- •Міністерство аграрної політики україни житомирський національний агроекологічний університет
- •Методичні рекомендації
- •Житомир 2010
- •1. Загальна методика виконання лабораторних занять.
- •2. Правила техніки безпеки при роботі з великою рогатою худобою.
- •3. Тематика занять
- •Тема 3.1. Присвоєння кличок, ідентифікація та реєстрація
- •Оформлення замовлення
- •Книга обліку тварин №_______
- •Книга обліку тварин № _______________ (для юридичних осіб)
- •Зразок заповнення рк при реєстрації господарства юридичної особи
- •Зразок заповнення рк при реєстрації господарства фізичної особи
- •Тема 3.2. Визначення віку великої рогатої худоби.
- •1. Зміни в зубах великої рогатої худоби
- •2. Середні терміни зміни різців великої рогатої худоби
- •3. Визначення віку худоби різними способами
- •Тема 3.3. Виробничий і племінний облік у скотарстві
- •2. Загальні вимоги до заповнення форм племінного обліку
- •1. Виробничий і племінний облік у скотарстві.
- •Тема 3.4 Оцінка відтворної здатності великої рогатої худоби
- •КоСср-1
- •Обчислення кількості днів між двома датами календарного року
- •Тема 3.5. Планування осіменіння (парування) і отелення великої рогатої худоби в умовах господарства.
- •1. План осіменіння, запуску і отелення корів
- •2. План осіменіння, отелень і вибракування худоби
- •Тема 3.6. Звіт про рух поголів'я великої рогатої худоби і розрахунки структури стада у господарстві або на фермі.
- •Тема 3.7. Методи обліку і оцінки молочної продуктивності
- •Тема 3.8. Індивідуальне і групове планування продуктивності корів
- •1. Розподіл надоїв по місяцях лактації
- •2.Середньодобові надої корів по місяцях лактації, кг
- •3. Календар тільності (з розрахунку середньої тривалості тільності 280 днів)
- •4. План надою молока від кожної корови на рік
- •1.Розрахунок плану надою молока по групі корів, закріплених за дояркою (оператором).
- •Тема 3.9. Планування виробництва молока по стаду корів
- •1. Розрахунок виробництва молока по місяцях планового року
- •Тема 3.10. Оцінка екстер'єру і конституції великої рогатої худоби
- •Додаток 2
- •Шкала оцінки типу будови тіла бугаїв
- •Додаток з
- •Шкала оцінки типу будови тіла корів
- •Вади і дефекти екстер'єру
- •Тема 3.11.Оцінка вим'я, властивостей молоко відведення і придатності корів до машинного доїння
- •1. Картка оцінки корів на придатність до машинного доїння
- •4. Мінімальні вимоги до функціональних властивостей вим'я корів
- •1. Результати оцінки корів за комплексом ознак
- •Стандарти порід за живою масою бугаїв і корів, кг
- •Стандарти порід за живою масою племінних бугайців, кг
- •Стандарти порід за живою масою телиць і нетелів, кг
- •Шкала оцінки корів за комплексом ознак
- •Додаток 11
- •Шкала оцінки племінних бугаїв за комплексом ознак
- •Додаток 13
- •Шкала оцінки молодняку за комплексом ознак
- •Тема 3.13. Моделювання потоково-фазової технології вирощування ремонтного молодняку для молочного стада і її економічна оцінка
- •Середньорічне поголів'я визначають за формулою
- •Проектне завдання
- •1. Визначаємо обсяг готової продукції, або потребу господарства перевірених за продуктивністю первістках:
- •2. Визначаємо кількість теличок, яких потрібно поставити на ферму за рік, щоб виконати виробничу програму:
- •3. Визначаємо такт роботи ферми:
- •6. Визначаємо кількість технологічних груп (секцій) у кожному періоді:
- •7. Визначаємо кількість санітарних кліток для ферми:
- •8. Визначаємо загальну кількість кліток (секцій) у кожному цеху:
- •9. Визначаємо кількість головомісць у груповій секції (клітці) кожного послідуючого періоду:
- •10 Визначаємо кількість головомісць у кожному цеху:
- •3.Фронт робіт по цехах ферми:
- •3. Графік руху поголів'я худоби по цехах ферми
- •4. План вирощування ремонтного молодняку
- •5. Виробнича програма роботи ферми
- •Тема 3.14. Моделювання потоково-фазової технології виробництва молока та його економічне оцінювання
- •7. План вирощування ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи (жива новонароджених теличок 37 кг)
- •2.4. Валове виробництво продукції по фермі
- •2.5. Розрахунок потреби в кормах, площах кормових культур, річний баланс кормів.
- •10. Розрахунок потреби в кормах
- •11. Розрахунок потреби ферми у площах кормових культур
- •12. Річний баланс кормів
- •2.6 Розрахунок потреби у воді, підстилці, виходе гною та вибір споруд для зберігання кормів
- •14. Потреба ферми у підстилці
- •16. Споруди для зберігання кормів
- •13. Потреба ферми у воді
- •15. Вихід гною по виробничих групах
- •2.7. Потреба ферми у засобах механізації
- •18. Потреба худоби у приміщеннях
- •19. Потреба в кадрах
- •2.9 Розрахунок економічної ефективності
4. План вирощування ремонтного молодняку
№ пп |
Періоди виробничого циклу, цеха |
Такти процесу |
Вік тварин, Діб 30-дн |
Жива маса при постановці, кг |
Середньо добовий приріст за такт, г |
Абсолют приріст за такт, кг |
Ж.м. в кінці періоду, кг |
1. |
Цільномолочний період |
1 |
31-39 |
47 |
600 |
(600х9) =5,4 |
47+5,4=52,4 |
|
2 |
40-48 |
52,4 |
650 |
5,9 |
58,3 |
|
|
|
3 |
49-57 |
58,3 |
650 |
5,9 |
64,2 |
|
|
4 |
58-66 |
64,4 |
700 |
6,3 |
70,5 |
|
|
5 |
67-75 |
70,5 |
700 |
6,3 |
76,8 |
|
|
6 |
76-84 |
76,8 |
700 |
6,3 |
83,1 |
|
|
7 |
85-93 |
83,1 |
700 |
6,3 |
89,4 |
|
|
8 |
94-102 |
89,4 |
700 |
6,3 |
95,7 |
2. |
Молочний період |
9 |
103-111 |
95,7 |
650 |
5,9 |
101,6 |
|
|
10 |
112-120 |
101,6 |
700 |
6,3 |
107,9 |
|
|
11 |
121-129 |
107,9 |
750 |
6,8 |
114,7 |
|
|
12 |
130-138 |
114,7 |
750 |
6,8 |
121,5 |
|
|
13 |
139-147 |
121,5 |
800 |
7,2 |
128,7 |
|
|
14 |
148-156 |
128,7 |
800 |
7,2 |
135,9 |
|
|
15 |
157-165 |
135,9 |
850 |
7,7 |
143,6 |
|
|
16 |
166-174 |
143,6 |
850 |
7,7 |
151,3 |
|
|
17 |
175-183 |
151,3 |
850 |
7,7 |
159,0 |
3. |
Молодняк 1-го періоду вирощування |
18 |
184-192 |
159,0 |
800 |
7,2 |
166,2 |
|
19 |
193-201 |
166,2 |
800 |
7,2 |
173,4 |
|
|
20 |
202-210 |
173,4 |
800 |
7,2 |
180,6 |
|
|
|
21 |
211-219 |
180,6 |
800 |
7,2 |
187,8 |
|
|
22 |
220-228 |
187,8 |
800 |
7,2 |
195,0 |
|
|
23 |
229-237 |
195,0 |
800 |
7,2 |
202,2 |
|
|
24 |
238-246 |
202,2 |
800 |
7,2 |
209,4 |
|
|
25 |
247-255 |
209,4 |
800 |
7,2 |
216,6 |
|
|
26 |
256-264 |
216,6 |
800 |
7,2 |
223,8 |
|
|
27 |
265-273 |
223,8 |
750 |
6,8 |
230,6 |
|
|
28 |
274-282 |
230,6 |
750 |
6,8 |
237,4 |
|
|
29 |
283-291 |
237,4 |
700 |
6,3 |
243,7 |
|
|
ЗО |
292-300 |
243,7 |
700 |
6,3 |
250,0 |
4 |
Молодняк 2-го періоду вирощування |
31 |
301-309 |
250,0 |
550 |
5,0 |
255,0 |
32 |
310-318 |
255,0 |
550 |
5,0 |
260,0 |
||
|
33 |
319-327 |
260,0 |
550 |
5,0 |
265,0 |
|
|
|
34 |
328-336 |
265,0 |
550 |
5,0 |
270,0 |
|
|
35 |
337-345 |
270,0 |
550 |
5,0 |
275,0 |
|
|
36 |
346-354 |
275,0 |
550 |
5,0 |
280,0 |
|
|
37 |
355-363 |
280,0 |
550 |
5,0 |
285,0 |
|
|
38 |
364-372 |
285,0 |
550 |
5,0 |
290,0 |
|
|
39 |
373-381 |
290,0 |
550 |
5,0 |
295,0 |
|
|
40 |
382-390 |
295,0 |
550 |
5,0 |
300,0 |
|
|
41 |
391-399 |
300,0 |
550 |
5,0 |
305,0 |
|
|
42 |
400-408 |
305,0 |
550 |
5,0 |
310,0 |
|
|
43 |
409-417 |
310,0 |
550 |
5,0 |
315,0 |
|
|
44 |
418-426 |
315,0 |
550 |
5,0 |
320,0 |
|
|
45 |
427-435 |
320,0 |
550 |
5,0 |
325,0 |
|
|
46 |
436-444 |
325,0 |
550 |
5,0 |
330,0 |
|
|
47 |
445-453 |
330,0 |
550 |
5,0 |
335,0 |
5. |
Ремонтні телиці |
48 |
454-462 |
335,0 |
500 |
4,5 |
339,5 |
|
|
49 |
463-471 |
339,5 |
500 |
4,5 |
344,0 |
|
|
50 |
472-480 |
344,0 |
450 |
4,0 |
348,0 |
|
|
51 |
481-489 |
348,0 |
450 |
4,0 |
352,0 |
|
|
52 |
490-498 |
352,0 |
450 |
4,0 |
356,0 |
|
|
53 |
499-507 |
356,0 |
450 |
4,0 |
360,0 |
|
|
54 |
508-516 |
360,0 |
450 |
4,0 |
364,0 |
|
|
55 |
517-525 |
364,0 |
400 |
3,6 |
367,6 |
|
|
56 |
526-534 |
367,6 |
400 |
3,6 |
371,2 |
6. |
Нетелі 1 -ї половини тільності |
57 |
535-543 |
371,2 |
400 |
3,6 |
374,8 |
|
58 |
544-552 |
374,8 |
400 |
3,6 |
378,4 |
|
|
|
59 |
553-561 |
378,4 |
400 |
3,6 |
382,0 |
|
|
60 |
562-570 |
382,0 |
450 |
4,0 |
386,0 |
|
|
61 |
571-579 |
386,0 |
450 |
4,0 |
390,0 |
|
|
62 |
580-588 |
390,0 |
450 |
4,0 |
394,0 |
|
|
63 |
589-597 |
394,0 |
500 |
4,5 |
398,5 |
|
|
64 |
598-606 |
398,5 |
.500 |
4,5 |
403,0 |
|
|
65 |
607-615 |
403,0 |
500 |
4,5 |
407,5 |
|
|
66 |
616-624 |
407,5 |
500 |
4,5 |
412,0 |
|
|
67 |
625-633 |
412,0 |
500 |
4,5 |
416,5 |
|
|
68 |
634-642 |
416,5 |
500 |
4,5 |
421,0 |
|
|
69 |
643-651 |
421,0 |
500 |
4,5 |
425,5 |
|
|
70 |
652-660 |
425,5 |
500 |
4,5 |
430,0 |
|
|
71 |
661-669 |
430,0 |
500 |
4,5 |
434,5 |
|
|
72 |
670-678 |
434,5 |
500 |
4,5 |
439,0 |
7. |
Нетелі 2-ї половини тільності |
73 |
679-687 |
439,0 |
550 |
5,0 |
444,0 |
|
74 |
688-696 |
444,0 |
550 |
5,0 |
449,0 |
|
|
|
75 |
697-705 |
449,0 |
600 |
5,4 |
454,4 |
|
|
76 |
706-714 |
454,4 |
600 |
5,4 |
459,8 |
|
|
77 |
715-723 |
459,8 |
600 |
5,4 |
465,2 |
|
|
78 |
724-732 |
465,2 |
650 |
5,9 |
471,1 |
|
|
79 |
733-741 |
471,1 |
650 |
5,9 |
477,0 |
|
|
80 |
742-750 |
477,0 |
700 |
6,3 |
483,3 |
|
|
81 |
751-759 |
483,3 |
700 |
6,3 |
489,6 |
|
|
82 |
760-768 |
489,6 |
750 |
6,8 |
496,4 |
|
|
83 |
769-777 |
496,4 |
750 |
6,8 |
503,2 |
|
|
84 |
778-785 |
503,2 |
500 |
7,2 |
510,4 |
|
|
85 |
787-795 |
510,4 |
800 |
7,2 |
517,6 |
|
|
86 |
796-804 |
517,6 |
800 |
7,2 |
524,8 |
|
|
87 |
805-813 |
524,8 |
800 |
7,2 |
532,0 |
|
|
88 |
814-822 |
532,0 |
800 |
7,2 |
539,2 |
8. |
Перевірювані первістки |
89 |
823-831 |
475,2 |
- |
- |
475,2 |
|
90 |
832-840 |
475,2 |
50 |
0,5 |
175,7 |
|
|
|
91 |
841-849 |
475,7 |
50 |
0,5 |
476,2 |
|
|
92 |
850-858 |
476,2 |
50 |
0,5 |
476,7 |
|
|
93 |
859-867 |
476,7 |
100 |
0,9 |
477,6 |
|
|
94 |
868-876 |
477,6 |
100 |
0,9 |
478,5 |
|
|
95 |
877-885 |
478,5 |
100 |
0,9 |
479,4 |
|
|
96 |
886-894 |
479,4 |
150 |
1,4 |
480,8 |
|
|
97 |
895-903 |
480,8 |
150 |
1,4 |
482,2 |
|
|
98 |
904-912 |
482,2 |
200 |
1,8 |
484,0 |