- •1.Визначення анімації в туризмі і гостинності
- •2.Типологія анімації:туристична і рекреаційна анімація. Види туристичних анімацій.
- •3. Функції туристичної анімації
- •4. Класифікація туристів в анімаційних послугах
- •5.Структура анімаційної команди готелів і туристичних комплексів.
- •6.Аналіз і контроль ефективності анімаційної діяльності
- •7.Професійні вимоги до фахівців сфери туристичної анімації.Загальні правила поведінки аніматора в туристичному комплексі.
- •1. Поняття підприємства
- •9.Основні компоненти технологічного процесу створення і реалізації анімаційних програм
- •10.Етапи розробки і проведення анімаційної програми
- •2.Види та причини банкрутства
- •4. Трудові ресурси
- •5. Продуктивність праці методи її визначення і чинники зростання
- •6. Економічний зміст, склад і класифікація оборотних активів
- •8.Економічний зміст амортизації основних засобів, методи їх нарахування
- •9.Власний капітал як основа економічної безпеки….
- •10.Форми і системи оплати праці
- •1)Формування екскурсійної тематики
- •2. Використання художньої літератури та цитат в індивідуальному тексті
- •3. Вміння та навички екскурсовода
- •4.Характеристика технологічних документів, які є результатом проектування послуги екскурсія.
- •6.Зміст і особливості використання методичних прийомів показу
- •5 І 7 . Складові підготовки контрольного пакету екскурсії Етапи підготовки екскурсії
- •8.Підготовка контрольного тексту екскурсії
- •9.Методичні прийоми розповіді
- •10. Техніка ведення екскурсії
- •11.Використання екскурсоводом методичних прийомів розповіді і показу
- •12.Класифікація екскурсій
- •14. Практичні навики використання портфеля екскурсовода під час проведення екскурсії
- •15.Рецензування методичної документації
- •1. Моделювання купівельної поведінки, організація споживача
- •2.Життєвий цикл послуги та товару
- •3.Процес розробки нових товарів
- •4.Маркетинг та його суть
- •5.Техніка маркетингового дослідження
- •7.Сегментація ринків.
- •8. Охарактеризуйте етапи розвитку концепції маркетингу в туризмі
- •11. Охарактеризуйте маркетингові функції туроператора.
- •12. Чинники, що впливають накупівельну поведінку туриста.
- •13. Розкрийте сутність асортиментної політики туристичного підприємства.
- •14 Охарактеризуйте маркетингові функції турагента.
- •16. Стадії життєвого циклу туристичного регіону
- •17. Поясніть чому неможливо чітко розподілити маркетингові функції туроператора і турагента
- •18. Охарактеризуйте вплив соціальних і демографічних чинників на формування попиту в туризмі
- •19. Визначте основні напрямки комунікаційної діяльності субєктів туристичного ринку
- •20. Визначте вартісні показники що характеризують попит у туризмі
- •21. Охарактеризуйте різновиди структур маркетингових служб туристичного підприємства за товарною ознакою
- •22.Визначте основні типи корпоративних клієнтів у туризмі
- •23.Розкрийте сутність туристичного продукту та його особливості
- •25. Визначте основні чинники ситуаційного впливу в туризмі
- •26. Поясніть різницю між поняттям якість і конкурентноспрможність турпродукту
- •27.Охарактеризуйте етапи створення фірмового стилю туристичного підприємства
- •28.Визначте основні чинники виробництва тур продукту
- •30.Назвіть і охарактеризуйте засоби зв’язків з громадськість
- •33. Поясніть чому в туризмі найчастіше сегментують ринок за поведінковими критеріями?
- •34. Яку інформацію про географічний сегмент ринку має зібрати туроператор перед включенням його до сфери своїх ринкових інтересів?
- •1. Механізм оволодіння правилами ринкових відносин.
- •4. Мета розвитку туристичного продукту (послуг) в діяльності турпідприємств.
- •5.Проектування організаційних структур (основні етапи та задачі).
- •6. Аналіз балансу господарсько-фінансової діяльності тур підприємств (фірми)
- •7. Структура державної влади в туристичній сфері діяльності України.
- •8. Характеристика організаційно-адміністративних методів управління.
- •9. Трудові контракти, договори та угоди в туризмі.
- •10. Вільне підприємництво: реєстрація та ліквідація турпідприємств.
- •11. Кадри управління (управління кадрами)
- •12.Мотивація,як функція управління в турбізнесі.
- •13. Управління туристичною галуззю (макрорівень,мезорівень).
- •14. Економічна ефективність менеджменту в туризмі. Показники.
- •15. Формування ефективної організаційної структури туризму.
- •16. Ліцензування туристичної діяльності. Поняття,порядок та нормативні документи.
- •17. Структура управління готельним і ресторанним закладом.
- •18. Методи менеджменту.
- •1. Особливості організації банкету з повним обслуговуванням офіціантами
- •2. Особливості організації бенкету групи фуршету
- •3.Класифікація кейтерингових послуг.
- •4.Технологія організації повносерісного кейтерингового обслуговування.
- •5.Складові процесу обслуговування бенкетів-прийомів.
- •6.Види сніданків, що пропонуються споживачам у ресторанах готельних комплексів.
- •7.Етапи обслуговування споживачів у номерах готелю.
- •8)Спеціальні форми обслуговування туристів у ресторанах готельних комплексів
- •9)Обслуговування учасників з'їздів, конференцій, нарад за місцем проживання.
- •10.Організація обслуговування індивідуальних іноземних туристів у ресторанах.
- •1.Функції туризму
- •2.Класифікація туризму
- •3.Органи управління туризмом.
- •4. Визначення мети і цілей діяльності туристичного підприємства
- •5.Організаційно-правові форми управління туризмом
- •7.Інформаційні технології в офісі тур.П-ства
- •8.Технологія проектування туру
- •9.Форми туризму
- •10. Види туризму за метою подорожі
- •11.Види тур організацій за спеціалізацією
- •12.Види туристичних ресурсів
- •13.Складові туристичної інфраструктури
- •Організація рекреаційних послуг
- •1.Кліматичні чиники проведення рекреації
- •2.Морська цілодобова аеротерапія
- •3.Лікувальний ефект континентального клімату лісів
- •4.Загальна характеристика мінеральних вод України
- •5.Група вуглекислих гідрокарбонатно натрієвих вод
- •6.Група вуглекислих маломінералізованих гідрокарбонатних кальцієво магнієвих та магнієво-кальцієвих мінеральних вод
- •7.Визначення земель рекреаційного призначення
- •8. Лікувальні фактори мінеральних вод
- •2.Транспортні послуги як складові тур продукту
- •3.Види транспортних подорожей
- •4.Послуги перевезення та її основні етапи.
- •5.Нормативно правова база організації автобусних перевезень.
- •6.Організація перевезень туристів на автобусних маршрутах
- •7.Особливості організації роботи гіда
- •10.Організація взаємодії туристичної фірми з авіакомпанією.
- •12.Договірні відносини між туристичною фірмою та авіакомпанією.
- •13.Регіональні особливісті системи автомобільних перевезень.
- •14.Резервування квитків на авіалініях
- •15.Правове забезпеченя авіаперевезень туристів на міжнародному та внутрішньому сполученні.
- •Сутність економічного середовища в сфері туризму
- •2.Особливості інвестування в туризмі
- •3.Шляхи залучення інвестицій в туристичну галузь України
- •4. Особливості оподаткування в туризмі
- •5.Туристичне підприємство як субєкт господарювання
- •6.Поняття та принципи ціноутворення
- •7.Класифікація факторів ціноутворення
- •8.Фактори що впливають на ціну в туризмі.
- •9.Структура ціни на туристичний продукт.Характеристика її складових
- •11Визначення ціни туристичного продукту на основі попиту споживачів
- •12.Методи ціноутворення на ринок послуг міжнародного туризму
4.Характеристика технологічних документів, які є результатом проектування послуги екскурсія.
6.Зміст і особливості використання методичних прийомів показу
Показ в екскурсії - процес реалізації принципу наочності, наочний спосіб ознайомлення з екскурсійним об'єктом, дія (сума дій) екскурсовода, спрямована на виявлення сутності об'єкту.
Завдання екскурсійного показу:
1) показати екскурсійні об'єкти, які знаходяться у полі зору екскурсантів;
2) показати об'єкти, які не збереглися, використовуючи фотографії та малюнки;
3) показати об'єкт таким, яким він був у період події, що описується;
4) відтворити зорову картину історичної події, що відбувалася на цьому місці;
5) відтворити дії відомої особи, які відбувалися на цьому місці.
Показ об'єктів під час автобусної екскурсії має свої особливості. Н. Л. Седова виділяє чотири види показу, характерних для автобусної екскурсії:
1) показ з вікон автобуса при швидкості руху 50-60 км/год. Більше значення має попередня підготовка екскурсантів до огляду, особливо важливо зорієнтувати екскурсантів на об'єкт, завчасно зазначити, де і в якому оточенні він розташований, тому розповідь про об'єкт необхідно починати до його появи в полі зору екскурсантів;
2) показ з вікон автобуса при уповільненні руху. Показ навіть при швидкості 20 км/год, не може бути детальним, екскурсанти отримують поверхові уявлення про об'єкт, звертаючи увагу лише на головні і характерні його риси; зазвичай такий показ використовується для знайомства з додатковими об'єктами;
3) показ з вікон автобуса при його повній зупинці без виходу з салону. Відбувається більш ґрунтовне знайомство з об'єктами і пам'ятками, проте екскурсовод обмежений у використанні методичних прийомів показу;
4) показ при повній зупинці автобуса з виходом екскурсантів з нього. Тут має місце повноцінний показ об'єкта, його оточення, надається можливість вибору і співставлення різних точок огляду об'єкта, екскурсовод вільний у виборі та використанні методичних прийомів показу, зокрема, може бути застосований методичний прийом руху; вирішуючи питання про вихід екскурсантів з автобусу, необхідно враховувати тему екскурсії, значення об'єкта, погодні умови, вік екскурсантів; у 3-годинній екскурсії по місту передбачається 4-7 виходів.
При визначенні техніки екскурсійного показу доцільно звернути увагу на наступні моменти.
Вибір місця розташування групи екскурсантів.
Необхідно знайти найбільш сприятливу точку, звідки об'єкт зорово сприймається найбільш об'ємне і переконливо.
Потрібно гарантування безпеки і зручностей екскурсантам. Оглядовий майданчик повинен бути віддалений від проїжджої частини дороги, надійно захищений від руху транспорту і потоку пішоходів, а також від яскравого сонця, вітру, шуму; знаходитися осторонь небезпечних зон ремонтних, будівельних та реставраційних робіт. Потрібно уважно слідкувати за дорожніми знаками і попереджуючими надписами і слідувати їх вимогам.
Засоби показу об'єкта. При показі екскурсовод орієнтує екскурсантів на об'єкт завдяки жесту. Жест супроводжує розповідь, відбиває особисте ставлення екскурсовода до того, про що він повідомляє. Він може зробити виклад більш емоційним, допомагає захопити екскурсантів розповіддю.
Жести повинні відповідати змісту, темпу розповіді та руху транспорту. Потрібно застосовувати жест лише за потребою. Жест використовується одночасно зі словом, а може бути використаний і після
