Российской Федерации

Показатели	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2003 г.
Получено прибыли (+) убытков (-) на 1 ц, руб.
Зерна	65	51	13	56
Картофеля	93	56	92	137
Овощей открытого грунта	8	34	92	137
Сахарной свеклы	2	1	5	11
Молока	22	20	3	41
Мяса крупного рогатого скота	-701	-614	-757	-954
Мяса свиней	-695	-108	-163	-253
Мяса птицы -	-228	-17	-151	-119
Уровень	)ентабельности, %
Зерна	56,2	40,8	10,4	33,4
Картофеля	43,8	23,3	31,1	43,6
Овощей открытого грунта	13,7	16,4	36,0	31,5
Сахарной свеклы	3,9	1,5	6,5	13,5
Молока	6,9	11,5	0,9	9,4
Мяса крупного рогатого скота	-36,1	-25,5	-27,6	-31,5
Мяса свиней	-26,3	-3,5	-4,9	-7,8
Мяса птицы	-10,0	-0,6	-5,1	-3,7

303

Для характеристики использования основных средств производственных средств служит показатель - норма прибыли, под которым понимается про­центное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборот­ных средств.

Для всесторонней характеристики эффективности сельскохозяйственно­го производства используют такие показатели как производительность труда и себестоимость продукции, а также рассчитывают эффективность фондов, инвестиций и капитальных вложений.

3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства

Факторы повышения эффективности сельскохозяйственного произ­водства. Факторы, оказывающие влияние на эффективность сельского хозяй­ства многочисленны и разнообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов сельскохозяйственных предприятий, другие связаны с технологией и организацией производства, использованием производствен­ных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса. Ос­новным показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства выступает сумма прибыли от реализации продукции. Послед­няя зависит от размера выручки от продажи сельскохозяйственной продукции и затрат, связанных с производством и реализацией продукции. На прибыль предприятия существенное влияние оказывают цены реализации продукции, а также объем товарной продукции. В свою очередь цены продажи конкрет­ного вида сельскохозяйственной продукции формируются под воздействием спроса и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции.

Важным фактором, оказывающим влияние на увеличение выручки от реализации, является повышение качества продукции. От качества, постав­ленной на рынок продукции, зависит ее количество, так как нестандартная и некачественная продукция реализуется по более низким ценам или вообще исключается из общего объема проданного товара. Особенно большое значе­ние уделяется качеству зерна, сахарной свеклы, овощей, молока и другой сельскохозяйственной продукции. Так, снижение содержания белка в зерне, сахаристости в сахарной свекле, сухих веществ в томатах приводит к значи­тельному снижению цены реализации продукции и большим потерям хозяй­ства в целом.

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствую­щим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции ока­зывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку. В то же время вели-

304

чина денежной выручки зависит от количества валовой продукции и уровня I оварности.

Пути повышения эффективности производства. Основными путями повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производ-с гва являются рост валовой продукции, снижение затрат на ее производство и совершенствование каналов реализации (схема 49).

На конечные результаты производства влияет существенным образом размер материально-денежных затрат на производство и реализацию продук­ции. Сокращение производственных расходов во многом определяется эф-(|)ективным использованием земельных, трудовых и материальных ресурсов предприятия. В структуре затрат на производство сельскохозяйственной про­дукции большой удельный вес занимают семена, посадочный материал, опла-га труда, а в животноводстве корма и амортизация основных фондов. В этой связи внедрение комплексной механизации возделывания и уборки основных сельскохозяйственных культур будет способствовать сокращению затрат жи­вого труда и, как следствие этого, размера оплаты труда в общем объеме ма-I ериально-денежных расходов.

Увеличение объемов производства, улучшение качества продукции и со­кращение затрат может быть достигнуто также за счет развития дорожно-гранспортного хозяйства, создания и внедрения в производство новых форм и методов затаривания продукции, экономного расходования всех средств про­изводства.

Особая роль в системе повышения экономической эффективности сель­скохозяйственного производства отводится выбору каналов реализации про­дукции. В условиях рынка расширились возможности предприятий по про­даже сельскохозяйственной продукции по наиболее эффективным направле­ниям, что способствует получению дополнительного размера дохода от хо­зяйственной деятельности.

305

306

Схема 49

Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного

производства

Рост выхода сельскохозяйственной продукции

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур

Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных

Улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной

продукции

Рост товарности сельскохозяйственной продукции

Внедрение новых способов хранения послеуборочной доработки

продукции

Снижение материально-денежных затрат на производство сельскохозяйственной продукции

Углубление специализации, повышение концентрации сельскохозяйственного производства

Снижение трудоемкости, материалоемкости и фондоемкости продукции

Применение высокопроизводительной техники и прогрессивных технологий производства продукции

Повышение уровня механизации трудоемких процессов в растениеводстве

и животноводстве

Сокращение общепроизводственных и общехозяйственных расходов

Совершенствование организации и материального стимулирования труда

Рыночные каналы реализации и система цен на продукцию

Вопросы для самоконтроля и обсуждения на семинарских