- •П.И. Аминев микология
- •Микология
- •250201 Лесное хозяйство
- •Содержание введение
- •Лекция № 1-2 введение в микологию План
- •Предмет и задачи микологии
- •История изучения грибов
- •Гипотезы о происхождении и эволюции грибов. Место грибов в системе органического мира
- •1. Строение грибной клетки, химический состав и запасные питательные вещества
- •Лекция № 3 морфология грибов. Вегетативные структуры
- •Таллом и его строение. Типы и видоизменения мицелия
- •Лекция № 4 размножение грибов и репродуктивные структуры План
- •1. Вегетативное размножение грибов. Структуры вегетативного размножения
- •Репродуктивное размножение грибов и репродуктивные структуры. Строение и типы спор
- •Репродуктивное бесполое размножение грибов. Структуры бесполого размножения
- •Лекция № 5 половое размножение грибов План
- •Общая характеристика полового процесса у грибов. Понятие о циклах развития и смене ядерных фаз
- •Гомоталлизм и гетероталлизм
- •Стадии полового процесса
- •Лекция № 6 типы полового процесса у грибов. Гетерокариоз. Парасексуальный процесс План
- •Типы полового процесса у грибов
- •Гетерокариоз
- •Парасексуальный процесс (цикл)
- •Лекция № 7 особенности метаболизма и биохимии грибов
- •1.Катаболизм и анаболизм. Дыхание и брожение
- •2. Основные пути окисления глюкозы
- •Глюкуронат – ксилулозный путь метаболизма углеводов (гк).
- •3. Цикл Кребса (цикл ди- и трикарбоновых кислот) и «дыхательная цепь»
- •Первичный и вторичный метаболизм грибов
- •Лекция № 8 минеральное питание грибов План
- •1. Особенности питания грибов
- •2. Макроэлементы и их роль в питании грибов
- •3.Микроэлементы и их роль в питании грибов
- •Лекция № 9 биологически активные вещества грибов (ферменты, антибиотики)
- •Понятие и виды биологически активных веществ
- •Ферменты грибов
- •Антибиотики грибов
- •Лекция № 10 биологически активные вещества грибов (токсины, ауксины и гиббереллины, витамины)
- •1. Токсины грибов и их роль в заболеваниях человека, животных, растений
- •2. Стимуляторы роста растений (ауксины и гибберелины)
- •3. Витаминное питание и роль витаминов в обмене грибов
- •Водорастворимые витамины группы в.
- •Жирорастворимые витамины
- •Лекция № 11 экологические группы грибов (почвенные грибы, грибы- микоризообразователи) План
- •1.Понятие экологических групп грибов
- •2 Почвенные грибы
- •Грибы – микориозообразователи
- •Лекция № 12 экологические группы грибов (ксилотрофы, копрофилы, карбофилы) План
- •Ксилотрофы
- •2.Копрофилы
- •3.Карбофилы
- •Лекция № 13 экологические группы грибов (кератинофилы, микофилы, энтомофилы, хищные грибы) План
- •1. Кератинофилы
- •2.Микофилы
- •Энтомофилы
- •4. Хищные грибы
- •Лекция № 14 систематика грибов План
- •Краткая история изучения систематики грибов
- •Царство Protozoa, или Protoctista
- •3. Царство Chromista (Псевдогрибы)
- •Лекция № 15 Царство Mycota, Fungi (Настоящие грибы)
- •1.Царство Mycota, Fungi (Настоящие грибы)
- •Отдел Chytridiomycota (Хитридиомицеты)
- •Отдел Zygomycota (Зигомицеты)
- •Лекция № 16 отдел ascomycota (аскомицеты) План
- •Общая характеристика отдела Ascomycota
- •Класс Archaeascomycetes
- •3. Класс Hemiascomycetes
- •4.Класс Euascomycetes
- •Класс Loculoascomycetes
- •Лекция № 17 отдел basidiomycota (базидиомицеты) План
- •Общая характеристика отдела Basidiomycota
- •2. Класс Basidiomycetes
- •Класс Ustomycetes
- •Класс Teliomycetes
- •Лекция № 18 отдел deuteromycota (дейтеромицеты) План
- •Общая характеристика отдела Deuteromycota
- •Класс Hyphomycetes
- •3. Класс Coelomycetes
- •Класс Agonomycetes – агономицеты, или стерильные мицелии
- •Заключение
- •Библиографический список
3.Карбофилы
Весной и летом в наших лесах на участках, пройденных лесными пожарами, а также на старых кострищах можно часто встретить так называемые карбофильные грибы. Выбор подобных мест для заселения связан с тем, что карбофильные грибы обладают слабой конкурентной способностью и очень чувствительны к влиянию нормальной почвенной микрофлоры, поэтому они и развиваются на местах пожарищ, где почва оказывается простерилизованной огнём. Кроме того, указанные места являются богатой питательной средой для карбофилов. Дело в том, что после воздействия огня субстрат представляет собой смесь минеральных частиц почвы с обуглившимися остатками древесины и содержит чистый углерод.
Основное функциональное назначение карбофилов это подготовка специфических местообитаний для последующего заселения. Поэтому по мере зарастания кострищ и восстановления на них почвенного слоя карбофилы вытесняются другими группами грибов, а также растениями.
Первоначально на местах лесных пожаров и кострищ поселяются пиронемовые грибы из порядка Pezizales отдела Аскомикота. Одной из первых на кострищах появляется пиронема омфалодес (Pyronema omphalodes), оранжевые или розоватые плодовые тела которой, нередко сливающиеся в корочки, могут образовываться уже через 2-3 недели после пожара.
Другим достаточно распространенным карбофилом среди пецицовых грибов является геопиксис угольный (Geopyxis carbonaria), получивший своё название за грязновато-бурые кубковидные плодовые тела, достигающие до 2 см в диаметре, с охряно-бурым гимением.
Вслед за пиронемовыми грибами, а иногда и одновременно с ними, на кострищах и пожарищах появляются некоторые виды шляпочных базидиальных грибов, чаще всего рода фолиота, которых также называют чешуйчатками, так как у большинства из них на шляпке образуются хорошо заметные чешуйки. Наиболее типичным карбофильным видом этого рода является чешуйчатка костровая, или огневка углелюбивая (Pholiota carbonaria). Гриб обычно растет группами, формируя округло-выпуклые, красно- или желто-бурые, вначале слизистые, затем гладкие шляпки, достигающие диаметром до 10 см.
Лекция № 13 экологические группы грибов (кератинофилы, микофилы, энтомофилы, хищные грибы) План
Кератинофилы.
Микофилы.
Энтомофилы.
Хищные грибы.
1. Кератинофилы
К кератинофилам относят экологическую группу грибов способных развиваться на субстратах, содержащих кератин (нерастворимый фибриллярный белок) – на перьях, волосах, копытах, рогах. Образуя кератинофильные ферменты, эти грибы принимают участие в разложении субстратов, содержащих кератин.
Так, на перьях птиц и в птичьих гнездах часто встречается белоснежный арахниотус (Arachniotus candidus) из порядка эвроциевых грибов, относящихся к классу Плодосумчатых.Он образует белые мелкие шаровидные плодовые тела. Другой вид, развивающийся на птичьих перьях – ктеномицес пильчатый (Ctenomyces serratus), формирует мелкие оранжево-красные округлые плодовые тела.
Сапротрофные виды кератинофильных грибов достаточно широко представлены другим порядком сумчатых грибов – онигеновыми. Плодовые тела грибов рода онигена достигают 1-5 мм в диаметре и образуются на ножках длиной до 1 см. Наиболее распространены лошадиная онигена (Onygena equina), встречающаяся на рогах и копытах, а также птичья онигена (O. corvina) , обитающая на птичьих перьях.
Особую экологическую нишу, недоступную для других микроорганизмов, среди кератинофилов занимают грибы – дерматофиты, обитающие на волосах, ногтях, коже и вызывающие заболевания животных и человека, получившие названия дерматомикозы. Они относятся к семейству гимноасковых грибов из порядка Эвроциевые группы пиреномицетов. Дерматофиты обладают кератинолитическими ферментами и проявляют устойчивость к кожным выделениям животных. Зоофильные виды дерматофитов способны поражать не только диких, но и домашних животных. Так, гипсовидный трихофитон (Trichophyton gypseum) встречается на мышах, полевках, землеройках, а также поражает крупный рогатый скот и овец.
