Ячмшь дуже чутливий до строюв швби. При раннш швб! рослини переростають i не набувають необхгдно! зимостшкосп. Рекомендуеться сгяти озимий ячмшь через 10-12 дшв пюля сГвби озимо! пшениц!. Календарн оптимальн строки припадають в захщних областях на перюд з 25 вересня по 5 жовтня, в зон! Степу - на третю декаду вересня.

СГвбу проводять звичайним рядковим способом зерновими швалками СЗ-3,6, СЗП-3,6 Гз залишенням технолопчних колш. Норма вишву у Степу 3,5-4 млн. схожих насшин на 1 га (140-160 кг), в суху осшь i пюля стерньових попередниюв - до 5 млн. (200 кг); у захщних областях - 5-6 млн. (200-240 кг). Глибина загортання насшня 3-4 см, а в посушливих умовах до 6-7 см.

Шд час зимГвл! на пошвах проводять сншозатримання. Навесш !х боронують, шдживлюють азотними добривами, проводять боротьбу з бур'янами, шюдниками та хворобами, обробляють ретардантами з використанням препарапв у дозах, рекомендованих для озимо! пшениц!. Збирання проводять переважно роздгльним способом у фаз! восково! стиглост! зерна. У ячменю ламкий колос i при прямому комбайнуванш в повнш стиглост! бувають велик! втрати зерна.

1.2.5. Озиме тритикале

Тритикале - новий рщ культурних злакових рослин, виведений шляхом схрещування пшениц! з житом. Двовидовг ггбриди - це гексаплогдне тритикале, одержане вгд схрещування твердо! пшениц! з житом. Тривидове тритикале одержано в результат! синтезу спадковосп м'яко!, твердо! пшеницы i жита. Найбгльш широке розповсюдження набули сорти тривидового тритикале.

Зерно тритикале використовують переважно як компонент комбгкорм1в. За проте!новою поживнютю воно переважае пшеничне на 9,5%, ячмшне та кукурудзяне майже на 40%. Продовольче значення тритикале дуже обмежене. На корм худоб!, крГм зерна, використовують солому i зелену масу.

Вирощуеться тритикале на незначнгй плогщ (близько 100тис.га) в Степу, Люостепу i на Полюсь При високгй агротехнпц тритикале спроможне формувати 50-60 ц/га зерна або 450-550 ц/га зелено! маси.

Ыолог1чн1 особливост1. Сорти. За бглышстю морфолопчних ознак i бюлопчних властивостей тритикале займае промГжне положення м!ж пшеницею i житом. Його назва походить вгд поеднання початку латинсько! родово! назви пшениц! (Triti...) i закшчення родово! назви жита (...cale). Тритикале мае i деяк вгдмгнност! в!д пшениц! i жита. Коренева система бгльш розвинена, шж у пшениц! i краще використовуе елементи живлення Гз грунту, що сприяе кращому росту тритикале на бгльш бщних грунтах i прших попередниках. Тритикале краще кущиться, утворюючи 2-4 продуктивних пагони. Зимостшкють нижча, шж у жита i вища, шж у пшениц!. Витримуе зниження температури на глибшп вузла кущення до мшус 17-19⁰С. Тритикале переважно самозапильна культура, як i пшениця. Сприятливою реакщею грунтового розчину для нього е нейтральна або слабокисла (рН 5,5-7,0). Вегетацшний перюд залежно вщ умов вирощування у тритикале -250-320 днгв.

Кращими сортами тритикале е так!: АДМ-8, АДМ-11, Амфгдипло1д 55, Амфгдипло1д 15, Ки!вське ранне, Ки!вське зернокормове, Зенгт одеський та Гн.

Технолопя вирощування. В Степу тритикале рекомендуеться вирощувати пюля чорного або зайнятого пару, люцерни на один укю, гороху, кукурудзи на силос; в Люостепу - пюля зайнятого пару, багаторГчних трав, гороху, кукурудзи на силос i зелений корм; на Полюш - пюля зайнятих парГв, люпину на зелений корм, конюшини, ранньо! картопл!, гороху, льону-довгунця.

Основний i передпошвний обробгток грунту у вщювцших умовах такий самий, як i тд шшд озим! зернов! культури.

Тритикале досить вимоглива культура на внесення добрив. За виносом елементГв живлення займае промГжне положення м!ж пшеницею i житом. Дози

добрив визначаються родючютю i вологютю грунту, запланованою урожайнютю. Ефективн як оргашчш, так i мшералып добрива, але удобрюють переважно мшеральними добривами. На родючих грунтах i пюля кращих попередниюв рекомендуеться вносити тд тритикале по 60 кг/га азоту, фосфору i калш. Пюля прших попередниюв i на менш родючих грунтах вносять по 90 кг/га азоту, фосфору i калш. Фосфорно-калшт добрива вносять тд основний обробгток, а азотт у тдживлення: на II-III та IV етапах органогенезу -по 30 кг/га азоту. На малородючих грунтах частину азотних добрив (до 30 кг/га) вносять тд основний обробгток. В рядки тд час швби вносять 50 кг/га (Р10) гранульованого суперфосфату.

Для швби використовують насшня з! схожютю не менше 92% i чистотою 98%. Насшня протруюеться одним з протруювачГв, рекомендованих для озимо! пшениц!.

Сшть тритикале, як правило, звичайним рядковим способом нормою вишву у Степу пюля парових попередниюв 4-4,5 млн. схожих насшин на 1 га, пюля непарових попередниюв 4,5-5,5 млн.; у Люостепу i на Полюс -5,5-6 млн./га. Насгння загортають на глибину 4-6 см, зменшуючи на 1-2 см на легких i шдсохлих грунтах.

Рекомендуеться вишвати в середин! оптимальних строюв швби озимо! пшениц!.

В процес! догляду за пошвами тритикале застосовують штегровану систему захисту рослин вгд шюдниюв, хвороб, бур'яшв та вилягання, яка передбачае використання тих же препарапв, що i на пошвах озимо! пшениц!.

Збирають тритикале роздшьним способом або прямим комбайнуванням. До роздшьного збирання приступають в кшщ восково! стиглост! зерна. Пряме комбайнування проводять у фаз! повно! стиглост!, не допускаючи перестою рослин через загрозу обламування колосся.

Питання для самоконтролю

173. Назвгть роди та види, що входять до групи зернових культур.

174. Охарактеризуйте морфологгчнг особливостг зернових культур.

175. Який хгмгчний склад зерна i його залежнгсть вгд погодно-клгматичних умов i сортових особливостей?

176. Назвгть фази росту i етапи органогенезу зернових культур i дайте !х характеристику.

177. Якг особливостг будови проросткгв i сходгв хлгбгв першо! i друго! груп?

178. Пояснгть, чим вгдргзняеться озимий тип розвитку рослин вгд ярого.

179. Що таке закалювання та стан спокою рослин озимих зернових культур?

180. Дайте визначення понять морозостгйкостг та зимостгйкостг рослин.

181. Перерахуйте причини зргдження i загибелг озимих пгд час перезимгвлг та визначте шляхи тдвищення !х морозостгйкостг та зимостгйкостг.

182. Дайте бгологгчну характеристику озимих зернових культур (пшенищ, жита, ячменю, тритикале).

183. Якг особливостг обробгтку паргв i непарових попередникгв пгд озимг зерновг культури?

184. В чому полягае дгагностика забезпечення рослин елементами живлення?

185. Пояснгть, вгд чого залежать строки i дози внесення азотних дорив на посгвах озимо! пшенищ?

186. Як визначають норми висгву насгння озимо! пшенищ в залежност вгд попередникгв i особливостей сортгв?

187. Для чого формуеться на посгвах постгйна технологгчна колгя?

188. Що таке гнтегрована система захисту озимих культур вгд хвороб, шквдншав i бур'янгв?

189. Перерахуйте показники зерна сильно! i щнно! пшенищ за якгстю.

190. Охарактеризуйте особливостг штенсивно! технологи вирощування озимо! пшенищ.

191. Назвгть особливостг вирощування озимо! пшенищ при зрошеннг.

192. Якг озимг зерновг культури (сорти) вирощуються у вашому господарствг, яка !х урожайнгсть?