Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
EAS_ostatochny_variant.doc
Скачиваний:
56
Добавлен:
01.05.2015
Размер:
8 Мб
Скачать
☆

Структура грошових витрат міських і сільських домогосподарств

Показник

Міські

Сільські

2010 р.

2011 р.

2010 р.

2011 р.

Всього грошових витрат за рік у серед-

ньому на одне домогосподарство, грн

3002,6

3816,6

2259,01

3041,3

у тому числі: (%)

на продовольчі товари та харчування поза домом

55,2

56,2

48,2

48,8

на непродовольчі товари

21,4

23,2

24,8

27,5

на оплату послуг

15,4

13,9

8,0

7,8

на особисте господарство

0,4

0,3

6,7

5,0

інші витрати

7,6

6,4

12,3

10,9

Джерело: Статистичний щорічник «Витрати і ресурси домогосподарств України у 2010 році» та попередні дані за 2011 р.

Міські домогосподарства більше витрачають грошових ресурсів у структурі харчування на м’ясо та м’ясопродукти (24,2%), хліб і хлібопродукти (13,4%), молоко та молокопродукти (11,2%), фрукти та цукор (по 7%). Селяни більше купують хліба і хлібопродуктів (22,7%), м’яса та м’ясопродуктів (17%), цукру та кондитерських виробів (10%) (табл. 6.5).

Споживання харчових продуктів у середньому за місяць в розрахунку на одну особу в сільській місцевості відрізняється від міст тим, що вони більше споживають хліба і хлібопродуктів – на 27%, молока і молокопродуктів - на 14%. По інших видах продукції різниця не суттєва (табл. 6.6).

Розрахунок місткостіі ринку сільськогосподарської продукції та продовольства. На основі споживчої ціни, розрахованої за даними статистичного щорічника «Витрати і ресурси домогосподарств України у 2010 році», та фактичних обсягів споживання у 2010 р. та норм

Таблиця 6.5.

Грошові витрати міських та сільських домогосподарств на харчування, %

(розрахунок на одне домогосподарство)

Показник

Міські

Сільські

2010

2011

2010

2011

Продукти харчування

95,7

95,5

97,5

97,0

у т.ч.:

хліб і хлібопродукти

12,9

13,4

22,0

22,7

м’ясо і м’ясопродукти

23,7

24,2

17,7

17,0

риба і рибопродукти

6,3

6,9

8,0

8,6

молоко, сир

10,3

11,2

6,9

9,3

яйця

2,2

2,6

1,2

1,4

сало та інші тваринні харчові жири

2,2

2,2

2,6

2,7

масло

2,9

3,1

3,2

3,5

олія та інші рослинні жири

3,1

3,8

5,2

6,0

фрукти

6,7

7,0

4,4

4,7

овочі

6,8

6,3

4,7

3,2

картопля

3,4

1,6

1,3

0,4

цукор та кондитерські вироби

7,6

7,0

11,8

10,5

інші продукти харчування

2,1

2,2

3,1

3,2

безалкогольні напої

5,5

5,6

5,4

5,6

Харчування поза домом

4,3

4,5

2,5

3,0

Грошові витрати на харчування - всього

100,0

100,0

100,0

100,0

Джерело: Статистичний щорічник «Витрати і ресурси домогосподарств України у 2010 році» та попередні дані за 2011 р.

Таблиця 6.6.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]