- •1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
- •16. Анализ и планирование поступления товаров. Источники поступления товаров.
- •3. Торговля как организатор потребительского рынка.
- •4. Формы и методы гос-го регулир-ия торговли потребительскими товарами.
- •5. Источники формир-ия товарных ресурсов потребительских товаров. Товарное предложение на рпт: его сущность и хар-ка. Товарное обеспечение плана товарооборота.
- •2. Регулирование рпт на федеральном и региональном уровне.
- •6. Социально-эк-ая сущность, задачи, функции торговли. Оптовая, розничная торговля, обществ-е питание, их миссия в рыночных усл-ях. Хаар-ка типов предприятий торговли и обществ-го питания.
- •7. Сертификация услуг розничной торговли
- •8. Товарный ассортимент: понятие, задачи,этапы формирования, факторы, его определяющие.
- •9. Товарная услуга как основа удовлетворения спроса. Организация торгового обслуживания различных групп потребителей.
- •11. Распред-ая политика в предприятии. Каналы распред-ия, факторы их формирования. Распред-ые центры и их значение.
- •12. Услуги оп, их роль в продвижении товаров на рынке и обеспечении конкурентоспособности предприятий
- •13. Концепция развития внутренней торговли рф о задачах розничной, оптовой торговли и общественного питания
- •14. Управление товарными запасами и товароснабжением как основа повышения эффективности их использования.
- •20. Производительность и эффективность труда: сущность, показатели, измерение.
- •15. Организация товароснабжения предприятий торговли, её основные принципы. Применение прогрессивных технологий, оценка эффект-ти товаросн-ия.
- •17. Хозяйственные связи предприятий торговли с поставщиками. Выбор поставщиков, требования к ним.
- •18. Пути экономии ио за счет совершенств-я управления торгово-технолог-ми процессами. Особенности снижения ио в супер-, гипермаркетах и дискаунтерах.
- •19. Социально-экономическая сущность и особенности труда работников предприятий торговли и общественного питания.
- •21. Экономические и организационно-управленческие направления повышения эффективности труда на торговом предприятии.
- •22. Организация труда на торговом предприятии.Основные пути повышения его эффективности.
- •23. Социальные и психологические методы.
- •24. Лизинг в торговле и общественном питании.
- •25. Планирование торговой сети, требования к ней. Розничные сети и перспективы их развития. Типизация и специализация
- •26. Нтп в торговле и общественном питании: основные направления, пути реализации, комплексный хар-р внедрения достижений науки и техники в торговую практику.
- •30. Сущность и роль маркетинга. Принципы и функции. Направление маркетинговой деятельности.
- •31. Роль маркетинга в планировании товарооборота и тз.
- •32. Комплекс маркетинга и хар-ка его элементов. Место товара в комплексе маркетинга. Товарная политика предприятия торговли. Типы товарной политики.
- •33. Жизненный цикл товара и его влияние на формирование товарной стратегии.
- •34. Потребительский спрос. Миссия торговли в формировании и удовлетворении спроса. Сегментация.
- •35. Стратегии и методы ценообразования в торговых предприятиях.
- •36. Внешняя и внутренняя среда предпр-ия. Анализ внешней и внутренней среды как основа разработки рыночной стратегии.
- •37. Торговое предприятие как хозя-щий субъект: понятие предприятия, его признаки, функции, цели.
- •38. Организационные структуры управления в торговле и оп. Хаар-ка и особенности управления предприятий различных форм собствен-ти
- •39. Экономические методы управления торговым предприятием.
- •41. Кадровая политика. Формирование персонала: найм, подбор, расстановка, адаптация.
- •42. Руководитель в управлении предприятием. Стиль и метод руководства. Конфликты и методы их разрешения.
- •45.Эконом-ий анализ деят-ти торгового предприятия и обществ-го питания как основа принятия управленческих решений эконом-го анализа. Хд как предмет анализа. Задачи анализа хд.
- •44. Сущность и роль планирования в системе управления предприятием. Система планирования и характеристика её элементов. Бизнес-планирование, структура бизнес плана.
- •46. Эконом-ая сущность резервов повышения эффект-ти деят-ти предприятия. Источники и методы мобилизации
- •47. Эконом-ая сущность и значение розничного товарооборота торгового предприятия, его состав и структура.
- •48. Экономическая сущность и значение оптового товарооборота торгового предприятия, его виды и формы.
- •49. Эконом-ая сущность и значение т/оборота предприятия оп. Анализ и планирование товарооборота и выпуска продукции.
- •50. Экон-ая сущность, роль и классиф-ия товарных запасов торгового предпр-ия. Факторы, влияющие на величину товарных запасов и время товарного обращения.
- •52. Сущность и роль прибыли в рыночной экономике.
- •53. Экономическая сущность рентабельности. Система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на уровень рентабельности. Резервы роста рентабельности предприятия.
- •56. Экономическая сущность расходов предприятий торговли и оп. Виды расходов. Издержки обращения.
- •57. Организация оплаты труда на предприятиях. Формы и системы заработной платы. Фонд оплаты труда: сущность, состав, структура. Мотивация как основа стимулирования труда.
- •58. Персонал предприятия: понятие, состав и структура. Анализ и планирование численности работников
- •59. План по труду предприятий торговли и общественного питания: назначение и содержание. Анализ и планирование пт.
- •60. Основные фонды предпр-й торговли и общ-го пит-ия: сущность, состав, показатели состояния и эффект-ти использ-я…
- •61. Экономическая сущность и состав обс тп. Анализ ос.
- •63. Формы и принципы осуществления инвестиц-ой деят-ти тп.
- •64. Сущность фин. Рес-ов тп, их роль в организации торг. Деят-ти. Источники формир-ия фин. Рес-ов: собств, заемн, привлеч. Фин. Стр-ра капитала тп, факторы ее определяющие.
- •62. Управление обс, авансированными в тз.
- •65. Управление формированием собственных фин. Рес-ов. Пути повышения Пр тп.
- •66. Заемный капитал тп: его виды, цели и условия привлечения. Анализ эф-ти использования кредитов.
- •67. Сущность фин. Состояния тп, его элементы. Фин. Устойчивость и платежеспос-ть как важнейшие хар-ки фин. Состояния пред-ия, их оценка, основные направления их укрепления.
- •1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.
35. Стратегии и методы ценообразования в торговых предприятиях.
Ценообразование – процесс разработки ценовой стратегии, увязанный с общими целями предприятия и основанный на общей политике ценообраз-я; это реализация данной ценовой стратегии и приспособление к ней действующих цен.
Цели ценообр-ия: достижение опред-го уровня прибыльности или max размера прибыли; max рост продаж; лидерство по показателю «цена-качество»; обеспечение выживания фирмы; достижение конкур-ых преимуществ.
Стратегии ценообр-я:
1. для традиционных условий продажи товаров: 1)Стратегия стабильных низких цен ориент-на на чувствительные к ценам сегменты потребителей. Речь идет об общем уровне цен и соотв-ем позиционир-и магазина в сознании потребителя. 2)Стратегия изменяющихся высоких/низких цен направлена на сегмент рынка, придающий меньшее значение цене. Стратегия высоких цен обусловлена созданием престижного имиджа. Более высокая цена соответствует желаемому уровню качества торговой услуги.
2. для новых товаров или измененных условий продажи: 1)стратегия «снятия сливок» магазин устанав-т высокую цену на новый товар, предусматривая ее возможное снижение по мере появления аналогичных товаров у конкурентов. 2) проникновения на рынок предприятие устанав-ет низкую цену на новый товар или свою уникальную торговую услугу, вследствие чего ускоренными темпами завоевывает значительную долю рынка.
3. для продажи ассортиментных групп товаров: стратегия ценового ряда, цены на дополнительные устройства, цены на вспомогательные принадлежности, цены за комплект. 1) Торговые компании устан-ют цены на товары одной ассорт-ой группы, прибегая к стратегии ценового ряда. Фирма охватывает всю кривую спроса: от экономных потреб-ей до заинтерес-х в престижных товарах. 2) цены на доп-ые устройства. Устан-тся более высокий уровень наценки на дополн-ное устройство, кот-е достаточно уникально. 3) цены на вспомогат-е принадлежности: устанав-ся низкая цена на основной товар и высокая цена на вспомог-ый. 4) цены на комплекты товаров, устан-ся единая цена. Возможно, покупатели не имеют особого желания приобретать полный комплект всех составляющих набора, но экономия бывает столь существенна, что потребитель покупает.
Методы ценообраз-я.
1) Затратный м-д – опред-ие цены реализации товара как ∑ его закупочной стоимости и фиксированной торговой наценки.
«+»позволяет легко достичь целевого уровня прибыли, сократить расходы на спец-ые исследования, высвободить ресурсы для осущ-ия других аспектов хозяйственной деятельности магазина.
2) Рыночный метод - в качестве базы используется расчет точки безубыт-ти функцион-я магазина. В этом случае не только учитывается ограничение по прибыли, но и рассматр-ся влияние изменений цен на объем продаж. Рыночный метод ориентируется на достижение максимального объема прибыли.
Цена, установленная предприятием розничной торговли с использованием рассмотренных методов, - официальная цена, допускающая корректировку. Розничные предприятия, как правило, создают целую систему цен и скидок, которая отражает различия в спросе и издержках в зависимости от конкретных условий.
