- •Содержание
- •1. Цель, задачи, структура и содержание дисциплины, ее место в
- •Тема 1. Введение в дисциплину «Экономика организации (предприятия)» х
- •Раздел I. Организация (предприятие) и внешняя среда х
- •Тема 2. Организация (предприятие) в системе национальной экономики Республики Беларусь х
- •Тема 3. Организация (предприятие) как субъект хозяйствования х
- •Тема 4. Организационно-правовые формы организации (предприятия) х
- •Тема 15. Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность х
- •Тема 16. Материальные ресурсы и эффективность их использования .Х
- •Раздел IV. Функционирование организации (предприятия) х
- •Тема 17. Система планирования деятельности организации (предприятия) х
- •Тема 18. Производственная программа организации (предприятия) х
- •Тема 19. Оплата труда в организации (на предприятии) х
- •Тема 20. Формы и системы оплаты труда х
- •Тема 21. Издержки и себестоимость продукции х
- •Тема 13. Основные средства (фонды) и их эффективность х
- •Тема 14. Интеллектуальная собственность организации (предприятия) и эффективность ее
- •Тема 22. Ценообразование в организации (на предприятии) х
- •Тема 23. Качество и сертификация продукции х
- •Тема 24. Природоохранная деятельность организации (предприятия) х
- •Раздел V. Развитие организации (предприятия) х
- •Тема 25. Инвестиции и инвестиционная деятельность организации (предприятия) х
- •Тема 30. Доход, прибыль, рентабельность х
- •Тема 31. Оценка стоимости организации (предприятия) х
- •4. Управляемая самостоятельная работа студентов дневной
- •Введение
- •1. Цель, задачи, структура и содержание дисциплины, ее место в учебно-воспитательном процессе
- •1. Цель преподавания дисциплины
- •2. Задачи изучения дисциплины
- •3. Связь учебного курса «Экономика предприятия» с другими учебными дисциплинами
- •4. Структура и содержание дисциплины
- •2. Конспект лекций
- •Тема 1. Введение в дисциплину «Экономика организации (предприятия)»
- •1.1. Сущность экономических отношений и главная задача экономической науки
- •1.2. Предприятие – основное звено общественного производства, цель и задачи его функционирования
- •1.3. Предмет и задачи изучения дисциплины «Экономика организации (предприятия)»
- •Раздел I. Организация (предприятие) и внешняя среда
- •Тема 2. Организация (предприятие) в системе национальной экономики Республики Беларусь
- •2.1. Понятие, цели и структура национальной экономики
- •2.2. Промышленность – ведущая отрасль национальной экономики, факторы и показатели ее отраслевой структуры
- •2.3 Формирование кластеров как метод повышения межотраслевой эффективности и конкурентоспособности производства
- •2.4. Структурная перестройка промышленности Республики Беларусь, ее приоритетные отрасли и основные направления развития
- •Тема 3. Организация (предприятие) как субъект хозяйствования
- •3.1. Сущность, признаки, цель, функции и жизненный цикл организации
- •3.2. Классификация предприятий
- •3.3. Структура предприятия
- •3.4. Современные организационно-экономические формы организаций
- •3.5. Совместные и малые предприятия
- •Тема 4. Организационно-правовые формы организации (предприятия)
- •4.2. Акционерные общества: особенности создания и управления, их преимущества и недостатки
- •4.3. Общества с ограниченной и дополнительной ответственностью: особенности их создания, преимущества и недостатки
- •4.4. Производственные кооперативы: особенности их создания, преимущества и недостатки
- •4.5. Унитарные предприятия: особенности их создания, преимущества и недостатки
- •Тема 5. Экономическая среда функционирования предприятия (организации)
- •5.1. Экономическая среда функционирования предприятия: понятие, сущность, факторы
- •5.2. Внешняя экономическая среда функционирования: сущность, элементы и факторы
- •5.3. Внутренняя экономическая среда функционирования
- •Тема 6. Организация (предприятие) – объект государственного регулирования
- •6.1. Сущность и необходимость государственного регулирования производственно-экономической деятельности предприятий
- •6.2. Государственный сектор экономики
- •6.3. Система методов государственного регулирования экономики предприятий
- •Тема 7. Коммерческий расчет как метод хозяйствования организации (предприятия)
- •7.1. Сущность коммерческого расчета как метода хозяйствования
- •7.2. Принципы коммерческого расчета
- •7.3. Кругооборот стоимости ресурсов – основа функционирования коммерческого предприятия
- •7.4. Бухгалтерский баланс, его содержание и назначение
- •Тема 8. Экономическая эффективность организации (предприятия)
- •8.1. Сущность и критерий экономической эффективности
- •8.2. Виды эффекта при оценке эффективности предприятия
- •8.3. Ресурсы предприятия и показатели их использования
- •8.4. Затраты предприятия и показатели их отдачи
- •8.5. Факторы повышения эффективности предприятия
- •Раздел II. Концентрация, специализация, кооперирование, комбинирование производства и их влияние на эффективность хозяйствования
- •Тема 9. Концентрация производства
- •9.1. Сущность, формы и показатели концентрации
- •9.2. Экономическая эффективность концентрации производства
- •9.3. Монополизация рынка и антимонопольное регулирование
- •Тема 10. Специализация и кооперирование производства
- •10.1. Сущность, формы и показатели уровня специализации производства
- •10.2. Кооперирование, его формы и показатели
- •10.3. Экономическая эффективность и предпосылки развития специализации и кооперирования в промышленности
- •Тема 11. Комбинирование производства
- •11.1. Сущность комбинирования производства, его формы и показатели
- •11.2. Экономическая эффективность и предпосылки развития комбинирования производства
- •11.3. Диверсификация производства
- •Тема 12. Труд и эффективность его использования
- •12.1. Труд, трудовые ресурсы и их структура
- •12.2. Основы рынка труда и организации труда
- •12.3. Классификация работников, движение кадров и показатели использования рабочего времени на предприятии
- •12.4. Кадровая политика организации и развитие ее персонала
- •12.5. Планирование численности персонала в организации и расчет потребности в кадрах
- •12.6. Производительность труда и экономическое значение ее роста
- •12.7. Выработка и трудоемкость продукции, предельная производительность труда и его рентабельность
- •12.8. Определение роста и прироста производительности труда
- •12.9. Взаимосвязи между производительностью труда и объемом производства продукции
- •12.10. Резервы, факторы и основные направления повышения производительности труда
- •Тема 13. Основные средства (фонды) и их эффективность
- •13.1. Понятие, состав и структура основных фондов
- •13.3. Износ и амортизация основных средств
- •13.2. Виды стоимостной оценки и показатели изменения стоимости основных средств
- •13.4. Формы воспроизводства основного капитала и обновления основных средств
- •13.5. Экономическая эффективность использования основных средств и пути ее повышения
- •Тема 14. Интеллектуальная собственность организации (предприятия) и эффективность ее использования
- •14.1. Интеллектуальная собственность: понятие, эффективность использования
- •14.2. Патентные исследования
- •14.3. Оценка стоимости объектов интеллектуальной собственности
- •14.4. Лицензионная деятельность: понятие лицензии, виды лицензий, определение стоимости лицензии
- •14.5. Стимулирование создания и использования объектов промышленной собственности
- •Тема 15. Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность
- •15.1. Понятие, структура, кругооборот и воспроизводство оборотного капитала
- •15.2. Состав, оценка стоимости и ликвидность оборотных средств
- •15.3. Нормирование и планирование оборотных средств
- •15.4. Показатели и пути улучшения использования оборотного капитала
- •Тема 16. Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •16.1. Понятие и классификация материальных ресурсов
- •16.2. Показатели эффективного использования сырья и материалов в процессе их переработки
- •16.3. Материалоемкость продукции и методика расчета ее показателей
- •16.4. Нормирование расхода материальных ресурсов
- •16.5. Планирование потребности предприятия в материальных ресурсах
- •16.6. Вторичные ресурсы предприятий и эффективность их использования
- •16.7. Источники и пути ресурсосбережения на предприятии
- •Раздел IV. Функционирование организации (предприятия)
- •Тема 17. Система планирования деятельности организации (предприятия)
- •17.1. Сущность, формы, методы и система планирования
- •17.2. Текущее планирование: совокупность планов, цель и задачи
- •17.3. Техэкономплан предприятия: содержание и основные показатели
- •17.4. Бизнес-планирование: разновидности, цель и задачи
- •17.5. Бизнес-план предприятия: содержание и основные показатели
- •17.6. Стратегический план развития предприятия: цель, задачи, содержание
- •Тема 18. Производственная программа организации (предприятия)
- •18.1. Сущность, структура и показатели производственной программы организации (предприятия)
- •18.2. Формирование производственной программы организации (предприятия)
- •18.3. Производственная мощность организации (предприятия)
- •Тема 19. Оплата труда в организации (на предприятии)
- •19.1. Сущность организации заработной платы
- •19.2. Регулирование заработной платы на рынке труда
- •19.3. Государственное регулирование заработной платы
- •19.4. Договорное регулирование заработной платы (социальное партнерство)
- •19.5. Управление заработной платой в организации (на предприятии)
- •19.6. Тарифная и бестарифная системы организации заработной платы
- •19.7. Гибкие системы оплаты труда
- •Тема 20. Формы и системы оплаты труда
- •20.1. Сдельная и повременная формы заработной платы и их системы
- •20.2. Методы начисления заработной платы при сдельной и повременной системах оплаты труда
- •20.3. Система доплат, компенсаций и надбавок к тарифным ставкам
- •20.4. Организация премирования работников
- •Тема 21. Издержки и себестоимость продукции
- •21.1. Издержки организации (предприятия): сущность и источники покрытия
- •21.2. Виды издержек, структура издержек и факторы, ее определяющие
- •21.3. Затраты производственных ресурсов при производстве и реализации продукции
- •21.4. Себестоимость продукции: сущность и состав
- •21.5. Планирование себестоимости и затрат на производство и реализацию продукции: порядок расчета и методы
- •21.6. Методы калькулирования затрат на производство и реализацию единицы продукции
- •21.7. Государственное регулирование затрат на производство и реализацию продукции
- •21.8 .Управление себестоимостью продукции
- •21.9. Факторы и резервы снижения себестоимости продукции и методы их выявления
- •Тема 22. Ценообразование в организации (на предприятии)
- •22.1. Экономическое содержание цены, ее роль в конкуренции
- •22.2. Внутренние и внешние факторы, определяющие уровень и динамику цен
- •22.3. Ценообразование в организации (на предприятии) в условиях различных типов рынка
- •22.4. Виды цен
- •22.5. Состав, структура и порядок формирования цен
- •22.6. Обоснование цены в организации (на предприятии)
- •22.7. Методы ценообразования
- •Тема 23. Качество и сертификация продукции
- •23.1. Сущность и показатели качества продукции
- •23.2. Управление качеством продукции
- •23.3. Сертификация продукции
- •23.4 Пути повышения качества продукции. Стимулирование повышения качества
- •Разработка системы качества в организации.
- •Тема 24. Природоохранная деятельность организации (предприятия)
- •24.1 Сущность природоохранной деятельности предприятия
- •24.2. Государственное регулирования природоохранной деятельности предприятия
- •24.3. Налоговая система в области природопользования
- •24.4. Оценка ущерба от загрязнения окружающей среды производственной деятельностью предприятия
- •24.5. Природоохранные затраты и определение их эффективности
- •24.6. Планирование природоохранной деятельности предприятия
- •24.7 Экологический менеджмент предприятия
- •Раздел V. Развитие организации (предприятия)
- •Тема 25. Инвестиции и инвестиционная деятельность организации (предприятия)
- •25.1. Инвестиции: сущность, состав и классификация
- •25.2. Капитальные вложения: особенности, состав, структура и проблема повышения эффективности
- •25.3. Инвестиционная деятельность: сущность, основные направления и источники финансирования
- •25.4. Инвестиционное решение и принципы его принятия
- •25.5. Оценка экономической эффективности инвестиций
- •25.6. Основные показатели экономической эффективности инвестиционного проекта
- •Тема 26. Инновации и инновационная деятельность организации (предприятия)
- •26.1. Сущность и классификация инноваций
- •26.2. Структура инновационного цикла
- •26.3. Инновационные проекты и программы
- •26.4. Понятие и элементы инновационной инфраструктуры
- •26.5. Формирование инновационной стратегии организации. Эффективность инноваций
- •26.6. Государственное регулирование инновационной деятельности
- •Тема 27. Научно-технологический потенциал организации (предприятия) и его развитие
- •27.1. Научно-технологический потенциал предприятия и его составляющие
- •27.2. Показатели научно-технологического потенциала и экономическая оценка его эффективности
- •27.3. Проблемы развития научно-технологического потенциала предприятия
- •Тема 28. Риски в производственно-хозяйственной деятельности организации (предприятия) и их снижение
- •28.1. Сущность хозяйственного риска как экономической категории
- •28.2. Виды хозяйственного риска и потерь
- •28.3. Методы оценки хозяйственного риска
- •10 Риска риска катастроф.
- •28.4. Способы снижения хозяйственного риска
- •Раздел VI. Результативность деятельности организации (предприятия)
- •Тема 29. Конкурентоспособность организации (предприятия) и товара
- •29.1. Конкуренция и конкурентные преимущества предприятия
- •29.2. Сущность и факторы конкурентоспособности предприятия
- •29.3. Методы оценки конкурентоспособности предприятий
- •29.4. Сущность и факторы конкурентоспособности и конкурентных преимуществ товара
- •29.5. Методы оценки конкурентоспособности товаров
- •29.6. Организационно-экономический механизм обеспечения конкурентоспособности предприятий и товаров
- •Тема 30. Доход, прибыль, рентабельность
- •30.1. Сущность, виды и показатели дохода
- •30.2. Сущность, виды и показатели прибыли предприятия
- •30.3. Понятие, виды и показатели рентабельности
- •Тема 31. Оценка стоимости организации (предприятия)
- •31.1. Цели оценки и виды стоимости при оценке предприятия
- •31.2. Методы оценки стоимости предприятия
- •31.3. Факторы, влияющие на оценку стоимости предприятия
- •3. Курсовая работа и ее характеристика
- •1. Требования к выполнению курсовой работы
- •2. Выбор темы и выдача задания на выполнение курсовой работы
- •3. Написание курсовой работы
- •4.Оформление курсовой работы
- •5. Защита курсовой работы
- •6. Примерная тематика и планы курсовых работ
- •Раздел 1. Организация (Предприятие) и внешняя среда
- •Раздел 3. Производственные и интеллектуальные ресурсы организации (предприятия) и эффективность их использования
- •Раздел 4. Функционирование организации (предприятия)
- •44. Оценка резервов снижения себестоимости продукции за счет роста производительности труда
- •45. Оценка резервов снижения себестоимости продукции за счет увеличения объема производства
- •46. Экономическое стимулирование снижения себестоимости продукции на предприятии и пути его совершенствования
- •47. Пути повышения качества продукции на предприятии
- •48. «Экономический механизм повышения качества продукции на предприятии»
- •Раздел 5. Развитие организации (предприятия)
- •80. Обоснование экономической целесообразности инвестирования средств в развитие и совершенствование производства (по конкретному проекту)
- •Раздел 6. Результативность деятельности организации (предприятия)
- •4. УправляЕемая самостоятельная работа студентов дневной формы обучения
- •5. Перечень вопросов для подготовки к зачету и Экзамену
- •Тема 1. Введение в дисциплину «Экономика организации (предприятия)»
- •Раздел 1. Организация (предприятие) и внешняя среда
- •Тема 2. Организация (предприятие) в системе национальной экономики Республики Беларусь
- •Тема 3. Организация (предприятие) как субъект хозяйствования
- •Тема 4. Организационно-правовые формы организации (предприятия)
- •Тема 5. Экономическая среда функционирования организации (предприятия)
- •Тема 6. Организация (предприятие) - объект государственного регулирования
- •Тема 7. Коммерческий расчет как метод хозяйствования организации (предприятия)
- •Тема 8. Экономическая эффективность организации (предприятия)
- •Тема 12. Основные средства (фонды) и их эффективность
- •Тема 13. Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность
- •Тема 14. Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •Тема 18. Оплата труда в организации (на предприятии)
- •Тема 19. Формы и системы оплаты труда
- •Тема 20. Издержки и себестоимость продукции
- •Тема 21. Ценообразование в организации (на предприятии)
- •Тема 22. Качество и сертификация продукции
- •6. Рекомендуемая литература Законодательные и нормативные акты Республики Беларусь
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Задание
- •Титульный лист курсовой работы
- •Курсовая работа
16.4. Нормирование расхода материальных ресурсов
Нормирование расхода материальных ресурсов есть процесс определения их минимальной величины, достаточной для изготовления продукции высокого качества с заданными техническими и экономическими параметрами. В результате нормирования устанавливаются нормы и нормативы.
Норма – это максимально допустимый расход сырья, материалов, топлива на производство единицы продукции (работы), т.е. это плановое задание по расходу сырья и материалов.
Норматив – это также расход сырья и материалов, но не на изделие, а на его физическую единицу (т, пог.метр, м2, м3)или на технический параметр изделия (на единицу мощности, грузоподъемности, пробега и т.д.)
Нормы и нормативы расхода материальных ресурсов являются важнейшей составной частью общей нормативной базы, необходимой для планирования и анализа деятельности предприятия. Высокое качество нормативной базы – один из важнейших факторов эффективного функционирования предприятия.
Плановая норма расхода материальных ресурсов (Нп) состоит из следующих структурных элементов:
-полезный расход (Рп): количество материала, образующее готовое изделие (например, 2,5пог.м ткани на один костюм);
-технологически неизбежные потери (Рт): потери ткани в результате применения данного способы раскроя ткани (например, 0,5 пог.м на один костюм).
Следовательно, в нашем примере плановая норма расхода ткани на один костюм составит 3 пог.м. (2,5+0,5) и определена по формуле:
Нп=Рп+Рт.
Однако, при изготовлении продукции могут возникнуть отходы и потери материальных ресурсов в результате отклонений от нормальных условий производства – использование некачественного сырья и материалов, несоблюдение технологий производства и хранения и т.д. Эти потери в плановую норму расхода не включаются, а учитываются в фактическом расходе.
Задача нормирования состоит в определении в первую очередь полезного расхода материальных ресурсов на изготовление продукции. Он устанавливается по чертежам и технической документации, путем непосредственного обмера и взвешивания, расчета рецептурного набора сырья и материалов либо на основе теоретически обоснованных расчетов выходов готовой продукции из единицы сырья при данной технологии.
При нормировании материальных ресурсов должна соблюдаться два основных принципа – прогрессивность и динамичность норм. Прогрессивность норм предусматривает их разработку с учетом использования новейших техники и технологий, организации производства; в них должны быть учтены все резервы экономии материальных ресурсов. Такие нормы ориентируют предприятия на всемерную экономию сырья, материалов, топлива, и как результат, снижение материалоемкости продукции и ее себестоимости. Динамичность норм означает, что нормы должны стематически пересматриваться вслед за изменением условий производства – совершенствования техники, технологии, организации производства, квалификации кадров, качества сырья и т.д.
Применяемые нормы расхода материальных ресурсов классифицируются по ряду признаков (рисунок 16.1):
Рисунок 16.1 – Признаки классификации и виды норм расхода материальных ресурсов
Перспективные нормы рассчитываются на период, следующий с момента реализации значимого инвестиционного или инновационного проекта; годовые устанавливают усредненный расход материальных ресурсов на единицу продукции в течение года; текущие нормы определяются на короткие сроки и систематически пересматриваются по мере изменения условий производства (расход топлива на отопление зданий, электроэнергии для освещения и дргие).
Групповые нормы разрабатываются для группы изделий, различающихся каким-либо признаком, индивидуальные – на отдельные виды продукции.
Специфицированные нормы характеризуют расход конкретного вида сырья, материалов с указанием сорта, размера, марки и т.д. В отличие от них сводные нормы характеризуют расход однородных видов материалов по группам (черные металлы, цветные металлы) без учета других отличительных признаков.
Для установления норм расхода материальных ресурсов на предприятии используется три метода:
-расчетно-аналитический;
-опытно-лабораторный;
-отчетно-статистический.
Наиболее прогрессивным методом является расчетно-аналитический. Он предполагает анализ производственных условий, достигнутую и планируемую экономию материальных ресурсов, учет новейших достижений науки и техники, количественную оценку влияния на уровень расхода материальных ресурсов всего комплекса факторов с использованием экономико-математических методов.
Опытно-лабораторный метод нормирования заключается в том, что норма расхода определяется на основе опытов и лабораторных исследований по использованию материалов, например, расход краски на 1 м2 поверхности изделия. Этот метод даст объективный результат в том случае, если условия экспериментальных исследований максимально приближены к реальным условиям производства в планируемом периоде. Наиболее целесообразная сфера применения данных норм – вспомогательное производство, химические процессы, добывающие отрасли и строительство.
Отчетно-статистический метод основан на анализе бухгалтерских данных о фактическом расходе материалов на единицу продукции за истекший период. Данная норма корректируется на изменение условий производства в плановом периоде, которые должны, как правило, обусловливать снижение этих норм.
