Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ С НБО АК 18.10.2013 (с правками).doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3 Мб
Скачать
☆

Рекомендуемый химический состав специализированных продуктов на основе смесей аминокислот для больных различных возрастов с наследственными болезнями

Состав продуктов

Продукт 14

-АК*

Продукт 20

-АК

Продукт 40-АК

Продукт 70-АК

Продукт Премиум-АК

на 100 г сухого продукта

Возраст (годы)

0-1

1-3

1-6

старше 6 и взрос-лые

Беремен-ность

Энергетическая ценность, ккал/кДж, не менее

460/1925

434/1817

389/1628

280/1172

264/1107

Белковый эквивалент, г

13-15

19-21

39-41

65-70

60-65

Жир, г

20-25

17-20

не более 13

не более 1,5

не более 1,5

Углеводы, г

Не менее 50

не менее 48

не менее 28

0-12

0-8

Пищевые волокна

инулин, г

-

-

-

-

2,5-3

галактоолигосаха-риды, г

2,5-2,7

-

-

-

-

фруктоолигосаха-риды, г

0,3-0,4

-

-

-

-

Минеральные вещества:

натрий, мг

140-190

380-420

550-650

700-850

700-850

калий, мг

380-550

300-480

600-800

800-1200

800-1200

кальций, мг

300-420

850-950

800-1000

1500-1700

1500-1700

фосфор, мг

250-350

770-900

600-900

1300-1500

1300-1500

магний, мг

30-40

80-90

170-220

250-300

250-300

хлориды, мг

400-500

500-700

700-1300

1300-2200

1300-2200

железо, мг

5,3-6,5

7,5-8,8

9,0-12,0

15-20

15-20

цинк, мг

3,6-4,0

4-7

6,0-7,0

7,0-10,0

7,0-10,0

медь, мкг

380-420

450-600

600-730

800-1000

800-1000

йод, мкг

70-80

55-75

72-90

100-140

100-140

молибден, мкг

2,5-3,5

3,3-4,6

11-15

15-20

15-20

марганец, мкг

130-180

600-680

800-900

1000-1400

1000-1400

селен, мкг

10-14

12-18

18-25

25-33

25-33

хром, мкг

3-6

10-14

12-17

15-25

15-25

Витамины:

А, мкг

430-450

400-430

600-650

800-880

800-880

Д3,мкг

7,2-7,9

6,5-7,0

9,5-11,5

11,5-15,0

11,5-15,0

Е, мг)

6,0-6,4

5,5-6,0

8,0-9,8

9,0-13,0

9,0-13,0

К1, мкг

20-24

19-23

28-37

33-50

33-50

В1,мкг

420-440

380-450

590-650

750-850

750-850

В2,мкг

600-680

570-630

890-950

1000-1250

1000-1250

РР, мг

5,0-6,0

5,0-5,5

6,0-10,0

9,0-12,0

9,0-12,0

С, мг

37-45

35-40

52-60

65-90

65-90

В6,мкг

480-530

450-500

690-750

900-1000

900-1000

В12 ,мкг

1,1-1,4

1,0-1,2

1,7-1,9

2,0-2,8

2,0-2,8

фолиевая кислота, мкг

70-75

65-70

95-120

110-150

200-290

пантотенат кальция, мг

2,2-3,0

2,0-2,5

3,0-4,0

4,0-5,0

4,0-5,0

биотин, мкг

9,0-9,5

8,4-9,0

11-15

15-20

15-20

Дополнительно:

холин, мг

45-53

60-80

100-140

190-250

190-250

мио-инозитол, мг

17-22

50-60

80-120

190-250

190-250

карнитин, мг

8-12

30-40

50-80

120-170

120-170

таурин, мг

30-36

-

-

-

-

нуклеотиды мг

22-26

-

-

-

-

лютеин

95-130

-

-

-

-

* АК – исключаемая аминокислота (аминокислоты) в наименовании продукта