4. Қышқылдық-сілтілік тепе –теңдікті бірқалыпты ұстап түрудағы бүйректің ролі

Бүйрек- тепе-теңдікті реттейді. Қышқыл заттар несеппен бірге бөлініп, бикарбонаттардың өоры күшейеді. Ацидоз және алкалоз кезінде тепе-теңдңктің қалыптасуы үшін бүйректің қатысуымен 10-20 сағат қажет. Натрий қайта сіңіріледі оның орнына К, Н, ЭНН4 шығарылады. Кионының шығуына натрийдің тасмалдануына ғана емес тасмалдануына тәуелді Несеппен тұддары бөлінеді. Сондықтан несеп әлсіз қышқылдық орта көрсетеді. Б қ-с т-тке әжептеуір әсер етеді брақ өкпе мен қанға қарағанда буферлі жүйелердің әсер етуі көп уақыт алады. Қанның буферлік жүйесінің әсер етуі 30 секунд. өкпеде 1-3 минут алса бүйректегі бұзылған қышқылды сілтілік тепе-теңдік қалпына келтіру үшін 10-12 сағ уақытты қажет етеді. Ағзадағы сутегі иондарының концентрациясын тұрақтандырудың негізгі механизмі сутегі ионының секрециясы мен натрийдің қайта сіңірілу процесі болып табылады

5.Коллаген амин қышқылының ерекшеліктері,біріншілік және екіншілік структуралық деңгейлер-. Колаген-ағзадағы барлык акуыздардың 1/3 бөлімін кұратын желім тәрізді акуыз.Ол 30-35% глицинен, 20%пролин және10% аланинен, сонымен бірге амин кышкылдарынан тұрады.Колагеннін молекуласы 3-алфа-полипептидтік тізбектен тұрады. Олардың әркайсына 1000-га жуык аминкышкылдары болады және әрбір тізбек өзара коптеген сутектік байланыстар аркылы байланыскан .>C=O…..NH->C =O……NH

Әсіресе глициннін,ягни радикалы жок амин қышқылының көп болуы тізбектердің бір-біріне өте жакын орналасуына мүмкінлік береді.

Колаген-құрамында гидроксопролин,гидроксолизин болатын ерекше ақуыз. Бұл аминқышқылдары ақуздын ситезі біткенен соң түзіледі.Адам агзасында мүшелерде ұлпаларда таралуына бірінші реттік құрлысына сәйкес колагеннін 5 түрібар; Мысалы;артерия түтіктері,жүректін кан жолы түтіктерінде бір типті колаген.ягни алфа-1 және алфа-2 полипептидтік тізбектен тұрады. Колаген асказан жолдарындагы ферменттердін әсерімен ыдырауга ұшырайды.

6.Коллаген биосинтезі.Коллаген фибробластарға синтезделіп , клетка-аралық матрикске бөлінді. Коллагеннің синтезі және оның ең соңғы түрінің түзілуі көптеген факторлардың коферменттердің қатысуымен жүретін көп сатылы процесс.

1) проколлагеннің түзілуі проколлаген 200-250 амин қышқылдарының қалдықтарынан тұрады.

2) пролиннің лизиннің гидроксилдену і

С витаминінің бұл процестердегі негізгі ролі

а/ ферменттердің ЭСН- тобын құрайды

ә/темір 2 тотығып кетүін қамтамасыз етеді.

б/ .Глюкозилтрансфераза және галоктозилтрансферазанын ферментерінін комегімен глюкоза калдыгынын косылуына катысады

3,.Спиралга ширатылу немесе оралу. Үш тізбектен тұратын поли-пептидтік тізбектердін,пролинін және онын туындыларынын аркасында колаген кұрлысынын белгілі бір калыпка келуі.

4,,.Проколлагенпептидаза ферментінін әсерімен проколаген тізбегінін кыскаруы.Егердебұл ферменттердін әсерә нашар болсанаукаста Элрео-Данлосо белгілері пайда болады.наукастын бой осуі нашар,буындары майыскак болады.

5,,Колаген фибрилдерінін түзілуі. Колаген белгілі бір ретпен орналаскан. Колаген талшыктары лизиннін катысуымен түзілетін коваленттік байланыстар аркылы бекиді.Бұл коваленттік байланыстын түзілуіне лизилоксидаза ферменті,,РР-коферменті және В6 катысады.Сонымен колагеннін синтезіне С,РР,В6 витаминдері ,Fe,Cu және аминкышкылдары,ферменттер кажет