

3. Термофіли

4. Бактеріофаги

5. Зеленіючі, α- і β-стрептококи, золотистий стафілокок

6. Бактерії-протеоліти, бактерії-амоніфікатори і бактерії-нітрифікатори

11. Які із вказаних нижче санітарно-показових мікроорганізмів входять у групу бактерій кишкової палички?

1. Ешерихії 2. Бактерії-нітрифікатори 3. Сульфітвідновлюючі клостридії

4. Протеї 5. Сальмонели 6. Ентерококи

12. Які із нижче вказаних санітарно-показових мікроорганізмів колонізують верхні дихальні шляхи?

1. Ешерихії, ентерококи, протеї, сальмонели

2. Сульфітвідновлюючі клостридії (включаючи Clostridium perfringens)

3. Термофіли

4. Бактеріофаги

5. Зеленіючі, α- і β-стрептококи, золотистий стафілокок

6. Бактерії-протеоліти, бактерії-амоніфікатори і бактерії-нітрифікатори

13. Які із нижче вказаних санітарно-показових мікроорганізмів виявляють лише в зовнішньому середовищі?

1. Ешерихії, ентерококи, протеї, сальмонели

2. Сульфітвідновлюючі клостридії (включаючи Clostridium perfringens)

3. Термофіли

4. Бактеріофаги

5. Зеленіючі, α- і β-стрептококи, золотистий стафілокок

6. Бактерії-протеоліти, бактерії-амоніфікатори і бактерії-нітрифікатори

14. Які із нижче вказаних санітарно-показових мікроорганізмів колонізують шлунково-кишковий тракт?

1. Ешерихії, ентерококи, протеї, сальмонели

2. Сульфітвідновлюючі клостридії (включаючи Clostridium perfringens)

3. Термофіли

4. Бактеріофаги

5. Зеленіючі, α- і β-стрептококи, золотистий стафілокок

6. Бактерії-протеоліти, бактерії-амоніфікатори і бактерії-нітрифікатори

15. Які додаткові визначення санітарно-показових мікроорганізмів проводяться при виявленні перевищення нормативних показників контамінації БГКП?

1. Ентерококи 2. Клостридії 3. Бактерії групи протея

4. Термофіли 5. Коліфаги 6. Е. соli

16. Які із вказаних санітарно-показових мікроорганізмі найшвидше відмирають в навколишньому середовищі і використовуються для підтвердження свіжого фекального забруднення?

1. Ентерококи 2. Клостридії 3. Бактерії групи протея 4. Термофіли 5. Коліфаги

17. Які із вказаних санітарно-показових мікроорганізмі найбільш стійкі до дії пестицидів і детергентів?

1. Ентерококи 2. Клебсіели 3. Е. соli 4. Коліфаги 5. Цитробактер 6. Ентеробактер

18. Які СПМ визначають у воді?

1. БГКП 2. Ентерококи 3. Стафілококи

4. Стрептококи 5. Клостридії (С. реrfringens) 6. Бактерії групи протея

19. Які СПМ визначають у ґрунті?

1. БГКП 2. Ентерококи 3. Стафілококи

4. Стрептококи 5. Клостридії (С. реrfringens) 6. Термофіли

20. Які СПМ визначають у повітрі?

1. БГКП 2. Ентерококи 3. Стафілококи

4. Стрептококи 5. Клостридії (С. реrfringens) 6. Термофіли

21. Які СПМ визначають на предметах побуту?

1. БГКП 2. Ентерококи 3. Стафілококи

4. Стрептококи 5. Клостридії (С. реrfringens) 6. Бактерії групи протея

22. Які СПМ визначають у харчових продуктах?

1. БГКП 2. Ентерококи 3. Стафілококи

4. Стрептококи 5. Клостридії (С. реrfringens) 6. Бактерії групи протея

23. За якими показниками біфідобактерії не можуть бути включені до санітарно-показових мікроорганізмів?

1. висока стійкість до температури

2. висока стійкість до дії різних органічних речовин

3. здатність зберігатися в навколишньому середовищі протягом часу, аналогічного термінам виживання патогенних ентеробактерій

4. складають основну анаеробну флору кишечнику людини

5. Індикація, ідентифікація та їх кількісний облік повинні бути спеціалізованими

24. Що є основним природним резервуаром біфідобактерій?

1. Ґрунт 2. Повітря 3. Вода

4. Шлунково-кишковий тракт 5. Верхні дихальні шляхи і носоглотка

25. Які мікроорганізми не входять до групи кишкових паличок?

1. Рід Еscherichiа 2. Рід Bacillus 3. Рід Сitrobacter

4. Рід Clostridium 5. Рід Еnterobaсtег 6. Рід Klebsiella

26. БГКП, які зброджують лактозу і глюкозу до газу при 37 °С і не проявляють оксидазну активність використовують при дослідженні:

1. Питної і дистильованої води (взята з дистилятора і трубопроводів)

2. Води відкритих водоймищ, ґрунтів, стічних вод і всіх харчових продуктів, для яких високий ризик обсіювання після термічної обробки (дослідження продуктів з поверхні і змиви)

3. Термічно оброблених харчових продуктів

4. Молока, взятого з пастеризатора до надходження в молокопроводи

5. Змивів, відібраних при проведенні контролю ефективності дезінфекційної обробки у встановлені терміни

6. Ґрунту на свіже фекальне забруднення