- •1. Понятие «туризм». Классификация туризма. Туристские ресурсы
- •2. Туристские секторы. Турпродукт и его составляющие
- •3. Определение туристических предприятий. Классификация туристических предприятий
- •4. Основные этапы разработки турпродукта
- •5. Гостиница как основной объект размещения
- •6. Модели государственного управления в туризме. Современные проблемы развития туризма в России
- •7. Тур, основные компоненты тура. Основные и дополнительные услуги. Трансферт. Маршрут. Классификация маршрутов
- •8. Туроператоры – характеристика, функции, задачи
- •9. Общая цена тура. Цена-нетто, цена-брутто. Комиссионное вознаграждение. Маршрут. Классификация маршрутов
- •10. Информация о туре для потребителей. Продвижение туристских услуг
- •11. Понятие «средства размещения». Коллективные, индивидуальные средства размещения. Таймшер
- •12. Основные службы гостиницы и их функции
- •13. Ресурсы и виды экологического туризма
- •14 История развития природно-ориентированного туризма в России и современное состояние отечественного экотуризма
- •15. Этика экологического туризма
- •16. Туроперейтинг в экотуризме
- •17. Ресурсы экологического туризма в России
- •18. Понятие анимация, рекреация, досуг. Социально-экономический эффект от рекреационной и тураниматорской деятельности
- •19. Управленческая структура клуба. Загородные и городские клубы
- •20. Классификация досуговых услуг. Платные досуговые услуги. Современная динамика развития досуговых услуг в России
- •21. Роль национальных и тематических парков в системе организации досуговой деятельности
- •22. Методика организации праздничных мероприятий
- •23. Цели и задачи пр-деятельности. Понятие пр. Принципы пр. Виды связей с общественностью
- •24. Связь с общественностью в системе маркетинга, рекламы, журналистики, сходства и различия
- •25. Взаимоотношения «клиент – пр-фирма». Форма оплаты услуг
- •26. Функции пр в повышении эффективности деятельности предприятия
- •27. Кризисный пр. Анализ управленческой среды
- •28. Этапы управления пр-процессом. Swot-анализ
- •29. Рекламная и выставочная деятельность
- •30. Возникновение и эволюция маркетинга. Понятие маркетинга. Сущность сбыта и маркетингового подходов. Цели маркетинга. Причины возникновения и эволюции маркетинга
- •31. Основные этапы эволюции маркетинга. Эволюция маркетинговых концепций
- •33. Внутренняя среда маркетинга. Понятие внутренней среды маркетинга. Два подхода к анализу внутренней среды. Оценка сильных и слабых сторон деятельности предприятия
- •34. Ценовая политика. Определение цены. Виды цен. Особенности рыночного ценообразования. Методы ценообразования. Основные ценовые стратегии. Диверсификация цен
- •35. Политика продвижения продукта и услуг скс и т. Инструменты продвижения: реклама, pr, стимулирование продаж, личные продажи
- •36. Классификация рекламы. Основные направления pr-деятельности
- •37. Значение сферы скс и т в современной экономике
- •38. Структура рынка скс и т услуг. Использование маркетинга в сфере скс и т: зарубежный и отечественный опыт
- •39 Основные характеристики услуги. Особенности маркетинга в скс и т
- •40. Организационные структуры управления маркетингом в скс и т. Кадры в системе маркетинговых служб
- •4. Маркетинговые исследования. Цели и задачи исследований. Виды маркетинговых исследований
- •42. Оценка и контроль маркетинговой деятельности в скс и т
- •43. Классификация технических средств с учетом видов сервисной и туристской деятельности. Устройства и технические характеристики
- •44, 45. Направления технического прогресса на предприятиях скс и т. Модернизация технических средств и технологических процессов скс и т с учетом видов сервисной и туристской деятельности.
- •46. Технологии скс и т, применяемые на предприятиях с учетом видов сервисной или туристской деятельности.
- •47, 48. Моделирование процессов сервиса и туризма с учетом потребностей клиентов. Формирование и организация процессов сервиса и туризма с учетом потребностей клиентов.
- •49. Понятие и значение инновационных процессов. Понятие инновации. Классификация инноваций
- •50. Содержание инновационных процессов. Инновация как противоречие единства старого и нового, как процесс разработки внедрения нового
- •51. Инновационное развитие скс и т как необходимая составляющая общественного прогресса. Инновации как механизм развития скс и т
- •52. Источники и движущие силы инновационных процессов в сфере скс и т. Инновации в производстве и распространении социально-культурных услуг. Инновации в социокультурном сервисном потреблении
- •53. Факторы, определяющие перспективность инновационных проектов. Проблемы выбора перспективных направлений нововведений
- •54. Инновации в туризме
- •55. Инновационный проект в социально-культурном сервисе и туризме Сущность и содержание инновационного проекта
- •56. Основные критерии оценки инновационных проектов в социально-культурном сервисе и туризме
- •58. Организация и управление социокультурным творчеством. Основные принципы управления творческим коллективом. Планирование социокультурного творчества
- •59. Методы активизации творческой деятельности
- •60 Использование компьютера в социокультурном творчестве. Использование персональных компьютеров при сборе и обработке информации. Применение компьютера при решении творческих задач
- •61. Физиологические и психологические основы потребностей человека
- •62. Понятие и структура потребностей человека
- •63. Потребности, интересы, ценности
- •64. Индивидуальные потребности. Структура потребностей по Маслоу
- •65. Общественные потребности. Взаимодействие общественных, групповых и индивидуальных потребностей
- •66. Потребности и индивидуальная деятельность. Взаимодействие общественных потребностей и производства. Закон возвышения потребностей
- •67. Классификация потребностей: биологические и социальные потребности, материальные и духовные потребности
- •68. Сферы общественной жизни как сферы удовлетворения потребностей. Специфика сферы сервиса
- •69. Потребительство и потребление. Смысл богатства человека: быть или иметь. Разумные потребности и их критерии.
- •70. Управление, манипулирование потребностями и их регулирование. Формы и методы воздействия на потребности
- •71. Культура потребления. Социальные технологии потребления. Культура индивидуального потребления
- •72. Соотношение потребностей и смысла жизни. Образ жизни и смысл жизни индивида. Развитие потребностей как средство реализации смысла жизни
- •73. Происхождение профессиональной этики. Основные этические направления
- •74. Этика делового общения. Современные теории делового общения
- •75. Профессиональная этика работников сферы скс и т
- •76. Понятие и содержание делового этикета
- •77. Основные проблемы макроуровня профессиональной этики. Современные дискуссии о социальной ответственности
- •78. Основные проблемы микроуровня профессиональной этики
- •79. Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств (мимика, жесты, поза)
- •80. Письмо как вид речевой деятельности. Факторы и этапы составления текста. Деловое письмо
- •81. Договор как жанр письменной речи. Принципы и юридические основания составления договора
- •82. Диалог. Условия возникновения диалога. Виды диалогов, их характеристика. Роль диалога в профессиональной деятельности работников скс и т
- •83. Переговоры. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса
- •84. Пути достижения согласия при общении с клиентом (потребителем). Методика р.Фишера и у.Юри
- •85. Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации
- •86. Конфликты. Методы предотвращения конфликтов
- •87. Предмет психодиагностики. Цели психол. Диагностики в различных сферах деятельности
- •88. Взаимосвязь понятий: психологическая диагностика, психодиагностический метод, психологический диагноз
- •89. Развитие психодиагностики. Методологические подходы в психодиагностике
- •90 .Классификация психодиагностических методик. Характеристика видов психодиагностических методик, используемых в современной психодиагностической практике.
- •91. Требования, предъявляемые к психодиагностическим методикам: валидность, надежность, однозначность, точность
- •92. Тесты и тестирование в психодиагностике
- •93 Компьютерная психодиагностика
- •95. Личность в контексте теорий черт, акцентуаций, психологических типов (Кречмер, Леонгард, Юнг)
- •96. Диагностика потребностей, интересов, мотивов клиента
- •97. Диагностика индивидуальных психологических особенностей клиента (потребителя).
- •98. Поведенческая диагностика вербальных средств общения
- •99. Поведенческая диагностика невербальных средств общения
- •100. Основные техники и технологии установления контакта с клиентом – партнером по общению
- •101. Способы разрешения конфликтов в сфере скс и т
- •102. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека
- •103. Услуга как продукт. Факторы, влияющие на формирование услуги
- •105. Ожидание потребителя от обслуживания. Качество услуги – критерии оценки
- •104. Составляющие качества услуги. Уровень сервиса: ассортимент услуг, наличие удобств (стиль, качество, уровень удовлетворения потребностей и т.Д.)
- •106. Организация обслуживания потребителей. Теория организации услуг
- •107. Понятие и содержание сервисных технологий. Новые виды услуг. Инновационные подходы к проектированию технологий сервиса
- •108. Предпринимательство в процессе сервисной деятельности
- •109. Воздействие культуры на поведение потребителя
- •110. Правовое регулирование отношений в сервисной деятельности
- •111 Реализация элементов модели превосходного бизнеса на сервисном предприятии.
- •112. Особенности сервисной деятельности в потребительской и предпринимательской сферах
- •113. Понятие информационной технологии. Цели и задачи автоматизированной информационной техники в скс и т. Инновационные направления использования современных компьютерных технологий в скс и т
- •114. Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в скс и т. Современный уровень автоматизированного информационного обслуживания в скс и т
- •115. Глобальные формы и принципы построения и реализации систем бронирования и резервирования. Основные направления развития систем бронирования и резервирования в скс и т
- •116. Современная техника информационных коммуникаций. Локальные и глобальные сети. Принципы работы в глобальной сети. Телекоммуникационные услуги глобальных сетей
- •117. Применение мультимедийных технологий в скс и т
- •118. Информационные технологии управления в скс и т с учетом профиля деятельности
- •119. Особенности применения программных продуктов в скс и т
- •120. Классификация средств организационной техники
- •121. Средства связи. Классификация видов связи: телефонная, телеграфная, радиотелефонная сеть, сотовая и пейджинговая сети, спутниковая связь и т.П. Методы их применения
- •122. Основные концепции экономики скс и т. Проблемы, перспективы и тенденции развития скс и т в России и за рубежом
- •124. Классификация и формы предпринимательской деятельности. Государственное регулирование предпринимательской деятельностью. Приоритетные направления развития предпринимательства в скс и т
- •125. Малое предпринимательство и его роль в развитии скс и т в России
- •126. Экономические основы функционирования предприятий (организаций) скс и т в условиях рынка
- •127. Расчёт себестоимости туристического продукта и услуг скс и т
- •128. Ценообразование видов деятельности скс и т
- •129. Налогообложение в скс и т
- •130. Финансовые результаты деятельности предприятий (организаций) скс и т
- •131. Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) скс и т
- •132. Анализ финансово-экономического положения предприятия (организаций) скс и т
- •1 Сравнивается кредиторской и дебиторской задолженности.
- •2 Определяется платёжеспособность и ликвидность предприятия.
- •3 Финансовых коэффициентов.
- •133. Прогнозирование и планирование деятельности предприятия (организаций) скс и т
- •134. Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права
- •136. Порядок подготовки и представления учредительных документов. Техническое регулирование социально-культурной и туристской деятельности
- •137. Арендные отношения предприятий (организаций) скс и т
- •138. Несостоятельность (банкротство) предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма
- •139. Правовая защита. Экономические споры. Арбитражный процесс. Досудебный (претензионный) порядок урегулирования споров с ответчиком. Судебное разбирательство
- •140. Трудовые и иные, связанные с трудовыми правоотношения
- •I. Правовые формы реализации товара в сфере сервиса
- •II. Правовые формы деятельности по выполнению работ
- •III. Правовые формы деятельности по оказанию услуг
- •142. Законодательство о защите прав потребителей. Право на информацию и возмещение морального вреда
58. Организация и управление социокультурным творчеством. Основные принципы управления творческим коллективом. Планирование социокультурного творчества
Оптимальная величина группы составляет 7-8 человек. Успех в деятельности творческого коллектива во многом зависит от того, соблюдаются ли в управлении следующие основные принципы.
1. Принцип информативности о существе проблемы. Деятельность работников в творческом коллективе связана друг с другом.
2. Принцип превентивной оценки работы требует при обнаружении каждого новшества производить тотчас же и его оценку.
3. Принцип инициативы снизу, т. е. ни одна идея, ни одно замечание, поступающее от разработчиков проблемы не должны оставаться без внимания руководителя творческой группы, какими бы «дикими» ни казались они ему.
4. Принцип тотальности означает, что каждый работник творческой группы должен быть вовлечён как в общие, так и во все частные вопросы инновационной проблемы.
5. Принцип перманентного информирования. Руководитель коллектива должен систематически информировать всех работников как о достигнутых успехах в решении творческой задачи, так и о трудностях, осложнениях и т. п.
6. Принцип непрерывности деятельности.
7. Принцип индивидуальной компенсации. Постоянно заботясь о материальном и материальном стимулировании творческих работников, руководитель должен учитывать индивидуальные особенности каждого в его потребностях, интересах, ценностных ориентациях.
8. Принцип учёта типологических особенностей восприятия инноваций различных людей. Энтузиастов, рационалистов, нейтралов, скептиков и консерваторов.
Планирование с-к творчества
Руководитель, составляющий план работы творческой группы, должен быть не просто высококвалифицированным специалистом в области скс и т, но и уметь предвидеть, быть хорошим организатором коллективного труда.
Можно выделить следующие наиболее важные задачи, которые должен решать руководитель творческого коллектива в процессе планирования его работы.
- Исходной основой для текущего планирования должен служить перспективный план инновационного развития фирмы, работающей на ниве скс и т.
- Системный подход к планированию означает, что составитель должен учесть все этапы, элементы, организацию творческой деятельности.
- Проведение в группе регулярных совещаний для решения конкретных постоянно возникающих задач (обсуждение достигаемых каждым работником результатов, оценка дальнейшего исследования и т. д.).
План работы творческой группы принято составлять с введением следующих разделов.
1. Организационная часть. Мероприятия по формированию творческой группы, проведение инструктажей, создание необходимой материально-технической базы, определение конечных целей, выдача индивидуальных заданий.
2. Информационное обеспечение. Поиск информации в библиотеке, в Интернете, в архивах и т. д.; знакомство с новейшей информацией на конференциях, семинарах, выставках и т. д.
3. Экспериментально-конструкторская работа (научно-исследовательская, прикладная, опросы т.д.).
4. Исследовательско-внедренческие мероприятия.
5. Пропаганда достижений творческой группы.
59. Методы активизации творческой деятельности
Ассоциативные методы
1 Метод каталогов. Берётся пакет (каталог) понятий, методов, алгоритмов в одной области знания и используется для творчества в другой.
2 Метод фокальных объектов. Перенесение признаков случайно выбранных объектов на совершенствуемый объект (услугу), который лежит в фокусе переноса.
3 Метод гирлянд случайностей и ассоциаций. Он отличается от предыдущего метода тем, что в качестве фокального объекта берётся не один, а цепь (гирлянда) сходных объектов, которая сопоставляется по каждому понятию, входящему в неё, с признаками случайно выбранных объектов. И на этом сопоставлении генерируются новые идеи.
Метод мозгового штурма
Изобретатель данного метода А. Осборн, предложил разделить во времени процессы генерирования идей и их критическую оценку. Причём проводить эти два процесса должны разные люди. Правило применения «метода мозгового штурма»:
1. Подбирается группа (6-12 человек) «генераторов идей». В ней желательно иметь людей, склонных к абстрагированию, обладающих буйной фантазией. Творческая задача ставится перед ними только в общих чертах.
2. Члены группы должны выдать как можно больше идей за отведённое время. Следует свободно высказывать любые идеи: фактические и реальные, серьёзные и шутливые, правильные и неправильные и т. д. Идеи высказываются без доказательства и все фиксируются.
3. При генерации идей запрещена всякая критика как словесная, так и молчаливая.
4. Экспертизу и отбор идей после окончания их генерирования осуществляет другая группа людей с аналитическим и критическим складом ума. Члены этой группы тщательно и всесторонне осмысливают все идеи, даже несерьёзные, шутливые, абстрактные.
5. Процессом решения творческой задачи управляет руководитель мозгового штурма, который обеспечивает соблюдение всех правил без приказаний и критики. Он лишь задаёт различные вопросы, что-то подсказывает или уточняет задачу.
Метод контрольных вопросов
Это метод основан на использовании специально составленных вопросов, позволяющих в форме монолога инноватора, обращённого к самому себе, либо в форме группового обсуждения решать творческие задачи.
Методика использования синектических методов
Основное правило данного метода – никогда не идти проторенной дорогой, избегать привычных шаблонов и, таким образом, преодолевать психологические барьеры в творчестве. Это достигается применением следующих приёмов:
1. Прямая аналогия – поиск сходных процессов, структур, явлений из совершенно других.
2. Личная аналогия – это такое уподобление, при котором надо представить себя изучаемым процессом, явлением и таким образом проникнуть в его механизм действия.
3. Символическая аналогия – это использование абстрактных, мысленных конструкций или художественных образов для уподобления творческой задаче или способам её решения.
4. Фантастическая аналогия – это введение какого-либо фантастического существа, выполняющего то, что требуется по условиям задачи, или какие-либо фантастические средства, которые действуют «как в сказке», не считаясь с законами природы.
Очень близко примыкает к синектике метод преодоления инерционного эффекта мышления. Данный метод, преследует ту же цель, что и синектика – разрушить стереотипы мыслительного процесса, увидеть новое в уже известном.
Дискуссия как инновационный метод
Дискуссия как специфический коллективный метод творчества предполагает определённую подготовку её участников. Она включает следующие действия и мероприятия.
1. Информирование участников дискуссии о её теме и целях, о порядке дискутирования, о требованиях к форме подачи материала и времени выступления каждого, о необходимости активного участия каждого в дискуссии.
2. Предварительное позиционирование участников. Роли участников дискуссии: докладчики, оппоненты, рецензенты, содействующие главному докладчику, критикующие его и т. д.
3. Соревнования между участниками, поскольку это мобилизует усилия, концентрирует силы и в итоге значительно повышает продуктивность работы творческой группы.
4. Необходимо объединить индивидуальные действия участников в единую групповую деятельность и подчинить её достижению общей цели, решению единой задачи.
5. Сам процесс проведения дискуссии. Выделяют три этапа:
- введение участников в дискуссию. Уточняется тема, цели и регламент дискуссии, если произошли какие-то изменения в последний момент, организуется экспертная группа и объясняются её функции: вынесение оценок выступающим и содержательное обобщение материала;
- основной этап дискуссии включает выступления докладчиков, вопросы докладчикам и ответы на них, выступления в прениях, реплики всем выступающим и ответы на них;
- завершение дискуссии, подведение итогов. Экспертная группа обобщает наработанный материал, фиксирует наиболее ценные и важные результаты дискуссии. С заключительным словом выступает организатор дискуссии.
