§ 27. Занятия и быт тюрков

Какие занятия считались у кочевников основными?

1. Занятия тюрков. Скотоводство оставалось основным занятием тюрков. Меховая одежда и головные уборы, кожаная обувь защищали их в суровом климате Центральной Азии. Отличительной особенностью ношения одежды является то, что тюркоязычные жители, также как их предки гунны, полу запахивали налево. Основу питания составляли мясомолочные продукты.

Главным и самым любимым животным считалась лошадь. Её называли драгоценностью. Богатое убранство коня всегда свидетельствовало о достатке хозяина. Парадное снаряжение лошади стоило целого состояния. Коневодство достигло высокого развития. Разводили разные породы лошадей. Одних использовали для хозяйственных работ, других приучали для использования на охоте. Особую заботу у древних тюрков вызывала подготовка лошадей для военных целей. Боевой конь не должен был бояться шума, грома, движущихся предметов. Боевые доспехи коня стоили очень дорого. Они были под силу лишь знати.

Охота имела очень важное место в жизни кочевников. Она давала дополнительное мясо в рационе. Добыча рогов марала неоднократно упоминается в героических сказаниях народов Алтая. Для получения столь ценного сырья охотники Алтая устраивали облавную охоту. Маралов загоняли на скалы или в узкие места, откуда животному трудно выбраться. Маральи рога сбывали на рынках Китая и Туркестана. Рога являлись ценным лекарством. Таким образом, на это сырье можно было обменять ткани, шелка, другие товары, которые были недоступны для кочевников. Кроме того, из рогов изготавливали детали оружия – костяные накладки лука, ручки ножей. Тюрки умели делать красивые вещи из этого материала. На наскальных рисунках изображались сцены облавной охоты на маралов.

Соколиная охота была одним из любимых развлечений знати. В фольклоре алтайцев нередко встречаются рассказы о соколах, охраняющих юрт-ставку.

Даже после распада на две части территория древних племен теле и тугю была достаточно обширной. Разные географические условия страны позволяли заниматься и скотоводством, и земледелием. Земледелие преимущественно было развито в горных долинах, где был тёплый микроклимат. В Горном Алтае, например, сохранились замечательные оросительные сооружения. Содержание их в рабочем состоянии требовало большого количества людей, живущих оседло. Основной зерновой культурой был ячмень. В некоторых районах Тувы и Монголии произрастало дикое просо. В конце лета женщины и дети отправлялись на сбор дикого проса. Его запасы заготавливались на зиму. Сбор дикорастущих растений, плодов и кореньев и их переработка (сушка, консервирование) имели место в хозяйственной деятельности. Однако большая часть населения жила в степи, которая была не пригодна для земледелия. Поэтому государство нуждалось в закупках продовольствия у Китая.

2. Развитие металлургии у тюрков. Алтай богат ценными полезными ископаемыми. Исследованы центры металлообработки в Кош-Агачском районе. Плавка руды происходила в сыродутном горне. Сыродутными назывались шахтные печи, сооруженные в ямах из камней и каменных плит. Толщина стены около 30 см. С внутренней стороны печи обмазывались глиной. Внизу, в передней части стенки пропускалось небольшое отверстие для выпуска шлака. Сыродутные горны имели высоту 180–190 см. Сооружение имело овальную форму, на уровне 1 м поперёк стенок располагалось воздуходувное устройство. Это были отверстия диаметром в 3–5 см. Количество отверстий достигало 20–22 штук. Они сооружались под углом в 45–50 градусов. В сыродутный горн загружали железную руду с древесным углём. Внутри печи создавалась очень высокая температура. В результате образовывались шлаки, стекавшие в нижнюю часть печи, и в верхней части оставалась зернистая металлическая масса – крица, из которой потом кузнецы ковали изделия труда.

В более позднее время древнетюркские кузнецы усовершенствовали плавильные печи. Они почти в два раза увеличили высоту сыродувной печи. Увеличили количество сопел и равномерно распределили их посередине рабочего объёма печи. Таким образом, прогревалось всё пространство печи. Руду размельчали и загружали в горн. Увеличилась масса получаемого железа. По тем временам горноалтайское металлургическое производство было одним из совершенных в Центральной Азии.

На территории Горного Алтая имеются памятники производства железа, такие как Алтыгы-Соору, Мендур-Соккон, Курай. Богатейшие залежи полиметаллических руд предгорного Алтая (Усть-Каменогорска, Змеиногорска) и угля, который можно добывать открытым способом, позволяли тюркским кузнецам развивать и цветную металлургию.

3. Появление городищ. Население Горного Алтая в тюркское время было довольно многочисленным. К тому же время от времени здесь раскидывали свой лагерь полководцы. Появление городищ или небольших крепостей – явление вполне ожидаемое. Одно из таких городищ тюркского времени находится при слиянии рек Большой Яломан и Катунь. Яломанское городище удачно вписалось в окружающий ландшафт. С двух сторон имеется естественный ров в виде русла рек. С третьей стороны примыкает очень крутая гора, по которой проложена горная дорога. Островерхие горы могли быть караульными, на их вершинах могли располагаться наблюдательные посты или караулы.

По Горному Алтаю издавна были проложены тропы. По крутым склонам горы вдоль Яломанского городища проходила довольно широкая дорога. Древние строители искусно использовали особенности местности, камни, скалы, чтобы дорога была безопасной и прочной. Они делали очень крепкие связки из каменных блоков. Поражают размеры каменных глыб, уложенных по краям. По дороге, ведущей в крепость, вполне могла проехать широкая двухколесная повозка. По ней могло пройти и конное войско.

4. Быт тюрков. В Горном Алтае ещё с пазырыкских времён существовала высокая техника домостроительства. Прилегание брёвен в срубах говорит о совершенном мастерстве строителей. С далёких пор жители Алтая умели строить тёплые и удобные жилища.

Для добывания огня использовалась деревянная дощечка с отверстиями, куда подсыпался горючий материал. В отверстие вставлялся конец деревянного стержня. На другом конце стержня имелось отверстие, куда вдевался ремешок маленького лучка. При помощи ремня лучок можно было раскачивать взад-вперёд стержень-сверло. При трении деревянных частей с горючим материалом в ямке появлялся огонь. Это приспособление было почти аналогично орудию добывания огня у хуннов. Древние хунну, например, в качестве накладки-упора на стержень при добывании огня трением использовали астрагалы овцы, быка. Размеры дощечек и лучка у хунну были от 12 до 17 см. Очевидно, такие деревянные приборы носили в сумочках и тюрки. Хотя у них встречались приборы типа кресала-огнива.

Одежда населения Горного Алтая была разнообразной. Наиболее распространённым видом верхней одежды были длинные кафтаны, которые изготавливались из тонкого и мягкого войлока. Войлок имел подклад, а сверху покрывался шёлком. Отвороты-лацканы могли быть покрыты шёлком другой расцветки. Кочевник, привыкший ездить на коне, предпочитал кафтан, имевший разрез по бокам. При необходимости разрез соединялся с помошью тесёмок. Зимой носили тёплые меховые шубы. Шапки также различались по сезону. В тёплое время носили войлочные шапки типа тюбетеек. Зимой носили меховые шапки, которые закрывали уши и затылок.

Тюркские мужчины носили косы. Они заплетали волосы, как правило, в пять кос или больше. На конце кос имелись украшения. На ушах носили серьги. Но чаще носили одну серьгу в левом ухе. И женщины носили серьгу в левом ухе, могли носить и в обоих ушах. Изображения людей на каменных изваяниях и на наскальных рисунках дают представление об одежде тюрков.

Основы тюркского военного дела и вооружения были заложены ещё в хуннское время. Тюрки значительно усовершенствовали предметы вооружения и военное искусство. Столкнувшись с армиями Китая, Ирана, они вынуждены были улучшить защитную одежду – панцирь и кольчугу. Изготовление железных доспехов было делом сложным, требующим много времени. Из железа кузнецы ковали пластины. Количество их зависело от формы панциря. Пластины прикреплялись к кожаной основе, для которой обычно брали очень прочную бычью кожу, обработка которой была тяжёлым трудом. Занимались ею в основном мужчины. Голову воина защищал шлем с кольчужной частью. Лицо закрывалось маской. В алтайском героическом эпосе сообщается, что воин также надевал рукавицы, и так защищал руки. Боевой конь – это почти половина успеха тяжеловооруженного воина. Конь также был защищён панцирем. На его голову надевали маску.

В перечень вооружения входили: копьё, лук, стрелы, кинжал или нож, меч. Лук тюрков был массивным. На нём было много накладок из рога. Кроме того, он был ассиметричным, т. е. нижняя часть кибити – деревянной основы, была короче верхней части. По сравнению с хуннским длина лука была чуть укорочена, достигала 138 см. К луку прикладывались колчан со стрелами (на алт. яз. ок-саадак) и налучье (на алт. яз. – саадак). Колчан делали из бересты. Он вмещал 8 и более стрел. Налучье делали из лакированной кожи. Для ношения оружия изготавливались специальные саадачные пояса с тройниками – распределителями.

Формы наконечников стрел зависели от их назначения. Боеголовкие или бронебойные стрелы предназначались для пробивания панциря. Эта вращающаяся в полёте стрела (на алт. яз. койбур) имела совершенные баллистические свойства. Конец её длинный и острый. (См. рис. 28.) В ходу были стрелы томар (на алт. яз. томыр/томар) с тупым концом. Этими стрелами пользовались, чтобы оглушить, а не убить.

Весь комплекс вооружения был представлен при раскопке памятника Балык-Суок в Онгудайском районе.

Проверяем себя

1. Какое занятие было основным у кочевников?

2. Расскажите о занятии земледелием тюрков.

3. Какое сырьё добывалось при охоте?

4. Расскажите о развитии металлургии у тюрков.

Запоминаем

Облавная охота считалась обязательным занятием тюрков. В ней участвовало до нескольких тысяч человек. Каждый из участников знал своё место в строю и подчинялся приказам руководителя охотой. Нарушителей дисциплины строго наказывали.

Выполняем задания

1. Нарисуйте схему сыродутного горна.

2. Составьте мини-проекты о занятиях тюрков.