4.3. Производственная структура промышленного предприятия

Производственная структура промышленного предприятия − это совокупность взаимосвязанных между собой подразделений (цехов) предприятия, рабочих мест и участков, обеспечивающих выпуск продукции заданного ассортимента и объема.

Предприятия различных отраслей промышленности имеют разную производственную структуру (ПС). Даже внутри одной отрасли они отличаются большим разнообразием, поскольку их проектирование происходит под влиянием конструктивных и технологических особенностей продукции, товарного ассортимента и объема выпускаемой продукции.

Вопрос о проектировании ПС решается при строительстве новых предприятий, их реконструкции и техническом перевооружении, при освоении новой продукции.

На 1-м этапе проектирования ПС разрабатывается генеральный план производства. Генеральный план производства ─ это план размещения элементов производственной структуры, к которым относят цеха основного, вспомогательного и обслуживающего назначения, а также транспортные коммуникации и инженерные сети, обеспечивающие взаимосвязанность цехов на новых площадках. Он отражает пространственную сторону организации производства продукции и границы, в которых производственный процесс протекает, определяет хозяйственные связи между его основными элементами (подразделениями).

Схема размещения элементов производственной структуры машиностроительного предприятия показана на рис. 4.1.

Рис. 4.1. Схема размещения производства машиностроительного предприятия²⁴

Производственная структура, характерная для большинства машиностроительных предприятий мелкосерийного и серийного типов производств, приведена на рис. 4.2.

Рис. 4.2. Примерная производственная структура машиностроительного предприятия²⁵

Производственные структуры предприятий других отраслей народного хозяйства в целом значительно проще.

На 2-м этапе проектирования разрабатывается план цеха. Цех – основной элемент ПС промышленного предприятия, выполняющий возложенную на него определенную часть производственного процесса. В зависимости от характера выполняемых работ в цехе их подразделяют по составу (табл. 4.4).

Таблица 4.4

Состав цехов промышленного предприятия

Цеха		Обслуживающие цеха (хозяйства)
Основные	Изготовление основной номенклатуры выпускаемой продукции	Осуществляют техническое и хозяйственное обслуживание основных и вспомогательных цехов
Вспомогательные	Изготовление продукции для внутризаводского потребления на технологические нужды основного производства

В основном цехе выполняются операции по изготовлению продукции, предназначенной для реализации. Во вспомогательных цехах осуществляется энергетическое, транспортное, ремонтно-строительное и ремонтно-монтажное обслуживание основных цехов.

В машиностроении, например, в составе обслуживающих цехов выделяют подсобные, побочные цеха, складское и дворовое хозяйство. В подсобных цехах изготавливают инструмент, оснастку, тару для упаковки продукции, осуществляют также упаковку, погрузку и отправку продукции потребителю. В побочных цехах занимаются утилизацией и переработкой отходов основного и вспомогательного производства (переплав стружки, изготовление эмаль-посуды и т.д.).

План цеха машиностроительного предприятия показан на рис. 4.3.

Рис. 4.3. План цеха²⁶

Производственный участок − это совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выполняются технологические операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции.

Рабочее место − основной элемент цеха, неделимый в организационном отношении. Это часть территории цеха (производственного участка), на которой исполнитель (исполнители) выполняют определенный перечень работ по изготовлению продукции или обслуживанию технологического оборудования. Другими словами, рабочее место ─ это зона, где работник находится и работает. Она определяется на основе технических и эргономических нормативов и оснащается техническими и прочими средствами, необходимыми для решения поставленной перед работником задачи.

Формирование рабочих мест должно осуществляться на основе принципа специализации, т.е. закрепления за ним сходных технологических операций. Несколько связанных между собой рабочих мест образуют производственные участки, которые затем объединяются в цехи, отделы, лаборатории.

Количеством и характером рабочих мест на предприятии регламентируется численность и профессиональный состав персонала. Поэтому наличие рабочих мест строго учитывается и постоянно регулируется. Их должно быть не больше и не меньше, чем того требует технология производства, а также установленный объем выпуска продукции.

Проектирование ПС предприятия осуществляется с учетом принципов размещения элементов структуры на генеральном плане и на плане цеха (табл. 4.5).

Таблица 4.5