- •Навчальний посібник
- •Модуль 1 Організаційно-економічні умови фективного функціонування аграрного сектору економіки
- •Тема I. Розвиток аграрного сектору україни
- •1.1. Сутність та проблеми функціонування аграрного сектору
- •1.2. Основні фактори розвитку аграрного сектору та пріоритети підвищення його конкурентоспроможності
- •Економічне зростання в окремих країнах і регіонах світу , %*
- •Кількісні та якісні критерії ефективності розвитку сільського господарства
- •1.3. Місце аграрного сектору України у світовому розвитку
- •Зміни чисельності населення України
- •Питома вага населення деяких країн до загальної чисельності населення світу, %
- •Розораність території у деяких країнах
- •Виробництво основних продуктів рослинництва в країнах світу, 1961р.
- •Виробництво основних продуктів рослинництва в країнах світу, 2005 р.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 2. Земельні відносини і формування агробізнесу
- •Виробництво валової продукції на 100 га сільськогосподарських угідь, тис. Грн
- •Участь сільськогосподарських підприємств у виробництві продукції тваринництва, 2011 р. (у%)
- •Регіональна концентрація поголів’я корів і виробництва молока, 2011 р.
- •Орендні земельні відносини та економічні умови використання земель
- •Інформація про стан видачі державних актів на право власності
- •На земельні ділянки взамін сертифікатів на право
- •На земельну частку (пай) за поданими заявами
- •Громадян України на 01.01.2012 р.
- •Укладення договорів оренди земельних ділянок і земельних часток (паїв) в розрізі областей України
- •Укладення договорів оренди земельних ділянок і земельних часток (паїв) в цілому по Україні (у % до підсумку)
- •Плата за оренду земельних ділянок і земельних часток (паїв) в Україні
- •Грошова оцінка 1 га ріллі в Україні, грн
- •Структура посівних площ у сільськогосподарських підприємствах України
- •Розораність сільськогосподарських угідь в Україні, %
- •Якісний стан орних земель в Україні
- •Динаміка внесення мінеральних та органічних добрив і хімічних меліорантів
- •Малий агробізнес в системі агроформувань
- •Класифікація фермерських господарств сша за розміром земельних угідь**
- •Взаємозв’язок обсягу виручки від реалізації продукції із кількісними показниками розміру фермерських господарств України, 2010 р.
- •Групування фермерських господарств Черкаської області за розмірами сільськогосподарських угідь, га (2011 р.)
- •Показники продуктивності земельних угідь і тварин країн світу, 2010р.*
- •2.4. Агрохолдінги – місце і роль в системі агробізнесу
- •2.5. Проблеми розвитку самоврядних сільських територій
- •3. Які можливості та плани Міністерства щодо залучення інвестицій для розвитку сільської ради?
- •4. Який обсяг державної підтримки у 2011 р. Передбачено для фермерських та особистих селянських господарств?
- •5.Започаткування продажу землі.
- •8. Як одержати сертифікат на органічну продукцію? Які служби видають такий сертифікат?
- •9. Сільради не мають фінансування на очистку вулиць від снігу, до школи, дитсадка та під’їздів до села. Як вирішити цю проблему?
- •10. Чи можливе внесення до статутного фонду будь-якої форми господарювання с. Г. Земельного сертифікату на право на земельну частку (пай)?
- •11. Відчуження емфітевзису в умовах мораторію на продаж земель сільськогосподарського призначення. Затвердження типової форми договору емфітевзису.
- •14. Правові умови продажу землі та оформлення угод щодо її купівлі-продажу.
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 3. Світовий досвід формування земельних відносин і розвитку фермерських господарств
- •3.1. Застосування організаційно-правових механізмів регулювання сільськогосподарського землекористування
- •3.2. Використання сільськогосподарських угідь у фермерських господарствах країн Європи
- •3.3. Умови функціонування фермерських господарств
- •3.4. Державне регулювання фермерських господарств провідних країн світу
- •Запитання для самоконтролю
- •Модуль 2
- •Етапи розвитку селянських господарств України
- •4.2. Обґрунтування ролі і місця селянських господарств в регіональній економіці
- •4.3. Класифікація селянських господарств в залежності від економічного потенціалу та місцезнаходження
- •Розміри селянських господарств в різних природно-економічних зонах, 2009 р.
- •Структура виробництва продукції особистого присадибного господарства (опг) “Мархалівське”*, %
- •Структура витрат на виробництво і реалізацію овочів, 2004 р.
- •4.4. Розвиток селянських господарств та їхня роль у забезпеченні населення продовольством
- •Динаміка розвитку селянських господарств в аграрному секторі економіки
- •Частка сг у забезпеченні населення України продуктами харчування (2009 р.)
- •*Норми споживання продуктів, рекомендовані Українським науково-дослідним інститутом харчування Міністерства охорони здоров’я України (лист на адресу Міністерства економіки України від 12.01.1996 р.).
- •4.5. Функціонування селянських господарств в умовах багатоукладної економіки
- •Порівняльні показники продуктивності
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 5. Розвиток підприємництва і кооперації в сільській місцевості
- •5.1. Закономірності і умови розвитку підприємства і кооперації
- •Інтеграція
- •Напрями інтеграції різних видів господарських формувань в апк
- •Динаміка кількості сільськогосподарських підприємств
- •Державна підтримка розвитку сільськогосподарської обслуговуючої кооперації
- •Порівняльна характеристика виробничих і обслуговуючих кооперативів
- •Розрахунок потреби коштів для формування матеріально-технічної бази сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу
- •5.2. Зовнішньоекономічна діяльність сільського господарства
- •Зовнішня торгівля України, млн дол. Сша
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 6. Формування і розвиток аграрного ринку
- •6.1. Організація та функціонування інфраструктури аграрного ринку
- •Стан інфраструктури аграрного ринку, од.
- •6.2. Ціновий механізм у сучасних умовах розвитку аграрного ринку
- •6.3. Ринок сільськогосподарської продукції та продовольства
- •Споживання основних продуктів харчування в Україні
- •Раціональна норма
- •Розподіл домогосподарств України за місцем проживання
- •Структура грошових витрат міських і сільських домогосподарств
- •Грошові витрати міських та сільських домогосподарств на харчування, %
- •Споживання продуктів харчування в домогосподарствах у містах та у сільській місцевості, кг
- •Вартість та структура споживання продуктів харчування за фактичним рівнем та раціональними нормами
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 7. Соціальний розвиток села
- •Кількість сільських населених пунктів, од.*
- •Динаміка чисельності наявного сільського населення України, тис. Осіб*
- •7.2. Соціальна поселенська мережа
- •Динаміка об'єктів соціальної інфраструктури у міській
- •Нормативні показники пріоритетності потреби в об’єктах соціально-культурного призначення на селі
- •7.3. Зайнятість та оплата праці у сільських поселеннях
- •Економічна активність населення у віці 15-70 років
- •Середньооблікова чисельність штатних працівників у сільськогосподарських підприємствах
- •Середньомісячна номінальна заробітна плата за видами економічної діяльності, 2011 р.
- •7.4. Соціальний захист сільського населення
- •Запитання для самоконтролю
- •Модуль 3.
- •8.2. Фінансово-кредитне забезпечення
- •Фінансові результати до оподаткування сільськогосподарської діяльності з розподілом на великі, середні та малі підприємства у 2011 р. Млн грн
- •8.3. Страхування майна сільськогосподарських підприємств
- •Орієнтовні страхові тарифи за окремими видами або групами сільськогосподарських культур, тварин, інших матеріальних цінностей (частка від страхової суми, %)
- •Орієнтовні тарифні ставки (частка від страхової суми, %) з добровільного страхування затрат на вирощування сільськогосподарських культур залежно від виду страхової події
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 9. Інноваційно-інвестиційне забезпечення розвитку сільських територій
- •9.1. Матеріально-технічне забезпечення сільських домогосподарств
- •Забезпеченість сільських домогосподарств основними засобами
- •Наявність та потреба в основних засобах і довгострокових біологічних активах для виробництва сільськогосподарської продукції, млрд грн
- •Наявність техніки в сільськогосподарських підприємствах України, тис. Од.
- •Забезпеченість аграрних підприємств окремими видами сільськогосподарської техніки, 2010 р.
- •Наявність технічних засобів у сільськогосподарських підприємствах, 2010 р.
- •Основні показники технічної оснащеності домогосподарств населення України
- •9.2. Інноваційне забезпечення сільськогосподарського виробництва
- •9.3. Розроблення та реалізація інвестиційних проектів
- •9.4. Залучення інвестицій у соціально-економічний розвиток сільських територій
- •Обсяги інвестицій в основний капітал сільського господарства, млрд. Грн
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 10. Управління розвитком сільських територій на самоврядному рівні
- •10.1. Програми управління соціально-економічним
- •Розвитком сільських територій
- •10.2. Дорадчі послуги у забезпеченні соціально-економічного розвитку сільських територій
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 11. Аграрний сектор і розвиток альтернативних джерел енергії
- •11.1. Стан біоенергетики в Україні
- •11.2. Розвиток енергетики в аспекті використання біоетанолу
- •11.3. Загальні поняття, аспекти виробництва та використання біодизельного палива (біодизеля)
- •11.4. Сировина для виробництва біодизеля
- •11.5. Виробництво і використання біопалив в апк
- •11.6. Ефективність альтернативних видів енергії в сільському господарстві
- •Ефективність використання соломи за різними варіантами
- •Розподіл обсягів виробленої соломи за напрямами використання, млн т
- •Ефективність використання гною для одержання біогазу
- •Розрахунок економії коштів від використання соломи для одержання органічних добрив
- •Розрахунок економії від використання соломи для одержання тепла
- •Ефективність переробки 1 т ріпаку на біодизель (на прикладі Кримського інституту апв)
- •Наявність продуктивної вологи при посіві озимої пшениці залежно від попередника
- •Ефективність переробки 1 т зерна кукурудзи на біоетанол
- •Економічна ефективність виробництва альтернативних видів енергії в сільському господарстві
- •Запитання для самоконтролю
- •Тема 12. Стратегія розвитку аграрного сектору україни на період до 2020 року
- •12.1. Ключові проблеми, місія, мета та стратегічні цілі розвитку аграрного сектору
- •12.2. Принципи організації та орієнтири реалізації стратегії
- •12.3. Пріоритетні напрями досягнення стратегічних цілей та очікувані результати
- •12.4. Формування перспективної моделі сільського господарства як основи аграрного сектору України
- •12.5. Перспективи розвитку аграрного сектору України в умовах глобалізації – методологічні орієнтири
- •Запитання для самоконтролю
- •Список використаної і рекомендованої літератури
- •Додатки
- •Найбільші агрохолдинги України, їх розміри та види діяльності (2011 р.)*
- •Основні проблеми організації управління аграрним сектором (за блоками функцій) та можливі шляхи їх вирішення
- •Макроекономічні чинники формування аграрного сектору України*
- •Додаток 4
- •Додаток 6
- •Ефективність виробництва сільськогосподарської продукції у сільськогосподарських підприємствах України, 2009 р. Додаток 7 Основні напрями інтеграційних процесів в апк
- •Додаток 8 Інституціональні проблеми розвитку та регулювання аграрної економіки
- •Додаток 9 Складові реформ аграрного сектору України
- •Склад 8 економічних районів України в розрізі регіонів:
- •Територія і кількість наявного населення за регіонами (на 01.01)
- •Розрахунок можливого обсягу реалізації та виручки від реалізації основних видів с.-г. Продукції особистими селянськими господарствами України за 2010 рік
- •Основні показники розвитку підприємств за видами економічної діяльності України у 2011 році*
- •Основні показники розвитку суб’єктів малого підприємництва1
- •Основні структурні показники діяльності суб’єктів господарювання
- •Основні показники розвитку суб’єктів малого підприємництва за регіонами за 2010 рік1
- •Опеативна інформація щодо укладання договорів оренди та плати за оренду земельних ділянок за 2011 рік (станом на 10.02.2012р.)
- •Класифікація інвестицій на підприємствах апк
- •Показники фінансового стану та рентабельності корпорацій України за 2010 рік
- •Опеативна інформація щодо укладання договорів оренди та плати за оренду земельних ділянок за 2011 рік (станом на 10.02.2012р.)
- •П’ятдесят найбільших компаній світу за обсягом продажу (станом на 31 березня 2011 року)
- •Динаміка доходів домогосподарств України за 2005-2011 рр.*
- •Економіка аграрного сектору
Виробництво основних продуктів рослинництва в країнах світу, 1961р.
|
Країна |
Зерно |
Пшениця |
Соняшник |
Цукрові буряки |
Картопля | |||||
|
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% |
тис.тонн |
% | |
|
Світ |
876849 |
100,00 |
222357 |
100,0 |
6817 |
100,0 |
160502 |
100,0 |
270552 |
100,0 |
|
Австралія |
9150 |
1,04 |
6727 |
3,03 |
2 |
0,03 |
– |
– |
458 |
0,17 |
|
Аргентина |
14512 |
1,66 |
5725 |
2,57 |
585 |
8,58 |
– |
– |
2072 |
0,77 |
|
Бразилія |
15036 |
1,71 |
545 |
0,25 |
– |
– |
– |
– |
1080 |
0,40 |
|
Великобританія |
9722 |
1,11 |
2614 |
1,18 |
– |
– |
6031 |
3,76 |
6811 |
2,52 |
|
Данія |
5199 |
0,59 |
434 |
0,20 |
– |
– |
1397 |
0,87 |
1490 |
0,55 |
|
Індія |
87377 |
9,96 |
10997 |
4,95 |
– |
– |
– |
– |
2719 |
1,00 |
|
Італія |
13933 |
1,59 |
8301 |
3,73 |
6 |
0,09 |
7071 |
4,41 |
3931 |
1,45 |
|
Канада |
16730 |
1,91 |
7713 |
3,47 |
11 |
0,16 |
1003 |
0,62 |
2012 |
0,74 |
|
Китай |
109660 |
12,51 |
14294 |
6,43 |
61 |
0,89 |
797 |
0,50 |
12907 |
4,77 |
|
Німеччина |
17257 |
1,97 |
5077 |
2,28 |
– |
0,00 |
14287 |
8,90 |
29945 |
11,07 |
|
Польща |
16123 |
1,84 |
2792 |
1,26 |
– |
– |
11555 |
7,20 |
45203 |
16,71 |
|
Росія |
76340 |
8,71 |
37465 |
16,85 |
2151 |
31,55 |
16222 |
10,11 |
46639 |
17,24 |
|
Румунія |
10612 |
1,21 |
3990 |
1,79 |
481 |
7,06 |
2911 |
1,81 |
2875 |
1,06 |
|
США |
163620 |
18,66 |
33539 |
15,08 |
17 |
0,25 |
16263 |
10,13 |
13305 |
4,92 |
|
Угорщина |
6175 |
0,70 |
1936 |
0,87 |
110 |
1,61 |
2355 |
1,47 |
1830 |
0,68 |
|
Україна |
34011 |
3,88 |
15153 |
6,81 |
2187 |
32,08 |
29414 |
18,33 |
19108 |
7,06 |
|
Франція |
20803 |
2,37 |
9573 |
4,31 |
12 |
0,18 |
13236 |
8,25 |
14331 |
5,30 |
Таблиця 1.7
Виробництво основних продуктів рослинництва в країнах світу, 2005 р.
|
Країна |
Зерно |
Пшениця |
Соняшник |
Цукрові буряки |
Картопля | |||||
|
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% |
тис. тонн |
% | |
|
Світ |
2227980 |
100,00 |
628101 |
100,00 |
31066 |
100,00 |
242621 |
100,00 |
321061 |
100,00 |
|
Австралія |
35006 |
1,57 |
24067 |
3,83 |
69 |
0,22 |
– |
– |
1300 |
0,40 |
|
Аргентина |
40998 |
1,84 |
16000 |
2,55 |
3652 |
11,76 |
– |
– |
2021 |
0,63 |
|
Бразилія |
55722 |
2,50 |
5201 |
0,83 |
200 |
0,64 |
– |
– |
2951 |
0,92 |
|
Великобританія |
21146 |
0,95 |
14950 |
2,38 |
– |
– |
7500 |
3,09 |
6300 |
1,96 |
|
Данія |
9213 |
0,41 |
4826 |
0,77 |
– |
– |
2800 |
1,15 |
1600 |
0,50 |
|
Індія |
233960 |
10,50 |
72000 |
11,46 |
1850 |
5,96 |
– |
– |
25000 |
7,79 |
|
Італія |
21401 |
0,96 |
7530 |
1,20 |
301 |
0,97 |
12000 |
4,95 |
1810 |
0,56 |
|
Канада |
50363 |
2,26 |
25547 |
4,07 |
91 |
0,29 |
720 |
0,30 |
4850 |
1,51 |
|
Китай |
426613 |
19,15 |
96340 |
15,34 |
1850 |
5,96 |
7910 |
3,26 |
73037 |
22,75 |
|
Німеччина |
45803 |
2,06 |
23578 |
3,75 |
66 |
0,21 |
25427 |
10,48 |
11158 |
3,48 |
|
Польща |
26274 |
1,18 |
8556 |
1,36 |
– |
– |
10972 |
4,52 |
11009 |
3,43 |
|
Росія |
76420 |
3,43 |
47608 |
7,58 |
6280 |
20,22 |
21520 |
8,87 |
36400 |
11,34 |
|
Румунія |
18605 |
0,84 |
7027 |
1,12 |
1257 |
4,05 |
694 |
0,29 |
3985 |
1,24 |
|
США |
364020 |
16,34 |
57106 |
9,09 |
1756 |
5,65 |
24724 |
10,19 |
19111 |
5,95 |
|
Угорщина |
16149 |
0,72 |
5079 |
0,81 |
1270 |
4,09 |
3108 |
1,28 |
607 |
0,19 |
|
Україна |
37394 |
1,68 |
18700 |
2,98 |
4705 |
15,15 |
15621 |
6,44 |
19480 |
6,07 |
|
Франція |
63706 |
2,86 |
36922 |
5,88 |
1450 |
4,67 |
29303 |
12,08 |
6347 |
1,98 |
Україна – 32,08%, Росія – 31,55% та Аргентина – 8,58%; цукрових буряків: Україна – 18,33%, Німеччина – 8,90% та Росія – 10,11% і картоплі: Росія – 17,24%, Польща – 16,71% та Німеччина – 11,07%.
У 2005 р. перша трійка виробників зерна в цілому та пшениці залишилася такою ж, проте Китай витіснив США на друге місце (табл. 1.7). Значні зміни у розподілі місць спостерігаються по виробництву соняшнику. На перше місце вийшла Росія – 20,22%, на друге Україна – 15,15%, і на третє Аргентина – 11,76%. Виробництво цукрових буряків зазнало найбільших змін: перше місце за Францією – 12,08%, друге – за Німеччиною – 10,48% і третє – за США – 10,19%. У виробництві картоплі також змінилося розташування країн за їхньою питомою вагою у світовому виробництві: перше місце посідає Китай – 22,75%, друге – Росія – 11,34% і третє – Індія – 7,79%.
Україна серед 17-ти країн займала у 1961 р. і 2005 р. з виробництва зерна відповідно 5 і 10 місця, пшениці – 3 і 9, соняшнику – 1 і 2, цукрових буряків – 1 і 5, картоплі – 4 і 4 місце. Тобто за обсягами виробництва основних сільськогосподарських культур Україна за останні 44 роки погіршила свої позиції у світі, за винятком виробництва картоплі.
За рівнем урожайності зернових культур у 1961 р. перше місце посідала Данія – 33,8 ц/га, друге – Велика Британія – 31,8 і третє – США – 25,2 ц/га. За врожайністю пшениці перше місце утримувала Данія – 41,2 ц/га, друге – Велика Британія – 35,4 і третє – Німеччина – 28,6ц/га. За врожайністю соняшнику перші три місця розподілилися таким чином: Італія – 19,4 ц/га, Франція – 17,8 та Китай – 12,4 ц/га. За рівнем урожайності цукрових буряків на першому місці була Франція – 368 ц/га, на другому – США – 368 і на третьому – Данія – 361 ц/га, картоплі відповідно: перше місце – Велика Британія – 225 ц/га, друге – США – 222 і третє – Данія – 206 ц/га.
У 2005 р. за середньою врожайністю зернових культур відносно середньосвітового показника Велика Британія потіснила на друге місце Францію – 72,3 ц/га проти 69,5, а на третє місце вийшла Німеччина – 66,6 ц/га. США перемітилися на четверту позицію – 64,5 ц/га. За урожайності пшениці у 2005 році першу сходинку зайняла Велика Британія – 79,9 ц/га, другу – Німеччина – 74,0 і третю – Данія – 71,6 ц/га.
Перші три місця за врожайністю соняшнику зайняли європейські країни: Угорщина – 24,3 ц/га, Німеччина – 23,8 – та Італія – 23,5 ц/га. Франція залишилась на першеому місці за врожайністю цукрових буряків – 773 ц/га, на друге місце вийшла Німеччина – 594 і на третє – Велика Британія – 586 ц/га.
Значні зміни відбулися у розташуванні країн за рівнем урожайності картоплі: перше місце – Велика Британія – 450 ц/га, друге – США – 436 і третє – Франція – 432 ц/га. Щодо України, то якщо в 1961 р. рівень урожайності поступався перед середньосвітовим показником тільки по цукрових буряках і картоплі, то в 2005 р. врожайність усіх основних культур була менша за середньосвітові показники. За врожайністю зернових культур Україна зайняла у 2005 р. 14 місце проти 7 у 1961р., за пшеницею відповідно 10 проти 5, соняшнику – 12 проти 3, цукрових буряків – 13 проти 9, картоплі – 16 проти 9 місця.