Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скотоводство ответы.docx
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
188 Кб
Скачать
☆

54. Организация воспроизводства стада в мясном скотоводстве

В мясном скотоводстве крайне невыгодно держать яловых коров. Поэтому при планировании воспроизводства следует предусматривать выбраковку старых, больных, низкопродуктивных и яловых коров. Основная задача при организации воспроизводства стада — ежегодное получение от каждой коровы жизнеспособного теленка. Ежегодно выбраковывают и вводят в стадо 25—30 % нетелей на 100 коров. Телок следует осеменять в возрасте 16-18 месяцев при достижении ими живой массы не менее 320-350 кг, а для крупных мясных пород – 360-400 кг; в племенных хозяйствах живая масса телок должна быть больше на 30-60 кг. В неплеменных стадах применяют в основном вольную и ручную случку. При вольной случке предусматриваются отбор и подготовка бычков из расчета 20-25 маток на быка. Нагрузка на быка при ручной случке увеличивается до 50-60 маток. При искусственном осеменении следует своевременно подготовить специальные пункты, укомплектовать их инструментами и материалами. В летний период на пастбище создают пункты для осеменения, которые должны иметь станок с фиксирующим устройством, боксы для передержки коров после осеменения и две огороженные секции, где содержат отобранных для осеменения коров. При наличии специального помещения для родильного отделения в нем оборудуют постоянные или временные денники (клетки) из щитов размером 2,5X3 м с кормушками и поилками. Денники до начала отелов дезинфицируют и расстилают соломенную подстилку. Коров в родильное отделение переводят за 5-7 дней до отела и содержат их с теленком после отела 5-10 дней. За это время у коров закрепляется материнский инстинкт, и они в дальнейшем безошибочно находят своих телят в стаде.

Кроме денников, в одном из торцов родильного отделения отгораживают секцию для новотельных коров с телятами с выходом на выгульно-кормовую площадку. Коров с телятами соединяют в небольшие группы по 10-20 голов и содержат их так 7-15 дней. Днем коров выпускают на выгульно-кормовую площадку, где их кормят, а телят в холодное время оставляют в помещении. Вначале телят подпускают к коровам 3—4 раза, а затем 2-3 раза в день. Через 15-20 дней после отела коров с телятами переводят в общее стадо, комплектуют гурты из 120-160 коров с одновозрастными телятами, переводят их в коровники или непосредственно на пастбищное содержание.

В ходе зимовки подстилку ежедневно или по мере ее загрязнения подновляют, добавляя солому из расчета 2—4 кг на одну голову в день. В скотном дворе не должно быть сквозняков. В помещении на одно взрослое животное следует отводить 5—7 м2, на теленка— 1,2—1,5 м2. С южной стороны помещений на скотных дворах устраивают выгульно-кормовые площадки из расчета 25—30 м2 на корову.

55. Структура стада в молочном и мясном скотоводстве.

Структура стада – % соотношение количества КРС различных возрастных и половых групп. В молочном скотоводстве выделяют след. половозрастные группы: коровы, нетели, тёлки старше года, тёлки до года, быки старше года, быки до года. В мясном скотоводстве – еще быки-производители. Структура меняется в течение года. Зависит это от специализации хозяйства, специализирующее на производстве молока, на производство молока и говядины, на производство молока, мяса и племенного молодняка. При специализации на производство молока и выращивании молодняка в стаде 60-65% коров, остальное-ремонтный молодняк. При специализации на производство молока-80-85% коров, остальные нетели 7-месячной стельности. Племенные хозяйства молочного направления продуктивности 40-45% коров, 15-25% нетели, тёлки старше года 20%, тёлки до года 25%. В мясном скотоводстве коров 35-40%, все остальные ремонтный молодняк и молодняк на откорме.