Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Menedzhment_vneshneekonomicheskoy_deyatelnosti_...docx
Скачиваний:
12
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
288 Кб
Скачать
☆

1. Религиозное питание

  • AVML - VEGETARIAN HINDU MEAL - Bегетарианское хинду / Азиатское вегетарианское

Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.

  • HNML - HINDU MEAL - Индусское питание

Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко - пряная и острая пища.

  • KSML - KOSHER MEAL - Кошерное питание

Пища приготовлена с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи

  • MOML - MOSLEM MEAL - Мусульманское питание

Запрещено применение свинины, желатина, алкоголя.

  • VJML - VEGETARIAN JAIN MEAL - Вегетарианское питание, содержащее некорневые овощи (индусское)

Вегетарианская еда, приготовленная в индийском стиле. Включает фрукты, овощи, специи, тофу, зерно-бобовые и рис. Без мяса, рыбы, птицы, яиц, морепродуктов, корневых и луковичных овощей, молочных продуктов.

  • VGML - VEGETARIAN VEGAN MEAL - Западное вегетарианское питание

Строгая вегетарианская диета, из рациона исключена животная пища, молоко и яйца, алкоголь.

  • VOML - VEGETARIAN ORIENTAL MEAL - Вегетарианское восточное (китайское) питание

Вегетарианская еда, подобная VGML, но приготовленная в китайском стиле.

2. Детское питание

  • BBML - BABY MEAL - Питание для младенцев

Чистые фрукты и овощи, мясо, десерты, пригодные для младенцев.

  • CHML - CHILD MEAL - Детское питание

Для ребенка в возрасте от 2-х лет, мягкая легко пережевываемая пища, продукты легко

идентифицируются, включается молоко, фрукты, крекеры, сыр или сок.

3. Вегетарианское и диетическое питание

  • BLML - BLAND MEAL - Щадящее питание

Для тех, кому необходимо избегать пряной пищи. Слегка вареные яйца (без скорлупы),

отварное мясо или рыба, свежие овощи, молоко и молочные продукты.

  • DBML - DIABETIC MEAL - Диабетическое питание

Исключены жареные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты.

  • FPML - FRUIT PLATTER MEAL - Фруктовое питание

Ассорти из свежих фруктов.

  • GFML - GLUTEN INTOLERANT MEAL - Питание, не содержащее растительных волокон (клейковины)

Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты – пища без растительного белка.

  • LCML - LOW CALORIE MEAL - Низкокалорийное питание

Калорийность примерно 1200 калорий, исключены жареные продукты, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.

  • LFML - LOW FAT MEAL - С пониженным содержанием холестерина / жира

Исключены жареные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра, включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.

  • LSML - LOW SALT MEAL - С пониженным содержанием натрия, без соли

Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты.

  • NLML - LOW LACTOSE MEAL - Питание, не содержащее лактозы

Исключено применение молока, молочных продуктов – йогурта, сыра, масла, мороженого, щербета и т. д.

  • RVML - VEGETARIAN RAW MEAL - Вегетарианское питание, из сырых продуктов

Вегетарианское со свежими, сырыми продукты (не подвергшимися обработке).

  • SFML - SEAFOOD MEAL - Питание из морепродуктов

Из рыбы и морепродуктов, без мяса.

  • VLML - VEGETARIAN LACTO-OVO MEAL - Вегетарианское питание, с использованием молока и яиц

Без мяса, птицы, моллюсков и рыбы. Еда содержит молочные продукты, фрукты, овощи и орехи.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]