- •Введение
- •Глава I. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства»
- •3. Особенности сельского хозяйства
- •И практических занятиях
- •Глава li. Агропромышленный комплекс и его развитие
- •4. Продовольственный комплекс и продуктовые подкомплексы
- •5. Продовольственная безопасность страны
- •России, тыс. Т
- •Глава III. Инфраструктура сельского хозяйства
- •1. Сущность и значение инфраструктуры в сельском хозяйстве
- •И практических занятиях
- •И практических занятиях
- •Глава IV. Размещение, специализация, кооперация и интеграция в сельском хозяйстве
- •I. Размещение как форма общественного разделения труда
- •2. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства
- •3. Ме:нсхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция
- •И практических занятиях
- •Глава V. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •2. СпроСу предлолсение и ценовая эластичность на рынке
- •3. Конкуренция на рынке: понятие, виды и экономическое значение
- •5. Рынки факторов производства для сельского хозяйства
- •И практических занятиях
- •Глава VI. Земельные ресурсы и эффективность их использования в условиях рынка
- •1. Земля — главное средство производства в сельском хозяйстве
- •2. Государственный земельный кадастр и мониторинг земли
- •3. Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве
- •И практических занятиях
- •Глава VII. Материально-технические ресурсы сельского хозяйства
- •2. Обеспеченность сельского хозяйства материально-техническими ресурсами
- •5. Энергетические ресурсы и средства механизации сельского хозяйства
- •4. Основные пути ресурсосбережения в агропромышленном комплексе
- •5. Особенности формирования материально-технических ресурсов в рыночных условиях
- •И практических занятиях
- •Глава VIII. Трудовые ресурсы и их использование в рыночных условиях
- •1. Понятие и состав трудовых ресурсов
- •2. Рынок труда в сельском хозяйстве
- •И практических занятиях
- •Глава IX. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •1. Понятие и сущность производительности труда
- •2. Методика определения производительности труда и ее показатели
- •3. Факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве
- •И практических занятиях
- •Глава X. Основные производственные средства в сельском хозяйстве
- •1. Экономическая сущность и классификация средств производства
- •2. Оценка и износ основных средств производства
- •3. Обеспеченность и эффективность использования основных производственных средств
- •И практических занятиях
- •Глава xl Оборотные средства сельского хозяйства и эффективность их использования в рыночных условиях
- •Оборотных средств
- •2, Экономическая эффективность использования оборотных средств
- •И практических занятиях
- •Глава XII. Интенсификация сельского хозяйства
- •2. Уровень интенсивности сельского хозяйства
- •3. Экономическая эффективность интенсификации
- •4. Пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства
- •И практических занятиях
- •Глава XIII. Инвестиции и капитальные вложения в сельское хозяйство
- •116 Составу основных средств
- •2. Сущность капитальных влолсений
- •3. Источники инвестиций и капитальных вложений
- •4. Методика определения экономической эффективности капитальных влолсений
- •5. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений
- •И практических занятиях
- •Глава XIV. Инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •1. Инновации в сельском хозяйстве
- •2. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве
- •3. Основные направления научно-технического прогресса
- •4. Экономическая эффективность научно-технического прогресса и методические основы ее определения
- •И практических занятиях
- •Глава XV. Эколого-экономическая эффективность использования природных ресурсов в сельском хозяйстве
- •2. Природопользование и охрана окручивающей среды
- •3. Экономическая эффективность затрат на природоохранные и экологические мероприятия
- •4. Пути улучшения природопользования и охраны окрулсающей среды
- •И практических занятиях
- •Глава XVI. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства
- •1. Издержки производства в сельском хозяйстве
- •2. Стоимость и себестоимость сельскохозяйственной продукции
- •3. Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости продукции
- •И практических занятиях
- •Глава XVII. Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства
- •Функции цен в условиях рынка
- •2. Система цен на продукцию сельского хозяйства
- •3. Совершенствование ценообразования в рыночных условиях
- •2. Обеспечение безубыточности и получение целевой прибыли. Этот
- •3. Установление цены, исходя из реальной стоимости продукции.
- •И практических занятиях
- •Глава XVIII. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
- •2. Оценка экономической эффективности
- •Российской Федерации
- •3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства
- •И практических занятиях
- •Глава XIX. Рынок сельскохозяйственной продукции
- •3. Каналы и пути реализации продукции в рыночных условиях
- •4. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции
- •И практических занятиях
- •Глава XX. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве
- •1. Экономическая сущность расширенного воспроизводства
- •2. Расширенное воспроизводство и распределение валового продукта сельского хозяйства
- •3. Условия и источники расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве
- •И практических занятиях
- •Глава xxl Экономика производства зерна
- •Производства зерна
- •И практических занятиях
- •Глава XXII. Экономика производства картофеля и овощей
- •1. Народнохозяйственное значение и размещение производства картофеля
- •2. Эффективность производства картофеля
- •5. Уровень, структура и размещение овощных культур
- •Хозяйств Российской Федерации
- •4. Пути повышения экономической эффективности производства овощей
- •И практических занятиях
- •Глава XXIII. Экономика производства и использования кормов
- •I. Кормовая база и ее роль в развитии животноводства
- •2. Источники кормовых ресурсов и их экономическая характеристика
- •4. Производство и использование комбикормов
- •И практических занятиях
- •Глава XXIV. Экономика отраслей животноводства
- •Лсивотноводства
- •2. Эффективность производства продукции животноводства
- •И практических занятиях
- •Оглавление
- •Глава 1. Предмет и метод науки: «Экономика сельского хозяйства» 5
И практических занятиях
Что представляет собой валовая продукция сельского хозяйства и из чего она состоит?
Как оценивается валовая продукция сельского хозяйства?
Для чего необходимо исчислять валовую продукцию сельского хозяйства в стоимостной форме?
Чем отличается валовая продукция сельского хозяйства от валовой продукции сельскохозяйственных предприятий и организаций?
Что такое товарная продукция сельского хозяйства и как она оценивается?
319
Назовите основные пути увеличения валовой и товарной продукции сельского хозяйства.
От каких условий зависит реализация сельскохозяйственной продукции?
Какие факторы оказывают влияние на реализацию сельскохозяйственной продукции?
Перечислите основные каналы реализации продукции сельского хозяйства в рыночных условиях.
10. Что представляют собой пути реализации сельскохозяйственной продукции?
Какие причины сдерживают реализацию сельскохозяйственной продукции в рыночных условиях?
Дайте характеристику состояния рынка сельскохозяйственной продукции по конкретным видам.
320
Глава XX. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве
1. Экономическая сущность расширенного воспроизводства.
Расширенное воспроизводство и распределение валового продукта сельского хозяйства.
Условия и источники расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве.
1. Экономическая сущность расширенного воспроизводства
Понятие простого и расширенного воспроизводства. Производство продукции сельского хозяйства осуществляется непрерывно и повторяется из года в год. Это связано с тем, что общество нуждается в потреблении продуктов сельского хозяйства и эти потребности непрерывно возрастают. Производство составляет основу для последующего потребления, а потребление выступает главным заказчиком производству. Следовательно, процессы производства и потребления тесно взаимосвязаны между собой и дополняют друг друга. Повторение процесса общественного производства на стадиях производства, распределения, обмена и потребления представляет собой воспроизводство.
В том случае, если размеры производства на следующих стадиях не изменяются, то воспроизводство является простым. При расширенном воспроизводстве достигается непрерывное увеличение объемов производства продукции. Для осуществления расширенного воспроизводства требуются дополнительные материально-денежные средства по сравнению с их размером на предыдущем этапе производства. Обязательным условием расширенного воспроизводства является наличие в хозяйстве накопления. Даже при получении прибыли предприятия могут расходовать ее не на расширение производства, а на пополнение оборотных средств, на потребление. При убыточности происходит сокращение производства, т.е. суженное воспроизводство. Характер расширенного воспроизводства и темпы его развития определяются формой собственности на средства производства. Объективная необходимость расширенного воспроизводства диктуется требованиями удовлетворения растущих потребностей населения в продуктах питания, товарах и услугах при росте численности населения.
Расширенное воспроизводство осуществляется при установлении определенных пропорций в развитии промышленности и сельскохозяйственного производства. Сельское хозяйство, с одной стороны, снабжает промышленность необходимым сырьем, а с другой - предъявляет растущий спрос на
11-1526 321
средства производства: сельскохозяйственные машины, минеральные удобрения, химикаты, топливо и другие материалы.
Расширенное воспроизводство в сельском^ хозяйстве включает в себя воспроизводство общественного продукта, средств производства и квалифицированной рабочей силы. Признаками и характеристиками такого расширения являются:
увеличение валовой продукции, валового дохода и чистого дохода;
рост производительности труда;
сокращение фонда возмещения в валовой продукции;
рост отчислений в фонд накопления и фонд потребления;
повышение уровня рентабельности.
Главной формой расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве выступает интенсификация отрасли при неуклонном повышении эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Особенности расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве. Характерной особенностью расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве является то, что естественные процессы производства здесь тесно связаны с почвенно-климатическими факторами, биологическими условиями развития растений и животных, наличием такого средства производства, как земля. Погодные и климатические условия в конкретной зоне и в течение года оказывают влияние на результаты производственной деятельности предприятий и его эффективность. Практика показывает, что одинаковые затраты материально-денежных и трудовых затрат обеспечивают получение неодинакового количества продукции в одной и той же зоне или в пределах данной зоны, но в разные годы.
В процессе расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве наблюдается сравнительно медленная оборачиваемость оборотных средств. Это связано с сезонным характером производства, а также несовпадением периода производства и рабочим периодом. Следовательно, для производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции предприятия должны быть обеспечены достаточным количеством семян, кормов, химических средств защиты, удобрений, горюче-смазочных материалов и др. Потребность отрасли в капитальных вложениях возрастает при сравнительно низкой их окупаемости. Неэффективно используются трудовые ресурсы в течение года.
В сельском хозяйстве часть полученной продукции не реализуется, а в натуральной форме принимает участие в следующем производственном процессе. Это относится к семенам, посадочному материалу, кормам, органическим удобрениям. Таким образом, каждое сельскохозяйственное предприятие может активно воздействовать на рост производства и повышение качества, используемых в последующих циклах материальных ресурсов собственного производства, снижать себестоимость единицы продукции.
322
Немаловажной особенностью расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве является то, что здесь создаются как средства производства, так и предметы потребления. Это накладывает отпечаток на необходимость опережающего роста производства семян, посадочного материала, кормов, органических удобрений для увеличения объемов производства основных видов продукции.
В сельском хозяйстве в качестве главного средства производства выступает земля, которая имеет ряд специфических особенностей. Она территорией! ьно ограничена, а следовательно, невоспроизводима как другие средства производства. Главной качественной характеристикой земли является ее плодородие, то есть способность давать урожай продукции. Расширенное воспроизводство земли как средства производства заключается в восстановлении и повышении ее плодородия. Это достигается за счет рационального исполь-ювания участков земли, проведения химизации и мелиорации, внедрения научно-обоснованной системы земледелия в каждом регионе страны.
Наряду с землей специфическими средствами производства в сельском хозяйстве являются живые организмы, воспроизводство которых подчиняется естественным законам их развития. Сроки вегетации растений и воспроизводства животных в сельском хозяйстве невозможно существенно изменить, а, следовательно, процесс воспроизводства в отрасли приобретает своеобразный характер.
Процессу воспроизводства в сельском хозяйстве присуща годичная длительность цикла. Как правило, она соответствует естественным срокам воспроизводства основной продукции в отрасли земледелия и в отраслях животноводства. Годичная длительность цикла воспроизводства и сезонный характер производства неблагоприятно сказываются на экономике сельского хозяйства. Оборотные фонды здесь сравнительно длительное время находятся в (|)орме производственных запасов (семена, посадочный материал, корма), а для их авансирования затрачиваются большие денежные средства. Возможности расширенного воспроизводства зависят от паритетности цен на продукцию сельского хозяйства и цен на средства производства, работы и услуги, предназначенные для отрасли. Объемность и скоропортящийся характер большей части сельскохозяйственной продукции затрудняют сбыт, а необходимость создания резервных фондов сокращает товарооборот. Кроме того, для продукции отрасли характерна низкая эластичность спроса.
