1. Рынок потреб-их товаров: понятие, объект-е причины и усл. Его развития, элементы рынка. Эластичность спроса и предл-ия, ее измерение.

2. Регулирование РПТ на федеральном и региональном уровне.

3. Торговля как организатор потребительского рынка.

4. Формы и методы гос-го регулир-ия торговли потребительскими товарами.

5. Источники формир-ия товарных ресурсов потребительских товаров. Товарное предложение на РПТ: его сущность и хар-ка. Товарное обеспечение плана товарооборота.

6. Социально-эк-ая сущность, задачи, функции торговли. Оптовая, розничная торговля, обществ-е питание, их миссия в рыночных усл-ях. Хаар-ка типов предприятий торговли и обществ-го питания.

7. Сертификация услуг розничной торговли

8. Товарный ассортимент: понятие, задачи,этапы формирования, факторы, его определяющие.

9. Товарная услуга как основа удовлетворения спроса. Организация торгового обслуживания различных групп потребителей.

11. Распред-ая политика в предприятии. Каналы распред-ия, факторы их формирования. Распред-ые центры и их значение

12. Услуги общественного питания, их роль в продвижении товаров на рынке и обеспечении конкурентоспособности предприятий

13. Концепция развития внутренней торговли РФ о задачах розничной, оптовой торговли и общественного питания

14. Управление товарными запасами и товароснабжением как основа повышения эффективности их использования.

15. Организация товароснабжения предприятий торговли, её основные принципы. Применение прогрессивных технологий, оценка эффект-ти товаросн-ия.

16. Анализ и планирование поступления товаров. Источники поступления товаров.

17. Хоз-ые связи предприятий торговли с постав-щиками. Выбор поставщ-ов, требования к ним.

18. Пути экономии ИО за счет совершенств-я управления торгово-технолог-ми процессами. Особенности снижения ИО в супер-, гипер-маркетах и дискаунтерах.

19. Социально-экономическая сущность и особенности труда работников предприятий торговли и ОП.

20. Производительность и эффективность труда: сущность, показатели, измерение.

21. Эконом-ие и организационно-управленческие направления повышения эффективности труда на торговом предприятии.

22. Организация труда на торговом предприятии.Основные пути повышения его эффективности.

23. Социальные и психологические методы.

24. Лизинг в торговле и общественном питании.

25. Планирование торговой сети, требования к ней. Розничные сети и перспективы их развития. Типизация и специализация

26. НТП в торговле и общественном питании: основные направления, пути реализации, комплексный хар-р внедрения достижений науки и техники в торговую практику.

27. Договор поставки, порядок установления договорных связей.

29. Виды рисков торгового предприятия, методы их оценки и способы профилактики

30. Сущность и роль маркетинга. Принципы и функции. Направление маркетинговой деятельности.

31. Роль маркетинга в планировании ТО и ТЗ.

32. Комплекс маркетинга и хар-ка его элементов. Место товара в комплексе маркетинга. Товарная политика предприятия торговли. Типы товарной политики.

33. Жизненный цикл товара и его влияние на формирование товарной стратегии.

34. Потребительский спрос. Миссия торговли в формировании и удовлетворении спроса. Сегментация.

35. Стратегии и методы ценообразования в торговых предприятиях.

36. Внешняя и внутренняя среда предпр-ия. Анализ внешней и внутренней среды как основа разработки рыночной стратегии.

37. Торговое предприятие как хозя-щий субъект: понятие предприятия, его признаки, функции, цели.

38. Организационные структуры управления в торговле и ОП. Хаар-ка и особенности управления предприятий различных форм собствен-ти

39. Экономические методы управления торговым предприятием.

40. Виды планов предпр-ия, их взаимосвязь, стратегия предприятия, виды стратегий. Стратег-ое и тактич-ое планирование как основа обеспечения конкурентосп-ти. Текущие и операт-е планы и их разработка.

41. Кадровая политика. Формирование персонала: найм, подбор, расстановка, адаптация.

42. Руководитель в управлении предприятием. Стиль и метод руководства. Конфликты и методы их разрешения.

43. Разработка и принятие управленческих решений, оценка их эффективности. Управленческие решения по привлечению заёмных средств на торговом предприятии.

44. Сущность и роль планирования в системе управления предприятием. Система планирования и характеристика её элементов. Бизнес-планирование, структура бизнес плана.

46. Эконом-ая сущность резервов повышения эффект-ти деят-ти предприятия. Источники и методы мобилизации

47. Эконом-ая сущность и значение розничного товарооборота торгового предприятия, его состав и структура.

48. Экономическая сущность и значение оптового товарооборота торгового предприятия, его виды и формы.

49. Эконом-ая сущность и значение т/оборота предприятия ОП. Анализ и планирование товарооборота и выпуска продукции.

50. Экон-ая сущность, роль и классиф-ия товарных запасов торгового предпр-ия. Факторы, влияющие на величину товарных запасов и время товарного обращения.

52. Сущность и роль прибыли в рыночной экономике.

53. Экономическая сущность рентабельности. Система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на уровень рентабельности. Резервы роста рентабельности предприятия.

54. План прибыли и его место в системе планирования предприятия.Методы разработки плана прибыли.

56. Экономическая сущность расходов предприятий торговли и ОП. Виды расходов. Издержки обращения.

57. Организация оплаты труда на предприятиях. Формы и системы заработной платы. Фонд оплаты труда: сущность, состав, структура. Мотивация как основа стимулирования труда.

58. Персонал предприятия: понятие, состав и структура. Анализ и планирование численности работников

59. План по труду предприятий торговли и общественного питания: назначение и содержание. Анализ и планирование ПТ.

60. Основные фонды предпр-й торговли и общ-го пит-ия: сущность, состав, показатели состояния и эффект-ти использ-я…

61. Экономическая сущность и состав ОБС ТП. Анализ ОБС.

62. Управление ОБС, авансированными в ТЗ.

63. Формы и принципы осуществления инвестиц-ой деят-ти ТП.

64. Сущность фин. рес-ов ТП, их роль в организации торг. деят-ти. Источники формир-ия фин. рес-ов: собств, заемн, привлеч. Фин. стр-ра капитала ТП, факторы ее определяющие.

65. Управление формированием собственных фин. рес-ов. Пути повышения Пр ТП.

66. Заемный капитал ТП: его виды, цели и условия привлечения. Анализ эф-ти использования кредитов.

67. Сущность фин. состояния ТП, его элементы. Фин. устойчивость и платежеспос-ть как важнейшие хар-ки фин. состояния пред-ия, их оценка, основные направления их укрепления.

Эконом. анализ – совокупность спец-ых методов и приемов, связанных с комплексным исследованием финансово-эк-их процессов в их взаимосвязи и взаимообусловленности.

Предприятие – создано для произв-ва продукции, выполн-я работ, услуг в целях удовлетвор-я потребн-ей рынка и получ-я прибыли.

Торговое предпр-е – самостоят-й субъект с правом юр. лица, созданный для закупки, хранения, реализ-ии тов-ов и обслужив-я населения.

Основной капитал (ОК) – использ-я длительное t, обеспечив-я доход в долгоср-ом периоде (здания, торгов-е оборуд-е, трансп-ые ср-ва…)

Оборотный капитал (ОБК) – использ-я полностью в тесение 1-го произв-го цикла (ТЗ, материал, раб-ая сила…)

Капитал – все имущ-во, кот-м располаг-ет собствен-к предпр-ия, его ден-ые и др. фин-ые ср-ва.

Планирование – это способ достижения стратег-х и тактич-х целей предпр-я на основе сбалансир-ти и последов-ти выполн-я всех хоз-ых операций.

Стратег-ое планир-ие - выбор и обоснование средств, задач и целей для достижения заданных или традиционных для предприятия идеалов Тактическое планир-ие – распред-ия ресурсов организации для достижения стратегических целей

Текущее планир-ие - установление краткосрочных целей и опред-ие тактики их достижения.

Операт-ое планир-е – планы конкретных действий, мероприятий и акций, в совокупности обеспечивающих достижение поставленных целей, т.е. выбор средств решения конкретных задач.

Бизнес-план - документ, описывающий все основные аспекты будущего коммерческого мероприятия и проблемы с которыми может столкнуться предприятие, способы их решения.

Товарооборот (ТО) - экон-ие отношения, возник-ие в процессе движения тов-в из сферы производ-ва и обращения в сферу личного потребления. Товарооборот – сумма продажи торговым предпр-ем потребит-их товаров за опред-ый период времени.

Оптовый т/оборот - объем товарной массы, реализ-ной одними предпр-ми другим с целью последующей продажи или переработки.

Товарооборот ОП – реализ-ия населению продукции собствен-го произв-ва и покупных тов-ов.

Товарные запасы (ТЗ) – масса товаров, поступившая на предпр-ие из различных источников, кот-ая предназначена для последующей продажи конечному потребителю (для личного или коллект-го потребления).

Издержки обращения (ИО) – выраж-ые в ден-ой форме затраты трудовых, матер-ых и фин-ых ресурсов на осущ-ие торгово-произв-ой деят-ти предпр-ия.

Валовой доход (ВД)- фин-й результат торгов-й деят-ти, опред-ый как превышение выручки от продажи тов-ов над затратами по их приобрет-ю.

Прибыль (П) – чистый доход хоз-го субъекта на вложен-й капитал, представл-й собой разницу м/д совокупным дохлдом и совокупными затратами.

П от реализ-и=ВД-перемен-е затраты;

БП (баланс-я приб.)=П от реализ.+Внереализ-е дохлд-Внереализ-е расход;

ЧП (чистая приб.)= БП-Налог на прибыль (24%);

ЧП в распор-ии предпр-я = ЧП – Платежи, уплачив-ые за счет ЧП.

Рентабельность - доходность или прибыльность производственно-торгового процесса.

Ур-нь рентаб-ти - отношение прибыли к затратам или использованным ресурсам.

Кадры – совокупность работ-их как по найму, так и собствен-ов, трудовой потенциал кот-х соотв-ет торгово-технол-у процессу и обеспеч-ет хоз-ую деят-ть.

Кадровая политика - это сознательная, целенаправленная деят-ть по созданию трудового коллектива, который наилучшим образом способствовал бы совмещению целей и приоритетов предприятия и его работников.

Трудовые ресурсы предпр-я – совокупность раб-ов, от кач-ва и эффект-ти использ-ия кот-хзависят рез-ты деят-ти хоз-го субъекта.

Заработная плата – вознаграждение за труд в зависимости от квалификации раб-ка, сложности, кол-ва, кач-ва и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимул-его хар-ра.

Оплата труда - обязанность работодателя по выплате наемному раб-ку заработанных им средств за выполнение работы (оказание услуги) в соответствии с условиями трудового договора.

Фонд оплаты труда - все начисленные предприятием выплаты раб-ам явл-ся его затратами на оплату труда.

Производительность труда – степень плодотворн-ти целесообр-ой деят-ти ее раб-ов (V ТО, приходящ-ся на 1-го раб-ка в единицу t).

Амортизация в торговле и ОП – плановое погашение ст-ти осн-ых фондов путем ее перенесения на изготовляемую продукцию равными долями в течение года.

Торговля потребит-ми тов-ми (ТПТ) – совокуп-ть операций купли-продажи тов-ов, происхо-их во t и пространстве, организов-х в опред-ой последоват-ти с целью предоставл-я матер-ых благ потребителям в таком виде и месте, кот-е соответ-ли бы их требованиям.

Тов-ые ресурсы - масса товаров, поступившую на предпр-ие из различных источников, кот-я предназн-а для последующей продажи конечному потреб-лю для личного и коллект-го пользования.

Регулир-ие рынка – воздействие на него с целью опред-ия направлен-ти рынка и результатив-ти его субъек-в в интересах общества.

Услуга – результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственная деят-ть исполнителя по удовлетвор-ю потребностей потребителя.

Ассортимент - совокупность товаров различных видов, сортов, наименований, сочетающихся по какому-либо определенному признаку.

Торговый ассортимент - номенклатура тов-ов, кот-я предлагается в розничной торговой сети.

Хоз-ые связи – отношения, складыв-ся м-д поставщиками и покупателями в процессе поставок товаров.

Лизинг - передача имущ-ва во временное пользование на условиях возвратности, сочности, платности, т.е. квалифицировать как кредит в основной капитал.

Коммерческий риск - вероятность возник-новения непредвиденных имущ-ых или фин-ых потерь (снижение суммы прибыли и доходов, потери активов и т.п.) в ситуации неопред-ти условий хоз-ой деят-ти ТП

Маркетинг - система взглядов, функция координации различных аспектов коммерческой деят-ти, комплекс взаимосвязанных элементов деловой активности, философия бизнеса, цель которой - смягчение кризисов перепроизводства, процесс сбалансирования спроса и предложения.

Рынок - это совокупность всех реальных и потенциальных покупателей товара.

Спрос – кол-во товара, кот-ое действительно м/б куплено на данном уровне цен, или кол-во денег, кот-е м/б истрачено на товары при данном уровне цен.

Потребительский спрос – ден-ая форма потребности в конкретном благе, товаре, услуге, вынесенная на рынок.

Рыночный спрос- это то количество товара, которое может быть куплено определенной группой потребителей на определенном рынке, в определенный отрезок времени, в одной и той же рыночной среде.

Емкость рынка - возможный объем реализации товаров на рынке при данном уровне цен за определенный период времени.

Комплекс марк-га - набор маркет-ых инструментов, использ-ие опред-ой комбинации кот-ых векторно направляет маркет-вые усилия предприятия на целевом рынке.

Жизненный цикл товара (КЖЦТ) – это время сущ-ия товара на рынке.

Ценообразование – процесс разработки ценовой стратегии, увязанный с общими целями предприятия и основанный на общей политике ценообраз-я; это реализация данной ценовой стратегии и приспособление к ней действующих цен.

Внешняя среда – хар-ет факторы, условия, силы и субъекты, внешние по отношению к маркетингу, кот-е влияют на возможности организации устанавливать и поддерживать успешное сотрудничество с потреб-ми. Руководитель – лицо, направляющее и координ-ее деят-ть исполнителей, кот-е в обязательном порядке д/ы ему подчиняться и в рамках, определенных полномочиями, выполнять все его требования.

Стиль руководства – система постоянно применяемых методов руководства, кот-е отражают неформальную сторону процесса управл-я в виде приемов, применяемых в ежедневной практике.

Управленческое решение – основной вид управленческого труда; совокупность взаимосвязанных, целенаправленных и логически последовательных управленческих действий, обеспечивающих реализацию управленческих задач.

Фин-ые ресурсы ТП - результаты функцио-ия фин-ов, выступающие в качестве ден. доходов и поступлений ср-тв.

Фин. состояние предпр-я - хар-ет состояние фин. рес-ов и в отношении, связанных с движением ден. потоков, по источникам их образования и расходования.

Заемный капитал (ЗК) - фин. ср-ва, привлекаемые ТП для формир-ия опред. части активов с обязательством вернуть их заимодателю в обусловленные сроки.

Собств-й капитал (СК) - фин. ср-ва отдельного хоз. субъекта, принадл-ие ему на правах собственности и используемые для формир-ия опред-ой части его активов.

Инвестиции – это все виды ресурсов, вкладываемых в хоз-ую деят-ть, с целью получения дохода или выгоды.