90. Понятие, показатели и методы оценки качества товара.
Одно из основных направлений роста эффективности производства является повышение качества продукции. (Вспомним и сравним качество одежды, обуви, бытовых приборов Китая, Турции, России, Франции, Японии и т.д.).
Качество - совокупность свойств, определяющих степень пригодности продукции удовлетворять соответствующие потребности.
Качество продукции закладывается в до ее производства - это научно-технический уровень продукции.
Высокое качество обеспечивает надежную реализацию и прибыль предприятия, экономное использование всех производственных ресурсов, конкурентоспособность на отечественном и мировом рынке.
Потребитель всегда обращает внимание на качество, но особенно при превышении предложения над спросом. Но в увязке с ценой.
Общемировая тенденция - ориентация производителей на качественные запросы потребителей.
Мировой опыт показывает, что в области качества выпускаемой продукции необходимо государственное регулирование и контроль. Прибыль в ущерб качеству привели не к одной трагедии.
В России законы РФ «О защите прав потребителей», «О стандартизации продукции и услуг» и ряд других постановлений.
Ха последние годы мы перешли к новой государственной системе стандартизации - сближение требований отечественных и международных стандартов, обязательные требования гос. стандартов в части безопасности окружающей среды, человека.
Закон «О стандартизации»: стандартизация - это деятельность по установлению норм, правил и характеристик в целях:
безопасности продукции, работ, услуг для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;
технической и информационной совместимости, взаимозаменяемости;
качества продукции в соответствии с уровнем науки техники и технологии;
единства измерений;
экономии всех видов ресурсов;
безопасности предприятий с учетом риска природных и технологических катастроф и др. ЧП;
обороноспособности и мобилизационной готовности страны (макароны).
В России действуют государственные стандарты, стандарты отраслей, предприятий и общественных организаций.
Нормативные документы на продукцию и услуги, подлежащие по закону обязательной стандартизации, должны содержать требования, по которым осуществляется обязательная сертификация.
Сертификация продукции - это деятельность по поддержанию соответствия продукции установленным требованиям.
Сертификация осуществляется в целях:
создания единых условий для деятельности предприятий на различных рынках;
защиты потребителя от недобросовестного производителя, продавца;
контроля безопасности продукции;
подтверждения показателей качества продукции, заявленной производителем.
Утверждены «Общие правила и рекомендации по проведению сертификации в РФ» - его положения совпадают с международными правилами.
Система сертификации ГОСТ строится из набора правил сертификации однородной продукции - в соответствии с международной практикой.
Результат обязательной сертификации - выдача «сертификата соответствия.
Сертификат соответствия выдается для подтверждения соответствия сертификационной продукции установленным требованиям - маркированная продукция соответствует установленным требованиям.
К показателям качества продукции относятся следующие:
1.Показатели назначения товара, характеризующие его отдачу, использование по назначению на конкретном рынке.
2.Надежность товара - сложное свойство качества, которое зависит от безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости свойств и долговечности товара.
Безотказность - свойство надежности товара сохранять работоспособность в течение некоторой наработки в часах без вынужденных перерывов. К показателям безотказности относится вероятность безотказной работы, средняя наработка до первого отказа, наработка на отказ, интенсивность отказов, параметр потока отказов, гарантийная наработка.
Сохраняемость (стабильность) свойств качества объекта характеризует долю снижения важнейших показателей назначения, надежности, эргономичности, экологичности, эстетичности (дизайна), патентоспособности по мере использования объекта. Каждый показатель имеет свою функцию и, соответственно, долю снижения первоначальных показателей.
Ремонтопригодность - свойство объекта, заключающееся в приспособлении к предупреждению причин возникновения отказов, повреждений и поддержанию и восстановлению работоспособного состояния путем проведения технического обслуживания и ремонтов.
Долговечность - свойство объекта сохранять работоспособное состояние до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта. К показателям долговечности объекта относят нормативный срок службы (срок хранения), срок службы до первого капитального ремонта и др. показатели.
3. Экологичность и безопасность применения товара
Показатели экологичности товара - одни из важнейших свойств, определяющих уровень его качества. К ним относятся показатели, оказывающие вредное воздействие объекта на воздушный бассейн, почву, воду, природу, здоровье человека и животного мира.
4. Показатели эргономичности товара
Эргономические показатели качества используются при определении соответствия объекта эргономическим требованиям, предъявляемым, например, к размерам, форме, цвету изделия и элементам его конкуренции. Эргономические показатели качества охватывают всю область факторов, влияющих на работающего человека и эксплуатируемые изделия.
5. Показатели технологичности товара
Технологичность - свойство, показывающее насколько близко конструкция учитывает требования существующей технологии и организации освоения, производства, транспортирования и технологического обслуживания объекта. Технологичная конструкция обеспечивает минимизацию продолжительности работ и затрат ресурсов на всех стадиях жизненного цикла объекта.
К основным показателям технологичности конструкции относятся следующие: коэффициент межпроектной унификации (заимствования) компонентов конструкции, коэффициент унификации (заимствования) технологических процессов, удельный вес деталей с механической обработкой, коэффициент прогрессивности технологических процессов.
6. Эстетичность товара
Эстетичность - комплексное свойство, оказывающее влияние на чувственное восприятие человеком всего изделия в целом с точки зрения его внешнего вида. Эстетичность обуславливается рядом простых свойств, как, например, форма, гармония, композиция, стиль и т.д.
7. Показатели стандартизации и совместимости объекта
Стандартизация предусматривает рациональное сокращение количества типоразмеров составных частей в проектируемых и изготавливаемых объектах.
8. Патентно-правовые показатели объекта
Патентно-правовой уровень промышленного изделия оценивается при помощи двух безразмерных показателей: показателя патентной защиты (или патентоспособности) и показателя патентной чистоты.
Показатель патентной защиты характеризует количество и весомость новых отечественных изобретений, реализованных в данном изделии, то есть характеризует степень защиты изделия принадлежащими отечественным фирмам авторскими свидетельствами в стране и патентами за рубежом с учетом значимости отдельных технических решений. Показатель патентной чистоты характеризует возможность беспрепятственной реализации товара на внутреннем и внешних рынках.
9. Показатели качества сервиса товара
Качество сервиса товара является одним из факторов конкурентного преимущества. Необходимо не только создать качественный товар с оптимальными затратами, но и обеспечить простоту, надежность и экономичность его испытаний, упаковки, транспортирования, монтажа, обслуживания и утилизации. Документы и персонал должны гарантировать достоверность информации, рекламы, маркировки товара. Перечень показателей качества сервиса определяется особенностями товара и конкретными требованиями потребителей.
10. Наличие сертификата соответствия и знака соответствия на товар.
Показатель качества оцениваеммого изделия определяют измерительными, органолептическими и другими методами в лабораториях промышленных предприятий и научно-исследовательских институтов, в испытательных центрах. Результаты измерений показателей свойств фиксируют в протаколе испытаний и заносят в карту технического уровня качества продукции. В ней указывают также базовые показатели. Располагая числовыми значениями показателей качества, можно определить уровень качества.
Уровень качества устанавливается с помощью дифференциальных, комплексных и смешенных методов.
Диференциальный метод определения уровня качества достаточно прост и состоит в сравнении единичных показателей качества оцениванного изделия с одноименными базовыми показателями. Об уровне качества судят по велечине относительных показателей. Если все они больше или равны единице, то уровень качетва оцениваемого изделия превышает базовый или соответствует ему. В случае, когда относительные показатели или большая их часть меньше единицы, уровень качества изделия – ниже базового образца.
Относительные показатели качества (q1) расчитываеют по формулам:
Г
де
Рi,
PіБ
- значение i-го
показателя качества соответственно
оцениваемого и базового образцов;
N – число показателей продукции
Комплексный метод характеризуется несколькими свойствами. Он основан на сравнении комплексных показателей оцениваемого изделия с комплексными базовыми показателями. Однако значимость этих свойств в составе качества не однаковы.
Смешанный метод оценки уровня качества сочетает дифференциальный и комплексный методы. Наиболее важные свойства оценивают дифференциальным методом, другие свойства объединяют в группы и оценивают комплексным методом.