- •Тема 1. Введение. Предмет и сущность техники и
- •1.1. Классификация организаций социально-культурной сферы
- •1.2. Технология финансовых механизмов деятельности организаций социально-культурной сферы
- •1.3. Информационные технологии в социально-культурной сфере и туризме
- •1.4. Основные технологические факторы развития современного туристского рынка
- •Тема 2. Технология работы гостиничных предприятий
- •2.1. Организационная структура гостиницы
- •2.2. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице
- •2.2.1. Бронирование. Источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование
- •2.2. Технологический цикл обслуживания клиентов в гостинице
- •2.2.2. Заезд, регистрация и размещение клиентов
- •Встреча. Приветствие гостя
- •Регистрация по прибытии
- •Выяснение вопросов платежеспособности клиентов
- •Назначение номера, вселение в номер
- •2.2.3. Обслуживание гостей во время проживания
- •Бизнес-центр
- •Сервис-бюро
- •Услуги интерактивного и платного телевидения в отелях
- •Организация хранения личных вещей проживающих
- •Телекоммуникационные услуги в отелях
- •Организация отдыха и развлечений, а также других услуг в гостинице
- •2.2.4. Выезд гостя, процедура выписки
- •2.3.Тарифы и скидки, применяемые в гостиницах
- •Опубликованные тарифы:
- •Корпоративная цена:
- •2.4. Электронные системы контроля доступа
- •Тема 3. Технология туроперейтинга
- •3.1. Виды туроперейтинга и туроператоров
- •3.2. Схемы сотрудничества туроператора с иностранными партнерами при организации туров
- •3.3. Схемы сотрудничества туроператоров и иностранных meet-компаний
- •3.4. Схемы сотрудничества туроператоров и гостиничных предприятий
- •Аренда отеля
- •Покупка блока мест на условиях комитмента
- •Покупка блока мест на условиях элотмента
- •Работа на условиях безотзывного бронирования
- •Работа на условиях повышенной комиссии
- •Работа на условиях приоритетного бронирования
- •Разовые заявки на условиях стандартной комиссии
- •3.5. Формы сотрудничества туроператоров и авиакомпаний
- •Чартерные перевозки в организации выездных туров
- •3.6. Технология работы с железными дорогами при организации туров
- •3.7. Технология организации круизов
- •3.8. Услуги автотранспортных хозяйств при организации выездных туров
- •3.9. Технология экскурсионного обслуживания
- •Классификация экскурсий
- •По месту проведения, кроме производственных, бывают экскурсии: музейные, городские, загородные, в пути следования (так называемые путевые информации).
- •По способу передвижения они подразделяются на:
- •Технологические этапы подготовки экскурсии
- •Отбор экскурсионных объектов. Важную роль в процессе создания экскурсии играет правильный отбор объектов показа.
- •Пробный объезд (или обход) маршрута позволяет решить следующие задачи:
- •Тема 4. Технологии анимации
- •4.1. Сущность анимации в туризме и социально-культурной сфере
- •Рекреационная анимация
- •4.2. Туристская анимация
- •4.3. Современные оздоровительные программы как способ рекреационной анимации
- •4.4. Анимация в индустрии развлечений
- •4.5. Технология проведения массовых мероприятий
- •Этапы подготовки и проведения
- •Тема 5. Техника и технология рекламы в туризме и социально-культурной сфере
- •5.1. Сущность и стратегия рекламной деятельности
- •5.2. Виды рекламы реклама в прессе
- •Печатная реклама
- •Аудиовизуальная реклама
- •Радиореклама
- •Телевизионная реклама
- •Прямая почтовая реклама
- •Рекламные сувениры
- •Наружная реклама
- •Реклама в интернете
- •5.3. Технология выставочных мероприятий
- •5.4. Технология участия туристской фирмы в работе выставки
- •Оформление выставочного стенда
- •Работа персонала туристской фирмы во время выставки
- •Тема 6. Технология обеспечения безопасности в туризме
- •6.1. Безопасность предприятий туристской индустрии
- •Организационные неувязки и проблемы
- •Коммерческий и технический риски
- •6.2. Природные факторы, влияющие на безопасность угроза геофизических воздействий во время путешествий
- •Изменения поведения животных по времени до начала землетрясения
- •Экологические факторы
- •Биологические факторы, влияющие на безопасность туристов
- •Зоогенные факторы
- •Фитогенные факторы
- •Микробиогенные факторы
- •6.3. Общая характеристика техногенных аварий и катастроф
- •Пожарная опасность
- •Химическая опасность
- •Радиационная опасность
- •Опасность обрушения зданий и сооружений
- •Аварии в коммунальных системах жизнеобеспечения
- •6.4. Медицинские аспекты безопасности
- •Болезни адаптации туриста
- •Инфекционные и иммунные заболевания
- •Спид и венерические заболевания
- •Неотложные состояния
- •6.5. Социальная безопасность
- •Криминогенные факторы в дестинации
- •Туризм и наркотики
- •6.6. Технологии снижения риска в условиях похода
- •Питание в условиях автономного существования
- •Ночлег без палатки
- •Лекции по теме 1 и 2. Дополнения
- •Библиография
Изменения поведения животных по времени до начала землетрясения
-
Биологический вид
Время до начала землетрясения
Собаки
от 2 часов до 2 дней
Куры
от 1 до 3 дней
Мыши
от 1 до 15 дней
Рыбы
от нескольких часов до 10 дней
Голуби
от нескольких часов до 1 дня
Фазаны
от 1 до 3 дней
Змеи
от 1 до 3 дней
Лошади, свиньи, быки, овцы
от нескольких часов до 1 дня
Канарейки, попугаи, лебеди
от нескольких минут до нескольких часов
Как вести себя во время землетрясения? Если вы находитесь в помещении, то лучше всего укрыться вблизи капитальных стен или колонн. Можно также открыть двери и встать в дверной проем. Хорошим укрытием является также ванная комната (необходимо лечь на дно ванны). На местности желательно находиться в местах, удаленных от строений, линий электропередачи, водохранилищ. Находясь в автомобиле, не останавливаться под мостами и путепроводами. Вообще же лучше машиной не пользоваться, а передвигаться пешком.
В общественных местах главную опасность представляет толпа, которая, поддавшись панике, бежит, не разбирая дороги. Постарайтесь не оказаться между толпой и препятствием и не падать, иначе вы рискуете быть растоптанным.
Если случилось, что вы погребены под обломками строения, не паникуйте и верьте, что помощь придет обязательно. Человек способен обходиться без воды, а тем более без еды в течение достаточно длительного времени, особенно если он будет экономно расходовать свою энергию.
Цунами. Подводные землетрясения с силой более 6 баллов вызывают цунами – гигантские волны высотой 5–10 м. Наибольшей опасности подвержены побережья морей и океанов. Цунами могут возникнуть даже на озерах и водохранилищах.
Значительно раньше, чем приборы, чувствуют приближение опасности животные.
Можно считать себя в безопасности, находясь на возвышенном месте (30–40 метров над уровнем моря) или вдали от берега (на расстоянии 3 км). Жителям побережья озер достаточно подняться на высоту более 5 метров.
Если вы получили оповещение о приближении цунами, то необходимо делать следующее:
срочно уходите на возвышенные места или уезжайте в глубь территории, избегая двигаться по долинам рек и ручьев;
находясь на достаточном расстоянии от берега, выждите три часа после сильных толчков. При отсутствии цунами – опасность миновала. Если волны были, то подождите еще 1,5 часа после последней заметной волны.
Снежные лавины. Лавина – снежный обвал массы снега на горных склонах, пришедшей в интенсивное движение. Снежные лавины представляют серьезную опасность. В результате их схода гибнут люди, разрушаются спортивные и санаторно-курортные комплексы, блокируются целые районы, а также могут вызываться наводнения. Лавиноопасными являются горные склоны крутизной свыше 20 градусов. Немаловажную роль играют высота горы, метеорологические параметры, количество выпавшего снега.
Причинами схода лавин могут быть звуки от выстрелов, взрывов и даже громких криков. Сила удара лавины – от 5 до 50 тонн на квадратный метр. Удар в 3 тонны на квадратный метр разрушает деревянные строения, а в 10 тонн – вырывает с корнем взрослые деревья. Скорость движения может меняться в диапазоне от 25 до 75 метров в секунду.
В лавиноопасных местах необходимо помнить следующее:
не подвергайте себя риску в горах после обильного снегопада;
безопаснее передвигаться по заснеженным склонам рано утром;
не допускайте инициирования схода лавин выстрелами, криками и др.;
следите за информацией о лавинах из специальных бюллетеней.
Если вас снесло лавиной, то ведите себя следующим образом:
защитите нос и рот, чтобы не задохнуться;
двигайте руками и ногами, имитируя плавание, чтобы остаться на поверхности;
когда вы закончили перемещаться, попытайтесь расчистить место перед органами дыхания и грудью;
экономьте силы, переборите желание уснуть, не поддавайтесь панике, верьте, что помощь придет.
Сели – это паводки с очень большой концентрацией камней и обломков горных пород, возникающие в бассейнах небольших горных рек и сухих логов, вызванные, как правило, землетрясениями, оползнями, ливневыми осадками, прорывами завальных озер. Максимальные размеры крупнообломочных включений могут быть 3–4 м в поперечнике. Масса таких глыб может составлять до 300 тонн. Скорость движения селевого потока в транзитных условиях составляет от 2–3 до 7–8 м/с, а иногда и более. Продолжительность действия селей колеблется от десятков минут до нескольких часов. Большинство зарегистрированных селей имело продолжительность действия 1–3 часа.
В этих случаях туристу следует покинуть опасную зону, передвигаясь с большой осторожностью. В случае захвата кого-либо потоком сели нужно оказать ему помощь всеми имеющимися средствами. Такими средствами могут быть шесты, канаты, веревки, подаваемые спасаемому. Выводить его из потока нужно по направлению потока с постепенным приближением к берегу.
