1. Сокращение текущих и страховых запасов в цепях товародвижения за счет:

- перераспределения запасов между оптовой и розничной торговлей и сосредоточения запасов в оптовом звене;

- применения современных технологий контроля состояния запасов;

- высокой степени согласованности участников в вопросах своевременного пополнения запасов.

Текущие - за счет использования технологии "точно в срок", а также формирование оптимальных размеров партий. Страховые запасы - за счет их концентрации в едином распределительном складе.

2. Максимальное использование площадей и объемов предприятий оптовой и розничной торговли. Например, логистическая оптимизация цепи товародвижения позволит существенно изменять структуру площадей магазинов в пользу увеличения доли торговых площадей.

Этого удается достичь за счет:

- резкого сокращения общего количества запасов и перемещения их значительной части из магазина в оптовое звено;

- перемещения части подготовительных операций, таких как фасовка, маркировка, проставление цен и др., на более ранние стадии товародвижения.

3. Ускорение оборачиваемости капитала. Достигается за счет контроля времени сквозных процессов размещения и выполнения заказов.

4. Сокращение транспортных расходов, которые удается достичь за счет высокой согласованности участков в вопросах использования транспорта.

5. Сокращение затрат, связанных с грузопереработкой, в том числе затрат ручного труда.

Совокупный эффект от использования логистики, как правило, превышает сумму эффектов от улучшения перечисленных показателей. Это объясняется возникновением у логистически организованных систем ценной для рынка способности обеспечивать поставку нужного груза, необходимого качества, в нужном количестве, в нужное время, в нужное место с минимальными затратами.

В [20] дается описание деловых игр, в которых моделируются условия, которые необходимо учитывать, и возникающие трудности, которые необходимо преодолеть на пути к успеху бизнеса. Реализация деловых игр поможет лучше освоить теорию логистики.

6.5. Составление квартальных и месячных

планов цехов

Основным документом, на основе которого осуществляется хозрасчет цеха, определяются взаимоотношения цехов и премируется коллектив, является квартальный план. Квартальные планы цехов вытекают из годовых цеховых планов и соответствуют основным показателям плана предприятия на данный квартал.

Цехам необходимо планировать простые, понятные, легко учитываемые показатели, выполнение которых преимущественно зависит от данного цеха. Часто используется система натуральных, трудовых и ресурсосберегающих показателей, нацеленных на выполнение ассортиментного плана, рост производительности труда, экономию сырья, материалов, топлива и электроэнергии; снижение общих издержек производства, улучшение использования основных производственных фондов.

К этой системе показателей цеху дополнительно выдаются план внедрения новой техники, калькуляции себестоимости по отдельным видам продукции или общая смета затрат, необходимые нормы и нормативы.

Кроме квартального плана, перед началом месяца составляют месячный план по предприятию в целом и по каждому цеху.

Месячный план предприятия разрабатывают на основании квартального плана с учетом ожидаемого выполнения плана за истекший месяц и создания задела заготовительными цехами. В месячный план включают только производственную программу в натуральном выражении (в развернутом ассортименте) и календарный график ежедневного выпуска продукции. Одновременно с этим производят укрупненные расчеты загрузки основного оборудования и производственных площадей для выявления "узких мест" и разработки мероприятий по их устранению.

Цеховое планирование - завершающее звено заводского планирования. Основными его задачами являются доведение задания до отдельных участков и исполнителей, регулирование хода производства в соответствии с графиком, обеспечение наилучшего использования оборудования и производственных площадей, внедрение передовых методов работы.

Каждый производственный цех, получив месячное задание, уточняет число рабочих по квалификациям, намечает их расстановку, проверяет обеспеченность цеха необходимыми материалами, полуфабрикатами, инструментами, приспособлениями, документами. После этого составляют календарный план выпуска изделий по цеху, увязанный с планами сопряженных цехов, затем цеховой план-график детализируют по участкам, бригадам, исполнителям.

Большое значение для оперативного планирования имеют календарное планирование и оперативный учет хода производства. Календарное планирование в сборочных и отделочных цехах сводится в основном к контролю за комплектованием изделий деталями (узлами) и за ходом производства.

На основании месячного графика составляют сменно-суточные планы или задания. Такое задание должно обеспечивать ритмичный и комплектный выпуск цехом продукции в соответствии с месячным планом-графиком, планомерную загрузку оборудования и производственных площадей, наиболее короткие производственные циклы и соблюдение установленных заделов.

Цеховое планирование рассмотрено в общем виде. На его основе могут быть разработаны конкретные формы и методы цехового планирования для предприятий в зависимости от особенностей их производства и организационной структуры.