- •X V учебник
- •Ji. М. Синица
- •Сущность и задачи организации производства
- •Предмет и содержание дисциплины
- •Понятие предприятия, его задачи и основные признаки
- •Характерные признаки и свойства предприятия как производственной системы
- •Классификация и внешняя среда предприятий
- •Задания для самостоятельной работы
- •Что понимаемся под организацией производства?
- •Что представляет собой устав предприятии?
- •Что представляет собой Договор о создании предприятия?
- •Глава 2 производственная структура предприятия
- •Понятие о производственной структуре предприятия и факторы, определяющие ее
- •Структура
- •Структура основного производства
- •Показатели, характеризующие структуру предприятия
- •Организация промышленного предприятия в пространстве и принципы его построения
- •Пути совершенствования производственной структуры
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какие подразделения составляют общую структуру предприятия?
- •Какие подразделения включает производственная структура предприятии?
- •При смешанной структуре цех» создаются:
- •Что понимается под генеральным планом предприятия?
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени
- •Производственный процесс и принципы его рациональной организации
- •Организация производственного процесса во времени
- •Производственный цикл, его структура, определение длительности
- •Факторы, влияющие на длительность производственного цикла
- •Виды движения предметов труда
- •3.2.4. Пути сокращения производственного цикла
- •Задания для самостоятельной работы
- •Что понимается под принципом непрерывности?
- •Найдите соответствующее определение параллельного, последовательного, нараллс-тьно-послсяоватсльного вида движения предметов труда.
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Какая из формул выражает равенство, обеспечивающее получение непрерывного синхронизированного процесса'.'
- •Глава 4 типы и методы организации производства
- •Сравнительная характеристика типов и методов организации производства
- •Поточный метод организации производства
- •Производства
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •II 1пгггг |f !’ Вь.Иол
- •Организация автоматизированного производства
- •Охарактеризовать методы организации партионного, поточною и индивидуального производственных процессов:
- •Какой момент не относится к характеристике группового метода организации производства?
- •Глава 5 производственная мощность предприятий
- •Понятие производственной мощности предприятия и факторы, ее определяющие
- •Расчет производственной мощности
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •5.3. Показатели и пути улучшения использования производственной мощности и основных средств
- •Задания для самостоятельной работы
- •Расчет производственной мощности м поточной линии производится по формуле:
- •Расчет производственной мощности (м) ткацкого цеха производится но формуле:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 6 организация оперативнопроизводственного планирования и ритмичной работы предприятия
- •Содержание, задачи, принципы оперативно-производственного планирования на предприятии
- •Ритмичная работа и методы ее определения
- •Разработка календарно-плановых нормативов
- •Оперативно-производственное планирование в массовом производстве
- •I! кИар&ап
- •Оперативно-производственное планирование в серийном производстве
- •Оперативно-производственное планирование в единичном производстве
- •Оперативное регулирование производства и его организация
- •Задания для самостоятельной работы
- •Оперативно-производственное планирование заключается:
- •Что не относится к оперативно-производственному планированию?
- •Что включает внутрицеховое оперативное планирование?
- •Какой этап не включает формирование производственных заданий цехам?
- •Назовите календарно-плановые нормативы дли массового типа производства.
- •Величина парши деталей определяется но формуле:
- •Увеличение размера партии деталей вызывает (найти неправильный ответ):
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •В основе системы «р-г» лежит определение показателей:
- •Норматив «р» системы «р-г» определяется:
- •Диспетчеризация — это:
- •В основе диспетчеризации лежат принципы:
- •Основными объектами диспетчерского контроля за ходом производства в единичном производстве являются:
- •Глава 7 организация подготовки производства к выпуску новой продукции
- •Сущность и этапы осуществления подготовки производства
- •Проектно-конструкторская подготовка производства
- •Патентно-лицензионная деятельность предприятия
- •Технологическая подготовка производства
- •Организационно-экономическая подготовка производства
- •Планирование технической подготовки
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Направления совершенствования технической подготовки производства
- •Организация промышленного освоения новой продукции
- •Что является содержанием научно-исследовательской стадии подготовки производства?
- •Какой этан не включается в техническую подготовку производства?
- •Задания для самостоятельной работы
- •Подготовка производства — это:
- •Дать понятие технической подготовки производства.
- •Содержанием проектно-конструкторской подготовки производства является:
- •Что является содержанием технологической подготовки производства?
- •Что является содержанием организаиионмо-экономической подготовки производства?
- •Какою метода перехода на выпуск новых изделий не существует?
- •Прн последовательном методе перехода на выпуск новых изделий:
- •Охарактеризовать параллельный метод перехода на выпуск новых изделий.
- •Охарактеризовать параллельно-последовательный метод перехода на выпуск новых изделий.
- •Трудоемкость проектирования вновь создаваемой продукции т определяется по формуле:
- •Состав, задачи и структура органов управления инструментальным хозяйством
- •Классификация и индексация инструмента
- •Определение потребности в инструменте
- •Организация производства, ремонта и эксплуатации инструмента
- •Анализ состояния и направления совершенствования инструментального хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Расход инструмента данного типоразмера в массовом и крупносерийном производстве определяется ни формуле:
- •Минимальный запас инструмента на циСе определяется по формуле;
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •«Точка заказа» инструмента на циСе определяется по формуле:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Одномарочная система выдачи инструмента не предусматривает:
- •Глава 9 организация ремонтного хозяйства
- •Задачи, состав и структура органов управления ремонтным хозяйством
- •Формы и методы организации ремонта и технического обслуживания оборудования
- •Нормативная база и планирование ремонтных работ
- •Анализ и пути совершенствования организации ремонтного хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Чтобы определить вид очередного ремонта станка, надо знать:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •При централизованной форме организации ремонта:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Что надо знать, чтобы определить очередную дату ремонта?
- •1]. При последовательно-узловом метоле ремонта:
- •Что собой представляет структура ремонтного никла?
- •Трудоемкость ремонта станка определяется как;
- •Что включает в себя система планово-нредупредителыюго ремонта?
- •Каком фактор не определяет ремонтный цикл?
- •Значение и задачи энергетического хозяйства
- •Энергообеспечение предприятия. Структура и функции энергетического хозяйства
- •Энергетические балансы предприятия
- •Планирование потребности в энергии
- •Нормирование и учет энергоресурсов
- •Анализ и пути развития энергетического хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какой показатель не характеризует энергохозяйство?
- •Формула энергетического баланса:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Затраты на электроэнергию по двухставочному тарифу определяются по формуле:
- •Глава 11 организация транспортного хозяйства
- •Состав, значение и задачи транспортного хозяйства
- •Организация перевозок грузов. Определение грузооборота
- •Выбор и расчет транспортных средств
- •Органы управления и планирование транспортного хозяйства
- •Анализ состояния и пути совершенствования транспортного хозяйства
- •Задания для самостоятельной работы
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •По какой из формул определяется суточная производительность транс* портного средства:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Количество транспортных средств непрерывного действия определяется по формуле:
- •Часовая производительность конвейера определяется по формуле:
- •Техническая скорость движения машины определяется:
- •Эксплуатационная скорость движения машины определяется:
- •Коэффициент использования пробега определяется:
- •Определение грузовместимости и площади складских помещений
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Тарное хозяйство
- •Учет, анализ и пути совершенствования складского хозяйства
- •Количество потребных стеллажей определяется по формуле:
- •Общая площадь складского помещения складывается из следующих площадей:
- •Что включает оперативная площадь склада?
- •Коэффициент использования площади склада определяется отношением:
- •Качество продукции, показатели и оценка его уровня
- •Оценка соответствия
- •Сертификат выдан.
- •(Номер аттестата или сертификата системы качества)
- •Международная стандартизация
- •Система управления качеством продукции
- •Организация технического контроля на предприятии
- •Учет и анализ брака
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какая группа показателей относится к единичным?
- •Комплексный показатель отражает:
- •Обобщающий показатель отражает:
- •Технический уровень продукции — это:
- •Какой базовый образец должен лежать в основе решения вопроса о сертификации изделии?
- •Показатель, которым оценивается технический уровень при дифферент циальном метоле исследования:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Каким показателем оценивается технический уровень при обобщающем метоле исслелования?
- •Каким показателем оценивается технический уровень при комплексном методе исследования?
- •Подтверждение соответствия — это?
- •Сертификация — это?
- •Что относится к принципу Глобального подхода Директив Евросоюза, а не к принципу Нового подхода?
- •В каких формах осуществляется процедура подтверждения соответствия?
- •Каким документом не удостоверяются положительные результаты аккредитации?
- •Что не относится к принципу аккредитации?
- •Численность контролеров определяется по формуле:
- •Обеспечение качеств» — это:
- •Улучшение качества — это:
- •Управление качеством — это:
- •Менеджмент качества — эта скоординированная деятельность по:
- •Брак классифицируется:
- •Какой этап в анализе Парето отсутствует?
- •Г л а в а 14 организация материальнотехнического обеспечения предприятия
- •Структура и функции материальнотехнического обеспечения на предприятии
- •Планирования, предполагающую:
- •Организационную, включающую:
- •Контролирующую и координирующую, в которую входят: контроль за выполнением договорных обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки ресурсов;
- •Организация поставок материальных ресурсов на предприятие
- •Организация снабжения производственных цехов и участков
- •Управление производственными запасами
- •Логистический подход к управлению материальными потоками
- •Задания для самостоятельной работы
- •Суть организационных функций органон снабжения — это:
- •Охарактеризуйте смешанный тип структуры службы снабжения предприятия.
- •Каковы функции товарного бюро (группы) службы снабжения?
- •Какие отделы, группы, бюро не включает служба снабжения?
- •Суть прямых хозяйственных связей между предприятиями в том, что:
- •Дистрибьюторы — это:
- •Кто такие джобберы?
- •Кто такие брокеры?
- •Определить, при каком условии эффективна складская форма снабжения:
- •Определить лимит поставки материала в цех: '
- •Что не относится к функции управления производственными запасами?
- •Определить общую норму производственных запасов в днях:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
- •Что понимается под логистикой?
- •Выделите элементы логистической системы:
- •Структура и функции службы сбыта на основе маркетинга
- •Управление сервисом Рынок Рынок Рынок а б в
- •Содержание коммерческой работы по планированию сбыта продукции
- •Содержание организации сбыта продукции
- •Рекламная деятельность и стимулирование спроса
- •Задания для самостоятельной работы
- •Какие производственные подразделения не относятся к службе сбыта?
- •Какие группы (сектора, бюро) не может включать отдел сбыта?
- •Что не является задачей службы сбыта?
- •Содержание организационных функций сбытовой деятельности — это:
- •Назовите основные функции по контролю и координации работы персонала службы сбыта:
- •В чем сущность организации сбыта на основе фиксированного размера заказа?
- •Суть формализованной системы планирования в:
- •Суть гибкой системы планирования в:
- •Гибкая система планировании сбыта используется на:
- •Формализованная система планирования сбыта используется на:
- •Какой момент не учитывается при подготовке переговоров с клиентом?
- •Что не относится к планированию рекламных мероприятий?
- •Что не относится к стимулированию спроса покупателей?
- •Какой вид сервиса не существует?
- •Что относится к предпродажному сервису?
- •Что относится к продажному сервису?
- •Формула оценки сервиса:
- •Г л а в а 16 проектирование и совершенствование организации производства
- •Проектирование организации производства
- •Внутрипроизводственные резервы, их сущность и классификация
- •Организационное совершенствование производственных систем
- •Создание организационных отношений в новой социально- экономической системе
- •Совершенствование организационных отношений в функционирующей социально-экономической системе (подсистемах)
- •Системный анализ организационного состояния производственной системы
- •Оценка организационного уровня производства
- •Разработка плана организационного совершенствования
- •Источники и расчет экономического эффекта от внедрения организационно-технических мероприятий
- •Источники экономического эффекта
- •Задания для самостоятельной работы
- •Соблюдение условия «отношение зависимости или соподчиненности между элементами системы» при проектировании организации производства определяет:
- •Проектирование организации производства состоит из следующих стадий:
- •Выявление организационных резервов не должно;
- •Организационное совершенствование предполагает совершенствование организации:
- •Оргпроектирование — зто деятельность по созданию:
- •Орграционализацня — эго деятельность по:
- •Организационное совершенствование системы решает задачи:
- •Организационный уровень производства — это основанная на сопоставлении значений показателей организационного развития производства с существуют им и базовыми значениями:
- •В качестве базового значения при оценке организационного уровня производства не может выступать:
- •Какой коэффициент не определяет рациональность движения предметов труда:
- •Уровень организации производства рассчитывается по формуле:
- •Показатель, надежности организации производства конкретной системы определяется по формуле:
- •Система организации производства компании «toyota»
- •Система «канбан» в организации производства по принципу «точно вовремя»
- •Опыт функционирования систем обслуживания производства
- •Задания для самостоятельной работы
- •На реализацию какой идеи ориентирована стратегия организации производства в компании «Toyota»?
- •Сущность системы «Канбан» в том, что:
- •Глава 2 производственная структура предприятия 35
- •Глава 3 производственный процесс и его организация во времени 62
Организация перевозок грузов. Определение грузооборота
При организации перевозок грузов большое значение имеет системный подход, требующий рассмотрения всей системы транспортных связей, от которых зависит перемещение и хранение грузов.
Погрузочно-разгрузочные, транспортные и складские (ПРТС) работы включают комплекс операций перемещения, связанных с погрузкой, разгрузкой, транспортировкой и хранением различных грузов.
Операциями перемещения считают все операции, при которых изменяется положение груза в пространстве, но при этом не изменяются его физические свойства, Если операции связаны с изменением вида транспортной тары, то такие операции также относят к операциям перемещения (например, укладка грузов на поддон, в контейнер и др.). Операции перемещения различают по видам:
погрузочные — грузы захватывают с места и укладывают на транспортные средства;
разгрузочные — грузы захватывают с транспортных средств и укладывают на место хранения;
перевалочные — грузы захватывают с одних транспортных средств и укладывают на другие;
транспортные — выполняют только перемещение груза от места погрузки до места разгрузки.
ПРТС работы считаются механизированными, если основные операции перемещения выполняются с помощью машин (рабочие только управляют машинами), а вспомогательные операции (открытие и закрытие дверей, зачистка вагонов, строповка и т. п.) — вручную. Комплексно-механизированными ПРТС работами считаются те операции (основные и вспомогательные), которые выполняют машины. Рабочие заняты только на управлении машинами и на их обслуживании.
Автоматизированными ПРТС работами считаются те, выполнение которых осуществляет комплекс подъемно-транспортных машин и устройств, имеющий централизованное управление с диспетчерского пульта или работающий по заданной программе. Рабочие заняты только обслуживанием подъемно-транспортных машин и средств дистанционного и автоматического управления.
Для механизации меж- и внутрицехового транспорта широко применяются различные конвейерные устройства.
Перевозка грузов может производиться по разовым и постоянным маршрутам. Разовые маршруты случайны как по направлениям, так и по количеству транспортируемого груза. Они вводятся для выполнения неповторяющихся отдельных заявок, как правило, в условиях единичного и мелкосерийного производства.
Постоянные маршруты проходят по заранее установленным направлениям и выбираются с учетом грузопотока и применяемых транспортных средств. Они характерны для выполнения систематически повторяющихся заявок в крупносерийном и массовом производстве.
Различают три системы маршрутных перевозок: маятниковую, веерную и кольцевую. При маятниковой системе перевозки транспортное средство осуществляет перевозку грузов между двумя определенными пунктами. Маршрут может быть односторонним, когда транспортное средство в одну сторону движется с грузом, а в другую — без груза (порожним) (рис. 11.1, а), и двусторонним, когда грузы транспортируются в обоих направлениях. В этом случае транспортные средства используются на 80-95 % при отсутствии холостых пробегов (рис. 11.1, б).
При веерной системе перевозка грузов осуществляется из нескольких пунктов в один (рис. 11.2, а) или из одного пункта в несколько других (рис, 11.2, 6).
Кольцевая система перевозки (рис. 11.3) используется при обслуживании ряда грузовых пунктов, связанных путем последовательной передачи грузов от одного пункта к другому (рис. 11.3, а). Кольцевые
а
Рис.
11.1.
Схемы одно- (я) и двустороннего (б)
мятникового маршрута: Q
—
объем перевезенного груза (грузопоток);
I
— груженый пробег, м; /м
— порожний пробег
маршруты могут быть с равномерным, нарастающим и уменьшающимся грузопотоком (рис. 11.3, а, 6, в).
б
Рис.
11.2.
Схемы веерных маршрутов: а
— с единым пунктом получения; 6
— с сдииьгм пунктом отправления
Кольцевые маршруты имеют ряд преимуществ перед другими видами межцеховых перевозок. Они сокращают порожние пробеги, повышают производительность труда, сокращают потребность в транспортных средствах. Однако для их внедрения требуется большая подготовительная работа. Из всего многообразия перевозок в цехах особое внимание уделяется межоперационному перемещению объектов производства, которое должно осуществляться в точном соответствии с последовательностью протекания и ритмом производственного процесса.
в
Рис.
11.3.
Схемы кольцевых маршрутов: а
— с равномерным грузопотоком; б
— с нарастающим грузопотоком; в
— с уменьшающимся грузопотоком
6
—
пункты
погрузки (разфуэки);
I
I
— площадки передачи грузов с одного
кольца на другое
Рис. II.4. Схема циклового маршрута
нормированы по затратам труда рабочих и времени работы различных подъемно-транспортных машин.
Необходимо учитывать, что границы системы, в которых производят перевозки, выходят за пределы предприятий и включают поставщиков (сырья, тары), потребителей готовой продукции предприятия, а также транспортные организации.
Эти вопросы необходимо решать совместно уже в рамках логистической системы.
Формы организации внутризаводского транспорта зависят от мощности грузопотоков и объема грузооборота.
Грузопоток — показатель, характеризующий объем перевозок грузов, перемещаемых в единицу времени между двумя пунктами — погрузки и выгрузки. Различают грузопотоки внешние и внутренние. Внешние грузопотоки, характеризующие объем прибывающих на предприятие грузов, называются грузопотоками прибытия, я объем отправляемых с предприятия грузов — грузопотоками отправления. Эти грузопотоки измеряются в тоннах или тонно-километрах. Мощность грузопотоков на внутризаводском транспорте в зависимости от специфики производства может измеряться в тоннах,’в условных тоннах, в таропотоках и в таро операциях.
Сумма отдельных грузопотоков на предприятии представляет собой грузооборот — основной показатель, характеризующий объем транспортной работы на предприятии.
Грузооборот — это общее количество грузов, перемещаемых на территории предприятия (цеха) за расчетный период (год, месяц).
Расчет грузооборота предприятия производится на основе грузооборотов цехов и общезаводских складов.
Пример годового грузооборота цеха приведен в табл. 11.1. Таблица /!,/, Грузооборот механического цеха
Поступление грузов |
Отправление грузов |
|||||
Пункт отправления |
Наименование груза |
Количество, т |
Пункт назначения |
Наименование груза |
Количество, т |
|
Склад металла |
Прокат |
4600 |
Сборочный цех |
Готовые детали |
6000 |
|
Литейный цех |
Литье |
800 |
Литейный цех |
Отходы на переплавку |
200 |
|
Кузнечный цех |
Поковки |
1000 |
Термический цех |
Детали |
600 |
|
Термический цех |
Детали |
600 |
Склад отходов |
Разные отходы |
200 |
|
И т о г о |
|
7000 |
Итого |
|
7000 |
|
После составления таблиц грузооборотов цехов и складов расчет грузооборота предприятия оформляется в виде шахматной ведомости (табл. 11.2). В этом документе итоги по всем пунктам отправления и
Таблица 11.2. Шахматная ведомость грузооборота предприятия, т
11ункт отправления грузов |
Пункт получения грузов |
||||||||
Подъездные пути |
Склад металла |
Литейный цех |
Кузнечный цех |
Механический цех |
Термический цех |
Сборочный цех |
Склад отходов |
Итого |
|
1 ]одьсздные пути (ж/д ветка) |
|
9 000 |
11 500 |
|
|
|
|
|
20 500 |
Склад металла |
|
|
|
4 300 |
4 600 |
|
|
|
8 000 |
Литейный цех |
9 000 |
|
|
|
800 |
|
|
2 000 |
И 800 |
Кузнечный цех |
3 000 |
|
100 |
|
1 000 |
|
200 |
|
4 300 |
Механический цех |
|
|
200 |
|
|
600 |
6 000 |
200 |
7 000 |
Термический цех |
|
|
|
|
ООО |
|
|
|
600 |
Сборочный цех |
6 200 |
|
|
|
|
|
|
|
6 200 |
Склад отходов |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Итого |
18 200 |
9 000 |
11 800 |
4 300 |
7 000 |
600 |
6 200 |
2 200 |
59 300 |
получения грузов, которые записываются в одной и той же последовательности, совпадают.
На промышленных предприятиях разрабатываются схемы грузопотоков, которые характеризуют перемещение грузов па предприятии и являются основой рациональной организации транспортного хозяйства. Схемы грузопотоков подвергаются анализу с тем, чтобы ликвидировать встречные перевозки одних и тех же грузов, сократить путь движения отдельных грузов.
С помощью экономико-математических методов осуществляется оптимизация схем грузопотоков, рассчитываются варианты достижения равномерности грузооборота. На практике используются методы моделирования.
