- •Тема 5. Управление затратами на обеспечение качества 70
- •Тема 6. Управление качеством на основе стандартов исо 87
- •Тема 7. Планирование и внедрение систем качества на предприятиях 93
- •Тема 8. Сертификация продукции и систем качества 112
- •8.1. Сущность и содержание сертификации 112
- •8.2. Российские системы сертификации 118
- •Тема 1. Основные понятия и терминология в области качества введение
- •1.1. Определение качества.
- •1.2. Взаимосвязь качества и надежности.
- •1.3. Качество, ценность и стоимость
- •1.4. Качество определяется потребителем
- •1.5. Качество и заинтересованные стороны
- •Тема 2. Возникновение и развитие управления качеством как области знания и предмета практической деятельности
- •2.1. Стадии развития философии качества
- •2.3. Эволюция составляющих качества
- •1. Фаза отбраковки
- •2. Фаза контроля качества
- •3. Фаза управления качеством
- •4. Фаза менеджмента качества
- •5. Фаза качества среды
- •3. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества
- •Тема 3. Современная концепция менеджмента качества
- •3.1. Сущность системы менеджмента качества
- •Планирование качества
- •Обеспечение качества
- •Контроль качества
- •3.2. Основные положения концепции тqм
- •3.3 Проблемы внедрение том на российских предприятиях
- •Тема 4 инструменты и методы управления качеством. Квалиметрия.
- •4.1. Понятие о квалиметрии. Инструментальные и экспертные методы определения показателей качества.
- •4.2. Структурирование функции качества
- •4.3. Статистические методы контроля и управления качеством. Основные положения.
- •Статистический анализ в диагностике и управлении качеством.
- •Семь простых методов статистического контроля качества
- •Контрольные листы
- •Причинно – следственная диаграмма. (диаграмма Ишикавы)
- •Гистограммы
- •Гистограмма Диаграммы разброса
- •Анализ Парето
- •Стратификация
- •Контрольные карты
- •4.4. Статистический анализ точности и стабильности технологических процессов.
- •Оценка качества по плотности распределения.
- •Оценка точности технологических процессов.
- •Тема 5. Управление затратами на обеспечение качества
- •5.1 Классификация затрат на качество.
- •Затраты на качество
- •Что такое затраты на качество и как они возникают?
- •5.2. Элементы затрат на качество Затраты на предупредительные мероприятия
- •Затраты на контроль
- •Внутренние потери
- •Внешние потери
- •Затраты на качество Общие затраты на качество
- •5.3. Определение величины затрат. Выявление источников затрат на качество.
- •5.4. Отчет по затратам на качество
- •5.5. Функция потерь Тагути
- •Тема 6. Управление качеством на основе стандартов исо
- •6.1. История создания стандартов качества
- •6.2. Стандарты серии исо 9000
- •Система стандартов iso 9000
- •Преимущества iso 9000
- •Тема 7. Планирование и внедрение систем качества на предприятиях
- •7.1. Методика разработки и внедрения систем качества с учетом рекомендаций стандартов исо 9000
- •Создание систем качества
- •Этапы создания систем качества.
- •1. Информационное совещание
- •2. Принятие решения о создании системы качества
- •3. Разработка плана-графика создания системы качества .
- •В соответствии с требованиями международных стандартов исо 9000
- •4. Определение функций и задач (элементов) системы качества
- •5. Определение состава структурных подразделений системы качества
- •6. Разработка структурной схемы системы качества
- •7. Разработка функциональной схемы управления качеством
- •8. Определение состава и состояния документации системы качества
- •9. Разработка документации системы качества
- •9.1. Разработка нормативных документов системы качества
- •9.2. Разработка программ обеспечения качества
- •9.3. Разработка Руководства по качеству
- •Политика в области качества.
- •10. Внедрение системы качества
- •11. Обеспечение функционирования систем качества
- •Роль и задачи службы управления качеством.
- •Проверки системы качества
- •12. Совершенствование систем качества
- •Тема 8. Сертификация продукции и систем качества
- •8.1. Сущность и содержание сертификации
- •Сущность сертификации
- •Необходимость сертификации
- •8.2. Российские системы сертификации Системы обязательной сертификации
- •Система добровольной сертификации
7. Разработка функциональной схемы управления качеством
В отличие от структурной схемы, показывающей устройство системы качества, построение функциональной схемы позволяет наглядно представить процесс управления качеством. Если предприятие захочет лучше понять и показать заказчикам и аудиторам, как «работает» система качества, то необходимо будет в дополнение к структурной разработать функциональную схему. Такая схема строится путем детализации модели, подобной, которая изображена на рис. 2.
К
ак
уже отмечалось, при разработке
функциональной схемы следует детализировать
этапы производства и представить все
управленческие функции, необходимые
для осуществления процесса управления
качеством: взаимодействие с внешней
средой, политику и
планирование
качества, организацию работ, обучение
и мотивацию персонала, контроль качества,
информацию, разработку мероприятий,
принятие решений и внедрение их в
производство. Конкретным наполнением
этих функций будут те виды работ (элементы
системы качества), которые были определены
с учетом рекомендаций стандартов
ИСО 9000 и включены в табл. 3 (гр. 1).
При этом, по аналогии со структурной схемой, здесь также можно отдельно для каждой функции указать структурные подразделения, которые будут их выполнять на всех этапах производства. Например, функцию контроля качества на этапе разработки могут выполнять экспертная комиссия и научно-технический совет, а на этапе изготовления - отдел технического контроля и конструкторский отдел, осуществляющий авторский надзор за изготовлением продукции в цехах. Поскольку подразделения выполняют, как правило, несколько функций, на функциональной схеме одни и те же структуры могут повторяться в качестве исполнителей разных функций.
Целесообразность разработки функциональной схемы заключается не только в наглядном представлении «работы» системы качества, но, главное, в том, что она позволяет выявить и устранить возможные пробелы при организации работ по качеству, когда для выполнения некоторых функций может не оказаться нужных исполнителей. Поэтому разработка функциональной схемы поможет обеспечить четкую организацию работ по управлению качеством.
Разработка структурной и функциональной схем управления качеством и включение их в Руководство по качеству позволит работникам предприятия, заказчикам и аудиторам составить более полное представление об организации и функционировании системы качества.
8. Определение состава и состояния документации системы качества
После определения функций системы качества и подразделений, которые будут их выполнять, следующий этап определение состава нормативно-методических документов системы качества. В самом деле, определив, кто и что должен делать системе качества (см. табл. 3), нужно сказать, как, какими методами это должно делаться, по какой документации.
Это, пожалуй, самая объемная и рутинная работа при разработке системы качества. Для этого отделу управления качеством совместно со службой стандартизации и соответствующими подразделениями - авторами документов необходимо рассмотреть состав всей имеющейся на предприятии нормативной документации и определить те документы, которые служат для выполнения подразделениями своих функций (элементов) в системе качества (см. гр. 1 табл. 3).
Для выполнения большинства функций требуется, как правило, несколько документов. Например, для управления несоответствующей (бракованной) продукцией нужно, как минимум, иметь:
стандарт по анализу, учету и изоляции брака;
стандарт по удовлетворению претензий потребителей;
стандарт по разрешениям на отступления от документации при изготовлении продукции.
Наибольшее количество документов требуется обычно для проведения операционного контроля в производственном процессе. После неоднократного рассмотрения многих нормативных документов заполняют гр. 3 табл. 3 и определяют состав документации системы качества. Среди этих документов должны быть и действующие, и те, которые нужно будет разработать дополнительно. Не исключено также, что может потребоваться доработка, объединение или отмена некоторых действующих документов. Эти и другие варианты можно внести в гр. 4 табл. 3. В конечном итоге это позволит определить полный состав документации системы качества, которую потребуется разрабатывать вновь или дорабатывать, приводя в соответствие с рекомендациями ИСО 9000 и конкретными условиями предприятия.
