Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Textbook-1.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3 Мб
Скачать
☆

1) Scan the text and find in it words and expressions which mean the same as:

- added chemicals to improve the taste or colour of food;

- food which has been prepared for sale and treated in a special way so that it can be stored, and so that it is attractive to the customer;

- frozen prepared dinner which you buy from a shop and heat up and eat at home;

- food grown without the help of chemicals;

- food which is easy to prepare and can be used in any time, for example tinned or frozen food;

- crops, seeds etc which have been developed by changing the plant’s genetic structure;

- medicines made of plants, herbs etc;

- bad quality unhealthy food, especially chemically treated and containing a lot of sugar, fat and carbohydrates;

- food which can be very quickly prepared, for example mashed potato in powder form that needs only the addition of boiling water;

- people with strange ideas who worry too much about what they eat and do not seem to enjoy their food;

- substance that causes a heart disease;

- parts of plants you eat, which are not digested themselves but help food move through your body;

- the international organization which helps people to become thinner.

2) Discuss the text, express your opinion of the recent trends in food manufacturing and people’s eating habits.

12. Read the article ANOTHER GENE GENIE OUT OF THE BOTTLE (Reader). Find in the text of the article English equivalents of the following expressions and use them in your answers to the questions below.

- создавать новые виды продуктов путем генетического изменения

- повышать питательную ценность и сопротивляемость растения болезням/ вреду насекомых

- повысить урожайность сельскохозяйственных культур

- голодать или страдать от недоедания

- решить проблему голода

- значительно снизить использование гербицидов и пестицидов

- продолжительные исследования

- доказать безопасность генетически модифицированных продуктов

- долгосрочное влияние на здоровье человека

- разногласия по поводу сои

- многие потребители возражают против этого

- ученые расходятся во мнениях о безопасности генетически модифицированной сои

- поставлять под видом продовольственной помощи

- обеспокоенность общественности по поводу предполагаемой опасности ГМО для окружающей среды и здоровья

- добиться общественного признания

- отсутствует научная база

- страну наводнили генетически модифицированные продукты

- генетически модифицированные ингредиенты, содержащиеся в продуктах питания, должны указываться на упаковке

- оказывать сопротивление признанию новых видов генетически модифицированных сельскохозяйственных культур

- возможность отрицательных последствий

- извлечь выгоду из чего-л.

- идти на риск

- производители продуктов и (розничные) продавцы

- поддаться давлению со стороны фермеров

- значительно переплачивать за продукты, не содержащие ГМО

- если нынешняя тенденция сохранится

- немодифицированные продукты будут по-прежнему в продаже

Questions

  1. What problem does the author tackle in this article? Do you think it is important or is it exaggerated?

  2. Can you give examples of GM food? Why do journalists refer to such products as “frankenfoods”?

  3. What ends do GM manufacturers pursue?

  4. What are the arguments put forward by the supporters of GM products and their opponents?

  5. Are the attitudes of American and European consumers to GM food different? What do opinion polls show?

  6. What choices are consumers likely to face in the near future?

  7. How will you account for the title of the article?

  8. Express your personal point of view on the problem of GM food.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]